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A tilápia ganhou espaço no mercado internacional e se consolidou como a única espécie de peixe com status de commodity global. Atualmente, mais de 140 países comercializam a proteína animal.

De acordo com Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR), o Brasil é hoje o terceiro maior exportador de tilápia para os Estados Unidos e deve registrar em 2025 um dos melhores desempenhos de sua história no comércio exterior.

Para o presidente da entidade, Francisco Medeiros, essa performance é impulsionada por uma série de fatores. “A tilápia é um peixe de sabor suave, preparo fácil e alto valor nutricional, o que contribui para sua aceitação mundial.”

Somado a isso, os recursos hídricos, clima propício, disponibilidade de insumos e, principalmente, empreendedores especializados em outras commodities contribuíram para a expansão da atividade no mercado brasileiro.

VBP da tilapicultura

No país, a Região Sul larga na frente na produção nacional, impulsionada pela concentração de empresas avícolas e adoção de sistema de integração.

De acordo com Medeiros, outro fator estratégico é a eticidade — que, quando bem manejada, eleva significativamente os índices de produtividade e pode facilmente ser incorporada à realidade das pequenas propriedades.

“Em números, o Valor Bruto de Produção (VBP) é estimado em R$ 6,6 bilhões por ano. Nos últimos 11, a tilapicultura cresceu mais de 10% ao ano, registrando a melhor série histórica de uma proteína no Brasil”, destaca.

Segundo ele, essa popularização favoreceu o desenvolvimento tecnológico em todas as etapas da cadeia, desde a genética e produção de vacinas até rações e equipamentos de processamento.

Para 2025, a expectativa é de crescimento contínuo, mesmo diante de oscilações no poder de compra e nos custos de insumos. “Temos um ambiente favorável, com geração de negócios em toda a cadeia produtiva. A tilápia continuará avançando nos próximos cinco anos, com destaque para as exportações e para o fortalecimento do mercado interno”, conclui Medeiros.

O mercado global de soja encerrou a primeira semana de junho em meio a fatores externos determinantes para a formação dos preços. Segundo a plataforma Grão Direto, a retomada do diálogo comercial entre Estados Unidos e China, as condições favoráveis de clima no cinturão agrícola norte-americano e a desvalorização do dólar no Brasil foram os principais vetores de oscilação no período.

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Apesar de entraves comerciais ainda presentes, o anúncio de uma nova rodada de negociações entre Washington e Pequim trouxe um tom mais otimista ao mercado, com leve recuperação nos contratos futuros em Chicago. O contrato de julho de 2025 fechou a US$ 10,58 por bushel, alta semanal de 1,54%. O vencimento para março de 2026 avançou 0,95%, encerrando a US$ 10,60 por bushel.

No entanto, a boa evolução da safra norte-americana impôs limites ao avanço dos preços. Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), 84% da área de soja já foi semeada, com 67% das lavouras classificadas como boas ou excelentes. O desempenho das plantações no Corn Belt reduziu o ímpeto comprador, mesmo em um ambiente geopolítico ainda instável.

Outro fator de contenção foi a aproximação do novo relatório de oferta e demanda global do USDA (WASDE), previsto para esta terça-feira, 11 de junho. A expectativa pelos dados gerou ajustes de posições ao longo da semana. No Brasil, os preços no mercado físico apresentaram leve valorização, acompanhando os movimentos dos contratos futuros, enquanto o dólar recuou 2,62%, fechando cotado a R$ 5,57.

Planejamento da próxima safra de soja

Com o avanço da colheita do milho safrinha, produtores brasileiros já iniciam o planejamento da soja 2025/26. O cenário, no entanto, impõe desafios. A combinação de preços pouco atrativos e custos de produção elevados pressiona as margens, especialmente em estados como Mato Grosso, Goiás, Tocantins e toda a região do Matopiba.

Em áreas de arrendamento, o quadro é ainda mais delicado, com estimativas já indicando margens negativas. Há risco de redução no ritmo de plantio, o que pode afetar a oferta, embora não haja garantia de reação imediata nos preços. A decisão sobre o tamanho da área cultivada será diretamente influenciada pelas condições climáticas e pela expectativa de produtividade.

Expectativa por avanço entre EUA e China

No cenário internacional, o mercado segue atento à possível retomada de compras chinesas. A China ainda possui posições em aberto para atender à demanda nos meses de agosto e setembro, antes da entrada da nova safra norte-americana. Um avanço nas negociações bilaterais, incluindo um encontro previsto entre Donald Trump e Xi Jinping, pode destravar novos embarques no curto prazo.

