Agro

Durante a COP30, a Embrapa apresentou o Protocolo Carne Baixo Carbono, um modelo de produção que une eficiência pecuária, conservação ambiental e redução de gases de efeito estufa. O lançamento ocorreu na Agrizone, área instalada próxima à sede da conferência do clima, dentro da Embrapa Amazônia Oriental.

A tecnologia propõe um conjunto de boas práticas que elevam a produtividade sem comprometer a sustentabilidade. Um dos pontos centrais do protocolo é a idade de abate: os animais devem ser finalizados até os 30 meses.

“No protocolo, um dos principais pontos é que o animal deve ser batido até os 30 meses. Só nesse contexto a gente teria pelo menos 10 meses a menos de emissões dos animais”, explica o pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Roberto Giolo.

Entre as práticas exigidas estão integração lavoura-pecuária, recuperação de pastagens degradadas e manejo adequado do solo e da água. Todas as ações são monitoradas por indicadores que comprovam a redução real das emissões. Os produtores que cumprirem os requisitos podem receber o selo Carne Baixo Carbono, emitido pela Embrapa.

Segundo o pesquisador, para obter a certificação, é necessário atender a pelo menos 20 critérios mínimos descritos no protocolo, incluindo manejo correto da altura de pastejo para cada capim, cuidado com o solo e suplementação adequada dos animais.

Ao longo dos anos, o produtor pode adotar novos critérios, chegando a um total de até 67 indicadores de sustentabilidade. O objetivo é que, em um período de seis a oito anos, o sistema produtivo alcance menor emissão de gases de efeito estufa e maior acúmulo de carbono no solo, tornando a pecuária mais resiliente e competitiva no cenário global.

O fornecimento de milho verde como suplementação para o rebanho leiteiro é uma alternativa viável para o pecuarista Luciano Pires, de Itamaraju (BA), que busca aproveitar o excedente da sua roça.

O zootecnista Luís Kodel, consultor em pecuária, explica que o milho verde é nutricionalmente similar à silagem de milho convencional, sendo a única diferença o menor teor de matéria seca.

Segundo ele, o milho verde possui mais água e, consequentemente, menor concentração de amido e energia. No entanto, não há problema em utilizá-lo como complemento do pasto no trato diário das vacas.

Confira:

Manejo do milho verde

O grande desafio, contudo, é o manejo do corte para evitar perdas nutricionais e garantir que o cereal possa ser utilizado de forma estratégica na entressafra do pasto. O pecuarista deve ter atenção redobrada ao momento do corte do milho verde. Se o corte for demorado, a planta pode secar demais, o que acarreta dois problemas.

Embora o uso direto no trato seja possível, a forma mais eficiente e estratégica de aproveitar o excedente de milho verde, especialmente para pequenos produtores sem grandes estruturas de armazenagem, é transformá-lo em silagem sacada.

Essa técnica permite ao pecuarista ensacar o volume excedente ao longo dos dias e semanas e, mais importante, utilizá-lo na entressafra do pasto, garantindo um alimento de boa qualidade quando a forragem estiver escassa.

Com informações de: girodoboi.canalrural.com.br.

Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.

A Ilha do Combu, a 1,5 km de Belém, reforça a relação entre preservação e geração de renda no coração da Amazônia. Durante a COP30, o local chamou atenção pelo modelo de produção sustentável do cacau e pela cultura ribeirinha, que se tornaram vitrine de bioeconomia na região.

O Combu foi declarado patrimônio cultural e imaterial do Pará e já integra roteiros de ecoturismo. O vai e vem de lanchas no rio Guamá revela o movimento crescente em torno da ilha, a quarta maior entre as 39 que formam a região insular da capital paraense.

Resgate cultural e geração de renda

Embora o açaí seja predominante, o cacau ganhou protagonismo nos últimos anos com um projeto conduzido pela empreendedora Dona Nena. O trabalho começou em 2006, quando ela decidiu transformar a produção familiar em um modelo de negócio sustentável. A partir do cacau, ampliou o portfólio com novas espécies da floresta e criou parcerias com outros produtores de Belém e do interior do estado.

