Nova Piratininga: maior fazenda do Brasil aposta na TIP para engorda de 10 mil animais
O programa Giro do Boi desta semana apresentou os bastidores da Nova Piratininga, considerada a maior fazenda de gado do Brasil, que desenvolve o maior projeto de ciclo completo de produção de carne do país.
Com um rebanho que varia entre 120 e 125 mil cabeças e uma área de 200 mil hectares, localizada entre Goiás e Tocantins, a propriedade se destaca pela implementação da Terminação Intensiva a Pasto (TIP) como parte de sua estratégia de produção.
Em entrevista, o gerente de pecuária, Pedro Vinícius Souza Alves, afirmou que o sistema TIP é fundamental para a terminação de cerca de 10 mil fêmeas anualmente, transformando o descarte em carcaças de alto valor agregado. Ao contrário do sistema de confinamento convencional, que abriga apenas machos, a TIP da Nova Piratininga é voltada para vacas e novilhas, visando valorizar o animal proveniente do sistema de cria.
Confira a entrevista completa:
Agronegócio e eficiência alimentar
A Nova Piratininga utiliza uma extensa área agrícola de 13 mil hectares para reduzir custos com alimentação e aumentar a eficiência alimentar por meio do sorgo reidratado. A fazenda aposta na reidratação e ensilagem do grão de sorgo por até setenta dias, potencializando a digestibilidade do alimento. “O sorgo vira milho”, afirma Pedro Vinícius, referindo-se ao ganho de energia proporcionado por esse processo.
A dieta dos animais é complementada com torta de algodão, farelo de soja e a inserção gradual do DDG, aproveitando a logística das usinas locais. Para minimizar o impacto do calor intenso de São Miguel do Araguaia (GO), a alimentação é dividida, evitando os horários de pico entre as 10h e 14h, permitindo que os animais consumam a ração em momentos de maior conforto térmico.
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Gestão e estrutura
A gestão da Nova Piratininga requer uma estrutura robusta, refletindo o nível de profissionalismo na pecuária intensiva brasileira. A fazenda conta com 1.500 km de estradas internas e uma equipe de 420 colaboradores, dos quais 250 são dedicados exclusivamente à lida com o gado. Com 55 mil matrizes, a TIP assegura um fluxo de caixa eficiente, garantindo que nenhum animal saia da propriedade sem o acabamento de gordura requerido pela indústria.
A combinação de tecnologia e planejamento é crucial para o funcionamento da TIP na Nova Piratininga. “Não adianta tecnologia se você não tiver um time com o mesmo propósito”, resume o gerente de pecuária. O sucesso da fazenda se deve ao alinhamento entre profissionais qualificados e as práticas inovadoras implementadas.
Com informações de: girodoboi.canalrural.com.br.
Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.
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