quinta-feira, maio 14, 2026

News

News

Arroba do boi gordo continua movimento de alta; confira as cotações



O mercado físico do boi gordo voltou a ter preços mais altos nesta terça-feira (5). O analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias considera que o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo.

De acordo com ele, isso acontece em linha com o atual posicionamento das escalas de abate, cada vez mais curtas, em especial entre os frigoríficos de menor porte.

“A demanda doméstica também ocupa um papel relevante neste movimento, considerando o Dia dos Pais como uma data comemorativa relevante, que causa impacto positivo no consumo de carne bovina”, diz.

Por fim, Iglesias ressalta que também é importante mencionar que apesar das dificuldades com o mercado norte-americano, o Brasil caminha a passos largos para alcançar um novo recorde de embarques.

Em relação a julho de 2024, houve alta de 56,5% no valor médio das vendas externas da proteína e ganho de 24,5% na quantidade média diária exportada, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

Preços médios do boi gordo

  • São Paulo: R$ 303,67 — ontem: R$ 302
  • Goiás: R$ 288,75 — R$ 284,82
  • Minas Gerais: R$ 291,76 — R$ 290,29
  • Mato Grosso do Sul: R$ 302,73 — R$ 301,93
  • Mato Grosso: R$ 297,64 — R$ 295,68

Mercado atacadista

O mercado atacadista ainda se depara com preços firmes para a carne bovina. Conforme Iglesias, a expectativa ainda é de alta dos preços, considerando que além da entrada dos salários há o adicional de consumo relacionado ao Dia dos Pais.

O movimento tende a ser limitado pelo perfil de consumo da população brasileira que ainda prioriza proteínas mais acessíveis, em especial a carne de frango.

O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 22,40 por quilo; o dianteiro segue cotado a R$ 17,50 por quilo; e a ponta de agulha foi precificada a R$ 17,00 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão estável, sendo negociado a R$ 5,5060 para venda e a R$ 5,5040 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4986 e a máxima de R$ 5,5361.



Source link

News

Bonsmara x nelore: o cruzamento que gera gado de carne premium no calor


Pecuaristas, a busca por carne de qualidade e maior lucratividade passa pela escolha de genéticas que se complementam de forma inteligente. Ariosto Barbieri, produtor rural no interior do estado de Mato Grosso do Sul, questiona se o cruzamento de touro bonsmara em vacas nelore é uma combinação indicada para produzir carne de alta qualidade. Assista ao vídeo abaixo e confira a resposta completa.

Nesta terça-feira (5), o zootecnista Alexandre Zadra, especialista em genética e cruzamento industrial de bovinos, respondeu a essa dúvida no quadro “Giro do Boi Responde”.

Ele explica que a combinação do bonsmara com o nelore é, de fato, uma excelente opção para o pecuarista que busca um gado de carne premium.

O bonsmara e a maciez da carne

Bovinos bonsmara. Foto: ReproduçãoBovinos bonsmara. Foto: Reprodução
Bovinos bonsmara. Foto: Reprodução

Alexandre Zadra destaca que a maciez da carne está diretamente relacionada à quantidade de sangue taurino do animal. O bonsmara, uma raça desenvolvida a partir do cruzamento de raças africanas e europeias, é selecionado justamente por essa característica de qualidade de carne e precocidade.

Ao cruzar um touro bonsmara com uma vaca zebuína, o resultado é um animal meio-sangue taurino, assim como ocorre com outras raças taurinas (como angus, hereford, simental, caracu ou senepol).

Essa combinação genética garante que o animal produza uma carne naturalmente mais macia do que se fosse um zebuíno puro ou azebuado, atendendo às exigências dos mercados mais nobres.

Vantagens do cruzamento bonsmara x zebuíno

Bovinos bonsmara. Foto: ReproduçãoBovinos bonsmara. Foto: Reprodução
Bovinos bonsmara. Foto: Reprodução

O cruzamento do bonsmara com vacas nelore não oferece apenas a vantagem da maciez. A combinação resulta em um animal com o chamado “pelo zero” (curto, liso e brilhante), uma característica essencial que o torna muito bem adaptado ao calor do Brasil tropical, um fator que impacta diretamente seu desempenho e produtividade.

As principais vantagens dessa combinação estratégica são:

  • Carne macia: Os animais meio-sangue taurinos têm um grande potencial para produzir carne mais macia, com maior suculência e sabor.
  • Adaptação ao calor: O pelo curto garante conforto térmico e melhor desempenho em climas quentes e úmidos, minimizando o estresse e o gasto de energia com a termorregulação.
  • Melhor desempenho: A combinação resulta em uma fêmea que se destaca como boa matriz e em um macho com bom ganho de peso, otimizando a produtividade do rebanho como um todo.

Alexandre Zadra ressalta que, embora a genética seja fundamental, a maciez da carne também depende de outros fatores, como o manejo pré-abate e o manejo da carcaça (resfriamento, desossa e maturação).