A iniciativa hoje inclui uma loja de chocolate, um armazém e uma rede colaborativa que envolve mel de Salinas, produtos orgânicos da Fazenda Bacuri e outras agroindústrias locais que buscavam maior visibilidade.

Produção afetada por mudanças climáticas

A ilha também sente os efeitos do clima. Sensível ao aumento do nível das águas e ao regime de chuvas, o Combu registrou queda na produção de chocolate refinado em 2023. A fábrica artesanal produziu uma tonelada e meia no ano passado, volume inferior ao do ano anterior.

Segundo Juliana Cruz, agente de viagens, o comportamento climático atípico reduziu a oferta de frutos. O período de estiagem prolongada, com um mês inteiro sem chuva, provocou queda e morte de parte das amêndoas. “Muitos frutos não resistiram ao calor e à falta de adaptação”, relatou.

Bioeconomia e resistência em área estratégica

Mesmo diante dos desafios, Dona Nena destaca a força da “vida cabocla”, expressão que traduz a relação entre natureza, cultura e comunidade. Para ela, a COP30 é uma oportunidade para que as 2,5 mil famílias da ilha apresentem ao mundo seus cultivos e produtos.

A empreendedora do cacau amazônico avalia que o evento amplia o diálogo sobre políticas públicas e apoio ao campo. “É a chance de falar das nossas dores, do que precisamos para permanecer no território, cuidando da floresta e garantindo renda”, afirmou.

O Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) lançou durante a COP30, em Belém, o Programa Florestas Produtivas, que visa apoiar o agricultor familiar a recompor áreas florestais degradadas com espécies produtivas que lhe forneça retorno financeiro.

Para tanto, o cultivo de açaí, cupuaçu, cacau, dendê, copaíba e andiroba serão incentivados. De acordo com o Paulo Teixeira, titular da pasta, a lucratividade do açaí, por exemplo, tem se mostrado até cinco vezes superior do que a da soja.

“Queremos devolver o papel das florestas para a produção de água, chuva, biodiversidade e economia para os agricultores. São espécies que trazem resultado econômico para o agricultor muito maior do que a agricultura de baixa produtividade que, inclusive, levou à degradação de uma parte dessas áreas [que estão degradadas]”, disse Teixeira.

Além disso, o ministro acrescentou que o agricultor também pode recuperar áreas com culturas de ciclo mais curto, a exemplos da banana, do maracujá, abacaxi, da melancia e da abóbora.

O Programa Florestas Produtivas estará ancorado nos recursos que já estão disponíveis ao agricultor familiar, como os do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), somando cerca de R$ 700 milhões, juros de 0,5% e descontos de até 40% na aquisição de determinados maquinários.

Exemplo disso é a compra do Açaí Bolt, robô que escala o açaizeiro e que custa em torno de R$ 19 mil. Se adquirido com recursos do Pronaf, seu preço cai para R$ 12 mil. “O resultado da colheita do açaí dará ao produtor a oportunidade de pagar rapidamente esse financiamento. O MDA tem buscado investir via Finep, Embrapa e CNPQ para que o agricultor tenha maneiras de diminuir a penosidade de seu trabalho”, destacou Teixeira.

O ministro enxerga no fomento à tecnologia e também no estabelecimento de cooperativas e agroindústrias na região Norte do país os elementos capazes de manter o jovem no campo e, assim, dar continuidade à sucessão familiar.

“Estamos enviando ao Congresso Nacional uma proposta de um sistema único de assistência técnica e extensão rural que fortaleça as empresas estaduais de assistência técnica e ajude a ter uma transmissão de conhecimento por parte da Embrapa e das universidades para o ambiente da agricultura familiar”, complementou.

A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) abriu o prazo para que produtores rurais e profissionais do setor em Goiás regularizem o cadastro no Sistema de Defesa Agropecuária (Sidago). O período vai até 30 de novembro de 2025.

A medida é direcionada apenas a usuários que compartilham o mesmo e-mail dentro da plataforma. A partir do dia 1º de dezembro, contas com e-mails repetidos serão bloqueadas até a regularização dos cadastros, ou seja, até que sejam informados endereços eletrônicos únicos, pessoais e intransferíveis, dentro do sistema.