Esse fator tem sustentado uma leve recuperação técnica em Chicago, que pode ganhar força nos próximos dias, a depender dos desdobramentos diplomáticos.

Dólar em queda e impacto sobre preços

O câmbio também teve papel relevante nesta semana. A desvalorização do dólar frente ao real foi impulsionada por anúncios do governo brasileiro sobre medidas fiscais, como o fim da isenção de Imposto de Renda para LCI e LCA e a taxação de apostas. A volatilidade cambial, somada ao cenário externo, adiciona mais incertezas à formação dos preços da soja no mercado interno.

Enquanto o Brasil enfrenta um rombo fiscal crescente e se discute como conter os gastos públicos, o Congresso Nacional demonstra, mais uma vez, que prefere sacrificar o que sustenta a economia a mexer em seus próprios privilégios.

Uma consulta feita pelo O Estado de S. Paulo e destacada pela revista Veja revela as seis medidas mais apoiadas por deputados e senadores para cortar despesas. Entre elas, o Plano Safra — essencial para garantir crédito a produtores rurais — aparece como a segunda mais citada pelos deputados para ser cortada.

Sim, o mesmo Plano Safra que ajuda a colocar comida no prato dos brasileiros e que impulsiona o único setor que ainda puxa o crescimento do país: o agro.

Plano Safra na mira, privilégios intactos

É estarrecedor que, em plena crise climática no Rio Grande do Sul, onde produtores perderam lavouras inteiras e acumulam dívidas que somam mais de R$ 100 bilhões, a resposta do Congresso seja cortar crédito rural, e não propor soluções estruturantes ou emergenciais.

Enquanto isso, os salários e benefícios dos próprios parlamentares continuam intactos:

• Um deputado federal custa cerca de R$ 300 mil por mês aos cofres públicos.
• Um senador custa em média R$ 700 mil por mês.
• O Congresso administra um orçamento bilionário de R$ 60 bilhões em emendas parlamentares por ano.
• Em 2027, o governo já admite que terá que pegar dinheiro emprestado para pagar essas emendas.

Ou seja: o agro pode perder recursos que geram produtividade e renda, mas as benesses políticas e eleitorais continuam garantidas no cheque especial do Tesouro Nacional.

Cortar o que funciona, preservar o que pesa

A consulta feita pelo Estadão mostra que, para a maioria dos parlamentares, é mais fácil penalizar o setor produtivo do que rever o custo do próprio sistema político. É uma inversão de prioridades que revela a incapacidade — ou a falta de vontade — de cortar na carne do poder.

Outras propostas, como rever salários de servidores de elite, cortar penduricalhos no Judiciário ou reduzir benefícios do Legislativo, nem sequer entraram nas principais listas de corte.

O agro: o único setor que entrega, mas que apanha

O agro responde por quase 25% do PIB brasileiro, lidera as exportações e gera superávit comercial ano após ano. E o que recebe em troca?

• Logística precária.
• Seguro rural ineficiente.
• Insegurança jurídica com invasões de terra.
• Agora, ameaça de cortes no financiamento via Plano Safra.

Enquanto isso, setores que pouco produzem continuam sendo sustentados por um Estado caro, lento e, muitas vezes, ineficiente.

Conclusão: chega de sacrificar quem produz

O que está em jogo é mais do que números no Orçamento — é uma escolha de país.
Vamos continuar punindo o setor que alimenta o Brasil e sustenta nossa balança comercial para manter os privilégios da política?

Se o Congresso Nacional quer responsabilidade fiscal de verdade, que comece por onde há gordura: salários milionários, auxílios desnecessários, estruturas inchadas e emendas eleitoreiras. Não pelo setor que trabalha de sol a sol, endividado e desamparado, como os produtores do Rio Grande do Sul.

O Brasil não pode aceitar que os incapazes de governar com responsabilidade exijam sacrifícios dos que ainda sustentam a economia.

Miguel Daoud é comentarista de Economia e Política do Canal Rural

O Canal Rural não se responsabiliza pelas opiniões e conceitos emitidos nos textos desta sessão, sendo os conteúdos de inteira responsabilidade de seus autores. A empresa se reserva o direito de fazer ajustes no texto para adequação às normas de publicação.

O principal produtor de milho do mundo, os Estados Unidos, está com 93% da área prevista semeada. De acordo com o Departamento de Agricultura norte-americano (USDA), 69% das lavouras se encontram com condições entre boas e excelentes.

