Custo alimentar de bovinos confinados cai no Sudeste e amplia margem em julho
O custo alimentar dos bovinos confinados no Sudeste recuou 2,63% em julho, para R$ 11,48 por cabeça ao dia, menor nível desde agosto de 2024. No mesmo período, a cotação do boi gordo subiu 3,77%, para R$ 344, em um movimento que ampliou o espaço para formação de margem na atividade, segundo o Índice de Custo Alimentar Ponta (Icap), da Ponta Agro.
Com menor custo e maior receita, 47,9% das 7,59 arrobas produzidas por animal foram destinadas ao pagamento da alimentação no Sudeste. Isso equivale a 3,64 arrobas direcionadas ao cocho, enquanto 52,1% da produção ficaram disponíveis para cobrir os demais custos e compor margem. A relação de troca Icap/boi gordo chegou a 29,97 dias, recorde da série histórica.
A lucratividade da arroba produzida no Sudeste subiu 13,73% em julho, para R$ 1.145,71 por cabeça, maior valor desde março. No Centro-Oeste, o lucro ficou em R$ 1.138,30 por cabeça, alta de 8,08%. A diferença entre as duas regiões foi de R$ 7,41 por cabeça.
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No Centro-Oeste, o Icap avançou 1,63% em julho, para R$ 13,12 por cabeça ao dia. O movimento ocorreu apesar da queda de 1,05% no custo da dieta de terminação e da retração de 9,1% no milho, e foi atribuído ao maior consumo de matéria seca e aos custos das fases de adaptação e crescimento.
No Sudeste, a dieta de terminação encerrou julho 4,91% abaixo da média do trimestre de maio a julho, puxada pela redução de 8,71% nos volumosos. A maior participação do bagaço de cana nas dietas, com o avanço da safra canavieira, contribuiu para a redução. No Centro-Oeste, a dieta de terminação ficou 3,13% abaixo da média trimestral, com queda de 7,44% nos energéticos e de 9,88% nos volumosos. O milho em grão seco ficou 17,3% abaixo da média de maio a julho, enquanto a silagem de milho recuou 24,3%.
No mercado físico, o custo da arroba produzida ficou em R$ 193,05 no Sudeste, queda de 3,13%, e em R$ 180,62 no Centro-Oeste, recuo de 3,08%. No mercado de exportação, considerando o boi China, o Centro-Oeste registrou lucro de R$ 1.206,98 por cabeça, acima dos R$ 1.191,25 observados no Sudeste.
Fonte: Estadão Conteúdo
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