Autor: Redação

A Universidade Federal de Viçosa (UFV), em parceria com a Embrapa Cerrados, está oferecendo um curso a distância com três módulos voltados à produção integrada agropecuária.

O conteúdo abrange desde introdução ao sistema até práticas culturais específicas para a produção integrada de maracujá. O curso é gratuito e aberto a produtores rurais, técnicos agrícolas e profissionais com diploma superior.

Produção integrada: sistema rentável e sustentável

A produção integrada agropecuária oferece produtos seguros, com origem rastreável e em conformidade com boas práticas agrícolas.

O sistema também contribui para a sustentabilidade, reduz custos de produção e aumenta a rentabilidade para os produtores, informa a Embrapa.

Como funciona o curso

Os módulos são autoinstrucionais, sem acompanhamento de tutores, e podem ser realizados no horário que o aluno preferir. A carga horária varia de 20 a 60 horas, e os módulos devem ser realizados em sequência. Para acessar o terceiro módulo, é necessário concluir os dois anteriores.

Os participantes precisam ter conhecimentos básicos de informática e acesso à internet. Ao final, os alunos que obtiverem aproveitamento de 70% ou mais nas avaliações receberão um certificado digital emitido pela UFV e Embrapa.

Detalhes dos módulos

Módulo 1 – Introdução à Produção Integrada (20 horas)
Apresenta conceitos, princípios e procedimentos para a adoção da Produção Integrada, abordando temas como o marco legal da produção de frutas e o papel do Inmetro na avaliação de conformidade.

Módulo 2 – Gestão e Planejamento da Empresa Rural (60 horas)
Explora segurança alimentar, rastreabilidade, gestão ambiental e comercialização, além de questões como aplicação e armazenamento de agrotóxicos, saúde do trabalhador e organização de produtores.

Módulo 3 – Práticas Culturais na Produção Integrada de Maracujá (40 horas)
Foca no manejo agroecológico da cultura do maracujá, incluindo nutrição, práticas culturais, análise de resíduos, rastreabilidade e certificação.

Inscrições abertas

As inscrições estão disponíveis na plataforma e-Campo da Embrapa e no portal EAD da UFV. O curso é uma oportunidade para quem busca aprimorar conhecimentos em práticas agrícolas sustentáveis e gestão rural.

Entre os produtos do agro que mais registraram valorização ao longo de 2024, o abacate aparece disparado, com alta de 188,8%, de acordo com estudo da Fundação Getúlio Vargas (FGV). Em seguida, no ranking, aparecem:

• Laranja pera: 53,2%
• Café moído: 34,7%
• Óleo de soja: 31,6%
• Acém: 24,2%

Segundo o pesquisador da FGV Agro Felippe Serigati, a disparada que quase triplicou o preço do abacate se explica pela quebra de safra e a oferta mais rígida.

“Por mais que essa alta seja desconfortável a um pequeno grupo, não é uma preocupação para o índice [IPCA-15, prévia da inflação] como um todo. Já em relação aos demais produtos [a questão] é diferente porque são muito mais consumidos e têm um peso maior dentro do IPCA”.

O especialista lembra dos problemas nos pomares de laranja em São Paulo, principal estado produtor, como as temperaturas acima da média, a escassez hídrica e os incêndios florestais, fatores que deixaram as frutas menores e com menos suco.

“O café também chama a atenção porque teve uma alta forte em dólares, quebra da produção do Sudeste Asiático, a produção brasileira ficou abaixo da expectativa e também houve problemas na florada devido a questões climáticas”.

Serigati também ressalta a alta inflacionária do óleo de soja, operando em todo o mundo com preços bastante pressionados, o que se estende a todos os óleos vegetais por questões geopolíticas e de quebra de safra.

O pesquisador da FGV Agro enxerga uma possível queda nos preços de todos os produtos listados acima, exceto do acém, o corte bovino mais popular e que compete com a proteína do frango.

“Estamos vendo ventos mais fortes de reversão do ciclo pecuário, ou seja, uma tendência de reter fêmeas para produção de bezerros, reduzindo a produção, a quantidade ofertada de carne, cujo preço deve permanecer pressionado ao longo de 2025”.

O município de Cruzeiro do Sul (AC) recebeu o título de Capital Nacional da Farinha de Mandioca. A lei 15.051/24, sancionada pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT), foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) e tem como objetivo reconhecer a importância histórica e cultural da produção de farinha de mandioca na região.

O projeto de lei 4174/23, que deu origem à lei, é do senador Alan Rick (União-AC). Em sua justificativa, o autor destaca que a produção de farinha de mandioca é uma tradição que remonta aos povos indígenas da região e garante a preservação de sabores e técnicas artesanais transmitidas de geração em geração.

Cruzeiro do Sul é um importante centro econômico da região do Vale do Juruá, e a mandioca desempenha papel fundamental na alimentação local. Além de ser a base de diversos pratos típicos, como o pirão e a farofa, a farinha produzida na cidade tem qualidade reconhecida, sendo vendida para outros estados. A farinha artesanal, com sua cor amarela e textura macia, já conta com o selo de indicação geográfica (IG), concedida em 2017 pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi).

O último sábado de 2024 será marcado por significativa quantidade de chuva espalhada em grande parte dos estados brasileiros. Com isso, o dia deve ser cinzento em quase todo o país. Confira a previsão para as cinco regiões:

Sul

A umidade ainda continua elevada sobre áreas do sul, leste e litoral gaúchos, além do centro-sul e leste catarinense e paranaense. Pode chover em forma de pancadas moderadas a forte, mas de maneira irregular. O interior da Região fica mais ensolarado, com temperaturas em elevação, sem previsão de chuva.

Sudeste

Frente fria continua na altura do Sudeste, canalizando muita umidade entre o Rio de Janeiro, norte de São Paulo e Minas Gerais. As pancadas podem acontecer a qualquer momento com risco de temporal. Chove em forma de pancadas no sul do Espírito Santo. O sol aparece um pouco mais no centro-oeste e sul paulista, mas a chuva deve acontecer entre tarde e noite com risco de raios.

Centro-Oeste

Atuação da Zona de Convergência do Atlântico Sul (ZCAS) ainda mantém a condição de tempo instável em Goiás, no Distrito Federal e em Mato Grosso. Pode chover forte em vários períodos do dia com potencial alto de temporais. Chuva moderada a forte no norte de Mato Grosso do Sul, mas com tempo firme nas cidades do oeste e sul do estado.

Nordeste

Sábado de sol em todas as áreas do Nordeste. A nebulosidade fica mais presente ao longo do dia no extremo sul do Maranhão, onde pode chover a qualquer momento. Pancadas com raios e ventos moderados a forte na costa norte e leste do Nordeste. Pouca chuva em Salvador, na Bahia.

Norte

Tempo mais encoberto e chuvoso na maior parte da Região Norte. O sol aparece mais em Belém, Pará, onde as pancadas ficam concentradas entre tarde e noite. Demais áreas do estado, assim como Tocantins, Amazonas, Acre, Rondônia, Roraima e Amapá com chance de chuva forte em vários períodos do dia e alerta para temporais.