No entanto, o cruzamento do touro bonsmara com vacas nelore é uma excelente estratégia para o pecuarista que busca produzir gado de qualidade e adaptado ao clima tropical.



Source link

AgroNewsPolítica & Agro

milho e soja devem ter produção elevada


A produção brasileira de soja na safra 2025/26 foi estimada em 178,2 milhões de toneladas, segundo dados divulgados pela StoneX, empresa global de serviços financeiros. O volume representa um crescimento de 5,6% em relação ao ciclo anterior, impulsionado pelo aumento da área plantada e pela expectativa de recuperação da produtividade média nacional, especialmente no Rio Grande do Sul.

A área cultivada com soja no país deve crescer 2% em relação ao ano anterior. “Por outro lado, outros estados estão apostando em um rendimento dentro da tendência histórica, mas abaixo do registrado no ciclo 2024/25, pelo menos por enquanto”, afirmou Ana Luiza Lodi, especialista de Inteligência de Mercado da StoneX.

No cenário de oferta e demanda, a projeção para os embarques externos é de 112 milhões de toneladas, enquanto o consumo interno pode alcançar 63,5 milhões de toneladas. Lodi destaca que o cenário pode sofrer alterações com base em fatores internacionais: “As questões geopolíticas e tarifárias podem beneficiar a soja brasileira, especialmente pelas possibilidades de atritos entre EUA e China”.

Em relação ao milho, a primeira safra de 2025/26 foi estimada em 25,6 milhões de toneladas, uma alta de 0,5% na comparação com o ciclo anterior. A área plantada deve crescer 2%, mas a produtividade parte de um patamar inferior ao registrado anteriormente, segundo Raphael Bulascoschi, analista de Inteligência de Mercado da StoneX.

No Paraná, a produtividade está estimada em quase 11 toneladas por hectare, mas ainda abaixo da registrada no ciclo passado. Para o Rio Grande do Sul, a expectativa é de recuperação parcial da área perdida, estimulada pelos preços praticados no início de 2025. 

A segunda safra de milho, referente ao ciclo 2024/25, também apresentou avanço. A estimativa aponta crescimento de 3,2% em relação ao mês anterior, com produção de 111,7 milhões de toneladas. Considerando também a produção da terceira safra, que superou 2 milhões de toneladas, a produção total de milho no país deve alcançar 139,36 milhões de toneladas, frente às 136,1 milhões divulgadas em julho.

Houve ainda uma revisão na demanda doméstica, que passou de 89,5 para 90,5 milhões de toneladas. De acordo com Bulascoschi, as perspectivas de uso do cereal para produção de etanol seguem aquecidas. “As atenções devem estar cada vez mais voltadas para as exportações, com os embarques já ganhando mais ritmo nas últimas semanas. De qualquer forma, não se espera que as exportações brasileiras de milho sejam recordes, como o registrado no ciclo 2022/23, diante de um cenário de oferta global confortável”, afirmou o analista.

A expectativa de uma safra recorde nos Estados Unidos pode aumentar a disponibilidade global do cereal a partir de setembro, com o avanço da colheita naquele país.

 





Source link

AgroNewsPolítica & Agro

Preços do feijão recuam em julho com nova safra



Seletividade dos compradores tem gerado oscilações regionais


Foto: Canva

Julho foi marcado por baixas nos preços do feijão, reflexo da oferta acumulada do ciclo 24/25 e do avanço da colheita da terceira safra, que já abastece o mercado com lotes de qualidade superior, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, os valores atuais estão, inclusive, abaixo das médias acumuladas desde setembro/24.

Porém, a seletividade dos compradores tem gerado oscilações regionais. Para as próximas semanas, pesquisadores indicam que o comportamento dos preços dependerá do ritmo da colheita, da qualidade dos novos lotes e da velocidade de reposição dos estoques pelos empacotadores. 





Source link

AgroNewsPolítica & Agro

Preço da mandioca recua pelo sétimo mês seguido



Oferta de mandioca segue alta e preços acumulam queda pelo sétimo mês


Foto: Canva

As chuvas ocorridas em parte das regiões produtoras de mandioca na semana passada dificultaram o avanço da colheita, também limitada pela retração produtora, apontam levantamentos do Cepea. Ainda assim, segundo o Centro de Pesquisas, a oferta continuou superior à demanda industrial, mantendo a pressão sobre os valores; a média de julho caiu pelo sétimo mês consecutivo. 

Entre 28 de julho e 1º de agosto, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 460,33 (R$ 0,8006/grama de amido), recuo de 2,3% em relação à semana anterior. O preço médio de julho também cedeu 2,3% sobre junho, ficando 1,6% inferior ao registrado no mesmo período do ano passado, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI). 





