Agro

Unidades produtoras da região Centro-Sul processaram 50,22 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na segunda quinzena de julho, volume 2,66% menor que no mesmo período da safra 2024/25 (51,59 milhões). No acumulado até 1º de agosto, a moagem soma 306,24 milhões de toneladas, queda de 8,57% frente às 334,95 milhões de toneladas do ciclo anterior, segundo dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica).

No período, 257 unidades estiveram em operação, sendo 237 usinas processando cana, 10 produtoras de etanol de milho e 10 flex. Em igual quinzena da safra passada, eram 261 unidades ativas.

Qualidade da matéria-prima em baixa

O Açúcar Total Recuperável (ATR) foi de 139,62 kg por tonelada de cana na segunda quinzena de julho, retração de 5,21% frente aos 147,29 kg do ciclo anterior. No acumulado, o ATR está em 126,85 kg/t, queda de 4,77% e o menor nível em dez anos.

Segundo Luciano Rodrigues, diretor de Inteligência Setorial da Unica, a safra 2025/26 vive uma situação atípica: queda simultânea na produtividade agrícola (TCH) e na qualidade da cana. Chuvas abaixo do ideal no verão prejudicaram o desenvolvimento das lavouras, enquanto a umidade na colheita reduziu a concentração de ATR.

Dados do CTC indicam produtividade média de 79,84 t/ha entre abril e julho, 10% abaixo do ciclo anterior. Com isso, o ATR por hectare (TAH) caiu cerca de 15%, chegando a recuos de até 25,2% em Ribeirão Preto (SP) e 23,4% em Minas Gerais.

Produção de açúcar e etanol

Na segunda metade de julho, a produção de açúcar totalizou 3,61 milhões de toneladas (-0,80%), acumulando 19,27 milhões desde o início da safra (-7,76%). A fabricação de etanol foi de 2,28 bilhões de litros no período, sendo 1,40 bilhão de hidratado (-13,54%) e 880,40 milhões de anidro (-6,57%). No acumulado, o setor produziu 13,88 bilhões de litros (-11,96%).

O etanol de milho representou 17,21% do volume da quinzena, com 392,43 milhões de litros (+13,83%). Desde abril, a produção soma 2,95 bilhões de litros.

Vendas de etanol

Em julho, as vendas totalizaram 2,93 bilhões de litros, com alta de 1,06% no etanol anidro e queda de 5,58% no hidratado no mercado interno. No acumulado da safra, o volume comercializado foi de 11,48 bilhões de litros (-2,73%).

Um caminhão que transportava uma carga de peixe da espécie tambaqui tombou na BR-316, em Castanhal, região metropolitana de Belém. Não houve feridos, segundo a Polícia Rodoviária Federal (PRF).

Imagens do acidente ocorrido na última segunda-feira (11) mostram que parte da mercadoria ficou espalhada na pista após o tombamento.

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Para a PRF, o motorista da carreta disse que um veículo parou bruscamente à sua frente, o que o obrigou a desviar para evitar a colisão. Durante a manobra, o caminhão atingiu uma mureta e acabou tombando na pista.

O baú, carregado com o peixe, ficou destruído, e a carga se espalhou pelo asfalto juntamente com óleo diesel. O Corpo de Bombeiros foi acionado para conter o óleo que se espalhou na pista e assim evitar novos transtornos.

O manejo sanitário bovino é um dos pilares para garantir a produtividade e a rentabilidade da pecuária brasileira. Entre os desafios que mais comprometem o desempenho do rebanho estão os parasitas, responsáveis por prejuízos estimados em cerca de R$ 70 bilhões por ano no país.

Em regiões como Sudeste, Centro-Oeste e Norte, a estação seca (que vai de maio a outubro) traz redução na qualidade e disponibilidade das pastagens, impactando a nutrição e a imunidade dos animais. Nesse cenário, conforme adiantado pelo Canal do Criador, agosto se destaca como um mês decisivo para reforçar cuidados e prevenir perdas.

Controle estratégico: protocolo 5-8-11

Uma das estratégias de destaque é o protocolo 5-8-11, desenvolvido pela Zoetis, empresa líder mundial em saúde animal, e validado por estudos da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul (UFMS). Ele prevê vermifugações em maio, agosto e novembro, garantindo proteção contínua contra verminoses nos momentos de maior risco.

Pesquisas indicam que a aplicação de Cydectin® (moxidectina injetável) em agosto pode proporcionar ganho adicional de até 20 kg por animal quando comparada a protocolos menos frequentes. O resultado é atribuído à combinação de manejo no período mais crítico e à eficácia do produto contra parasitas.

Evitando perdas silenciosas

As verminoses nem sempre apresentam sinais visíveis, mas podem reduzir o ganho de peso, prejudicar a conversão alimentar e atrasar o desenvolvimento dos animais. Tratar apenas quando os sintomas aparecem significa que o prejuízo já está em andamento.

