Produção global de grãos tem projeção elevada

A perspectiva para a produção mundial de grãos em 2026/27 melhorou com a revisão das estimativas para milho, cevada e trigo. Ainda assim, o volume projetado segue abaixo do recorde da temporada anterior e pode marcar a primeira queda global em quatro anos.

O Conselho Internacional de Grãos (IGC) elevou em 12 milhões de toneladas sua previsão mensal para a safra total, agora estimada em 2,426 bilhões de toneladas. Caso se confirme, o resultado ficará 2% abaixo das 2,488 bilhões de toneladas previstas para 2025/26.

O relatório também chama atenção para o El Niño, que está em curso e deve ganhar força no segundo semestre. O fenômeno aumenta o risco de variações de produtividade, principalmente nas próximas safras do Hemisfério Sul, embora os efeitos ainda sejam incertos. A entidade também aponta preocupação com a compra de fertilizantes, mas observa que a queda recente nos preços dos insumos trouxe algum alívio.

Para o trigo, a produção global foi calculada em 821 milhões de toneladas, recuo de 3% na comparação anual. No milho, a projeção é de 1,310 bilhão de toneladas, queda de 2% frente a 2025/26. Apesar disso, o consumo e o comércio mundiais devem atingir recordes, impulsionados sobretudo pelos dois cereais.

Na soja, a expectativa é de crescimento anual de 3%, para o recorde de 442 milhões de toneladas. O comércio pode alcançar 190 milhões de toneladas, enquanto o consumo é estimado em 445 milhões. Mesmo com ampla oferta, os estoques tendem a ficar mais apertados.

Nas últimas semanas, os preços de trigo, milho, cevada e soja recuaram, levando o índice de grãos e oleaginosas a cair 4,7% no mês. O milho teve a maior baixa, de 7,6%, enquanto o arroz avançou 5,4%. Na comparação anual, porém, o índice subiu 3,6%, com destaque para soja, com alta de 5,3%, e cevada, com 7,1%.