Autor: Redação

O Projeto Hortênsias será lançado durante a 37ª edição do Festuris, em Gramado, com o objetivo de resgatar a flor como símbolo cultural da Região das Hortênsias, na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul.

Em 2025, foram plantadas mais de 1,2 milhão de mudas em Gramado e outras 120 mil em Canela, reforçando a presença da flor na região.

Segundo a CEO do Festuris, Marta Rossi, o projeto busca reviver o valor simbólico da hortênsia como expressão de hospitalidade, cuidado com o território e pertencimento, aproximando alunos das escolas municipais de empresários e profissionais do turismo.

“Trabalhar o turismo desde a escola, especialmente em cidades com vocação turística, é fundamental para formar cidadãos conscientes do valor que a hospitalidade tem em nossa cultura. O Projeto Hortênsias reforça esse elo entre educação, identidade local e desenvolvimento sustentável do turismo”, destaca.

A hortênsia é recolocada no centro de um processo de reconexão com as origens da região, onde turismo, comunidade e paisagem sempre caminharam juntos.

Iniciativa educacional

Um dos pilares do projeto é a integração com a rede de ensino. Alunos participarão de atividades que incluem a distribuição de materiais didáticos, oficinas e conteúdos sobre a importância da hortênsia como símbolo local. A iniciativa visa construir um legado cultural desde a infância, conectando gerações por meio da flor que moldou a identidade da cidade.

Além disso, estão previstas ações de plantio de hortênsias, criação de um livro infantil e um jogo pedagógico, reforçando o compromisso com a educação e conhecimento local.

Feira Internacional de Turismo de Gramado

A Feira Internacional de Turismo de Gramado (Festuris) é realizada anualmente na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul. Criada há mais de três décadas, a feira se consolidou como um dos principais eventos de negócios turísticos das Américas, reunindo empresas, destinos e profissionais do setor.

O encontro promove networking, troca de experiências e debates sobre temas relevantes para o turismo mundial, além de contribuir para o desenvolvimento da atividade no país.

Programação da Festuris

• Data: 06 a 09 de novembro de 2025
• Horário: a partir das 8h30
• Onde: Serra Park, Gramado, Rio Grande do Sul.
• Saiba mais no site do evento.

O mercado brasileiro de soja iniciou a semana com comercialização travada e preços estabilizados. O analista e consultor da Safras & Mercado, Rafael Silveira, destacou que não houve negócios de volume consistente.

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“Sempre aparece um lote ou outro, mas nada de volume. A comercialização já estava lenta na semana passada e agora parou de vez”, disse Silveira. “Sem Chicago, hoje foi feriado nos Estados Unidos. Ninguém quer arriscar, mesmo com essa alta leve do dólar”, completou.

O consultor ressalta que os preços observados nesta segunda-feira são apenas uma referência. “Na safra antecipada também quase não tivemos movimento, ninguém fixando. No geral, dia bem parado, todo mundo só esperando a CBOT”, acrescentou.

O cenário reflete uma combinação de fatores: a ausência de negócios de volume, o feriado nos Estados Unidos e a cautela dos produtores e tradings diante das expectativas para a Bolsa de Chicago (CBOT), principal referência internacional para a soja.

No mercado físico, os preços no Brasil foram:

• Passo Fundo (RS): manteve em R$ 134,00
• Santa Rosa (RS): manteve em R$ 135,00
• Rio Grande (RS): manteve em R$ 139,00
• Cascavel (PR): manteve em R$ 135,00
• Paranaguá (PR): manteve em R$ 140,00
• Rondonópolis (MT): manteve em R$ 126,00
• Dourados (MS): manteve em R$ 127,00
• Rio Verde (GO): manteve em R$ 125,00

Soja em Chicago

Devido ao feriado do Dia do Trabalho nos Estados Unidos, não houve pregão nesta segunda-feira na Bolsa de Mercadorias de Chicago (CBOT). As operações serão retomadas na terça-feira.

Câmbio

O dólar comercial encerrou em alta de 0,31%, sendo negociado a R$ 5,4390 para venda e R$ 5,4370 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4154 e a máxima de R$ 5,449

O Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) manteve a projeção de produção de soja em Mato Grosso para a safra 2025/26 em 47,18 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 7,29% em relação ao ciclo anterior. Os dados foram divulgados nesta segunda-feira (1º) no relatório de oferta e demanda da instituição.

