Autor: Redação

O Grupo Piracanjuba inaugurou, nesta quinta-feira (26), uma nova unidade industrial em São Jorge do Oeste, no Sudoeste do Paraná.

A planta, uma das maiores do Brasil no segmento de queijos, reforça a cadeia produtiva do leite e amplia a capacidade de processamento no estado, que já ocupa a segunda posição nacional na produção.

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Segundo o governador Ratinho Junior, reforçou o papel da industrialização como eixo da política de desenvolvimento do estado. “O que nós queremos é industrializar tudo aquilo que produzimos na roça. Essa planta já nasce com capacidade de consumir 1,2 milhão de litros de leite por dia e com previsão de ampliação para produtos de alto valor agregado, como whey protein”, destacou.

Produção

A unidade inicia as operações com foco na produção de queijos e manteiga, com previsão de ampliação para itens de maior valor agregado, como lactose e concentrados proteicos -insumos utilizados em alimentos especiais, fórmulas infantis e na indústria farmacêutica.

De acordo com o diretor de Relações Institucionais e Governamentais da Piracanjuba, Marcelo Costa Martins, a escolha pelo Sudoeste levou em conta fatores estratégicos como logística e potencial produtivo. “É uma fábrica com capacidade de recepção de 1,2 milhão de litros de leite por dia, totalmente automatizada e com tecnologia de ponta”, disse.

A região, segundo ele, reúne condições favoráveis para o crescimento da atividade. “Nós temos aqui uma bacia leiteira importante, com produtores que têm capacidade de evoluir em produtividade e qualidade. Além disso, é uma região estrategicamente localizada, próxima aos principais mercados consumidores do Sul e Sudeste”, complementou o diretor da Piracanjuba.

Ambiente favorável

A atração do investimento está diretamente ligada às políticas estaduais de incentivo, como o programa Paraná Competitivo. O secretário estadual da Fazenda, Norberto Ortigara, destacou que o Estado tem atuado para criar um ambiente favorável à instalação de indústrias.

“Receber uma empresa desse porte fortalece uma cadeia que está presente em todos os municípios do Paraná. O leite é um dos produtos que mais geram valor nas propriedades rurais, e essa indústria vem para ampliar a produção de derivados, agregar valor e criar um ambiente mais estável para o produtor”, afirmou.

Ortigara também ressaltou o papel dos incentivos na decisão empresarial. “O Paraná desenvolveu programas como o Paraná Competitivo, que ajudam a atrair empresas em um cenário de disputa entre estados. Só no ano passado foram mais de R$ 15 bilhões em investimentos privados. Ao trazer uma indústria como essa, o Estado ganha em empregos, geração de renda e arrecadação futura. É um ciclo positivo que fortalece toda a economia”, concluiu o secretário da Fazenda.

Desenvolvimento regional 

O secretário das Cidades, Guto Silva, destacou o salto na agregação de valor à produção leiteira no Sudoeste. “Essa é a maior planta de produção de queijos da América Latina e vai muito além disso, com a produção de proteínas do leite e outros produtos de alto valor agregado. Isso transforma completamente a região e cria novas oportunidades para toda a cadeia produtiva”, afirmou.

Silva também enfatizou o efeito direto sobre os produtores e municípios. “A bacia leiteira do Sudoeste já representa cerca de 30% da produção do Paraná, e uma estrutura como essa dá segurança para o produtor investir, ampliar a produção e melhorar a renda. É mais dinheiro circulando nas cidades e mais desenvolvimento para a região”, disse.

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A história de Rubens Ferreira, do distrito de Paraíso do Sul (PR), está intrinsecamente ligada à evolução da agricultura paranaense. Há 45 anos, ele chegou à propriedade ainda menino, aos 13 anos, para ajudar o pai. O que hoje é um complexo avícola de alta performance já foi chão de algodão, pasto para o leite e, por décadas, lavoura de soja. “O produtor precisa se reinventar para não ficar para trás”, afirmou Rubens, que presenciou a diminuição do ciclo do algodão e a exigência de escala na pecuária leiteira.

