Qualidade dos lotes sustenta valorização

O avanço da colheita da segunda safra, especialmente no Paraná, ampliou a disponibilidade de feijão no mercado e pressionou as cotações na primeira quinzena de junho. No entanto, de acordo com o Cepea, a qualidade dos lotes segue como fator determinante na formação dos preços.

Segundo o Centro de Pesquisas, a retomada da demanda por grãos de melhor padrão, aliada ao reequilíbrio entre oferta e procura, resultou em novas valorizações na semana passada, tanto para o feijão carioca quanto para o feijão preto.