Ceasas movimentam 16,6 milhões de toneladas de frutas e hortaliças em 2025
As Centrais de Abastecimento brasileiras comercializaram 16,6 milhões de toneladas de frutas e hortaliças em 2025, com movimentação financeira de R$ 68,7 bilhões. Os dados foram divulgados nesta terça-feira (28) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), dentro das ações do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort). O levantamento avaliou 54 Ceasas por subgrupos de hortaliças e frutas.
Segundo a Conab, o volume total vendido nos entrepostos atacadistas ficou estável em 2025, com recuo de 0,82% em relação a 2024. Já o quantitativo negociado teve queda de 9,29%, movimento associado aos patamares mais altos de preços observados em 2024 em meio a condições climáticas adversas.
No recorte regional, o Sudeste concentrou 52% do volume de vendas de hortigranjeiros e 54% do total negociado no ano. Entre as unidades com maior comercialização, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP), na capital paulista, liderou com 2,99 milhões de toneladas e R$ 13,9 bilhões. Em seguida apareceram o Mercado Municipal de Juazeiro, na Bahia, com cerca de 1,62 milhão de toneladas e R$ 6,11 bilhões; a CeasaMinas, em Contagem, com 1,499 milhão de toneladas e R$ 6 bilhões; e a Ceasa/RJ, na capital fluminense, com 1,497 milhão de toneladas e R$ 6,11 bilhões.
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Entre as 26 Ceasas que integram a base do Sistema de Informações do Mercado Atacadista de Hortigranjeiros (Simab), a movimentação de hortaliças cresceu em seis unidades. Os maiores avanços percentuais foram registrados em Rio Branco (44,9%), Belo Horizonte (4,4%) e Foz do Iguaçu (4,2%). No total, houve redução de 2,8% na quantidade comercializada de hortaliças em 2025.
Para as frutas, a Conab registrou aumento do quantitativo transacionado em 11 Ceasas, com destaque para Rio Branco (24,11%) e Goiânia (21,04%). No comparativo anual, a comercialização de frutas recuou 1,52%. A análise da Companhia relaciona o desempenho às variações térmicas e ao regime de chuvas sobre o volume ofertado.
No mercado externo, o Brasil exportou cerca de 1,3 milhão de toneladas de frutas em 2025, alta de 19,7% frente a 2024. O faturamento avançou 29% entre janeiro e dezembro, para US$ 1,56 bilhão. O crescimento foi puxado pelos embarques de mangas, melões, melancias, limões e limas, que responderam por mais de 73,5% do total exportado. A União Europeia foi o principal destino das frutas brasileiras.
Fonte: gov.br
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