O sítio Santa Cruz não é apenas um CNPJ rural; é o local onde Rubens e sua esposa, Maria, criaram a família e preservaram a herança recebida do pai. A decisão de entrar na avicultura em maio de 2023 foi estratégica, visando garantir que a terra continuasse produtiva para a próxima geração. Com dois galpões e capacidade para 85 mil aves, a família optou por um ambiente controlado e o ciclo curto do frango de corte.

Parceria e sucesso na avicultura

Um detalhe que define o sucesso da fazenda Santa Cruz é a relação de confiança com quem coloca a mão na massa. Rubens buscou no amigo de longa data, Valdecir, o conhecimento técnico necessário na avicultura. A parceria é tão estreita que Rubens é padrinho de casamento do granjeiro. Essa conexão permitiu que, logo no primeiro ano de atividade, a família alcançasse resultados de elite, reduzindo falhas e garantindo uma conversão alimentar que surpreendeu a integradora JBS em Campo Mourão.

A rotina é um esforço coletivo. Enquanto Rubens planeja os investimentos e cuida da lavoura, Maria acompanha as demandas diárias do aviário. A filha, Eduarda, mesmo formada em odontologia, faz questão de manter os pés no barro. Ela auxilia nos carregamentos, na gestão das notas e no monitoramento técnico, assegurando que o legado de honestidade e trabalho do pai tenha continuidade. “A gente quer ver isso aqui crescer”, afirmou a jovem.

O futuro da família ferreira

O reconhecimento veio rápido: em apenas dois anos de atividade, a propriedade conquistou o segundo lugar em produtividade na região. Para Rubens, o segredo está na dedicação integral e na coragem de investir em tecnologia de ponta, como aquecimento a gás e sistemas de ventilação automatizados.

Olhando para os próximos anos, o produtor não pensa em descanso, mas em expansão. Ele vê na avicultura a oportunidade de otimizar cada metro quadrado do sítio e, quem sabe, dobrar o número de galpões. Para a família Ferreira, os 45 anos de história são apenas o alicerce para um futuro onde a tradição do algodão deu lugar à modernidade do frango, mantendo sempre o mesmo propósito: produzir com excelência e manter a família unida no campo.

O Interligados – Vida no Campo já percorreu vários estados brasileiros para contar histórias de quem vive no campo. Agora, qual será a nossa próxima parada? Pode ser justamente aí, na sua propriedade!

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Com informações de: interligados.canalrural.com.br.

Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.

*Sob supervisão de Hildeberto Jr.

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Uma onda de calor e o avanço de áreas de instabilidade devem marcar o clima no Brasil nesta semana, com temperaturas elevadas no Sul e previsão de chuvas intensas em diferentes regiões do país.

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Sul

O dia começa com tempo firme na maior parte da região Sul, com exceção do litoral do Rio Grande do Sul e do sul de Santa Catarina, onde a influência marítima provoca chuva fraca, e do litoral norte gaúcho, com precipitações moderadas.

Ao longo do dia, a atuação de um cavado em médios níveis da atmosfera, combinada com a umidade, intensifica as instabilidades em Santa Catarina e no sul e leste do Paraná. Nessas áreas, são esperadas pancadas de chuva moderadas a fortes, acompanhadas de trovoadas.

Durante a noite, as instabilidades avançam para o interior e o sul do Paraná. Nas demais áreas, o tempo permanece firme, com predomínio de calor, embora as temperaturas sejam mais amenas nas regiões de serra e no litoral sul gaúcho.

A semana começa sob influência de uma onda de calor, que deve persistir até quarta-feira (1), com máximas entre 36°C e 37°C no interior dos três estados, agravando o déficit hídrico nas lavouras.

A partir de quinta-feira (2), a formação de uma área de baixa pressão no Sudeste favorece o retorno gradual das chuvas. Os volumes previstos são de 30 a 40 mm no Paraná, 15 a 20 mm em Santa Catarina e entre 5 e 10 mm no Rio Grande do Sul.

Sudeste

No Sudeste, há previsão de chuva fraca a moderada desde as primeiras horas do dia no litoral do Espírito Santo e do Rio de Janeiro, além do nordeste de Minas Gerais. Nas demais áreas, a manhã segue com tempo mais estável.

Ao longo do dia, a circulação marítima intensifica as instabilidades no Espírito Santo, Rio de Janeiro e no litoral de São Paulo, com pancadas de intensidade moderada e pontos de maior volume. Já no interior, noroeste e Triângulo Mineiro, as precipitações são mais fracas.

