Oferta elevada pressiona preços da cenoura em Minas Gerais

Pelo terceiro mês consecutivo, os preços da cenoura registraram queda em São Gotardo (MG), um dos principais polos produtores do país. A elevada oferta, impulsionada pelo aumento da produtividade, tem pressionado as cotações e dificultado a rentabilidade para os produtores da região.

Segundo dados informados pelo Cepea, entre 2 e 6 de setembro, a média do preço da caixa de 29 quilos da cenoura “suja” foi de R$ 11,75, uma queda de 14% em relação à semana anterior. Essa tendência de baixa nos preços, que persiste desde junho, coloca o valor abaixo dos custos de produção, o que pode comprometer futuros investimentos no setor. Ainda de acordo com o Cepea, uma recuperação no mercado é esperada entre novembro e dezembro, com o início da colheita da safra de verão.