quarta-feira, abril 29, 2026

Política & Agro

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Preços globais de alimentos caem em agosto


Os preços globais dos alimentos apresentaram uma leve queda em agosto, conforme comunicado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). A diminuição nos valores do açúcar, carne e cereais compensou os aumentos observados nos óleos vegetais e laticínios. O Índice de Preços Alimentares da FAO, que monitora os preços internacionais de diversos alimentos, alcançou 120,7 pontos, uma pequena redução em comparação a julho e 1,1% abaixo do nível de agosto de 2023.

Em relação aos cereais, houve uma redução de 0,5% nos preços em agosto, puxada pela queda nos preços de exportação de trigo, resultado de uma oferta competitiva no Mar Negro e colheitas menores na Argentina e nos Estados Unidos. Por outro lado, o milho teve uma leve alta, influenciada pelas ondas de calor na Europa e EUA, enquanto o arroz subiu 0,6%, impulsionado pela valorização das moedas de países exportadores e pela oferta limitada de variedades não indica.

O índice referente aos óleos vegetais avançou 0,8%, alcançando seu maior patamar em 20 meses, graças ao aumento nos preços do óleo de palma, que superou a queda nas cotações de soja, colza e girassol. No setor de laticínios, a alta foi de 2,2%, refletindo o aumento no preço do leite em pó integral, causado pela maior demanda de importação, além da elevação nos preços de queijo e manteiga, influenciados pela incerteza sobre a oferta de leite na Europa Ocidental.

Já o índice de carnes caiu 0,7%, com retração nos preços da carne suína, de aves e ovina, devido à menor demanda de importação, enquanto a carne bovina teve uma leve valorização. O açúcar, por sua vez, registrou uma queda de 4,7%, atingindo seu menor nível desde outubro de 2022, favorecido por melhores previsões de colheitas na Índia e Tailândia e pela baixa nos preços do petróleo. No entanto, o preço subiu no final do mês, em resposta às preocupações com incêndios em áreas de cultivo no Brasil.
 





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O futuro das culturas: IA e dados ambientais


Estudo ficou em segundo lugar no concurso internacional Genome to Fields



Estudo ficou em segundo lugar no concurso internacional Genome to Fields
Estudo ficou em segundo lugar no concurso internacional Genome to Fields – Foto: Pixabay

Um novo modelo de aprendizado de máquina para prever o rendimento das culturas, usando dados ambientais e informações genéticas, pode transformar o desenvolvimento de novas variedades agrícolas com maior produtividade. 

Igor Fernandes, mestrando em estatística e análise na Universidade de Arkansas, trouxe sua experiência em ciência de dados e agronomia, adquirida como assistente de graduação na Embrapa, para criar uma abordagem inovadora. Com a orientação de Sam Fernandes, professor associado de estatística agrícola e genética quantitativa, Igor desenvolveu um modelo focado em dados ambientais que recentemente foi publicado na revista Theoretical and Applied Genetics. O estudo, intitulado “Usando aprendizado de máquina para combinar dados genéticos e ambientais para previsões de rendimento de grãos de milho em testes multiambientais,” destacou-se ao obter o segundo lugar no concurso internacional Genome to Fields.

O trabalho demonstra que, apesar de a abordagem baseada apenas em dados ambientais ter superado as expectativas, existe potencial para aprimorar a comparação com modelos tradicionais de previsão genômica. O melhoramento genômico utiliza apenas o DNA para selecionar candidatos para testes de campo, economizando tempo e recursos. Segundo Sam Fernandes, a previsão genômica permite estimar o rendimento das plantas com base no DNA e em dados anteriores sem necessidade de plantio, otimizando o processo de desenvolvimento de novas variedades adaptadas a condições específicas, como a seca. Os coautores do estudo incluem Caio Vieira, professor associado de melhoramento de soja, e Kaio Dias, professor de biologia geral na Universidade Federal de Viçosa.





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Quinoa revoluciona cosméticos


Nesse cenário, O Boticário se destacou ao incorporar a quinoa



Nesse cenário, O Boticário se destacou ao incorporar a quinoa
Nesse cenário, O Boticário se destacou ao incorporar a quinoa – Foto: Fabiano Marques Dourado/ Embrapa

O mercado de cosméticos tem registrado um crescimento notável nos últimos anos, impulsionado pela crescente demanda por produtos naturais e sustentáveis. De acordo com um estudo da Statista, o mercado de alimentos saudáveis e bem-estar superou 23,5 bilhões de dólares em 2023 e deverá atingir 38,5 bilhões até 2033. Essa tendência também reflete no setor de beleza, onde consumidores estão cada vez mais interessados em produtos que oferecem benefícios funcionais, como hidratação e melhora na elasticidade da pele.

