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O mercado brasileiro de soja iniciou 2026 com ritmo lento de negócios, preços pressionados e pouca liquidez. Segundo o analista da Safras & Mercado, Rafael Silveira, janeiro segue praticamente sem janela para a exportação, o que reduz a necessidade de compra por parte das indústrias e mantém o mercado travado. Com poucas ofertas e produtores ainda retraídos, as cotações acabaram cedendo em grande parte das praças.

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Silveira destaca que as variações negativas ficaram, em geral, entre R$ 0,50 e R$ 1,00 por saca, em um ambiente sem grandes novidades, no qual o foco começa a migrar para a colheita da nova safra. A movimentação limitada reflete a combinação de demanda fraca no curto prazo e cautela do produtor diante do atual patamar de preços.

Preços de soja no Brasil

• Passo Fundo (RS): caiu de R$ 136,00 para R$ 134,00
• Cascavel (PR): caiu de R$ 135,00 para R$ 127,00
• Rondonópolis (MT): subiu de R$ 110,00 para R$ 116,00
• Porto de Paranaguá (RS): subiu de R$ 128,00 para R$ 135,00

Mercado internacional de soja

No mercado internacional, a soja negociada na Bolsa de Mercadorias de Chicago (CBOT) apresentou recuperação na primeira semana do ano. Os contratos com vencimento em março acumularam alta semanal de 2,03% e eram cotados a US$ 10,67 por bushel na manhã de sexta-feira (9). O movimento foi sustentado pela valorização do petróleo e, principalmente, pelo sentimento de aquecimento da demanda chinesa pela soja norte-americana.

Apesar da reação, os ganhos em Chicago seguem limitados pela expectativa de ampla oferta global. Brasil e Argentina não apresentam, até o momento, problemas relevantes que comprometam seus potenciais produtivos, e o ingresso de safras cheias na América do Sul continua pesando sobre o cenário fundamental da oleaginosa.

USDA vem aí

Para o início da próxima semana, o mercado volta suas atenções ao relatório de janeiro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que será divulgado na segunda-feira, às 14h. A expectativa é de revisão para baixo da produção norte-americana em 2025/26, enquanto os estoques de passagem dos Estados Unidos devem ser ajustados para cima.

Analistas consultados por agências internacionais indicam que a safra americana poderá ser reduzida de 4,253 bilhões para 4,232 bilhões de bushels. Já os estoques finais dos Estados Unidos em 2025/26 devem ser elevados para 301 milhões de bushels, ante 290 milhões estimados em dezembro.

No quadro global, o mercado projeta estoques finais mundiais de soja em 123,1 milhões de toneladas para a temporada 2025/26, acima dos 122,4 milhões apontados no relatório anterior. Os estoques trimestrais norte-americanos na posição de 1º de dezembro também devem ficar acima do volume registrado no mesmo período de 2024, com estimativa de 3,296 bilhões de bushels. O relatório trimestral do USDA será divulgado na segunda-feira, dia 12, às 14h.

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A aprovação do acordo comercial entre o Mercosul e a União Europeia, após 26 anos de negociações, pode gerar um aumento de até US$ 7 bilhões nas exportações brasileiras para o bloco europeu. A estimativa é da Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimentos (ApexBrasil), que aponta impacto direto sobre a indústria, o agronegócio e as cadeias de valor do comércio exterior do país.

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Segundo a Apex, o acordo cria um dos maiores mercados integrados do mundo, reunindo mais de 700 milhões de consumidores e um Produto Interno Bruto (PIB) combinado próximo de US$ 22 trilhões, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. A União Europeia já é o segundo maior parceiro comercial do Brasil, atrás apenas da China, com fluxo considerado equilibrado entre exportações e importações.

Dados da agência mostram que, mesmo antes da ratificação do acordo, as exportações brasileiras para a Europa cresceram 4%, movimento atribuído à reorganização das cadeias globais e à busca por novos mercados diante de barreiras comerciais em outras regiões.

Indústria e agro entre os principais beneficiados

A Apex destaca que mais de um terço das exportações brasileiras para a União Europeia é composto por produtos da indústria de processamento, o que reforça o potencial de crescimento em segmentos de maior valor agregado.

No setor industrial, o acordo prevê redução imediata de tarifas para máquinas e equipamentos de transporte, como motores, geradores de energia elétrica, autopeças e aeronaves, além de oportunidades para produtos como couro e peles, pedras de cantaria, facas, lâminas e itens químicos.

No agronegócio, haverá redução gradual das tarifas, até a alíquota zero, para diversas commodities, dentro de cotas estabelecidas. Entre os principais produtos brasileiros exportados para o bloco europeu estão carne de aves, carne bovina e etanol.

Mercado estratégico

Para a ApexBrasil, a complementaridade entre as economias do Mercosul, com produção agrícola contínua, e a União Europeia, com elevado poder de consumo e demanda industrial, tende a ampliar o comércio bilateral e a integração das cadeias produtivas, com efeitos positivos sobre investimentos, competitividade e geração de renda no Brasil.