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Segundo o NOAA, a primeira quinzena de setembro deve registrar ausência de chuvas em grande parte do estado, cenário que pode comprometer a germinação das lavouras e atrasar o início do plantio.

Além do clima adverso, pesam sobre a temporada fatores como custos de produção elevados, preços futuros em baixa e juros altos, que limitam os investimentos.

Oferta e demanda de soja

Entre janeiro e julho de 2025, as exportações de soja de Mato Grosso avançaram 2,49% em comparação ao mesmo período de 2023, quando o estado registrou recorde de embarques. Com esse desempenho, o Imea manteve a previsão de exportações da safra 2024/25 em 30,80 milhões de toneladas.

O esmagamento também segue aquecido, puxado pela demanda por óleo de soja diante do aumento da mistura obrigatória de biodiesel, mantendo a projeção de consumo interno em 12,99 milhões de toneladas. Os estoques finais da safra 2024/25 foram estimados em 1,36 milhão de toneladas.

Para a safra 2025/26, o Imea prevê exportações de 29,83 milhões de toneladas, uma redução de 3,16% frente ao ciclo anterior. O processamento, por outro lado, deve crescer, com expectativa de 13,24 milhões de toneladas destinadas ao esmagamento, impulsionado pelo avanço do biodiesel. Já os estoques finais foram projetados em 0,94 milhão de tonelada, queda de 31,04% na comparação anual.

Pecuaristas, o custo com a dieta de confinamento representa a maior parte dos gastos na engorda. Para garantir uma dieta boa e barata, é preciso uma logística de compra de insumos de alta precisão. A JBS, que engorda mais de 200 mil bois por ano em seus boitéis, tem uma equipe dedicada a essa tarefa complexa, que se traduz em mais lucro para o produtor. Assista ao vídeo e confira.

Nesta reportagem, o Giro do Boi entrevistou Rodrigo Guimarães, executivo da mesa de compra de insumos dos boitéis JBS.

Ele explicou como o planejamento de aquisição, a logística e a busca por coprodutos regionais são estratégias que se refletem na construção de margem para o pecuarista cliente da engorda terceirizada.

Logística e planejamento para reduzir custos

A gestão de insumos é um dos pilares da “cozinha do boi”. Rodrigo Guimarães ressalta que, com 70% do custo da engorda vindo da dieta, é fundamental ser assertivo na compra.

A equipe da JBS atua com um planejamento de médio e longo prazo, aproveitando as janelas de oportunidade do mercado para garantir os melhores preços.

• Antecipação: A equipe antecipa os movimentos do mercado, como a entrada da safrinha, quando o preço do milho é pressionado pela maior disponibilidade, e o pecuarista se beneficia de um preço de insumos mais baixo.
• Regionalidade: Cada confinamento tem sua particularidade regional. A equipe busca os melhores insumos e coprodutos locais para formular a dieta. Em Guaiçara, no estado de São Paulo, por exemplo, usa-se o farelo de amendoim, subprodutos de cana (silagem e bagaço), DDG e gérmen de milho. No estado de Mato Grosso, a dieta é mais “quente”, com maior disponibilidade de milho.
• Armazenagem: A empresa tenta armazenar o máximo possível de insumos, para garantir a qualidade e diluir o custo ao longo do ano, evitando a compra em períodos de alta de preços.
• Volume: O volume de compra (só Guaiçara trabalhou com 60 mil toneladas de insumos no ano passado) permite uma melhor negociação e a redução do custo por tonelada, um benefício que o pequeno e médio produtor não teria individualmente.

Sinergia e competitividade

A compra de insumos não é um trabalho isolado. É uma engrenagem que tem que rodar em sinergia com a equipe de nutrição, as consultorias e os gerentes regionais.

O objetivo é formular uma dieta boa, que entregue a performance esperada, com o custo mais competitivo possível, para que o pecuarista tenha um bom resultado.