“Agosto é um dos meses mais desafiadores do ponto de vista sanitário, já que os animais enfrentam estresse nutricional e maior vulnerabilidade. Por isso, é fundamental reforçar o manejo estratégico nesse período”, destaca Elio Moro, gerente técnico de Ruminantes da Zoetis.

Prevenção como investimento

Manter o manejo sanitário bovino alinhado ao calendário de produção é uma prática que garante retorno em produtividade e tranquilidade para o pecuarista. “A saúde do rebanho começa nas decisões diárias de manejo. Quando essas decisões são guiadas por conhecimento técnico e planejamento, os resultados aparecem não só na balança, mas na rentabilidade da fazenda”, conclui Moro.

Ao transformar agosto em um ponto estratégico de ação, o produtor não apenas protege o rebanho, mas também fortalece os resultados econômicos da atividade.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou na quinta-feira (14) que as Filipinas liberaram a exportação de carne bovina com osso e miúdos bovinos. De acordo com o Mapa, os governos do Brasil e das Filipinas concluíram negociação sobre os requisitos sanitários para a exportação.

Com mais de 118 milhões de habitantes e consumo crescente de proteína animal, as Filipinas são um mercado estratégico para o agronegócio nacional. Em 2024, o Brasil exportou mais de US$ 1,5 bilhão em produtos agropecuários para o país, entre os quais se destacam carnes, cereais, farinhas e produtos do complexo sucroalcooleiro. A ampliação dos produtos autorizados a ingressar no mercado filipino fortalece a relação comercial bilateral e abre novas oportunidades para a cadeia produtiva da bovinocultura brasileira, diz a nota do Mapa.

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De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), as Filipinas já ocupam a sexta posição entre os maiores compradores de carne bovina brasileira e são o segundo maior mercado no Sudeste Asiático. Atualmente, o Brasil responde por 40% das importações do país, e a ampliação do acesso deve abrir novas oportunidades de negócios com cortes de maior valor agregado e miúdos.

O fechamento de contratos envolvendo a laranja da safra 2025/26 segue em ritmo lento. É isso o que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea)  . 

Segundo o instituto, os citricultores ainda aguardam uma movimentação mais consistente por parte da indústria, que continua ajustando os valores no spot e prefere acompanhar as evoluções de oferta e demanda antes de definir novos acordos. 

Pesquisadores ressaltam que, em anos anteriores, o fechamento dos contratos já ocorria no primeiro semestre e, em 2025, estão sendo postergados, sobretudo por conta da safra tardia, dos preços em queda após março e, mais recentemente, pelas incertezas quanto ao tarifaço norte-americano. 

Embora o suco de laranja brasileiro tenha entrado na lista de exceções da sobretaxa de 40% dos EUA, subprodutos fundamentais da cadeia, como óleos essenciais e células cítricas, ainda seguem taxados (em 50%).

Os preços da carne de frango seguem em alta no mercado brasileiro. Isso é o que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). 

Segundo o instituto, esse cenário está atrelado ao aquecimento da demanda doméstica pela proteína e também ao incremento das exportações no início do mês. 

No âmbito interno, colaboradores consultados pelo Cepea indicaram uma maior procura impulsionada sobretudo pelo Dia dos Pais. O tradicional aumento no consumo com o recebimento dos salários também aqueceu o mercado. 

No caso do frango vivo, desde que o Brasil voltou a ser certificado como livre da Influenza Aviária, os preços do animal têm reagido no mercado doméstico, ainda conforme levantamentos do Cepea.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo

O Chile deve retirar as restrições à importação de carne de frango do Brasil, segundo informações da Agência Reuters. Após a detecção de um caso de gripe aviária em uma granja no estado do Rio Grande do Sul, no início do ano, o país havia imposto barreiras às aves brasileiras.

De acordo com a Reuters, um documento enviado pelas autoridades chilenas ao governo brasileiro informa que o Chile concordou em retomar as compras de produtos avícolas produzidos após 9 de agosto. O documento também menciona que o parceiro comercial do Brasil voltará a importar ovos férteis, pintos de um dia, frango resfriado e produtos processados.

O texto acrescenta ainda que as autoridades chilenas reconhecem o estado do Rio Grande do Sul como livre da Doença de Newcastle, enfermidade viral altamente contagiosa que afeta aves, assim como a gripe aviária.

O país sul-americano se junta à Arábia Saudita, que também suspendeu, nesta semana, a proibição às importações de aves oriundas do Rio Grande do Sul.

Executivos da processadora de alimentos BRF comemoraram o fim do embargo da Arábia Saudita e a possível flexibilização das restrições do Chile, durante coletiva de imprensa.

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A BRF divulgou, na quinta-feira (14), resultados fortes no segundo trimestre, mas ressaltou que os embargos comerciais afetaram as exportações de aves da companhia e o desempenho trimestral.

Empresas brasileiras enfrentaram uma série de proibições regionais e nacionais após o primeiro surto de gripe aviária registrado em uma granja comercial do país, que vêm sendo gradualmente suspensas.

Grandes importadores de alimentos, como a China, ainda não retomaram as compras de carne de frango brasileira.