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De tempos em tempos, a internet se põe a falar sobre uma suposta “banana azul”. Mas será que ela existe mesmo? Sim, existe! A banana blue java, conhecida popularmente como banana azul, tem despertado a curiosidade de consumidores e produtores rurais em diversas partes do mundo. Mas ela é praticamente desconhecida aqui no Brasil.

Com casca azulada e polpa cremosa, essa variedade de banana se destaca tanto pela aparência quanto pelo sabor, frequentemente comparado ao de sorvete de baunilha.

Originária do Sudeste Asiático, ela é especialmente cultivada na região entre as Filipinas e o Havaí, lá do outro lado do mundo. Essa banana se desenvolve bem em climas tropicais e subtropicais, suportando inclusive temperaturas mais baixas do que as variedades comuns, o que, em teoria, a tornaria uma alternativa interessante para regiões de clima ameno.

O fruto é de porte médio, com casca azul-prateada, numa coloração masi intensa antes de amadurecer. Já a polpa, de textura densa e cremosa, oferece um sabor doce e suave, que, dizem, faz lembrar sobremesas geladas. Por esse motivo, a fruta também é chamada de “banana sorvete” em países de língua inglesa (ice cream banana).

Apesar da aparência exótica, o cultivo da blue java segue técnicas semelhantes às aplicadas a outras variedades de banana. No entanto, consta que o ciclo de desenvolvimento é mais lento: leva em média dois anos do plantio até a colheita. A planta pode atingir até seis metros de altura e exige espaço adequado para crescer de forma saudável.

Além do apelo estético e do sabor diferenciado, a banana blue java é rica em nutrientes como potássio, vitaminas do complexo B e fibras, mantendo o valor nutricional característico da fruta tradicional.

Com o aumento do interesse por alimentos diferenciados e sustentáveis, a banana azul surge como uma possibilidade para diversificação da fruticultura, tanto no mercado interno quanto em nichos de exportação.

Ainda que sua produção seja incipiente, especialistas veem potencial na variedade, especialmente em sistemas agroflorestais e de agricultura familiar.

*Texto produzido com auxílio de ferramentas de inteligência artifical

Por meio de reprodução, via cultura de tecidos, a Acosta Plantas Ornamentais alcançou produção em escala comercial do Philodendron spiritus-sancti para disponibilizar ao mercado.

Trata-se de uma das espécies mais raras no mundo, endêmica de uma pequena região do Espírito Santo e considerada criticamente ameaçada de extinção, segundo a Lista Vermelha da União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN, na sigla em inglês).

A novidade será apresentada no 32º Enflor e 20ª Garden Fair, feiras que acontecem em conjunto entre 13 e 15 de julho, em Holambra, interior de São Paulo.

Durante a pandemia, o spiritus-sancti se tornou alvo de coleta ilegal e foi traficado internacionalmente, alcançando valores acima de 5 mil dólares em coleções privadas na Europa e nos Estados Unidos.

Assim, para viabilizar a sua preservação e democratização no mercado, a Acosta investiu na cultura de tecidos, tecnologia que permite a multiplicação segura, genética e sanitariamente controlada da planta.

De acordo com nota da empresa, o trabalho de multiplicação do Philodendron spiritus-sancti contou com a colaboração do Jardim Botânico Plantarum, de Nova Odessa, em São Paulo, e do Instituto Inhotim, de Brumadinho, em Minas Gerais.

Além disso, colecionadores e clientes parceiros da companhia cederam matrizes da espécie para servir como base aos estudos e ao processo de multiplicação em laboratório.

Reintrodução no habitat natural

Como parte do projeto, a Acosta se comprometeu com a reintrodução de exemplares do philodendron espiritus sanctii diretamente no habitat natural, em parceria com órgãos ambientais, escolas e especialistas em flora nativa.

Além disso, o acordo prevê que parte do valor das vendas seja revertido para o fomento de pesquisas científicas e ações de conservação voltadas à espécie por meio de parcerias com pesquisadores, universidades e instituições botânicas brasileiras.

De acordo com a produtora Déborah da Costa, produtora da empresa, também serão disponibilizados vasos com plantas bem formadas para venda ao público, com o objetivo de conter o tráfico e ampliar o acesso responsável à espécie.

“Esse trabalho mostra que a inovação pode andar lado a lado com a preservação. Produzimos com tecnologia para atender o mercado, mas também para devolver à natureza o que foi retirado”, destaca.

De tempos em tempos, a internet se põe a falar sobre uma suposta “banana azul”. Mas será que ela existe mesmo? Sim, existe! A banana blue java, conhecida popularmente como banana azul, tem despertado a curiosidade de consumidores e produtores rurais em diversas partes do mundo. Mas ela é praticamente desconhecida aqui no Brasil.

Com casca azulada e polpa cremosa, essa variedade de banana se destaca tanto pela aparência quanto pelo sabor, frequentemente comparado ao de sorvete de baunilha.