No restante da região, o tempo segue firme, com temperaturas em elevação e sensação de calor. A atuação de uma área de baixa pressão deve provocar o retorno das chuvas em todos os estados ao longo da semana.

Os maiores acumulados são esperados em São Paulo, com volumes superiores a 60 mm, o que contribui para a reposição da umidade do solo, mas também eleva o risco de alagamentos, especialmente na capital. Em Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo, os volumes devem variar entre 20 e 30 mm, favorecendo as condições do solo sem prejudicar os trabalhos no campo.

Centro-Oeste

O dia começa com pancadas isoladas no leste, interior e norte de Mato Grosso, enquanto o restante da região apresenta tempo firme.

Ao longo do dia, as instabilidades aumentam principalmente no oeste e noroeste do estado, com pancadas moderadas a fortes. No nordeste mato-grossense, a chuva ocorre com menor intensidade. Entre o fim da tarde e a noite, há aumento das chuvas também no interior de Mato Grosso e em áreas do norte, sul e interior de Goiás, ainda de forma mais fraca.

Durante a semana, os trabalhos no campo devem seguir sem grandes interrupções, já que os acumulados previstos, entre 20 e 30 mm, contribuem para manter a umidade do solo sem prejudicar operações como a colheita da soja e o plantio do milho de segunda safra.

As temperaturas máximas devem variar entre 30°C e 33°C, mantendo o padrão típico do início do outono. Para a virada da quinzena de abril, há indicação de avanço de uma frente fria, acompanhada de chuvas mais volumosas na região.

Nordeste

No Nordeste, a influência marítima mantém pancadas no litoral leste, enquanto a Zona de Convergência Intertropical (ZCIT) atua no litoral norte, provocando chuvas moderadas a fortes.

Também há registro de precipitações no sul do Maranhão e do Piauí, além de áreas do norte e leste da Bahia, inicialmente com menor intensidade. Ao longo do dia, as instabilidades ganham força em grande parte da região, com pancadas moderadas a fortes em estados como Maranhão, Piauí, Ceará, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe e Bahia.

Nos próximos dias, os acumulados devem variar entre 80 e 100 mm em grande parte da região, o que ajuda a manter a umidade do solo, mas pode causar atrasos nas atividades no campo. No centro-sul da Bahia, a chuva será mais irregular, com volumes entre 20 e 40 mm, especialmente na porção sudeste do estado.

Norte

Na região Norte, a elevada umidade mantém instabilidades desde o início do dia em estados como Roraima, Amazonas, Acre e Rondônia, com pancadas de chuva moderadas a fortes.

A atuação da Zona de Convergência Intertropical (ZCIT) também intensifica as chuvas no Amapá e no litoral e nordeste do Pará. Ao longo do dia, as instabilidades se espalham e ganham força em grande parte da região, com previsão de chuva moderada a forte no Amazonas, Pará, Rondônia, Acre, Roraima, Amapá e norte do Tocantins, com possibilidade de temporais.

Os acumulados podem chegar a 100 mm em estados como Tocantins, Pará, Amapá, Roraima e no centro-norte do Amazonas, o que pode impactar negativamente as atividades no campo. Já em Rondônia, Acre e sul do Amazonas, os volumes devem ficar em torno de 50 mm, contribuindo para a recuperação das pastagens e alívio do calor em áreas de pecuária.

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A pecuária brasileira enfrenta um desafio silencioso, mas oneroso: a taxa de mortalidade de bezerros, que oscila entre 15% e 18% em muitas fazendas. Ao programa Giro do Boi, a pecuarista e ativista Carmen Perez, da Fazenda Orvalho das Flores (MT), apresentou medidas que podem reverter esse cenário.

Adotando o bem-estar animal (BEA) como estratégia central, Carmen conseguiu reduzir a mortalidade em sua propriedade de 14% para apenas 1,6%, com uma média histórica estabilizada em torno de 2,3%. Essa redução não representa apenas uma questão humanitária, mas uma decisão financeira de alto impacto para a fase de cria.