Quanto ao mercado, após sucessivas quedas, os contratos futuros do cereal ensaiaram uma recuperação em Chicago na última semana, impulsionados por relatos de seca na China, outro importante produtor.

No Brasil, a B3 acompanhou esse movimento pontualmente, mas o mercado físico continuou travado, refletindo a cautela dos produtores e tradings. Por aqui, a a colheita da segunda safra avançou lentamente, com apenas 0,8% da área —abaixo dos 3,7% do mesmo período de 2024.

Em Chicago, o contrato de milho para julho de 2025 encerrou a US$ 4,42 por bushel, com leve recuo de 0,23% na semana. Na B3, o contrato com vencimento em julho de 2025 subiu 2,52%, encerrando a R$ 64,57 por saca.

Próximos passos do mercado do milho

A plataforma Grão Direto destaca os pontos que valem a pena ficar de olho no mercado do milho. Confira:

• Demanda pressionada na 2ª safra: as estimativas de produção para o milho segunda safra no Brasil permanecem elevadas, com projeções que variam entre 105 e 108 milhões de toneladas. No entanto, apesar da perspectiva de boa oferta, o lado da demanda segue pressionado. Isso porque a indústria de proteína animal continua sendo a principal compradora, mas ainda sente os impactos dos embargos sanitários impostos após o caso isolado de gripe aviária em Montenegro (RS). O Brasil mantém restrições com cerca de 40 países, embora exista a expectativa de que o bloqueio ao estado do Rio Grande do Sul seja retirado já na próxima semana — o que pode reabrir parte da demanda externa.
• Comportamento das usinas: no mercado doméstico, as usinas de etanol, tradicionalmente atuantes ao longo de todo o ano, vêm adotando uma postura mais cautelosa. Com estoques elevados e margens comprimidas, essas unidades estão comprando milho no curto prazo, em operações conhecidas como “da mão para a boca”. A Grão Direto pontua que a recente queda nos preços dos combustíveis, influenciada pela política de paridade da Petrobras e pela pressão do petróleo sobre o etanol, reduziu a competitividade do biocombustível. “Esse cenário limita o apetite das usinas e impede movimentos mais consistentes de alta nos preços do milho, mesmo com a demanda constante.”
• Avanço da colheita: a colheita do milho segunda safra começa a ganhar ritmo no Centro-Oeste, apesar de chuvas pontuais que ainda podem causar atrasos localizados. A expectativa é de uma aceleração significativa dos trabalhos de campo nas próximas duas semanas. Com a entrada do milho no mercado, os preços já mostram sinais de recuo em algumas regiões. No norte de Mato Grosso — em praças como Sinop, Sorriso e Itanhangá — há relatos de negócios abaixo de R$ 40 por saca. A pressão decorre da combinação entre aumento da oferta e desalinhamento com a paridade de exportação (PPI).
• Granjas estão pagando mais: enquanto em parte do Centro-Oeste a remuneração tem sido baixa, granjas do Sul e Sudeste continuam pagando valores superiores à referência de exportação, o que evidencia uma demanda ainda firme por parte da indústria de proteína animal. “Porém, no cenário externo, acordos recentes entre os Estados Unidos e países asiáticos — tradicionais clientes do milho brasileiro — elevam a competitividade no mercado internacional e tendem a pressionar ainda mais os preços de exportação do milho nacional”. Assim, mesmo com as granjas das duas regiões comprando bem, o mercado do milho segue pressionado.

“A colheita está ganhando ritmo, tem muito milho entrando no mercado e, ao mesmo tempo, as usinas de etanol estão comprando pouco. Lá fora, o Brasil está enfrentando mais concorrência de outros exportadores, o que também pesa nos preços”, resume a plataforma.

Diante de todos esses fatores, a tendência é que o produtor de milho tenha de encarar uma semana de preços mais baixos e instáveis, sem muito espaço para reação no curto prazo.

Na visita do presidente Lula a França, numa entrevista ao lado do presidente Macron, este disse que precisava proteger seus agricultores para que pudessem competir em condições de igualdade nas exigências ambientais, florestais e uso de insumos.

E o presidente Lula disse que as nossas agriculturas Brasil e França não são adversárias e, sim, complementares. Mas uma das suas frases passou despercebida. “En passant”, disse: “Que os agricultores da França conversem com os do Brasil”.

Excelente. Não sei se saiu sem querer, mas aí está o ponto ótimo para este nosso comentário. Sim, sem dúvida, se os agricultores unidos tratarem de segurança alimentar, ambiental, social trazendo também suas cooperativas, sem dúvida o nível da conversa seria elevada, pois não temos um problema de competição entre os agricultores dos países, dentro deles e do mundo.

