Boi gordo: tarifaço dos EUA não deve afetar a carne; veja cotações da arroba
O mercado físico do boi gordo teve uma terça-feira (2) de preços mais altos. O analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias pontua que o ambiente de negócios ainda sugere por novos reajustes no curtíssimo prazo, em linha com o atual posicionamento das escalas de abate em um momento de boa demanda.
“O mercado segue atento à demanda chinesa, com a expectativa de anúncio por parte do governo asiático indicando que 80% da cota brasileira foi preenchida”, diz, em referência ao limite de 1,1 milhão de toneladas exportadas para a China que coube ao Brasil.
Segundo ele, em relação aos Estados Unidos, mesmo que sejam aplicadas tarifas adicionais de 25% para a maior parte dos produtos brasileiros, o cenário mais provável é que a carne bovina seja mais uma vez isenta. “Isso por conta das dificuldades em torno do rebanho de bovinos e na redução dos abates [enfrentada pelos norte-americanos]”, disse o analista.
Preços médios da arroba do boi
- São Paulo: R$ 353,58 — ontem: R$ 352,45
- Goiás: R$ 332,86 — ontem: R$ 332,68
- Minas Gerais: R$ 327,35 — ontem: R$ 326,76
- Mato Grosso do Sul: R$ 352,91 — ontem: R$ 352,70
- Mato Grosso: R$ 355,07 — ontem: R$ 354,05
Mercado atacadista
O mercado atacadista, por sua vez, se deparou com acomodação em seus preços, ainda com expectativa de alta durante a primeira semana do mês.
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Iglesias ressalta que para o mês de junho é grande a expectativa em torno da Copa do Mundo, com bom potencial de demanda. “No entanto, a carne bovina segue menos competitiva na comparação com as proteínas concorrentes, em especial em relação à carne de frango”, aponta.
- Quarto dianteiro: R$ 21,50 por quilo;
- Ponta de agulha: R$ 19,50 por quilo;
- Quarto traseiro: R$ 27,00 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,22%, sendo negociado a R$ 5,0098 para venda e a R$ 5,0078 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,9992 e a máxima de R$ 5,0217.
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