Autor: Redação

A comercialização da soja, tanto para a atual como para a safra nova, avançou bem nos últimos 30 dias, apesar de estar ainda um pouco abaixo da média dos últimos cinco anos, conforme dados de Safras & Mercado.

Nesta última semana, os produtores aproveitaram os repiques dos contratos futuros na Bolsa de Mercadorias de Chicago (CBOT) e do dólar comercial. Os prêmios seguem firmes.

No exterior, a semana foi marcada por boa demanda pela soja norte-americana e algumas preocupações com o desenvolvimento final da safra nos Estados Unidos. O clima seco atinge cerca de 25% do cinturão produtor e pode comprometer o rendimento final, que não ficaria em números tão altos como os que o mercado vinha trabalhando.

Comercialização da soja

A comercialização da safra 2023/24 de soja do Brasil envolve 82,2% da produção projetada, de acordo com relatório de Safras & Mercado, com dados recolhidos até 6 de setembro. No relatório anterior, com reportes de 9 de agosto, o número era de 77,5%.

Em igual período do ano passado, a negociação envolvia 79,8% e a média de cinco anos para o período é de 86,4%. Levando-se em conta uma safra estimada em 151,55 milhões de toneladas, o total de soja já negociado é de 124,55 milhões de toneladas.

Venda antecipada

Levando-se em conta uma safra de 171,54 milhões de toneladas, Safras projeta uma comercialização antecipada 2024/25 de 22,5%, o equivalente a 38,62 milhões de toneladas.

Em igual período do ano passado, a comercialização antecipada era de 17,9% e a média para o período é de 26,4%. No relatório anterior, o número era de 18,2%.

Para a próxima semana, o destaque fica por conta do relatório de setembro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que será divulgado na quinta (12).

As atenções estarão voltadas para o número de safra nos Estados Unidos e se o departamento vai ratificar as previsões mais recentes de produção recorde.

No Brasil, o foco está ligado no início do plantio da safra 2024/25 e o comportamento do clima. Há preocupação com a falta de chuvas, que poderá atrasar o preparo do solo e o início da semeadura.

O estado de São Paulo ganhou um novo selo de certificação para produtos artesanais, com o objetivo de fortalecer a competitividade e agregar valor à produção local. O Selo de Qualidade dos Produtos Artesanais de São Paulo foi lançado pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento, em parceria com a Defesa Agropecuária e a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios.

O lançamento ocorreu nesta semana em Campinas, durante a celebração dos 26 anos da Defesa Agropecuária de São Paulo. O selo será concedido gratuitamente a todos os estabelecimentos artesanais reconhecidos pelo Serviço de Inspeção de São Paulo (SISP). Composto por quatro dígitos, o selo segue uma ordem sequencial e cronológica de registro, permitindo que ele seja incorporado ao rótulo comercial dos produtos artesanais.

“Criamos o selo para atender aos produtores artesanais paulistas, que são os que mais precisam de reconhecimento e certificação. Uma medida como essa garante maior rentabilidade, quando chancelamos o valor desse tipo de produção”, destacou Guilherme Piai, secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo. Ele enfatizou que o selo ajudará a diferenciar os produtos artesanais pela sua alta qualidade, ampliando as oportunidades de mercado para os produtores locais.

O selo é parte de um esforço contínuo para profissionalizar e agregar valor à cadeia produtiva de produtos artesanais em São Paulo. Com 115 estabelecimentos já registrados no SISP Artesanal nas áreas de carne, mel, ovos, pescados e leite, São Paulo se destaca como o segundo maior estado em número de estabelecimentos artesanais, com a expectativa de liderar o ranking nacional nos próximos meses.

A atualização da legislação para registro de produtores artesanais, em 2023, também contribuiu para esse crescimento, aumentando significativamente o número de registros de menos de dois por ano para 60 no mesmo período após a modernização.

O governo de Santa Catarina, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (SAR), destinou em agosto R$ 40,7 milhões para 2.950 projetos de apoio direto aos agricultores, marcando o maior desembolso mensal do ano. Esses recursos são direcionados para fomentar o desenvolvimento rural e subvencionar juros para investimentos nas propriedades, com destaque para os programas “Água para Todos” e “Financia Leite SC“.

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O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto, destacou a importância desse investimento para a sustentabilidade das propriedades rurais catarinenses. “Esses programas garantem novos investimentos, melhorias nas estruturas e um novo fôlego para os produtores permanecerem no meio rural“, ressaltou Colatto, seguindo a diretriz do governador Jorginho Mello de fortalecer o apoio direto ao produtor.

Principais programas de fomento em Santa Catarina

O programa “Água para Todos” recebeu R$ 15,1 milhões, contemplando 479 projetos voltados para a captação e armazenamento de água, tratamento de efluentes, proteção de nascentes, práticas conservacionistas, irrigação e piscicultura. Destinado principalmente aos produtores enquadrados no Pronaf, o programa busca promover a sustentabilidade hídrica nas propriedades rurais catarinenses.

O “Financia Leite SC”, integrante do Programa Leite Bom SC, foi outro destaque, com R$ 12 milhões investidos em 358 projetos. Esse programa, lançado em abril deste ano, visa fortalecer o sistema produtivo leiteiro por meio do Fundo de Desenvolvimento Rural (FDR), atendendo aos produtores de leite em Santa Catarina.