O usuário será alertado pelo próprio sistema sobre a necessidade de corrigir seu cadastro. Ao acessar o Sidago, ele receberá um aviso de segurança.

Segundo o diretor de Gestão Integrada da Agrodefesa, Renan Willian, parte dos produtores tem a prática de delegar a alguém, em geral parente ou prestador de serviço, a responsabilidade de acessar o sistema para prestar informações ou emitir documentos.

“Há uma forma correta de fazer isso, que é cadastrando uma procuração e acessando o Sidago com a chamada ‘senha de procurador’. Quem presta esse serviço, seja parente ou profissional da área, deve ter essa senha e login próprio. O produtor jamais deve cadastrar na sua conta e-mail que não seja o seu ou fornecer seus dados de login a outra pessoa”, orienta.

Violação das diretrizes de segurança

O diretor de Defesa Agropecuária da Agência, Rafael Vieira, reforça que quem cadastra e-mail de outra pessoa na própria conta ou compartilha informações de login está colocando em risco o seu próprio patrimônio, além de violar as diretrizes de segurança do Sidago.

“Nosso sistema é reconhecido nacionalmente por sua qualidade e eficiência. Para manter isso, precisamos avançar cada vez mais e fechar todas as portas para possíveis irregularidades. Estamos dando mais um passo nesse sentido com esta ação de regularização de cadastros”, afirma.

Bloqueio do acesso

Até 30 de novembro, a correção do e-mail no Sidago poderá ser feita de forma remota ou presencial.

Já a partir do dia 1º de dezembro, com o bloqueio do acesso ao sistema, o produtor deverá comparecer em uma das unidades da Agrodefesa espalhadas por 237 municípios goianos ou optar pelo login com as credenciais do GOV.BR, já que os sistemas são integrados.

Mesmo se houver o bloqueio do acesso, ele ainda terá a opção de emitir sua GTA (Guia de Trânsito Animal) e realizar outros procedimentos vinculados ao Sidago presencialmente nos escritórios da Agrodefesa.

Confira o passo a passo para alterar e-mail no Sidago

• Acesse o Sidago e vá para a barra superior. Clique no avatar localizado à direita da tela.
• Selecione a opção “Minha Conta”.
• Informe o novo e-mail no campo indicado. Clique em “Alterar”.
• Pronto! Seu e-mail cadastral foi atualizado com sucesso.

Dúvidas

Em caso de dúvidas, procure a unidade local da Agrodefesa, envie e-mail para [email protected], ligue (62) 3201-8629 ou mande mensagem para (62) 98164-0673.

A nova safra de cana-de-açúcar em São Paulo deve ser menor que a anterior. A redução está ligada à falta de chuva e às geadas registradas no inverno. O levantamento foi elaborado pelo Departamento Técnico e Econômico da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), com base em dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Apesar do avanço da área colhida, os canaviais perderam vigor ao longo do ciclo. A combinação de déficit hídrico e temperaturas baixas interrompeu o desenvolvimento das plantas e reduziu a quantidade de açúcares.

Safra paulista: menor produtividade e mudança no mix

A produção paulista está estimada em 335,3 milhões de toneladas, queda de 5,2% frente à safra 2024/25. A produtividade deve recuar 5,4%, alcançando 75,77 mil quilos por hectare, mesmo com um leve aumento da área colhida para 4,43 milhões de hectares.

O ATR médio, indicador que mede o teor de açúcares da cana, está projetado em 134,9 kg por tonelada, resultado 3% abaixo do visto no ciclo anterior. Técnicos da Faesp apontam que as condições climáticas adversas limitaram a formação desses açúcares, apesar de alguns momentos favoráveis no campo.

A safra também apresenta maior direcionamento da cana para etanol, principalmente a partir de setembro, quando a queda das cotações internacionais do açúcar e a valorização do biocombustível alteraram o mix. Mesmo assim, a projeção para a produção paulista de etanol indica retração de 15,5%, somando 11,44 bilhões de litros — 6,4 bilhões de hidratado e 5,1 bilhões de anidro. Já o açúcar deve alcançar 26,7 milhões de toneladas, alta de 2,6% sobre o ciclo anterior.