Confira:

Impacto financeiro significativo

A média de mercado indica prejuízos de cerca de R$ 50 mil a cada 100 bezerros nascidos em decorrência de mortes evitáveis. Por outro lado, a eficiência da Fazenda Orvalho das Flores retém esse capital no fluxo de caixa. Comparada às fazendas “Top Rentáveis”, a propriedade de Carmen apresenta indicadores superiores, como fertilidade de 86% e produção de 40 kg a mais de bezerro desmamado por vaca exposta em relação à média nacional.

Esses resultados demonstram que um manejo racional não apenas reduz o descarte de carcaças no pasto, mas maximiza o aproveitamento de cada animal nascido. Para disseminar essas práticas, Carmen lançou o curso Rebanho de Valor, focado em profissionalizar a gestão de pessoas e o trato direto com os animais.

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Inovações na pecuária de corte

Carmen também apresentou o conceito de pastejo em faixas para o gado de cria comercial, uma adaptação de técnicas do setor leiteiro para a pecuária de corte. Ela destacou que o sucesso na cria em 2026 exige a superação do manejo bruto, ressaltando a importância de um “olhar detalhista”, frequentemente associado à presença feminina na gestão, para identificar precocemente bezerros doentes e garantir a sobrevivência do rebanho.

“O manejo humanizado gera impactos que vão muito além dos resultados financeiros”, afirmou a pecuarista.

Com informações de: girodoboi.canalrural.com.br.

Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.

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Um estudo realizado no Amazonas com apoio da Fapesp demonstrou que pequenas quantidades da chamada “terra preta da Amazônia” (TPA), solo criado por antigas populações amazônicas, são capazes de aumentar o crescimento em até 55% na altura e 88% em diâmetro do ipê-roxo (Handroanthus avellanedae), árvore que ocorre também na Mata Atlântica.

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Em uma espécie amazônica, o paricá (Schizolobium amazonicum), o aumento foi de 20% na altura e 15% no diâmetro do tronco. Os resultados são referentes aos primeiros 180 dias de vida das plantas, em comparação com outras das mesmas espécies que não receberam a terra preta. A pesquisa, publicada na revista BMC Ecology and Evolution.

“O determinante não foi a quantidade de nutrientes em si, que não muda muito, mas os microrganismos, que eram bem diferentes, especialmente os fungos. Nas plantas tratadas com terra preta há uma reorganização da microbiota em torno das raízes, com um recrutamento mais eficiente de microrganismos benéficos e uma redução de patógenos”, explica o pesquisador, Anderson Santos de Freitas.

Além de ajudar a reflorestar áreas degradadas e prover serviços ecossistêmicos, as duas árvores analisadas podem ser usadas na exploração sustentável de madeira, principalmente o ipê-roxo.

Terra ancestral

As terras pretas da Amazônia ou terras pretas de índio (TPI), como também são conhecidas, resultam da decomposição de matéria orgânica e do uso de fogo por populações pré-colombianas e continuam sendo criadas por povos atuais.

O estudo mostra que as TPAs abrigam um conjunto de bactérias, arqueas e fungos que ajudam as plantas a absorverem os nutrientes e ainda eliminam outros microrganismos oportunistas e patogênicos, tornando o ambiente muito mais favorável para seu crescimento.

“Estudamos as terras pretas há mais de 20 anos e testamos diversas formas de uso. A ideia é entender o que elas têm de melhor para as árvores crescerem mais rápido e mais fortes em áreas degradadas”, conta Tsai.

“Quando se desmata, principalmente para pastagem, a tendência é que o solo seja mal manejado, o que leva a uma perda muito rápida de microrganismos e nutrientes. O objetivo é recuperar a floresta e os serviços ecossistêmicos nessas áreas”, completa.

Protegidas por lei, as terras pretas são reguladas pelo Conselho de Gestão do Patrimônio Genético (CGen), órgão colegiado presidido pelo Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima.

“Usamos pequenas quantidades nos experimentos, após obter autorização do CGen. A ideia não é que as pessoas a utilizem diretamente, o que é proibido, mas entender como ela é formada, qual seu conteúdo e quais microrganismos e processos a tornam tão especial. Com isso, poderíamos reproduzi-la ou isolar seus componentes que possam ser úteis”, diz Freitas.

Experimento

No trabalho, foi medido o crescimento das mudas no campo. Para isso, sementes das duas espécies foram cultivadas no viveiro da Embrapa Amazônia Ocidental, em Itacoatiara (AM), em dois tratamentos: terra preta ou fibra de coco.