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A atuação de uma frente fria, associada a um cavado em níveis médios e altos da atmosfera, vai manter o tempo instável em boa parte do país entre segunda-feira (12) e sexta-feira (16). O sistema provoca chuva volumosa em áreas do Sul e do Sudeste, além de temporais isolados em outras regiões, segundo a previsão do meteorologista Arthur Müller, do Canal Rural.

Sul: chuva intensa e calor abafado

Na região Sul, o tempo segue instável nos três estados. As chuvas começam de forma fraca nas primeiras horas da semana no interior do Paraná e no sul e sudeste do Rio Grande do Sul, mas ganham força ao longo do dia, especialmente no Paraná e no litoral de Santa Catarina. No Rio Grande do Sul, a precipitação tende a ser mais fraca no litoral e na Região Metropolitana de Porto Alegre.

Ao longo da semana, o calor e a umidade mantêm o clima abafado, com temperaturas máximas acima dos 33°C a 34°C. O acumulado de chuva em cinco dias pode chegar a 100 mm no leste de Santa Catarina e do Paraná, com risco de alagamentos urbanos, inclusive em Curitiba e Florianópolis, além de atraso nos trabalhos de campo. Nas demais áreas, as pancadas típicas de verão devem somar entre 20 e 30 mm, favorecendo a umidade do solo.

Sudeste: frente fria provoca temporais em SP e sul de MG

No Sudeste, a semana começa com tempo firme na maior parte da região, mas a situação muda ao longo do período. A frente fria que atua no Paraná avança sobre São Paulo, aumentando o risco de chuva forte e temporais, principalmente no oeste e sul paulista.

O sistema também leva chuva para o sul de Minas Gerais, Triângulo Mineiro e sul do Rio de Janeiro, com acumulados entre 50 e 70 mm, ajudando a repor a umidade do solo e beneficiando lavouras em desenvolvimento.

Nas demais áreas de Minas Gerais, Espírito Santo e Rio de Janeiro, a semana será mais quente e seca, com máximas de 33°C a 34°C e chuvas passageiras que não devem ultrapassar 10 a 15 mm.

Centro-Oeste: temporais e impacto nas lavouras

No Centro-Oeste, a semana será marcada por chuvas frequentes e risco de temporais, principalmente na área da tríplice divisa entre Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás, além do noroeste mato-grossense. Os volumes podem chegar a 70 a 80 mm, favorecendo a soja em fase de enchimento de grãos, mas atrasando o início da colheita em algumas localidades.

Em outras áreas de MS e MT, as pancadas típicas de verão devem acumular 30 a 40 mm. Já no centro-norte de Goiás, o tempo tende a ficar mais quente e seco, com máximas entre 33°C e 34°C.

Nordeste: calor predomina e chuva é mal distribuída

No Nordeste, há previsão de pancadas isoladas no interior do Maranhão e no litoral da Bahia. A chuva ganha força pontualmente no oeste baiano e na faixa norte do Ceará e do Rio Grande do Norte, enquanto o restante da região segue com tempo mais firme e calor intenso.

A semana será quente e seca na maior parte do Nordeste, com máximas em torno de 35°C, elevando o risco de focos de incêndio. Os melhores volumes de chuva ficam restritos ao Maranhão e aos extremos sudoeste e sudeste da Bahia, com acumulados entre 20 e 30 mm.

Norte: chuva volumosa e risco de temporais

Na região Norte, a chuva ocorre desde as primeiras horas do dia no Amazonas, Roraima, Acre, oeste do Pará e Tocantins. Ao longo do dia, as instabilidades se intensificam e avançam sobre Rondônia e Amapá, com risco de temporais.

Os acumulados semanais podem alcançar 100 mm no Acre e no oeste do Amazonas. Em contrapartida, o noroeste do Pará e o sudeste do Tocantins devem enfrentar tempo mais quente e seco, com máximas próximas dos 35°C. Nas demais áreas, a chuva típica de verão pode somar ao menos 40 mm nos próximos cinco dias.

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Uma cena comum na Mata Atlântica chama a atenção de quem conhece o ambiente: árvores grandes e vistosas crescendo em solos arenosos e pobres em nutrientes, típicos da restinga. Um exemplo é o jacarandá-branco, também conhecido como caroba. Agora, pesquisadores brasileiros descobriram que as bromélias que vivem nas copas das árvores têm papel decisivo nessa história.

O estudo, conduzido por cientistas da Universidade Estadual de Campinas com apoio da Fapesp, mostra que bromélias-tanque, aquelas que acumulam água entre as folhas, funcionam como uma espécie de fertilizante natural à distância.

Água da bromélia leva nutrientes ao chão da floresta

Essas bromélias acumulam água da chuva e também restos de folhas, insetos e pequenos animais. Com o tempo, esse material se decompõe. Quando os “tanques” transbordam, a água escorre pelos galhos e leva nutrientes direto para o solo, criando pequenas áreas mais férteis no meio da floresta.