Originária do Sudeste Asiático, ela é especialmente cultivada na região entre as Filipinas e o Havaí, lá do outro lado do mundo. Essa banana se desenvolve bem em climas tropicais e subtropicais, suportando inclusive temperaturas mais baixas do que as variedades comuns, o que, em teoria, a tornaria uma alternativa interessante para regiões de clima ameno.

O fruto é de porte médio, com casca azul-prateada, numa coloração masi intensa antes de amadurecer. Já a polpa, de textura densa e cremosa, oferece um sabor doce e suave, que, dizem, faz lembrar sobremesas geladas. Por esse motivo, a fruta também é chamada de “banana sorvete” em países de língua inglesa (ice cream banana).

Apesar da aparência exótica, o cultivo da blue java segue técnicas semelhantes às aplicadas a outras variedades de banana. No entanto, consta que o ciclo de desenvolvimento é mais lento: leva em média dois anos do plantio até a colheita. A planta pode atingir até seis metros de altura e exige espaço adequado para crescer de forma saudável.

Além do apelo estético e do sabor diferenciado, a banana blue java é rica em nutrientes como potássio, vitaminas do complexo B e fibras, mantendo o valor nutricional característico da fruta tradicional.

Com o aumento do interesse por alimentos diferenciados e sustentáveis, a banana azul surge como uma possibilidade para diversificação da fruticultura, tanto no mercado interno quanto em nichos de exportação.

Ainda que sua produção seja incipiente, especialistas veem potencial na variedade, especialmente em sistemas agroflorestais e de agricultura familiar.

*Texto produzido com auxílio de ferramentas de inteligência artifical

O preço do café ao consumidor, considerando embalagens de 500g, subriu 76% entre maio de 2022 e o mesmo mês de 2025, passando, em média, de R$ 14,20 para R$ 25,01 no período.

Os dados provém do ecossistema de soluções VR, baseado em compras realizadas por mais de três milhões de trabalhadores conectados ao aplicativo da empresa, que recebeu mais de cinco milhões de notas fiscais nos três anos analisados.

Ainda de acordo com a pesquisa, o preço da embalagem de 250g, mais econômica, variou 33% no período, subindo de R$ 16,01 para R$ 21,37.

A VR também avaliou quanto o consumidor está pagando no café em cápsula e solúvel. Entre junho de 2022 e maio de 2025, a versão para máquinas acumulou alta de 62%, saltando de R$ 9,65 para R$ 15,66, enquanto a versão solúvel teve variação mais discreta, com aumento inferior a 3%, indo de R$ 11,59 para R$ 11,89.

Ao considerar todas as opções, na média geral, o preço do café cresceu 23% nos últimos três anos, passando de R$ 13,54 para R$ 16,68. Confira a variação por categoria:

• Café 500g: +76,1% (de R$ 14,20 para R$ 25,01)
• Café em cápsula: +62,3% (de R$ 9,65 para R$ 15,66)
• Café 250g: +33,5% (de R$ 16,01 para R$ 21,37)
• Café solúvel: +2,6% (de R$ 11,59 para R$ 11,89)
• Preço médio geral: +23,1% (de R$ 13,54 para R$ 16,68)

Ainda segundo os dados da VR, o trabalhador manteve o consumo regular do produto, com cerca de duas unidades de café compradas por mês, mas adaptou seu comportamento ao buscar opções mais acessíveis.

“Isso pode indicar uma substituição de marcas mais tradicionais por marcas regionais ou com melhor custo-benefício, como forma de se adequar ao cenário de alta de preços”, avalia o diretor-executivo de Negócios Pessoa Física da VR, Cassio Carvalho.

Tudo começou em um armazém, aos 15 anos. Natural de Fátima do Sul (MS), a trajetória de Maikon Costa deu o pontapé inicial em Sorriso, no Mato Grosso, onde iniciou sua carreira no setor de soja. De lá para cá, construiu uma história marcada por esforço, reinvenção e propósito. Hoje, aos 30, é engenheiro agrônomo, produtor rural, empresário e referência nas redes sociais como educador agro.

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De degrau em degrau

A história de Maikon começa como garçom em uma pizzaria. Foi nesse ambiente que ele chamou a atenção de um cliente, que o convidou a trabalhar como balanceiro de caminhão em um armazém de grãos. A partir desse momento, percorreu todos os setores da empresa até assumir a função de encarregado administrativo.

Seu primeiro grande desafio surgiu quando decidiu migrar para a área comercial. Mesmo sem apoio inicial, Maikon demonstrou seu valor: em apenas três meses como assistente, superou vendedores experientes em volume de vendas. Aos 18 anos, ingressou oficialmente na área comercial de uma multinacional do setor agrícola.

Raízes firmes e visão de futuro

Seu mais novo projeto está localizado no estado do Amapá e envolve toda a cadeia produtiva, desde o cultivo até a industrialização, armazenamento, empacotamento e comercialização.

