Agro

A Agência Nacional do Petróleo (ANP) encerra nesta sexta-feira (8) a consulta pública sobre a revisão da Resolução ANP nº 16, de 2008, que regula as especificações e o controle de qualidade do gás natural. A Associação Brasileira da Indústria Química (Abiquim) destaca que a composição estável do gás é crucial para a indústria, que consome cerca de 25 a 27% do gás natural no Brasil. A modificação proposta nas especificações pode trazer danos significativos aos processos industriais, ao meio ambiente e à segurança dos equipamentos, além de comprometer novos investimentos no setor.

Desde 2016, é possível dizer que as empresas produtoras de gás solicitaram maior flexibilidade nas especificações, especialmente em relação ao gás do pré-sal, mais rico em frações líquidas pesadas. No entanto, a Abiquim defende que é possível manter a especificação atual e preservar o valor de matérias-primas como o etano, crucial para a petroquímica. Alterações nas normas poderiam causar uma entrega de gás com composição instável, prejudicando a separação dos insumos e aumentando a emissão de CO2.

Além disso, a oscilação no poder calorífico do gás tem gerado aumento de custos. Em abril de 2024, o preço do gás natural no Brasil atingiu US$ 11,9/MMBTU, um aumento de 87% em relação a 2021. A Abiquim propõe alternativas para aumentar a oferta de gás e reduzir os preços, como a exploração de gás não convencional e novas rotas de escoamento. A associação também defende maior concorrência no mercado de gás para garantir preços mais competitivos e sustentáveis.

 

Os preços mais altos de várias commodities impulsionaram o Índice de Preços de Alimentos da FAO a atingir sua maior marca em 18 meses, chegando a 127,4 pontos em outubro, o que representa um aumento de 2% em relação a setembro. Este valor é o maior desde abril de 2023 e 5,5% superior ao do ano passado, embora ainda esteja 20,5% abaixo do pico de março de 2022 (160,2 pontos). 

O Índice de Preços de Óleo Vegetal subiu 7,3%, atingindo 152,7 pontos, o maior nível em dois anos, impulsionado pelo aumento nos preços do óleo de palma, soja, girassol e colza. A alta do óleo de palma foi alimentada por preocupações com a produção abaixo do esperado e pela redução sazonal na produção nos principais países produtores do Sudeste Asiático.

Os preços globais dos óleos de girassol e colza também seguiram em alta, enquanto o óleo de soja se valorizou devido à forte demanda global e à oferta limitada de alternativas. Já o Índice de Preços dos Cereais teve um aumento de 0,8% em outubro, chegando a 114,4 pontos, mas ainda ficou 8,3% abaixo do valor do ano passado. O preço do trigo subiu devido a condições climáticas adversas nos grandes produtores do Hemisfério Norte, e a reintrodução de um piso de preço não oficial na Rússia, além das tensões no Mar Negro, pressionaram os preços.

No milho, os preços aumentaram, influenciados pela forte demanda no Brasil e desafios logísticos devido aos baixos níveis dos rios. Por outro lado, o Índice de Preços do Arroz caiu 5,6%, reflexo das expectativas de maior concorrência entre exportadores após a Índia retirar as restrições de exportação de arroz não quebrado.

 

Em outubro, o setor de carnes finas brasileiro obteve um desempenho histórico nas exportações, com 130 mil toneladas de carne suína enviadas ao exterior, representando um crescimento de 40% em relação ao mesmo mês do ano passado. O acumulado de janeiro a outubro também foi positivo, com 1,12 milhão de toneladas exportadas, o que significa um aumento de 10,7% em comparação com 2023. A previsão inicial da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) indicava um crescimento entre 7% e 8%, mas os resultados superaram as expectativas, com uma tendência de continuidade positiva nos meses de novembro e dezembro. 

Ricardo Santin, presidente da ABPA, destacou que esse desempenho é reflexo de uma diversificação de mercados e da crescente capilaridade das exportações brasileiras. A China, que tradicionalmente foi o maior comprador, apresentou uma queda de 24% nas importações, enquanto as Filipinas registraram um impressionante crescimento de 260%, importando 38 mil toneladas em outubro. Esse salto é um dos principais fatores que marcam um novo cenário para as exportações brasileiras: pela primeira vez em anos, as Filipinas superaram a China como maior importador de carne suína do Brasil, com 206 mil toneladas importadas de janeiro a outubro, representando um crescimento de 103,3% em relação ao ano anterior.

Além disso, países como Japão, Chile e Hong Kong também mostraram aumentos expressivos nas compras de carne suína brasileira. O Japão, por exemplo, registrou quase 200% de crescimento, enquanto mercados como o Chile e Singapura também se destacaram positivamente. A diversificação de mercados tem sido fundamental para manter a estabilidade do setor, mesmo com a queda nas exportações para a China, e tem garantido a segurança alimentar em diversas regiões do mundo. Santin reforçou a importância de um mercado global mais equilibrado e a relevância da suinocultura brasileira para o Brasil e para os países importadores.

