IBGE diz que efeito do El Niño sobre alimentos ainda não pode ser medido

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) afirmou nesta terça-feira (11), ao comentar o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de julho, que o El Niño e as mudanças climáticas representam um risco relevante para o comportamento futuro dos preços de alimentos no Brasil. Segundo o gerente de pesquisa do instituto, Fernando Gonçalves, ainda não é possível quantificar esse efeito sobre a inflação.
De acordo com Gonçalves, o El Niño altera os padrões de chuva e temperatura, o que pode comprometer lavouras, a depender da concentração de excesso de precipitação ou de seca em determinadas regiões. O pesquisador disse que será necessário acompanhar como o fenômeno vai se desdobrar, porque mudanças no clima podem afetar a produção e, em seguida, a oferta de alimentos.
Ao tratar do cenário atual, Gonçalves lembrou que em 2024 também houve El Niño, com reflexos sobre a alimentação, incluindo café e carnes em determinados momentos. Para este ciclo, ele afirmou que a expectativa é de um El Niño forte e que o monitoramento será determinante para entender se o quadro recente de alívio em alguns alimentos pode ser mantido ou revertido.
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No comentário sobre o IPCA, o pesquisador afirmou que qualquer avaliação mais precisa neste momento seria especulativa. A leitura do instituto ocorre em um mês de recuo dos preços de alimentação. Em julho de 2026, o grupo Alimentação e Bebidas caiu 0,67% e contribuiu para que o IPCA ficasse em 0,07% no mês. Com isso, a inflação acumulada em 12 meses voltou para baixo do teto da meta, depois de dois meses acima da marca.
O resultado de julho foi influenciado principalmente pela alimentação no domicílio, que recuou 1,14%. Já a alimentação fora do domicílio acelerou de 0,15% em junho para 0,55% em julho.
A avaliação do IBGE indica que o comportamento dos preços de alimentos seguirá sob acompanhamento à medida que o El Niño avance, em um contexto em que a inflação do grupo Alimentação e Bebidas recuou em julho, mas ainda depende da evolução do clima e de seus efeitos sobre a produção.
Fonte: Estadão Conteúdo
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