Agro

Pesquisadores identificaram um novo caminho para reduzir as emissões de metano nos arrozais, desenvolvendo uma variedade híbrida de arroz capaz de mitigar em até 70% a liberação desse gás de efeito estufa. A descoberta pode ser um marco na agricultura sustentável, especialmente para países produtores como o Brasil.

O estudo revelou que os principais responsáveis pela emissão de metano são substâncias secretadas pelas raízes do arroz, especialmente o fumarato e o etanol. Enquanto o fumarato serve de alimento para microrganismos produtores de metano, o etanol atua como inibidor dessa atividade biológica, reduzindo significativamente a liberação do gás.

Com base nesse conhecimento, os cientistas manipularam geneticamente o metabolismo do arroz para diminuir a secreção de fumarato e aumentar a de etanol, resultando em variedades que emitem menos metano sem comprometer a produtividade.

O desenvolvimento do novo tipo de arroz está em um artigo publicado, em fevereiro, por cientistas da China e da Suécia na revista científica Molecular Plant.

Arroz ecológico é alternativa para a agricultura sustentável

Os testes foram realizados em sete plantações ao longo de três anos e comprovaram que a adoção dessa tecnologia pode contribuir significativamente para a redução do impacto climático do cultivo de arroz. Além da criação de novas variedades, o estudo também sugere manejos específicos que permitem otimizar o uso da tecnologia em lavouras já existentes.

O Brasil é o 12º maior produtor de arroz do mundo (1,4% da produção global), segundo classificação do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) – o Rio Grande do Sul é o estado brasileiro que mais produz o cereal.

O arroz ecológico surge como uma solução viável para produtores preocupados com sustentabilidade e pode se tornar uma alternativa estratégica para atender às crescentes demandas por práticas agrícolas mais responsáveis.

Antônio Araújo Neto Júnior, mais conhecido como Tonho do Tempero, e Andréa Palmiro Palhavam, proprietária da Dióli Alimentos, decidiram unir forças para criar uma farofa diferenciada e expandir suas vendas.

A ideia surgiu dentro do programa Move+, uma iniciativa do Sebrae Mato Grosso do Sul (MS) voltada para impulsionar pequenos negócios.

Mesmo com a distância entre Campo Grande e Dourados, os empreendedores superaram desafios e consolidaram uma parceria promissora.

O resultado foi o lançamento da Farofa Pronta Pantanal, que combina o tempero artesanal de Tonho com a farofa sem conservantes da Dióli.

Como os dois já forneciam produtos para mercados, conveniências e outros pontos de venda, surgiu a ideia de lançarem juntos uma nova receita para atender os estabelecimentos e conquistar novos clientes.

“O meu tempero já existe há 25 anos, mas a ideia da Farofa Pronta Pantanal veio com a ajuda do Sebrae, que nos orientou, nos dando mentoria e suporte técnico para realizar esse projeto”, relembra Antônio.

Já Andréa administra há cinco anos a Dióli Alimentos ao lado do marido, Ivo Silva Garay. A empresa se destaca na fabricação de farofas temperadas à base de mandioca, sem conservantes e com ingredientes selecionados.

Expansão e novos mercados

Com um ano de mercado, a Farofa Pronta Pantanal já chegou a diversas cidades de Mato Grosso do Sul, fortalecendo a presença da marca e abrindo novas oportunidades.

“Essa parceria está fazendo um ano e nos trouxe resultados positivos com a venda do produto em diversos municípios. Sem falar que, com o apoio do Sebrae, também participamos de feiras e eventos onde podemos divulgar tanto a Farofa Pronta Pantanal quanto os outros produtos”, destaca Andréa. 

Impacto positivo e crescimento sustentável

Juntamente com o Tonho e Andrea, o programa Move + atendeu mais de 300 empreendedores em Mato Grosso do Sul no último ano, ofertando uma jornada de consultorias focadas na competitividade e expansão comercial, além de possibilitar conexões entre os empresários.