 

A transição entre a seca e as águas é um período crítico na pecuária, especialmente no manejo nutricional de bovinos. Durante essa fase, a escolha do suplemento correto é essencial para evitar quedas no consumo e prevenir intoxicações alimentares. De acordo com Murilo Meschiatti, consultor técnico da Trouw Nutrition, a inclusão de Ureia nos suplementos proteicos deve ser ajustada conforme as mudanças climáticas e a alteração na composição das forrageiras.

No período de seca, as pastagens apresentam baixo teor de proteína e menor digestibilidade das fibras. Isso exige uma suplementação proteica mais robusta, sendo a ureia um componente crucial para fornecer Nitrogênio Não-Proteico (NNP), que melhora a digestibilidade das fibras, aumenta o consumo de matéria seca e favorece o ganho de peso.

Com a chegada das chuvas, os pastos começam a rebrotar e a qualidade nutricional das forragens melhora, elevando a digestibilidade. Nesse cenário, é necessário ajustar a suplementação proteica, reduzindo ou até removendo a ureia, para evitar excesso de proteína bruta. Essa adaptação visa garantir o consumo adequado do suplemento e otimizar os custos, já que a ureia, juntamente com outros aditivos, controla a ingestão dos animais.

A Trouw Nutrition oferece soluções adequadas para esse período de transição, como o Lambisk SA, um proteinado ideal para substituir a ureia e atender às necessidades nutricionais do rebanho nas fases de seca e chuva. “Isso porque, durante a seca, as pastagens apresentam baixo teor de proteína e menor digestibilidade das fibras, exigindo uma suplementação proteica mais intensa. A ureia, nesse cenário, se torna essencial para os produtores que buscam fornecer Nitrogênio Não-Proteico (NNP), composto que melhora a digestibilidade das fibras, aumenta o consumo de matéria seca e, consequentemente, promove o ganho de peso dos animais”, explica Murilo.

 

Uma pesquisa recente, publicada na New Phytologist, revelou um avanço promissor na busca por culturas agrícolas mais sustentáveis. Cientistas descobriram que a modificação genética das batatas pode reduzir a dependência de fertilizantes nitrogenados, contribuindo para a diminuição das emissões de gases de efeito estufa.

O estudo, realizado por pesquisadores do Centro de Pesquisa em Genômica Agrícola da Espanha, foca na proteína Solanum tuberosum CYCLING DOF FACTOR 1 (StCDF1), que regula a tuberização das batatas e a resposta da planta ao nitrogênio. Essa proteína se liga ao DNA e controla a expressão do gene NITRATE REDUCTASE, fundamental para a redução de nitrato e sua assimilação pela planta.

Os resultados indicam que o bloqueio do StCDF1 melhora o desempenho das batatas em ambientes com baixo teor de nitrogênio. Isso ocorre porque a modulação da expressão do gene NITRATE REDUCTASE reduz a necessidade de fertilizantes nitrogenados, tornando a planta mais eficiente no uso do nitrogênio disponível no solo.

Salomé Prat, coautora do estudo, destaca que a variação natural na ligação de StCDF1 ao gene NITRATE REDUCTASE pode ser uma estratégia eficaz para reduzir as necessidades de fertilizantes azotados nas batatas. “Essa abordagem oferece uma oportunidade significativa para a agricultura mais sustentável e para a redução do impacto ambiental”, afirma Prat.

Essa descoberta abre novas perspectivas para a redução da dependência de fertilizantes nitrogenados, oferecendo uma alternativa promissora para melhorar a sustentabilidade da produção agrícola, com impactos positivos tanto ambientais quanto econômicos.

Um estudo recente da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) revela que os custos ocultos nos sistemas agroalimentares globais somam aproximadamente 12 trilhões de dólares por ano. Desse total, cerca de 70% (8,1 trilhões de dólares) são resultantes de hábitos alimentares pouco saudáveis, associados a doenças não transmissíveis, como doenças cardíacas, derrames e diabetes. A pesquisa, publicada no relatório Estado Mundial da Agricultura e da Alimentação (SOFA) 2024, destaca a necessidade de abordar não apenas os custos ambientais, mas também os riscos sanitários e sociais relacionados à produção e consumo de alimentos.

O estudo analisa como esses custos ocultos estão distribuídos entre diferentes tipos de sistemas agroalimentares, como os industriais, tradicionais e em crise. Nos países de renda alta e média, os custos sanitários ocultos são os mais significativos, devido a dietas desequilibradas. Já nos sistemas agroalimentares em crise prolongada e tradicionais, os principais desafios estão relacionados à falta de acesso a frutas e hortaliças frescas, enquanto nos sistemas mais industrializados, o consumo excessivo de carnes vermelhas e sódio é o principal problema.

Além disso, o relatório revela que práticas agrícolas insustentáveis, como emissões de gases de efeito estufa e poluição da água, aumentam os custos ambientais, especialmente nos sistemas em processo de diversificação. Esses custos são particularmente elevados nos países afetados por crises prolongadas, onde os impactos ambientais podem representar até 20% do Produto Interno Bruto (PIB).

A FAO faz um apelo para a transformação dos sistemas agroalimentares, visando torná-los mais sustentáveis, resilientes e inclusivos. Destaca-se a importância de integrar políticas agrícolas, sanitárias e ambientais para tratar de forma integral os custos e benefícios, garantindo a segurança alimentar e um futuro mais próspero e saudável para todos.