Reflexos no cenário nacional

O quadro climático de 2024, marcado por déficit hídrico, calor intenso e registros de incêndios na região Centro-Sul, também deve limitar a produção nacional. A Conab estima 666,4 milhões de toneladas para a safra 2025/26, recuo de 1,6% na comparação anual. A produtividade média deve cair 3,8%, chegando a 74.259 kg/ha, mesmo com aumento de 2,4% na área colhida.

A produção de açúcar no país está projetada em 45 milhões de toneladas, alta de 2%, com São Paulo respondendo por 59,3% desse volume. Já o etanol total — que inclui o etanol de cana e o de milho — deve atingir 36,2 bilhões de litros, queda de 2,8% em relação à safra passada.

O recuo na oferta de etanol de cana, de 9,5%, contrasta com o avanço de 22,6% no etanol de milho. O movimento reforça a expansão das usinas dedicadas ao grão e consolida Mato Grosso como o segundo maior produtor nacional do biocombustível, atrás apenas de São Paulo.

As exportações chinesas de MAP (fosfato monoamônico) e DAP (fosfato diamônico) caíram ao menor nível dos últimos anos e intensificaram a preocupação de importadores em todo o mundo. Entre janeiro e setembro de 2025, o país embarcou 3,7 milhões de toneladas, volume 23% menor que no mesmo período de 2024, segundo levantamento da StoneX.

O recuo ocorre em meio ao maior rigor do governo chinês no controle das vendas externas, prática usual antes da alta demanda interna, mas que, neste ciclo, se mostra mais restritiva que o normal.

De acordo com o analista de Inteligência de Mercado da StoneX, Tomás Pernías, os números confirmam uma mudança mais agressiva na estratégia chinesa.

“A China já costuma limitar exportações para proteger o abastecimento interno, mas em 2025 a intensidade das restrições supera a de anos anteriores, o que tem aumentado a preocupação dos compradores internacionais”, afirma.

A relevância chinesa reforça o alerta. Em 2024, o país respondeu por cerca de 16% das exportações globais de MAP, fertilizante amplamente utilizado no Brasil. Ao lado de Marrocos, Rússia e Arábia Saudita, a China possui papel central no fornecimento global, o que significa que qualquer redução de oferta cria tensões adicionais para os importadores — especialmente os mais dependentes desses fluxos.

No caso brasileiro, o impacto é indireto. Apenas 4% do MAP importado pelo Brasil em 2024 teve origem chinesa. A maior parte chegou da Rússia, da Arábia Saudita e do Marrocos. Mesmo assim, quando a China reduz sua presença no mercado, a demanda global se redireciona para os mesmos fornecedores, aumentando a disputa por cargas e reduzindo a previsibilidade dos negócios.

“Quando os volumes chineses desaparecem do mercado, compradores de diferentes regiões passam a buscar os mesmos fornecedores. Essa mudança repentina pressiona preços e diminui a previsibilidade das negociações”, explica Pernías.

O Brasil também passa por um período de menor importação de MAP em 2025. Além da menor oferta global, o movimento é influenciado pelos preços elevados das matérias-primas e pelas relações de troca desfavoráveis nos últimos meses. Nesse contexto, muitos produtores brasileiros ampliaram a compra de SSP (superfosfato simples), fertilizante menos concentrado que, em vários momentos, apresentou melhor relação custo-benefício.

O agronegócio brasileiro conseguiu se posicionar “como parte da solução” na COP30. Em entrevista à COPTV do Agro, o deputado Arnaldo Jardim (Solidariedade-SP) avaliou a posição do Brasil na conferência do clima, que entra na reta final esta semana. Segundo ele, o país deixou de ser “vidraça” no debate climático e passou a apresentar propostas ancoradas em ciência e inovação.

Durante a conversa com a diretora de conteúdo do Canal Rural, Jaqueline Silva, o parlamentar avaliou a mudança de percepção internacional sobre o Brasil, impulsionada por estudos científicos, anúncios de empresas globais e pela articulação política do setor. Ele citou avanços em biocombustíveis, recuperação de áreas degradadas, irrigação e crédito de carbono como eixos que devem guiar a transição até a próxima edição do evento.