Com esse suporte, foi identificado o aumento médio de 42% no faturamento dos empresários, além da realização de 1.102 aproximações entre microempreendedores, abrindo portas para novos mercados e negócios. O sucesso da Farofa Pronta Pantanal vai além das vendas.

“Depois que participei do programa, percebi um aumento de 15% no faturamento das vendas”, afirma Tonho.

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O nitrogênio é um dos fertilizantes mais importantes na produção de grãos, mas a absorção desse ativo é, por vezes, comprometida por fatores ambientais. Novidade exposta durante o Show Tecnológico Copercampos 2025, em Campos Novos, Santa Catarina, pretende mudar esse cenário.

Importado dos Estados Unidos, o nitrogênio líquido é composto de ureia, amônio e nitrato, com aplicação no pré-plantio e liberação ao longo do ciclo. O produto chega ao mercado brasileiro no momento em que o território catarinense deve ter a maior safra de milho dos últimos quatro anos.

Contudo, além dessa cultura, também apresentou resulturados satisfatórios em cereais de inverno e na soja.

O desenvolvedor de Mercado da Ourofértil, Agenor Freitas, destaca que um litro do nitrogênio líquido substitui um quilo de uréia. “A única mudança que o produtor precisa fazer é na ponta de pulverização. Recomendamos uma ponta específica, de jato dirigido, porque é um produto que precisa chegar no solo.”

Segundoe ele, uma das principais vantagens está no fato do produto não se perder com chuva ou por volatilização. Assim, o produtor também não precisa entrar com a máquina depois da cultura emergida para aplicar fertilizantes, o que reduz o amassamento e também a quantidade de mão de obra.

O engenheiro agrônomo da Copercampos Fernando Sartori Pereira conta que o nitrogênio líquido foi testado na área experimental da feira. Já o produtor rural Ricardo Granzotto destaca que testou o produto nas safras de inverno de 2023 e de 2024 e obteve resultados expressivos.

“Rompemos tetos produtivos de trigo em áreas comerciais de 160 a 170 hectares acima de 92, 93 sacas em anos que não foram tão positivos para a área. Também temos visto parceiros do agro rompendo tetos produtivos de híbridos de milho com ganhos de 16, 17 sacas a mais quando comparado a outros tipos de fertilizantes.”

O domingo (2) será marcado por forte calor, temporais localizados e tempo instável em diversas regiões do Brasil. Veja como ficam as condições pelo país.

Sul

As instabilidades continuam favorecendo a formação de nuvens carregadas na Campanha, região de Uruguaiana e de Chuí, todas no Rio Grande do Sul. Temporais pontuais não são descartados.

Nas demais regiões gaúchas destaque para o calorão e chuva isolada à tarde. Porto Alegre continua com temperaturas acima de 35 ºC.

No Paraná e em Santa Catarina, dia ensolarado e chuva pontual apenas no interior catarinense e nas áreas de divisa com São Paulo.

Sudeste

Mais um dia com destaque para altas temperaturas na região. Pouca chuva é prevista em São Paulo e Minas Gerais, mas pode vir pontualmente forte e acompanhada por raios e trovoadas.

O Rio de Janeiro e grande parte do Espírito Santo terão com tempo estável.

Centro-Oeste

Chuva prevista em todo o estado de Mato Grosso, interior de Goiás e no centro-norte de Mato Grosso do Sul. Em Cuiabá, Sinop e Água Boa, todas em território mato-grossense, a chuva vem com raios e trovoadas, mas o calorão continua sendo destaque.

Campo Grande (MS), Goiânia (GO) e Brasília (DF) seguem com predominância de tempo estável.

Nordeste

A chuva diminui no interior do Piauí, mas continua com intensidade no litoral do estado, assim como no Maranhão e no Ceará.

Há chuva rápida na costa leste da região e, entre a madrugada e manhã, também na área de Salvador, com pancadas pontualmente fortes.

Norte

Temporais e chuva volumosa são previstos no Acre, em Rondônia e no Amazonas.

No Pará, no Amapá e no Tocantins, as pancadas acontecem em vários momentos do dia. Em Roraima, o dia fica ensolarado.