Nesse cenário, O Boticário se destacou ao incorporar a quinoa, um dos superalimentos mais poderosos, em sua linha de cuidados corporais. Desde 2017, a marca tem utilizado o óleo de quinoa em sua linha Nativa SPA, aproveitando suas propriedades nutricionais e benefícios para a pele. Pesquisas indicam que o óleo de quinoa pode estimular a produção de colágeno em até 77%, o que contribui para uma pele mais firme e jovem. Essa inovação foi reconhecida globalmente pela Mintel, que destacou O Boticário como pioneiro no uso do superalimento.

Bruna Nunes, diretora da categoria Corpo & Banho do Grupo Boticário, comenta que a tecnologia patenteada de extração e purificação do óleo de quinoa proporciona um produto até 530 vezes mais nutritivo que o óleo de coco. O óleo de quinoa melhora a elasticidade da pele, oferece ação antioxidante e promove uma hidratação intensa, ajudando a prevenir estrias e a proteger a pele contra danos externos.

Nativa SPA, com mais de 170 produtos, combina o óleo de quinoa com outros ingredientes para potencializar a hidratação e a nutrição da pele. A marca oferece uma variedade de loções e texturas, todas enriquecidas com o bioéster de quinoa, proporcionando uma experiência de cuidado corporal incomparável.
 





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impactos das geadas e perspectivas de preço para laranja e bergamota


O Informativo Conjuntural da Gerência de Planejamento, divulgado na quinta-feira (5), trouxe atualizações sobre a citricultura nas regiões do Rio Grande do Sul. Em Caxias do Sul, a Emater/RS-Ascar informou que foram realizadas vistorias de Proagro nas áreas atingidas pelos temporais de maio. A laranja continua com problemas de granulação e cristalização devido à lixiviação dos nutrientes pelo excesso de chuvas nos últimos meses. Os pomares estão com uma grande quantidade de flores e a colheita da bergamota Montenegrina está em aceleração.

Os citricultores estão adotando práticas culturais como remoção de galhos e limpeza para melhorar a saúde das plantas. Os preços atuais variam entre R$ 1,50 e R$ 1,75/kg para laranja (para suco) e entre R$ 1,20 e R$ 1,85/kg para bergamota, com possíveis aumentos para a variedade Montenegrina nas próximas semanas.

Em Passo Fundo, as geadas de agosto causaram danos nas brotações novas, mas a produtividade não deverá ser afetada gravemente devido ao estágio inicial da floração. O manejo fitossanitário é essencial para manter a qualidade dos frutos, com preços de laranjas Valência a R$ 1,86/kg e bergamota Montenegrina a R$ 1,55/kg.

Na região de Frederico Westphalen, a colheita está praticamente concluída com 90% da área já colhida. A nova safra apresenta boas perspectivas com brotações e floração abundantes. A laranja de suco está sendo vendida entre R$ 2.000,00 e R$ 2.200,00 por tonelada, e a laranja umbigo varia de R$ 2,50 a R$ 2,80/kg.

Em Lajeado, com 3.724 hectares de bergamota e 1.146 hectares de laranja, a colheita está em andamento e beneficiada pelo clima. Os preços da laranja Valência são de R$ 1.830,00/t para a indústria e cerca de R$ 50,00/cx de 25 kg para mesa. A bergamota Montenegrina tem preços de R$ 1.400,00/t para a indústria e entre R$ 70,00 e R$ 80,00/cx de 25 kg para o mercado de mesa.





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São Paulo inicia projeto para recuperar pastagens degradadas


A ação ocorre no âmbito do Projeto Integra SP




Foto: Divulgação

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo reuniu-se nesta quinta-feira (05/09) com a parceria público-privada Rede ILPF para dar início a um ambicioso projeto voltado à recuperação de pastagens degradadas no estado. A iniciativa visa promover a sustentabilidade e o desenvolvimento regional, focando em áreas críticas como o noroeste paulista, o Vale do Paraíba e o Pontal do Paranapanema, onde aproximadamente 6 milhões de hectares estão comprometidos, conforme informações divulgadas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo,

Segundo a Secretaria de Agricultura, o projeto faz parte do Projeto Integra SP, que busca estabelecer um novo ciclo de desenvolvimento sustentável no interior paulista. “Levamos segurança jurídica ao Pontal do Paranapanema. Agora, precisamos recuperar as áreas degradadas em parceria com as empresas que fazem parte da Rede ILPF, utilizando a expertise dos nossos institutos e o financiamento do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (FEAP),” declarou o secretário de Agricultura, Guilherme Piai.