A competitividade dos boitéis JBS é um reflexo desse trabalho. Rodrigo Guimarães afirma que a casa cheia é um sinal de que a empresa está competitiva no mercado. O resultado é um jogo em que todos ganham: a JBS, com boi de qualidade, e o pecuarista, com um resultado econômico positivo.

A Secretaria de Educação do Piauí anunciou a compra de 11 toneladas de mel para a merenda escolar da rede estadual. A medida beneficiará 178 mil alunos e também os apicultores do estado, que deixaram de vender mel para os Estados Unidos após a taxação de 50% sobre os produtos brasileiros.

Segundo a secretaria, a primeira entrega já foi realizada no município de Uruçuí, no sul piauiense. O investimento de R$ 492 mil garante o fornecimento para dois meses e também traz novidades ao cardápio das crianças. O mel será usado em receitas como bolos, vitaminas e saladas de frutas, substituindo o açúcar refinado.

Rico em nutrientes, o alimento contém glicose, frutose, vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a fortalecer a imunidade dos estudantes, além de ter propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas.

A iniciativa alia saúde, qualidade e valorização do trabalho de pequenos produtores rurais, transformando o mel em um aliado importante para a merenda escolar.

“A inclusão desse produto no cardápio da merenda escolar fortalece ainda mais a proposta de uma alimentação saudável e balanceada, que já é oferecida na rede estadual. Além do sabor, o mel reforça a energia necessária para que os alunos mantenham o foco e o rendimento durante a rotina em tempo integral”, destaca a nutricionista, Micaela Messeas Lima.

Na escola estadual CETI Maria Pires Lima, em Uruçuí, os estudantes aprovaram o novo ingrediente no cardápio escolar.

“Foi uma surpresa muito boa receber o mel na nossa alimentação. Isso fará a diferença no dia a dia para quem estuda em tempo integral e precisa de mais energia para acompanhar todas as atividades”, afirmou Maria Vitória Costa, 18 anos, estudante da 3ª série do curso de Informática.

O governo federal, por meio da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), anunciou nesta segunda-feira (1) a destinação de mais R$ 300 milhões para operações de Contratos de Opção de Venda (COV) de arroz.

O objetivo da ação é sinalizar ao mercado preços mais justos ao produtor. Com esse volume de recursos, será possível garantir contratos para, aproximadamente, 200 mil toneladas da safra 2025/2026. O anúncio foi feito pelo presidente da estatal, Edegar Pretto, durante a 48ª Expointer, que acontece até o próximo domingo (7), em Esteio, no Rio Grande do Sul.

Segundo Pretto, o mecanismo funciona como um seguro de preços ao produtor. Na prática, quem aderir ao COV garante o direito — e não a obrigação — de vender arroz ao governo por um valor previamente fixado, que deve estimular a produção. Assim, caso o mercado ofereça um preço mais vantajoso no momento da venda do produto, o produtor poderá optar por não executar o contrato com a Conab, sem custos adicionais, e aproveitar o melhor preço.

“É a mão amiga do governo federal sinalizando, antes mesmo da semeadura, a opção de venda por um preço que viabiliza economicamente o cultivo de arroz, permitindo que o produtor possa fazer o planejamento da sua lavoura, com a segurança de que terá uma remuneração adequada na comercialização do produto. Caso ele opte por vender ao governo, o arroz irá para os estoques públicos, e contribuirá para o abastecimento alimentar”, afirma Pretto.

Terceira rodada dos contratos

Os detalhes da operação, como os preços a serem pagos aos produtores e as datas de negociação e vencimento dos contratos, serão definidos pelo governo federal e publicados em Portaria Interministerial e editais da Conab.

Esta é a terceira rodada de COV lançada pela Conab em apoio aos produtores de arroz em menos de um ano, com a mobilização de recursos, até agora, na ordem de R$ 1,5 bilhão.

No final de 2024, a estatal já havia anunciado quase R$ 1 bilhão em contratos de opção, somando até 500 mil toneladas da safra 2024/2025. Em uma ação preventiva, em que a Conab previa um cenário de oferta abundante, a estatal sinalizou um preço acima de R$ 87 pela saca de 50 quilos de arroz em casca. Naquela ocasião, 91 mil toneladas foram negociadas e parte já está incorporada aos estoques públicos.

