Seminário da Embrapa apresenta primeiros dados sobre leite e carnes caprina e ovina no Piauí
A Embrapa Meio-Norte sediou, nesta segunda-feira (11), o seminário “Pecuária piauiense: atualidade, oportunidades e desafios”, em Teresina (PI). No encontro, foram apresentados os primeiros dados do projeto PiauiPec sobre bovinocultura leiteira e produção de carnes caprina e ovina no estado. A iniciativa busca levantar informações técnicas para subsidiar futuras políticas públicas para essas cadeias produtivas.
O seminário foi realizado no âmbito do PiauiPec, projeto desenvolvido com parceria da Embrapa Caprinos e Ovinos e da Embrapa Gado de Leite, com financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Piauí (Fapepi). Durante a programação, foram assinados 10 acordos de cooperação técnica com instituições parceiras para viabilizar as atividades até o final de 2027.
Na área do leite, o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Samuel Oliveira, apresentou dados de produção no Brasil, no Nordeste e no Piauí. Segundo ele, o estado ainda tem participação reduzida no mercado e enfrenta limitações ligadas à baixa produtividade e à menor adoção de tecnologia. Oliveira afirmou ainda que o leite captado por laticínios cresceu nos últimos dez anos no país, na região Nordeste e também no Piauí, embora os volumes específicos não tenham sido detalhados no material divulgado.
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Em relação à caprinocultura e à ovinocultura, o pesquisador da Embrapa Caprinos e Ovinos, Espedito Martins, apresentou dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e destacou a concentração da produção na região semiárida do estado. De acordo com ele, os diferentes perfis produtivos dos municípios exigem estratégias distintas, o que reduz a efetividade de políticas públicas uniformes para todo o setor.
Para o pesquisador da Embrapa Meio-Norte e líder do projeto, Sérgio Vilela, a próxima etapa será aprofundar os estudos sobre os gargalos que limitam o avanço das cadeias produtivas.
A proposta do PiauiPec é consolidar, até o fim de 2027, um conjunto de diagnósticos e recomendações técnicas ao governo estadual. A expectativa da equipe é que os levantamentos orientem ações voltadas a produtividade, gestão, tecnologia e competitividade na pecuária piauiense.
Fonte: embrapa.br
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