Criação de galinhas exige galpão orientado no sentido leste-oeste e manejo adequado
A criação de galinhas segue como uma atividade presente na agricultura familiar brasileira, com papel na produção de alimentos, na geração de renda e na segurança alimentar no campo. Para a implantação da estrutura, o manejo das instalações é um dos pontos centrais, com orientações sobre posição do galpão, ventilação, densidade de aves e organização do espaço interno.
O primeiro passo para construir a granja é posicionar o galpão no sentido leste-oeste, com o telhado nessa orientação. A medida busca evitar a incidência direta dos raios solares no interior da estrutura.
No sistema semi-intensivo, o galpão deve ter 6 metros de largura, enquanto o comprimento varia conforme a quantidade de aves. A recomendação é trabalhar com densidade de 5 a 7 aves por metro quadrado. O pé-direito deve ter pelo menos 3 metros, para favorecer a circulação de ar e a ventilação.
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A parede deve ter 1 metro de altura. Acima dela, a estrutura deve contar com tela de proteção vedada próxima ao telhado, para impedir a entrada de outras aves, como pássaros, associados à transmissão de doenças.
Para o controle da temperatura, a orientação é instalar cortinas nas laterais do galpão. Elas podem ser abertas ou fechadas de acordo com as condições climáticas, contribuindo para manter o ambiente adequado para as aves.
O interior da instalação também pode receber poleiros, construídos com galhos e posicionados entre 40 e 60 centímetros do piso. Os ninhos devem ficar de 40 a 60 centímetros acima do solo e medir de 30 a 35 centímetros de profundidade, largura e comprimento.
Luzes artificiais podem ser usadas para induzir os hormônios das aves. Comedouros e bebedouros integram a estrutura básica. No piso, a recomendação é usar maravalha de pinus ou casca de arroz, materiais que ajudam a manter o ambiente seco e limpo e reduzem o contato das aves com os dejetos.
No sistema semi-intensivo, o produtor também pode implantar pasto com grama-estrela ou grama tifton. A indicação é reservar cerca de 0,5 metro quadrado por ave para circulação e acesso à vegetação.
As orientações para o galinheiro na agricultura familiar envolvem desde a posição do galpão até a definição de espaço interno, ventilação, forração do piso e área de pasto, com foco no bem-estar das aves e na condução da atividade produtiva.
Fonte: gov.br
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