Após semanas de alta, preços dos ovos recuam, aponta Cepea
Os preços dos ovos registraram queda nos últimos dias nas principais regiões produtoras do país, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento ocorre na reta final da Quaresma, período em que a demanda costuma perder força na segunda quinzena de março.
Essa é a primeira retração nas cotações desde o início do período religioso, em 18 de fevereiro.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a redução no volume de negócios, ou seja, a menor liquidez, tem sido o principal fator de pressão sobre os preços.
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Mesmo com a oferta ainda controlada nas principais regiões produtoras, o enfraquecimento da demanda levou compradores a intensificarem a busca por descontos.
Como resultado, as cotações recuaram nos últimos dias em todas as praças acompanhadas pelo centro de pesquisas.
Alta no mês ainda é mantida
Apesar da queda recente, o mercado ainda registra valorização no comparativo mensal.
As altas observadas na primeira quinzena garantiram aumento no preço médio dos ovos entre fevereiro e a parcial de março, considerando dados até o dia 25.
A expectativa do setor, no entanto, é de retomada nas vendas já nos próximos dias.
Com a chegada da Semana Santa, a tendência é de fortalecimento da demanda por ovos, o que pode dar sustentação aos preços no curto prazo.
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