Após 15 dias, as sementes haviam germinado e se tornado mudas, que foram então transferidas para o campo experimental da mesma instituição, em Manaus. Foram plantadas no solo e não receberam nenhuma adubação ou herbicida, recebendo apenas água da chuva e tendo controle manual de plantas daninhas.

Após seis meses, todas as plantas estavam vivas. Porém, as diferenças das tratadas com TPA foram significativas. No caso dos paricás, embora tenham apresentado um crescimento proporcionalmente menor do que o que ocorreu entre os ipês-roxos, as árvores tinham cerca de 1,5 metro de altura 180 dias depois de as mudas serem transferidas para o campo.

Os pesquisadores observaram no solo das plantas tratadas com terra preta um aumento, principalmente, da diversidade de fungos, mais acentuado no ipê-roxo. A explicação pode ser a grande adaptação do paricá a solos degradados, que faz com que a espécie não demande tantos nutrientes e microrganismos.

“Os fungos respondem mais rápido, por serem microrganismos mais complexos. Com a adição de terra preta, imediatamente há um aumento de matéria orgânica e, portanto, de fungos decompositores, que fazem uma ciclagem mais eficiente dos nutrientes, tornando-os mais disponíveis para as plantas”, detalha Freitas.

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A história de Rubens Ferreira, do distrito de Paraíso do Sul (PR), está intrinsecamente ligada à evolução da agricultura paranaense. Há 45 anos, ele chegou à propriedade ainda menino, aos 13 anos, para ajudar o pai. O que hoje é um complexo avícola de alta performance já foi chão de algodão, pasto para o leite e, por décadas, lavoura de soja. “O produtor precisa se reinventar para não ficar para trás”, afirmou Rubens, que presenciou a diminuição do ciclo do algodão e a exigência de escala na pecuária leiteira.

O sítio Santa Cruz não é apenas um CNPJ rural; é o local onde Rubens e sua esposa, Maria, criaram a família e preservaram a herança recebida do pai. A decisão de entrar na avicultura em maio de 2023 foi estratégica, visando garantir que a terra continuasse produtiva para a próxima geração. Com dois galpões e capacidade para 85 mil aves, a família optou por um ambiente controlado e o ciclo curto do frango de corte.

Parceria e sucesso na avicultura

Um detalhe que define o sucesso da fazenda Santa Cruz é a relação de confiança com quem coloca a mão na massa. Rubens buscou no amigo de longa data, Valdecir, o conhecimento técnico necessário na avicultura. A parceria é tão estreita que Rubens é padrinho de casamento do granjeiro. Essa conexão permitiu que, logo no primeiro ano de atividade, a família alcançasse resultados de elite, reduzindo falhas e garantindo uma conversão alimentar que surpreendeu a integradora JBS em Campo Mourão.

A rotina é um esforço coletivo. Enquanto Rubens planeja os investimentos e cuida da lavoura, Maria acompanha as demandas diárias do aviário. A filha, Eduarda, mesmo formada em odontologia, faz questão de manter os pés no barro. Ela auxilia nos carregamentos, na gestão das notas e no monitoramento técnico, assegurando que o legado de honestidade e trabalho do pai tenha continuidade. “A gente quer ver isso aqui crescer”, afirmou a jovem.

O futuro da família ferreira

O reconhecimento veio rápido: em apenas dois anos de atividade, a propriedade conquistou o segundo lugar em produtividade na região. Para Rubens, o segredo está na dedicação integral e na coragem de investir em tecnologia de ponta, como aquecimento a gás e sistemas de ventilação automatizados.

Olhando para os próximos anos, o produtor não pensa em descanso, mas em expansão. Ele vê na avicultura a oportunidade de otimizar cada metro quadrado do sítio e, quem sabe, dobrar o número de galpões. Para a família Ferreira, os 45 anos de história são apenas o alicerce para um futuro onde a tradição do algodão deu lugar à modernidade do frango, mantendo sempre o mesmo propósito: produzir com excelência e manter a família unida no campo.

O Interligados – Vida no Campo já percorreu vários estados brasileiros para contar histórias de quem vive no campo. Agora, qual será a nossa próxima parada? Pode ser justamente aí, na sua propriedade!

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