Temos, sim, desafios gigantescos de segurança alimentar para todos os povos de todas as nações, agora o alimento integrado a energia, isso com aspectos comprovados de segurança ambiental, climática, resgate de carbono, metano e de prosperidade social e econômica, com os agricultores no centro das mesas das cadeias produtivas, com os seus milhões de terroirs.

Cerca de 43% da população mundial vive em áreas rurais, e a outra parte vive em áreas urbanas dependente do que faremos no mundo com as áreas verdes e também azuis da economia do mar, as algas. por exemplo, além de como transformar as estruturas urbanas em ambientes verdes, e a mobilidade limpa.

Tem muita “filosofia” envolvendo os agricultores do mundo, e a grande maioria carregada de ideologias egologias, a imensa maioria vãs, polarizações dividindo o mundo. Palavra vã, nos fazendo lembrar do personagem Hamlet de William Shakespeare: “há mais coisas entre o céu e a terra do que sonha nossa vã filosofia”.

Existe a World Farmers Organisation (WFO), uma organização mundial que tem por missão reunir todos os agricultores do mundo, de todos os lugares, tamanho e com toda a sua diversidade. A sede fica em Roma e tem como missão superior “segurança alimentar com os agricultores tendo um papel vital. Os agricultores com experiências de soluções práticas trazem segurança dos alimentos, protegem pessoas e o planeta e asseguram meios de subsistência”.

De fato, num mundo dividido e polarizado, com políticos usando os agricultores como estratégia de votos, além das múltiplas vãs filosofias impulsionadas pelas redes sociais do planeta onde já temos mais celulares do que habitantes, o presidente Lula, sem querer ou não acertou: “Que os agricultores conversem entre si, franceses e brasileiros e, sem dúvida, podemos acrescentar do mundo inteiro”.

Esta visão: “agricultores do mundo reunidos farão mais pelo mundo do que as vãs filosofias, com ou sem Hamlet, Shakespeare”, mas como o prof. dr. Ray Goldberg de Harvard, criador do conceito de agribusiness nos anos 1950, me disse numa recente entrevista: “A missão mais importante dos líderes do sistema agroalimentar é reunir o mundo num só, ele está dividido e polarizado, e o alimento tem a condição de nos unir a todos”.

A World Farmers Organisation tem a brasileira Mariana Aragão pesquisadora da Embrapa e também agora com a adesão da CNA. Em novembro haverá um Summit em São Paulo da organização mundial dos agricultores, pré COP30.

Ótimo momento para colocar os agricultores do mundo resolvendo entre si as questões competitivas, pois, sem dúvida, serão estupidamente mais coooperativas do que uns contra os outros.

Agricultores do mundo com agricultores do mundo se entenderão muito melhor. WFO existe!

*José Luiz Tejon é jornalista e publicitário, doutor em Educação pela Universidad de La Empresa/Uruguai e mestre em Educação Arte e História da Cultura pela Universidade Mackenzie.

O Canal Rural não se responsabiliza pelas opiniões e conceitos emitidos nos textos desta sessão, sendo os conteúdos de inteira responsabilidade de seus autores. A empresa se reserva o direito de fazer ajustes no texto para adequação às normas de publicação.

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informa que as exportações brasileiras de carne suína, incluindo produtos in natura e processados, totalizaram 118,7 mil toneladas. O volume é 13,7% superior ao registrado no mesmo período do mesmo período do ano passado, com 104,4 mil toneladas.

Em receita, houve incremento de 29,3% no comparativo mensal. Assim, a soma US$ 291,1 milhões neste mês maio, superou os US$ 225,2 milhões no mesmo período do ano passado.

No acumulado do ano dos 5 primeiros meses deste ano, os embarques chegaram a 584,8 mil toneladas. Registrando, assim, aumento de 15,4% no comparativo com o mesmo período do ano passado, com 506,6 mil toneladas.

Em receita, o saldo realizado nos cinco primeiros meses deste ano chegou a US$ 1,381 bilhão. Desempenho, então, 29,8% maior em relação ao ano anterior, com US$ 1,064 bilhão.

As exportações

Principal destino das exportações de carne suína do Brasil, as Filipinas importaram 28,2 mil toneladas em maio, desempenho 115% superior ao embarcado no mesmo período do ano passado. Em seguida estão China, com 11,9 mil toneladas (-43%), Chile, com 10,9 mil toneladas (+21%), Singapura, com 8,3 mil toneladas (+7,1%) e Japão, com 8,2 mil toneladas (+60%).