Esses “pontos ricos” favorecem o crescimento de plantas que precisam de mais nutrientes para se desenvolver, como a caroba, algo raro em solos naturalmente pobres.

Os pesquisadores chamaram esse processo de “interação remota entre plantas”, já que a bromélia fica na copa, longe do solo, mas mesmo assim influencia o crescimento de outras espécies lá embaixo.

Plantas crescem mais quando recebem água das bromélias

Em experimentos, mudas de caroba irrigadas com água retirada das bromélias cresceram mais e ficaram mais saudáveis do que aquelas que receberam apenas água da chuva. Elas produziram quase o dobro de folhas e apresentaram níveis mais altos de nutrientes importantes para o desenvolvimento.

“A bromélia não ajuda só quem vive na copa. Ela muda o ambiente lá embaixo também”, explica Tháles Pereira, primeiro autor do estudo.

Curiosamente, nem todas as espécies da restinga reagem bem a esse “reforço nutricional”. Algumas plantas são tão adaptadas à pobreza do solo que o excesso de nutrientes pode até atrapalhar seu crescimento.

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Mesmo assim, os pesquisadores destacam que essas áreas fertilizadas pelas bromélias ocupam apenas uma pequena parte da floresta. O efeito final é positivo, pois aumenta a diversidade de tipos de plantas, permitindo que espécies diferentes coexistam no mesmo ambiente.

Estudo foi feito no litoral de São Paulo

A pesquisa analisou áreas do Parque Estadual da Serra do Mar, no litoral norte paulista, região conhecida por suas matas de restinga bem preservadas.

Para confirmar os resultados, os cientistas coletaram água de bromélias e da chuva e irrigaram mudas de caroba em estufa, em Campinas. Em parte dos testes, foi possível rastrear quimicamente os nutrientes, comprovando que eles realmente saíam das bromélias e chegavam às plantas do solo.

Importância para a conservação da floresta

Para o coordenador da pesquisa, Gustavo Quevedo Romero, o trabalho revela um papel pouco conhecido das bromélias. “Elas sustentam pequenos ecossistemas na copa e ainda ajudam a manter a diversidade da floresta no chão. Proteger essas plantas é fundamental para evitar perdas em cadeia na Mata Atlântica”, afirma.

A descoberta reforça que, na floresta, nem tudo acontece perto do solo. Às vezes, a chave para entender o crescimento das árvores está bem acima, nas copas, escondida dentro de uma bromélia.

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Os Estados Unidos divulgaram novas diretrizes alimentares federais que reintroduzem a pirâmide alimentar em formato invertido, com ênfase no consumo de proteínas, laticínios integrais e alimentos minimamente processados, ao mesmo tempo em que colocam grãos e carboidratos refinados na base menor da pirâmide, sinalizando menor prioridade. A mudança foi anunciada pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos (HHS) e pelo Departamento de Agricultura (USDA) e faz parte das Diretrizes Alimentares para Americanos 2025-2030.

A nova pirâmide, apresentada no dia 7 de janeiro, destaca frutas, vegetais, proteínas de alta qualidade, gorduras saudáveis e laticínios integrais como componentes centrais de uma dieta saudável. Ao mesmo tempo, recomenda redução drástica de açúcares adicionados, alimentos ultraprocessados e carboidratos refinados, como pão branco e snacks industrializados.

As diretrizes reforçam ainda uma recomendação de ingestão proteica entre 1,2 e 1,6 grama por quilo de peso corporal por dia, acima dos padrões anteriores, e sugerem que gorduras provenientes de alimentos verdadeiros, como azeite, nozes e até manteiga, tenham lugar na alimentação diária.

Críticas de especialistas

A atualização gerou debates entre especialistas em saúde e nutrição. Alguns apontam que a ênfase em carne vermelha e produtos lácteos integrais pode contrariar décadas de pesquisas que associam o consumo excessivo de gorduras saturadas a um risco maior de doenças cardiovasculares, e que a pirâmide invertida pode enviar mensagens confusas sobre equilíbrio alimentar.

Organizações médicas como a American Heart Association reforçam que, embora a redução de açúcar e de alimentos ultraprocessados seja positiva, a recomendação de priorizar proteínas animais e gorduras saturadas deve ser analisada com cautela pelos consumidores.

Impacto nas políticas públicas

As diretrizes não são apenas orientações gerais. Elas norteiam programas federais de alimentação escolar, assistência alimentar e refeições em instituições públicas, o que pode influenciar o que milhões de americanos consomem diariamente.

A mudança sinaliza ainda uma nova abordagem das autoridades norte-americanas para a nutrição pública, focando na ideia de “comer comida de verdade” e reduzindo a dependência de alimentos ultraprocessados, enquanto especialistas debatem a coerência científica das recomendações.

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