‘Quem não faz conta, paga a conta’, diz pecuarista sobre gestão na recria
No programa Giro do Boi desta semana, o pecuarista e consultor Victor Darido, da Fazenda Água Preta (SP), trouxe um alerta importante sobre a recria e engorda na pecuária. Segundo Darido, embora essas etapas ofereçam as maiores margens de lucro, também representam o maior risco operacional.
A máxima “quem não faz conta, paga a conta” resume a necessidade de uma gestão atenta, pois qualquer erro no manejo ou na suplementação pode transformar o potencial de ganho em prejuízo significativo.
Confira:
O segredo do sucesso
Darido enfatiza que o sucesso na Fazenda Água Preta vem da mudança de abordagem em relação ao garrote, que deixou de ser visto como um animal de “espera” para ser considerado uma “Ferrari” que necessita de combustível de qualidade. Através da Recria Intensiva a Pasto (RIP), a fazenda alcança um Ganho Médio Diário (GMD) de 1,1 kg, resultado de boas práticas e foco no desempenho individual.
Essa gestão cuidadosa permite produzir uma arroba na recria com custo variando entre R$ 105 e R$ 110, um fator crucial para diluir o ágio pago na compra do bezerro. Com esse desempenho, os animais entram na fase de terminação já em equilíbrio financeiro, proporcionando maior segurança para o ciclo final.
Ciclo otimizado
O ciclo total, do desmame ao abate, foi reduzido para apenas doze meses, permitindo um giro de capital mais ágil em comparação ao sistema tradicional. A experiência de Darido demonstra que a gestão vai além dos números; os detalhes do dia a dia garantem a saúde e a tranquilidade do rebanho.
Com a previsão de um El Niño severo, Victor Darido reforça que a gestão de risco deve ser antecipada para evitar problemas com o gado durante os meses de escassez. Ele afirma que a recria intensiva não admite amadorismo e que o pecuarista deve atuar como um gestor de riscos, assegurando o bem-estar animal e o controle de custos.
Com informações de: girodoboi.canalrural.com.br.
Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.
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