Source link

AgroNewsPolítica & Agro

Programa distribui 11,7 mil toneladas de fertilizantes


A segunda etapa do Programa de Doação de Fertilizantes, executado pelo Governo de Minas por meio da Emater-MG, distribuiu mais de 11,7 mil toneladas do fertilizante/corretivo de solo agrosilício entre os meses de fevereiro e junho deste ano. O volume superou a meta estabelecida de 10 mil toneladas e atendeu 109 municípios mineiros.

De acordo com a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o programa foi lançado em 2024 em parceria com a Emater-MG e a Harsco Environmental, responsável pela doação do insumo. A ação tem como finalidade melhorar a qualidade do solo, ampliar a produtividade agrícola e incentivar práticas sustentáveis no campo.

No município de Mathias Lobato, localizado no Vale do Rio Doce, dezesseis agricultores do assentamento Maria da Penha recebem o produto pela primeira vez. Segundo o extensionista da Emater-MG, Amarildo Mafalda, a expectativa é de que o uso do agrosilício “traga uma melhoria no solo, aumento na produtividade e na qualidade da produção das hortaliças, dos pomares e das lavouras de milho, feijão e mandioca“. A distribuição local de 26 toneladas foi viabilizada por meio de parceria com a prefeitura, informou a Seapa.

De acordo com a secretaria, na região Central do estado, nos arredores de Sete Lagoas, 90 agricultores foram beneficiados em 2025. Segundo o coordenador técnico regional da Emater-MG, Walfrido Machado Albernaz, esse número soma-se aos 150 agricultores atendidos em 2024.

A logística do programa prevê que os municípios contemplados estejam situados em um raio de até 300 quilômetros de Timóteo, local onde ocorre a retirada do insumo pelas prefeituras. Após a coleta, o produto é distribuído aos agricultores locais.

A Emater-MG atua no acompanhamento técnico de todas as etapas do programa, começando com a análise de solo. A instituição também participa do processo de entrega do insumo, prestando orientação aos produtores beneficiados. No ano passado, cerca de cinco mil toneladas do agrosilício foram entregues a 90 municípios, beneficiando mais de mil produtores. A expectativa, segundo a Emater-MG, é de que a meta seja novamente superada em 2026.





Source link

AgroNewsPolítica & Agro

Após pico de demanda, preço do morango volta a cair



Queda no preço está relacionada ao período de safra nas principais regiões produtoras




Foto: Pixabay

O preço do morango voltou a cair na CEASA/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) após semanas de forte demanda impulsionada pela popularização do “morango do amor”. De acordo com a Dimer (Divisão de Mercado de Abastecimento), a caixa com quatro bandejas da fruta está sendo comercializada a cerca de R$ 45,00, valor menor do que o praticado anteriormente.

Segundo informações divulgadas pela CEASA/MS, a queda no preço está relacionada ao período de safra nas principais regiões produtoras, como São Paulo e Minas Gerais, que garantem uma oferta estável e ajudam a manter o equilíbrio do mercado.

Entre as hortaliças com redução de valor, o destaque vai para a cebola nacional, que teve queda de 14% e agora custa R$ 30,00 o saco de 20 kg.

Por outro lado, a cenoura e o quiabo apresentaram as maiores altas da semana. A cenoura subiu 20% e está sendo vendida a R$ 60,00 o saco de 60 kg. Já o quiabo chegou a R$ 120,00 a caixa de 15 kg, também com aumento de 20% em relação à semana anterior.

O levantamento, realizado entre os dias 4 e 9 de agosto, faz parte do boletim semanal divulgado pela CEASA/MS, que monitora a variação de preços dos principais produtos hortifrutigranjeiros comercializados no estado.





Source link

AgroNewsPolítica & Agro

Paraná tem boa produtividade na colheita de café



Clima favorece colheita no Paraná




Foto: Pixabay

A colheita do café atingiu mais de 80% da área cultivada no Paraná. O valor totaliza 25,4 mil hectares, segundo dados divulgados na quinta-feira (31) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento.

De acordo com o agrônomo Carlos Hugo Godinho, as condições climáticas favoreceram os trabalhos no campo. “Os dias secos ajudaram tanto a colher mais rápido quanto a secar o café nos terreiros. A produtividade está muito próxima do limite superior que imaginávamos”, afirmou. 

A produção média no estado está estimada em 1.752 quilos por hectare.

Veja também: Exportações de café batem recorde no ano-cafeeiro de 2024

A cafeicultura paranaense tem papel importante na produção de café solúvel. Godinho expressou preocupação quanto à ausência do produto nas exceções das tarifas adicionais impostas pelos Estados Unidos. “Mas o mercado deve trabalhar isso porque os Estados Unidos têm poucas alternativas em relação ao café brasileiro”, completa.

Quanto ao cenário nacional, segundo os dados do Sumário Executivo do Café, o Brasil alcançou um recorde no ano-cafeeiro de 2024, totalizando 46,1 milhões de sacas de 60 quilos. O número representa um crescimento de 30,6% em relação ao total exportado em 2023, quando foram vendidas 35,3 milhões de sacas ao mercado externo.





Source link