Apesar da alta oferta, mercado do açúcar segue em ritmo lento

O ritmo do mercado paulista do açúcar cristal se manteve mais lento na última semana. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), compradores ainda seguem cautelosos nas aquisições, no aguardo de mais baixas nos preços.
Pesquisadores do centro de estudos relatam que mesmo a expectativa sendo de um cenário com oferta abundante ao longo do ciclo, algumas projeções apontam produções mais voltadas para o etanol, o que pode diminuir a oferta do açúcar no curto prazo.
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O cenário internacional do açúcar demerara sofreu recuos na Bolsa de Nova York (ICE Futures), durante a semana passada, devido ao avanço de exportações da Tailândia nos nos primeiros meses de 2026.
*Sob supervisão de Hildeberto Jr
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