Em junho deste ano, a Conab lançou uma segunda rodada de COV, com o objetivo de sinalizar melhores preços aos produtores frente à queda dos preços na comercialização da atual safra, sendo que entre outubro de 2024 e junho de 2025, a média estadual de mercado caiu mais de 42% e chegou a ser de R$ 65,46 para a saca de 50 quilos.

De acordo com Pretto, nesta segunda rodada, os preços sinalizados pelo governo foram de cerca de R$ 74, e houve grande adesão, tanto que quase 100% dos contratos foram vendidos, o que equivalente a 109,2 mil toneladas.

Segundo ele, o arroz dos estoques públicos pode ser utilizado pela Conab para abastecer a população em situações de crise ou emergência, além de evitar oscilações bruscas e manter preço justo ao consumidor.

Pagamento aos produtores de arroz

Durante o evento, a Conab fez o pagamento a agricultores que executaram contratos da primeira rodada de COV, em 2024, e foi assinada a intenção de fornecimento de arroz ao governo por meio da segunda rodada de COV, realizada este ano.

Responsável por cerca de 70% da produção nacional, o Rio Grande do Sul é o maior produtor de arroz do país. De acordo com o 11º Levantamento da Safra de Grãos 2024/2025, divulgado recentemente pela Conab, o estado colheu 8,3 milhões de toneladas, aumento de 15,9% em relação à safra anterior. No Brasil, a produção foi estimada em 12,3 milhões de toneladas, alta de 16,5%.

”O estado de Mato Grosso do Sul tem na soja sua principal atividade agrícola, que gera emprego e renda para toda a região. Esse evento valoriza cada vez mais a cultura e mostra a força do estado como grande produtor de soja no Brasil.” A afirmação é do presidente da Aprosoja Brasil, Mauricio Buffon, sobre a importância da Abertura Nacional do Plantio da Soja 2025/26.

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A Abertura Nacional do Plantio da Soja será realizada no dia 3 de outubro, a partir das 9h (horário de Brasília), na Fazenda Recanto, em Sidrolândia (MS). O evento marca o início da safra 2025/26 e também celebra a 14ª temporada do projeto Soja Brasil.

O encontro é uma iniciativa do Canal Rural, em parceria com a Aprosoja Brasil e a Aprosoja/MS, e reunirá produtores rurais, especialistas e autoridades para debater os principais temas que impactam o setor, como os desafios do mercado mundial, as condições climáticas para a safra e o cenário geopolítico.

Além das discussões, os participantes poderão acompanhar de perto máquinas em ação no campo e prestigiar um almoço especial de confraternização.

Para quem não puder comparecer, a cerimônia será transmitida ao vivo pelo Canal Rural e pelo YouTube.

Vale lembrar que as inscrições para a participação presencial são gratuitas e já estão abertas online. Clique aqui e garanta sua vaga!

A 48ª Expointer abriu as portas neste final de semana, em Esteio (RS), consolidando-se como uma edição marcada por recordes. Com 140 hectares de área e mais de 2,5 mil expositores, a feira se apresenta como vitrine do agro brasileiro, reunindo genética animal, agricultura familiar, inovação em máquinas e oportunidades de negócios.

Segundo o secretário da Agricultura do Rio Grande do Sul, Edivilson Brum, a expectativa é receber mais de 800 mil visitantes até o fim do evento. Entre sábado (30/8) e domingo (31/8), 258.940 pessoas estiveram no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil.

Nesta edição, a feira reúne quase 7 mil animais de 52 raças, um número inédito. O gado de corte europeu e os cruzamentos voltados para a produção de carne de qualidade estão entre os destaques.

Agricultura familiar em evidência

O Pavilhão da Agricultura Familiar também ampliou sua participação: são 456 expositores, 70 a mais que no ano passado. O espaço se consolidou como parada obrigatória para os visitantes, oferecendo desde alimentos típicos até produtos artesanais.

Máquinas

O setor de máquinas e implementos, que historicamente concentra o maior volume de negócios da feira, aposta em tecnologia para o campo e condições facilitadas de pagamento. Instituições financeiras parceiras trabalham para atender os produtores gaúchos em meio a um cenário de juros altos e perdas acumuladas em cinco safras consecutivas.