Além das ações de recuperação, o projeto poderá incluir novas iniciativas, como o cultivo de macaúba para produção de diesel renovável e o desenvolvimento de sementes de cana-de-açúcar para impulsionar o setor sucroenergético. O objetivo é estabelecer regiões exemplares em boas práticas de manejo do solo, que servirão como referência para outras áreas do interior paulista.





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Exportações de carne de frango atingem maior preço


Em agosto de 2024, o preço médio das exportações brasileiras de carne de frango atingiu US$ 2.089 por tonelada, 8,9% a mais que no ano anterior, conforme a ABPA. Foram exportadas 379,8 mil toneladas, uma queda de 12,3% em volume, enquanto a receita foi de US$ 793,6 milhões, 4,5% menor. Em Reais, a receita cresceu 8,1%, alcançando R$ 4,406 bilhões.

De janeiro a agosto de 2024, o Brasil exportou 3,432 milhões de toneladas de carne de frango, uma queda de 1,8% em relação ao mesmo período de 2023. A receita somou US$ 6,319 bilhões, 7,8% inferior ao ano anterior. Em Reais, a receita foi de R$ 33,004 bilhões, 4,1% menor. Segundo Ricardo Santin, presidente da ABPA, o fluxo de embarques mantém uma média mensal de 430 mil toneladas, semelhante a 2023.

Em agosto, os Emirados Árabes lideraram as importações de carne de frango do Brasil com 39,2 mil toneladas, uma queda de 17%. O Japão aumentou suas importações em 32%, chegando a 39 mil toneladas. A África do Sul cresceu 11% com 28,1 mil toneladas, enquanto a Arábia Saudita e a China registraram quedas de 28% e 69%, respectivamente. No Brasil, o Paraná foi o maior exportador com 161,2 mil toneladas (-2,7%), seguido por Santa Catarina (84,2 mil, -14,1%), Rio Grande do Sul (37,8 mil, -42,5%), São Paulo (23,8 mil, -3,1%) e Goiás (17,8 mil, +4,3%).

“O preço médio foi fortemente influenciado pelo crescimento dos embarques para mercados com alto valor agregado, como o Japão. Por outro lado, houve perda de janela de embarques em determinados portos, especialmente em Paranaguá, onde há grande represamento de fluxo logístico. Colaborou para o resultado menor, também, efeitos pontuais da Doença de Newcastle, especialmente nos embarques para a China e o México”, destaca Santin.
 





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Brasil exporta 248 mil toneladas de carne em agosto


As exportações de carne bovina do Brasil atingiram 248.061 toneladas em agosto de 2024, gerando um faturamento de US$ 1,072 bilhão, segundo dados divulgados pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC). Esse volume representa o melhor resultado já registrado para o mês de agosto na história do país. Em comparação com o mesmo período de 2023, o volume exportado aumentou 16,5%, enquanto o faturamento cresceu 13,7%. No acumulado do ano, o Brasil já exportou 1,8 milhão de toneladas de carne bovina, com uma alta de 27,9% em relação ao ano anterior, resultando em um faturamento de US$ 7,9 bilhões, crescimento de 18,7%.

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) atribui esse crescimento às ações conjuntas entre o setor e o Governo Federal, especialmente por meio da Agência Brasileira de Fomento às Exportações e Investimentos (ApexBrasil). O projeto Brazilian Beef tem desempenhado um papel fundamental na abertura de novos mercados para a carne bovina brasileira, que já alcança mais de 150 países. O aumento das exportações reflete o sucesso dessas iniciativas em promover o produto no cenário internacional.

Entre janeiro e agosto de 2024, o Brasil exportou em média 226.700 toneladas de carne bovina por mês, movimentando mais de 8 mil contêineres mensalmente para mais de 150 destinos. A China permanece como o principal comprador, com 797 mil toneladas adquiridas nesse período, o que gerou um faturamento de US$ 3,5 bilhões. O mercado chinês continua sendo um dos maiores impulsionadores das exportações brasileiras.

Além da China, os Estados Unidos e os Emirados Árabes Unidos se destacam como importantes destinos para a carne bovina brasileira. Os EUA importaram 122 mil toneladas, gerando um faturamento de US$ 725 milhões, enquanto os Emirados adquiriram 113,5 mil toneladas, com receita de US$ 517 milhões, consolidando-se como um hub estratégico de distribuição para outros países do Oriente Médio.
 





