Intertec discute genética e retorno financeiro na Expo Rio Preto
A Intertec, evento de tecnificação e palestras gratuitas, está em andamento na Expo Rio Preto, em São José do Rio Preto, interior paulista. O foco das discussões é a produção de genética com retorno financeiro para os pecuaristas.
Genética de qualidade no Brasil
Durante o evento, o presidente da Associação Nacional dos Confinadores, Maurício Veloso, destacou que o Brasil é reconhecido por possuir a melhor genética do mundo nas condições de produção a pasto. Ele ressaltou que:
- A genética que chegou ao Brasil foi aprimorada, tornando o país um fornecedor para os países de origem.
- Os animais brasileiros apresentam alta produtividade e qualidade de carne.
- Os pecuaristas precisam entender como maximizar a manifestação dessa genética em suas propriedades.
Desafios no mercado internacional
Veloso também abordou as dificuldades enfrentadas pela pecuária brasileira, especialmente em relação às restrições impostas pela União Europeia. Ele afirmou que:
- A União Europeia representa apenas 3,5% das vendas de carne brasileiras, com tendência de queda.
- O Brasil é o país mais competitivo no setor, mas enfrenta obstáculos devido à ineficiência dos processos agropecuários europeus.
- A comunicação sobre a sustentabilidade da carne brasileira é crucial para conquistar consumidores internacionais.
Continuidade do evento
A Intertec prossegue até o dia 16 de agosto, oferecendo uma plataforma para discutir inovações e desafios no setor pecuário, com foco em aumentar a lucratividade e a sustentabilidade na produção de alimentos.
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