Biocombustíveis no centro do debate

Jardim citou como um dos momentos mais importantes da conferência uma apresentação que reuniu os 200 principais estudos sobre segurança energética e segurança alimentar. Segundo o deputado, o material “derruba a narrativa” de que biocombustíveis competem com a produção de alimentos.

Ele relatou interesse crescente da comunidade internacional em combustíveis de origem vegetal. A Organização Marítima Internacional (IMO) recebeu o estudo e sinalizou apoio ao uso de etanol em embarcações. O deputado também mencionou que a Maersk, uma das maiores companhias de navegação do mundo, já anunciou encomendas de navios com motores preparados para etanol.

Para ele, essa mudança reforça que o Brasil “faz escola” ao combinar produção agrícola, energia limpa e redução de emissões.

Reação a protocolo sobre fim do diesel

Jardim revelou ainda que uma das discussões que mobilizou o setor durante o evento foi a assinatura de um protocolo internacional que previa o fim do uso de diesel, estimulando exclusivamente caminhões e ônibus elétricos.

Segundo o deputado, o documento ignorava alternativas como biodiesel e biometano — ambos com produção crescente no país e forte participação de pequenos e médios produtores. Após pressão do setor e manifestações contrárias, o Ministério dos Transportes recuou e retirou a assinatura brasileira.

“Foi uma reação da sociedade. O agro mostrou que tem alternativas reais e sustentáveis”, afirmou.

Escala, inclusão e tecnologia

O parlamentar, que é vice-presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), reforçou que o avanço dos biocombustíveis deve vir acompanhado da ampliação da participação dos agricultores familiares. Ele citou o selo social do biodiesel e o desenvolvimento de novas tecnologias para etanol a partir de culturas como milho e trigo.

Jardim também destacou a expansão do biometano, com aplicações diretas em transporte pesado e em sistemas produtivos que adotam economia circular. Para ele, o agro brasileiro já demonstra na prática que “nada se desperdiça”.

Três prioridades para a COP31

Ao projetar os resultados para a COP31, o deputado apontou três temas que o Brasil deve levar adiante. A recuperação de áreas degradadas, como resposta eficaz às críticas sobre desmatamento; o reconhecimento dos biocombustíveis como solução climática prioritária; e a regulamentação internacional do mercado de carbono, permitindo que o país seja remunerado pela preservação ambiental.

Jardim afirmou que o Brasil precisa tratar a COP como processo contínuo, não como evento único. Ele citou a atuação do embaixador André Corrêa do Lago e do ex-ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues, na articulação de propostas que deverão ser mantidas até a conferência do próximo ano.

Protagonismo do agro na Amazônia

O deputado ressaltou o papel da AgriZone, que pela primeira vez levou grandes discussões sobre agro e clima para dentro da COP. Para ele, realizar o evento em Belém reforçou a importância de mostrar que é possível produzir e preservar na Amazônia.

“A natureza não é um relicário para ser admirado de longe. O homem interage, cuida e gera riqueza de forma harmônica. Essa é a mensagem que o agro brasileiro deixou”, concluiu.

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, visitou nesta segunda-feira (17) a AgriZone, espaço da Embrapa dedicado à agricultura sustentável e à inovação tecnológica durante a COP30. Em conversa com jornalistas, Fávaro destacou que o Brasil quer mostrar ao mundo que possui uma agricultura produtiva, competitiva e ambientalmente responsável.

Segundo o ministro, o país é um grande celeiro de alimentos e energia, mas também se destaca pela responsabilidade ambiental. Ele citou o Código Florestal, considerado um dos mais rigorosos do mundo, e lembrou das políticas públicas que estão sendo implementadas para ampliar práticas sustentáveis no campo.

Fávaro reforçou que não existe contradição entre produzir e preservar e que o Brasil pretende seguir como líder mundial na produção de alimentos, sempre respeitando o meio ambiente. Ele afirmou ainda que o governo busca ampliar a captação de recursos internacionais para intensificar ações de sustentabilidade.

“Estamos trabalhando para captar recursos internacionais para recuperar áreas degradadas, investir na agricultura familiar, na produção sustentável e em bioinsumos. Queremos ampliar pesquisas e disseminar esse conhecimento pelo mundo”, afirmou o ministro.