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Problema denominação de origem do café do Cerrado Mineiro


A campanha da Federação dos Cafeicultores do Cerrado visa aumentar a rastreabilidade



A campanha da Federação dos Cafeicultores do Cerrado visa aumentar a rastreabilidade dos lotes de café
A campanha da Federação dos Cafeicultores do Cerrado visa aumentar a rastreabilidade dos lotes de café – Foto: Divulgação

A Federação dos Cafeicultores do Cerrado lançou uma campanha para combater o uso indevido da Denominação de Origem (DO) “Cerrado Mineiro”, o primeiro selo de origem para cafés do Brasil. A iniciativa visa conscientizar a população sobre a importância de consumir cafés com origem rastreável e aumentar a oferta de produtos certificados, com previsão de 600 mil a 700 mil sacas para a safra 2024/2025, em comparação com as 115 mil sacas de 2023/2024.

Segundo Juliano Tarabal, Diretor Executivo da Federação, o uso indevido do selo nas embalagens de café compromete a reputação da região e prejudica consumidores e produtores. “Isto é considerado uma infração às normas da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, que possui o registro de Denominação de Origem assegurado pelo INPI – Instituto Nacional de Propriedade Industrial. Por isso, queremos estar cada vez mais próximos dos diferentes elos da cadeia para orientar sobre os processos de utilização da origem controlada”, diz.

A campanha da Federação dos Cafeicultores do Cerrado visa aumentar a rastreabilidade dos lotes de café, valorizando o produto nacional e internacionalmente. Desde 2013, o Selo de Origem e Qualidade certifica cafés da Região do Cerrado Mineiro conforme os critérios de produção, e a política de Denominação de Origem garante a certificação para cafés com pelo menos 80 pontos que passam pelas cooperativas, ampliando a oferta de cafés com DO.

Augusto Faria, produtor, destaca a importância de proteger a autenticidade dos cafés e informar os consumidores sobre sua qualidade e história. A campanha será promovida por redes sociais, vídeos, palestras, materiais impressos e outros meios. A Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) apoia a ação, ressaltando que a rastreabilidade e certificações reforçam a qualidade e as boas práticas agrícolas.

“A ação representa um esforço para garantir que os consumidores recebam produtos de qualidade e origem certificada, combatendo as infrações, fortalecendo a confiança no café do Cerrado Mineiro, além de valorizar o trabalho dos produtores que seguem os requisitos necessários para a certificação. Possuimos exponencial suficiente para atender a demanda do mercado global, para o qual temos mapeados a utilização da Origem Cerrado Mineiro em 44 países por mais de 700 marcas”, finaliza Tarabal.





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Amplitude térmica agressiva e baixa umidade afetam bovinos


Enfrentamos diferenças térmicas de quase 20ºC entre o dia e a noite



Enfrentamos diferenças térmicas de quase 20ºC entre o dia e a noite
Enfrentamos diferenças térmicas de quase 20ºC entre o dia e a noite – Foto: Divulgação

A temperatura ideal para bovinos varia com a raça: zebuínos toleram até 35ºC, enquanto taurinos preferem 15 a 27ºC. Bezerros leiteiros são sensíveis a variações extremas, exigindo cuidados especiais no inverno, segundo Felipe Pivoto, da Vetoquinol. O inverno de 2024 tem sido marcado por condições adversas, com alertas de tempo seco e qualidade do ar ruim, além de quedas bruscas de temperatura devido a massas de ar polar. Essas mudanças extremas complicam o manejo dos bovinos.

“Frequentemente, enfrentamos diferenças térmicas de quase 20ºC entre o dia e a noite. Isso traz prejuízos não só para a saúde humana, mas ainda mais para a saúde dos animais. Os bovinos, que se aglomeram e ficam, muitas vezes, expostos às mudanças nos termômetros, ficam suscetíveis às Doenças Respiratórias de Bovinos (DRBs)”, alerta Pivoto. 

A homeostase ajuda os animais a lidar com temperaturas extremas, mas pode causar estresse térmico, sudorese, vômitos e diarreia, afetando a alimentação e a imunidade. Vírus e bactérias aproveitam esse estresse para infectar o rebanho. Para minimizar os danos, é crucial gerenciar o impacto climático e monitorar sinais de infecção. O Acura Max, da Vetoquinol, combina antibiótico e anti-inflamatório para tratar doenças respiratórias e acelerar a recuperação.

“Os agentes externos, como vírus e bactérias, aproveitam-se dessa situação para infectar o rebanho, podendo se alastrar muito facilmente para grande número de animais. Para reduzir esses potenciais prejuízos, o pecuarista deve aliviar os impactos climáticos nos animais e estarem atentos aos sinais clínicos de infecção para tomada de decisão eficiente”, ressalta o médico-veterinário.
 





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