sábado, abril 4, 2026
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Minas Gerais aposta em pesquisa para virar polo de produção de cacau


Foto: Freepik

O estado de Minas Gerais está em movimentação para aumentar a produção de cacau do estado. Atualmente, Minas Gerais está entre os 10 maiores produtores do fruto no Brasil, com apenas 580 hectares plantados. Porém, o secretário de Agricultura, Thales Fernandes, enxerga um grande potencial de crescimento, principalmente olhando para a região norte do estado, onde iniciativas e investimentos têm sido feitos em pesquisas realizadas pela Epamig.

Segundo Thales, as condições climáticas ao norte de Minas são favoráveis para esse plantio. As altas temperaturas, a baixa umidade e o uso de tecnologias de irrigação favorecem esse desenvolvimento, “Outra estratégia tem sido o plantio consorciado com as plantações de banana,  um sistema agroflorestal que utiliza a bananeira como proteção para o cacau, garantindo sombreamento e umidade”, explicou o secretário.

Preparação

Uma pesquisa que será realizada pela Epamig de novas cultivares, deve fortalecer essa produção no estado. Ainda em fase de preparação, a previsão é que o plantio tenha início em abril de 2026 nos Campos Experimentais de Mocambinho e Gorutuba.

A pesquisadora e coordenadora do projeto detalhou a iniciativa e quais resultados se espera dele, “O objetivo é determinar a melhor forma de cultivar o cacau aqui na nossa região. Como estamos em uma área de semiárido, e o cultivo tradicional do cacau é feito à sombra, a proposta é justamente testar algo diferente, o cultivo a pleno sol e a aplicação de proteção solar parcial”, contou Willy Dias. 

Outra etapa do teste será o comparativo com outros plantios em consórcio com banana, locais que oferecem sombreamento. A idéia é entender se é necessário o sombreamento ou não para a produção.

Outro ponto, é o convite de integração da Epamig com o Centro Tecnológico de Cacau e Cultura de Regiões não Tradicionais, junto com as Universidades Federais de Viçosa (UFV)  de Lavras (UFLA), junção que deve favorecer o projeto com melhores pesquisas.

O mercado do cacau já é importante em Minas gerais

Deny Sábio, coordenador técnico estadual de fruticultura da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-MG), comentou sobre a importância atual da produção de cacau em Minas Gerais

“Cada hectare gera dois empregos diretos e quatro indiretos”. Ele acrescentou que houve um aumento significativo dessa produção no estado, visto que passou a fazer parte do levantamento de safra da Emater-MG.

Em Jaíba, a produção de cacau é a campeã no estado de Minas, com 256 hectares plantados, números que correspondem a 53,3% do estado. Em seguida, vêm Janaúba (120 hectares), Bandeira (64 hectares) e Matias Cardoso (25 hectares).

Segundo a assessora técnica da Secretaria de Agricultura, Manoela Teixeira, Minas registra um volume total das exportações de 7 mil t de cacau e seus derivados, movimentando US$ 64,9 milhões.

*Sob supervisão de Hildeberto Jr.

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