Apesar das conquistas, Maikon ressalta que seu maior orgulho não está nos resultados financeiros, mas na transformação de vidas. Ele utiliza sua trajetória como inspiração para formar uma nova geração de profissionais do agronegócio, mais conectados, preparados e humanos.

Educação como missão do produtor

Com presença ativa nas redes sociais, Maikon se destaca por sua linguagem acessível e prática. Compartilha aprendizados, estratégias de vendas, técnicas agronômicas e mensagens motivacionais. Seu lema é direto: “O agro é uma ponte para transformar vidas.”

Para ele, o setor agropecuário precisa de mais do que conhecimento técnico. “Não adianta saber tudo de adubo se você não souber conversar com o produtor. Não adianta ter a melhor lavoura se você não sabe vender”, afirma.

Muito além das lavouras de soja

Defensor de um agro mais eficiente e sustentável, Maikon incentiva o uso de tecnologia de precisão, bioinsumos, gestão por dados e soluções digitais. Mas destaca que o mais importante ainda são as pessoas.

“O agro não é só lavoura. É gente, é família e comunidade”, costuma dizer. Ele acredita que a internet democratizou o acesso ao conhecimento e ao mercado: “Você pode estar no interior do Amapá e ainda assim se conectar com o mundo, aprender, vender, crescer. Foi assim que eu fiz, e é isso que eu ensino.”

Onde você quer chegar como produtor rural?

Maikon encerra suas palestras e publicações sempre com uma mensagem de esperança e ação. “Se você é do agro, não importa onde começou. Importa onde quer chegar. E com trabalho, fé e estratégia, o campo abre as portas. Sempre abriu para mim, agora quero ajudar a abrir para outros.

O fim da isenção de Imposto de Renda a títulos privados e a determinados fundos não prejudicará o produtor, disse nesta quarta-feira (11) o ministro da Fazenda, Fernando Haddad.

Em audiência conjunta das Comissões de Finanças e Tributação e de Fiscalização Financeira da Câmara dos Deputados, o ministro afirmou que a medida, que integra o pacote para compensar a alta no Imposto sobre Operações Financeiras (IOF), corrigirá distorções no mercado financeiro.

“Quando a gente fala de reduzir um pouco o benefício fiscal de título isento é porque estamos com uma Selic de quase 15% ao ano. Nem o Tesouro Nacional está conseguindo concorrer com esses títulos privados. Isso não é demonizar a construção civil. Talvez esse governo seja o maior amigo da construção civil. Metade da construção civil depende do Minha Casa, Minha Vida, que tinha acabado [no governo anterior]”, declarou o ministro.

Conforme a medida provisória que deve ser publicada ainda esta semana, a isenção de Imposto de Renda (IR) sobre as Letras de Crédito Imobiliário (LCI), Letras de Crédito ao Agronegócio (LCA), fundos imobiliários e Fundos de Investimento nas Cadeias Produtivas Agroindustriais (Fiagro) deixará de existir a partir de 2026. Pela proposta, esses investimentos pagarão 5% de Imposto de Renda (IR).

Haddad ressaltou que a maior parte dos benefícios da isenção do IR não fica com os produtores.

“Esses benefícios fiscais não vão para o produtor, 60% a 70% ficam no meio do caminho, com o detentor do título ou o sistema bancário. Não fica com o produtor. A gente está vendo essas distorções e procurando corrigir”, disse o ministro.

Haddad negou que a correção de distorções signifique alta de imposto. “Isso não é aumento de tributo. É correção de distorção. São R$ 41 bilhões de renúncia fiscal nos títulos isentos. É mais que o seguro desemprego inteiro. São três [programas] Farmácia Popular. Do que estamos falando? É do tamanho do PAC [Programa de Aceleração do Crescimento]”, declarou.

“Agro não será prejudicado”

Haddad também negou que o agronegócio será prejudicado e ressaltou que o atual governo beneficia o setor com R$ 158 bilhões de renúncias fiscais e com Planos Safras recorde.

“No caso do agro, o governo está prejudicando? Nós fizemos o maior Plano Safra do Brasil pelo segundo ano consecutivo. E a renúncia fiscal do agro é de R$ 158 bilhões. Vamos negar que estamos patrocinando o agro brasileiro? Sou orgulhoso da agricultura brasileira”, declarou.

Impacto sobre os mais ricos

Assim como na reforma do Imposto de Renda em tramitação no Congresso, Haddad ressaltou que as medidas para compensar a alta do IOF se concentrarão nos mais ricos e atingirão uma parcela ínfima da população.

Segundo o ministro, a aprovação do pacote ajudará a cumprir as metas do arcabouço fiscal, trazendo mais crescimento no médio prazo.

“Só 0,8% da população está afetada por todas as medidas de equilíbrio fiscal e redução da renúncia tributária. Em benefício do quê? Mais crescimento, menos taxa de juros, mais emprego, mais igualdade. Isso vai permitir mais espaço para investimento”, declarou.