Boi gordo ganha força e pecuaristas miram preços acima de R$ 350
O mercado do boi gordo ganhou ritmo nesta semana, com aumento no volume de negócios e reajustes de preços em algumas regiões do país. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), frigoríficos voltaram às compras diante de escalas de abate mais curtas e da oferta restrita de animais terminados.
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Em muitos casos, as escalas estavam entre sete e oito dias, levando compradores a buscar novos lotes. A estratégia de oferecer valores um pouco mais elevados permitiu a realização de negócios.
Em Goiânia (GO), o Cepea identificou reajuste de R$ 5 no preço do boi gordo na terça-feira (11). Na maior parte da região, a disponibilidade de animais permaneceu limitada, com negociações entre R$ 325 e R$ 330, além de lotes pontuais a R$ 335.
Frigoríficos encontram oferta restrita
No centro-sul da Bahia, a dificuldade dos frigoríficos para recompor os estoques após as boas vendas de carne no período do Dia dos Pais também abriu espaço para valorização do boi gordo e das fêmeas.
Os negócios envolvendo boi gordo na região ocorreram entre R$ 320 e R$ 330, segundo o levantamento.
O cenário de escalas relativamente curtas e menor oferta de animais terminados mantém compradores ativos e aumenta a resistência dos pecuaristas em negociar nos patamares mais baixos.
Boi gordo é negociado perto de R$ 345 em SP
Em São Paulo, a maior parte das negociações ocorreu ao redor de R$ 345, embora tenham sido registrados negócios tanto abaixo quanto acima desse valor.
Do lado vendedor, a postura segue firme. Segundo o Cepea, pecuaristas demonstraram resistência nas negociações diante da expectativa de conseguir preços superiores a R$ 350.
O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq registrou média à vista de R$ 347,40 na terça-feira, mantendo-se praticamente estável.
Mercado de reposição também segue firme
No atacado da Grande São Paulo, a carne bovina acompanhou a estabilidade observada no mercado do boi gordo.
Já no mercado de reposição, o Cepea aponta boa procura por bezerros, enquanto a disponibilidade de boi magro permanece bastante reduzida. Esse cenário mantém firmes também os preços dos animais de reposição.
Com frigoríficos buscando novos lotes para preencher as escalas e vendedores resistentes em ceder nas negociações, o mercado segue atento à disponibilidade de animais e à possibilidade de novos reajustes nas cotações.
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