Além disso, o “Financia Agro SC” destinou R$ 8,4 milhões para 270 contratos, focando na melhoria dos sistemas produtivos, inovação, agregação de valor, turismo rural e apoio à legalidade produtiva no estado.

Fomento à sucessão familiar e sanidade animal em SC

Santa Catarina também está investindo na sucessão familiar no campo. O “Programa Jovens e Mulheres no Campo” recebeu R$ 1,7 milhão em agosto, distribuídos entre 143 contratos, incentivando a autonomia de jovens e mulheres nas atividades agropecuárias e promovendo a sucessão familiar nas propriedades rurais catarinenses.

O Fundo Estadual de Sanidade Animal (Fundesa) destinou R$ 1,4 milhão para a indenização de 84 produtores rurais que realizaram o abate sanitário de animais diagnosticados com tuberculose e brucelose, assegurando a sanidade do rebanho bovino e a saúde das famílias rurais e dos consumidores.

Com esses investimentos, o governo de Santa Catarina reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável do setor agropecuário, promovendo um ambiente propício para o crescimento econômico e social das comunidades rurais do estado.

Na reta final do inverno, as condições climáticas extremas, com noites geladas, dias quentes e muita secura no ar, têm se mostrado um desafio para a saúde tanto de seres humanos quanto de bovinos. A gangorra térmica é um fator de risco para o desenvolvimento de doenças respiratórias nos rebanhos, o que pode resultar em prejuízos significativos se não forem controladas adequadamente.

Em entrevista ao quadro “Raio-X da Pecuária“, Felipe Pivoto, médico veterinário e gerente técnico de bovinos da Vetoquinol, destacou a importância de os pecuaristas ficarem atentos aos sintomas das doenças respiratórias, que incluem letargia, dificuldade respiratória, secreções nasais e oculares, perda de apetite, tosse e febre. “É essencial identificar rapidamente os animais doentes e iniciar o tratamento imediato para evitar a disseminação dos agentes patogênicos pelo rebanho”, alertou Pivoto.

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Entre as principais doenças respiratórias que afetam os bovinos, destacam-se aquelas causadas por vírus como BVD, parainfluenza, IBR e coronavírus, além de infecções bacterianas como micoplasma e pasteurella. Pivoto também mencionou que doenças causadas por nematoides, embora menos frequentes, também podem comprometer a saúde respiratória dos animais.

Estudos recentes indicam que a prevalência dessas doenças é maior em animais jovens, especialmente entre dois e 12 meses de idade. Nos bovinos de leite, os bezerros de dois a três meses são os mais afetados, enquanto nos bovinos de corte, a desmama e o confinamento em áreas com maior proximidade entre os animais aumentam a incidência de doenças respiratórias.

Para o tratamento, Pivoto recomendou o uso de medicamentos como marbofloxacina e ácido tolfeno, que combinam ação antibiótica e anti-inflamatória para uma recuperação rápida. “Em alguns casos, vemos animais se recuperando em menos de 12 horas, retornando à ingestão de alimentos e retomando uma performance similar aos demais do rebanho”, afirmou.

No entanto, ele ressalta que, mesmo com um tratamento eficaz, as perdas de peso e desempenho podem ser inevitáveis após a manifestação da doença. “A prevenção e o manejo adequado são fundamentais para minimizar os impactos dessas doenças e proteger a produtividade do rebanho“, concluiu Pivoto.

No último programa “Canal Rural Entrevista“, exibido na terça-feira (3), Julio Ramos, secretário adjunto de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), falou sobre a abertura de novos mercados para o agronegócio brasileiro. Durante a conversa, Ramos destacou o esforço do governo para diversificar os produtos exportados e aumentar as oportunidades para produtores de todo o país.

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Ramos revelou que, até o momento, 103 novos mercados foram abertos apenas este ano, elevando para 181 o total de novos mercados conquistados nos últimos 20 meses. “São 103 novas oportunidades para o produtor brasileiro e para a agroindústria“, afirmou. Ele ressaltou que a média atual é de um novo mercado aberto a cada três dias, demonstrando a preparação do Brasil para se consolidar como um dos principais exportadores de produtos agropecuários no cenário global.

O secretário destacou também os avanços na exportação de produtos não convencionais, como coprodutos de carne e equinos, que encontraram novos mercados em países como Egito, África do Sul, Austrália e Índia. “Estamos diversificando nossa oferta para fazer mais com menos e aproveitar integralmente o potencial dos nossos produtos“, explicou.

Além disso, Ramos enfatizou a importância da rastreabilidade e da sustentabilidade nas práticas agrícolas brasileiras. Ele mencionou que o Brasil se preparou para atender às exigências internacionais, o que permitiu ao país se tornar um líder em exportações de produtos como algodão, carne com osso, e pescados. “O Brasil é visto hoje como um modelo de produção sustentável e de alta qualidade“, destacou.

O secretário concluiu afirmando que o Brasil está maduro para discutir temas importantes como sustentabilidade e sanidade alimentar, garantindo que a agricultura nacional continue crescendo de forma sustentável e competitiva no mercado internacional. A entrevista completa está disponível no canal do YouTube do Canal Rural.