“As Filipinas avançaram em sua posição como principal destino da carne suína do Brasil, e novos mercados ganharam protagonismo no ranking dos principais importadores do nosso produto. Houve significativo aumento da capilaridade das exportações do setor no mercado internacional e a expectativa é que esse fluxo siga elevado ao longo deste ano”, avalia o presidente da ABPA, Ricardo Santin.

Santa Catarina segue como principal exportador de carne suína do Brasil, com 59,6 mil toneladas exportadas em maio deste ano. O que representa uma alta de 8,7% em relação ao mesmo período do ano passado para o estado. Em seguida, vem o Rio Grande do Sul, com 27,3 mil toneladas, um aumento de 15,8%. O Paraná, com 19,2 mil toneladas e aumento de 28,9%. Mato Grosso, com 3 mil toneladas registrando queda 10,2%. E, por fim, Minas Gerais, com 2,9 mil toneladas e alta de 25,1%.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo

O Brasil segue como principal fornecedor de soja para a China e, em um mercado cada vez mais competitivo, produtores precisam investir em eficiência e inovação para manter a liderança. A força da produção é evidente: entre janeiro e abril de 2025, foram exportadas 37,4 milhões de toneladas, um crescimento de 1,6% em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex). No entanto, um levantamento da ConectarAGRO com a Universidade Federal de Viçosa (UFV) revela um desafio: apenas 33,1% das áreas de cultivo de soja no país contam com cobertura de internet móvel 4G ou 5G.

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Essa limitação tecnológica é um gargalo evidente para um setor que depende cada vez mais de dados, automação e decisões em tempo real. A pesquisa revela que as regiões Sul e Sudeste são as mais conectadas, com destaque para Paraná (72%) e São Paulo (68,8%), onde o digital já avança com força, integrando sensores, drones e máquinas automatizadas às rotinas do campo.

Mas o panorama muda radicalmente quando se olha para as novas fronteiras agrícolas. No Norte e no Matopiba a cobertura ainda é escassa, em muitos casos inferior a 15%. Municípios inteiros com milhares de hectares cultivados, como Fernando Falcão (MA) e Novo Acordo (TO), registram conectividade praticamente nula nas lavouras.

Mesmo estados com forte presença no agronegócio, como Mato Grosso e Goiás, enfrentam desafios: apenas 18% e 23% de cobertura, respectivamente. Mato Grosso do Sul tem 19,8%, enquanto Santa Catarina e Rio Grande do Sul apresentam 58,7% e 46% de áreas cobertas.

Limites à internet

A falta de conexão não é só uma questão técnica: é um obstáculo à inclusão digital do produtor rural, especialmente dos pequenos e médios. Com acesso limitado à internet, eles não conseguem adotar ferramentas que melhoram o manejo, aumentam a produtividade e reduzem perdas.

De acordo com o estudo, municípios como Pitangueiras (PR), Bernardino de Campos (SP) e Nova Boa Vista (RS) já atingiram 100% de cobertura nas áreas de soja, o que demonstra que é possível, e urgente, levar conectividade a outras regiões.

A conectividade rural tem impacto direto na competitividade do Brasil. Só entre janeiro e abril de 2025, o país exportou 37,4 milhões de toneladas de soja, um aumento de 1,6% em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Em abril, foram embarcadas 15,3 milhões de toneladas, o segundo maior volume mensal da história.

Além da balança comercial, a soja tem papel essencial no mercado interno: o setor saltou de 214 mil para 479 mil empregos diretos entre 2012 e 2023, segundo o Cepea/USP, e a tendência é que o número aumente com a expansão da agricultura digital, desde que a infraestrutura acompanhe.

Na última semana, os produtores estiveram interessados na comercialização da mandioca com o intuito de capitalizar. Isso é o que apontam os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Além disso, alguns produtores intensificaram a colheita para a liberação de áreas. Dessa forma, a oferta de raiz se elevou na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas. Essa movimentação pressionou os valores médios pela terceira semana consecutiva. 

Entre 2 e 6 de junho, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 537,88 (R$ 0,9354/grama de amido). Representando assim uma queda de 0,55% em relação ao período anterior. 

Já em relação ao intervalo equivalente do ano passado, a cotação atual supera em 18,8%, em termos reais (utilizando o IGP-DI como deflator), conforme levantamentos do Cepea.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo