Arroba do boi gordo: confira como o mercado pecuário fechou a semana
O mercado físico do boi gordo apresenta queda de suas cotações no decorrer desta sexta-feira (17), com os frigoríficos começando a sinalizar para avanços em suas escalas de abate.
O analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias ressalta que a expectativa de perda de qualidade do pasto já faz com que muitos pecuaristas antecipem a entrega de animais na segunda quinzena de abril, aproveitando preços que ainda são chamativos.
“Vale destacar que o mercado segue temeroso em relação à progressão da cota chinesa, com expectativa de encerramento em meados de junho, o que tem aumentado a pressão baixista no mercado futuro”, destaca.
Por fim, Iglesias diz que é válido mencionar que a questão sanitária ainda tem grande peso sobre a composição de mercado, considerando os indícios de novos focos de aftosa na Rússia, próximos à fronteira com a China, colocando o terceiro maior produtor global de carne bovina em alerta.
Preços do boi gordo
- São Paulo: R$ 367,67 — ontem: R$ 368,33
- Goiás: R$ 355,36 — ontem: R$ 355,89
- Minas Gerais: R$ 355,59 — ontem: R$ 357,65
- Mato Grosso do Sul: R$ 358,98 — ontem: R$ 359,66
- Mato Grosso: R$ 363,45 — ontem: R$ 364,05
Mercado atacadista
O mercado atacadista ainda se depara com preços acomodados no decorrer da sexta-feira, em um ambiente que ainda sinaliza para alguma alta dos preços, considerando a boa reposição entre atacado e varejo durante a primeira quinzena do mês.
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“Como limitador para altas mais consistentes precisa ser mencionado a menor competitividade da carne bovina em relação às proteínas concorrentes, em especial se comparado com a carne de frango”, diz Iglesias.
- Quarto dianteiro: ainda é cotado a R$ 23,00 por quilo;
- Quarto traseiro: permanece cotado a R$ 28,00 por quilo;
- Ponta de agulha: se sustenta a R$ 21,00 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,18, sendo negociado a R$ 4,9933 para venda e a R$ 4,9813 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,9502 e a máxima de R$ 4,9922. Na semana, a moeda acumulou desvalorização de 0,54%.
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