Agro

A semana foi marcada por um cenário de preços entre estáveis e mais baixos no mercado brasileiro de soja disponível. O ritmo das negociações continua lento, com muitos produtores aproveitando as condições climáticas favoráveis para dar prioridade à colheita, em detrimento da comercialização.

Segundo a Safras & Mercado, nos Estados Unidos, a cotação da soja teve leve alta, embora insuficiente para animar os agentes do mercado. O dólar permanece próximo de R$ 5,70.

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Preços da soja

• Passo Fundo (RS): A saca recuou de R$ 137,00 para R$ 130,50

• Cascavel (PR): Preço se manteve em R$ 125,00

• Rondonópolis (MT): Cotação caiu de R$ 116,00 para R$ 115,00

• de Paranaguá: Preço estabilizado em R$ 132,00

Chicago

Em Chicago, os contratos da soja com vencimento em março registraram uma alta de 0,97% no acumulado da semana, sendo cotados a US$ 19,46 por bushel na manhã da sexta-feira, 21. A recente declaração do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, em que indicou estar aberto a negociações comerciais com a China, ajudou a sustentar as cotações.

Esse movimento inicial de Trump traz uma sinalização de que a tão temida guerra comercial com a China pode estar distante de ser declarada. Caso a China responda com retaliações a tarifas americanas, a demanda chinesa por produtos agrícolas dos Estados Unidos poderia se deslocar ainda mais para outros mercados, especialmente Brasil e Argentina.

A soja na América do Sul

A situação climática na América do Sul também continua a influenciar o mercado. No Rio Grande do Sul, chuvas trazidas pela semana ajudaram a minimizar as perdas produtivas nas lavouras. No Mato Grosso, o tempo seco predominou, favorecendo o andamento da colheita.

Na Argentina, a preocupação com o potencial produtivo persiste, já que a recente estiagem prejudicou o rendimento das lavouras. Embora tenha chovido nesta semana, os boletins meteorológicos apontam para uma nova onda de calor, o que gera incertezas quanto à recuperação das plantações.

USDA

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) realizará seu Fórum Anual nos dias 27 e 28 de fevereiro. Durante o evento, serão apresentadas as primeiras estimativas sobre o plantio de 2025. Com uma oferta e demanda mais apertada e o bom ritmo das exportações, o mercado está projetando um possível aumento na área de plantio de milho, em detrimento da soja.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) concluiu uma missão bem-sucedida aos Emirados Árabes Unidos, entre os dias 17 e 19 de fevereiro, consolidando a presença do agronegócio do Brasil no mercado árabe. A agenda incluiu a participação na Gulfood 2025, a maior feira de alimentos e bebidas da região, além de visitas técnicas e reuniões bilaterais com autoridades locais.

Durante a feira, o Brasil inaugurou sete pavilhões temáticos organizados pela ApexBrasil, reunindo mais de 120 empresas nacionais. Entre os destaques, estavam os pavilhões Brazilian Beef, Superfoods e projetos voltados para carnes de frango, ovos e patos, evidenciando a diversidade e qualidade da produção agropecuária brasileira.

A missão também incluiu visitas às plantas industriais da BRF e da Seara Brasil, localizadas nos Emirados Árabes Unidos. A delegação conheceu de perto as operações dessas empresas e acompanhou as linhas de produção que abastecem a região, destacando a capacidade do Brasil em atender à crescente demanda por proteínas no Oriente Médio.

Os encontros reforçaram a importância da presença industrial brasileira na região, garantindo mais eficiência e competitividade para as exportações nacionais. Além das visitas técnicas, foram realizadas reuniões bilaterais estratégicas com autoridades locais para discutir temas essenciais ao comércio entre os países. Entre os principais pontos abordados estavam as certificações sanitárias exigidas para exportação, o avanço do Acordo de Livre Comércio entre Mercosul e Emirados Árabes e a reabilitação de estabelecimentos brasileiros com SIFs suspensos.

A governo anunciou, nesta sexta-feira (21), a retomada das contratações de financiamentos rurais subvencionados no âmbito do Plano Safra 2024/2025. A decisão revoga a suspensão temporária das novas operações, determinada pelo Ofício Circular SEI nº 282/2025/MF, de 20 de fevereiro de 2025, e entra em vigor imediatamente.

De acordo com o novo Ofício Circular SEI nº 297/2025/MF, a retomada das contratações ocorre diante da tramitação de uma Medida Provisória que abrirá crédito extraordinário para as ações orçamentárias referentes às subvenções econômicas do Plano Safra. No entanto, a liberação efetiva das operações está condicionada à publicação dessa Medida Provisória no Diário Oficial da União.

A autorização para a retomada das contratações ocorre em razão da tramitação de uma Medida Provisória que abrirá crédito extraordinário para as ações orçamentárias relacionadas às subvenções econômicas vinculadas ao Plano Safra. No entanto, a liberação efetiva dessas operações está condicionada à publicação da referida Medida Provisória no Diário Oficial da União.

O Tesouro Nacional reforça que seguirá monitorando a execução dos financiamentos para garantir a conformidade fiscal e orçamentária. Além disso, foi determinado que as instituições financeiras devem adotar as providências necessárias para normalizar os processos de contratação, observando os limites estabelecidos para os financiamentos subvencionados.

O documento também destaca que o crédito extraordinário será destinado exclusivamente ao pagamento da equalização de taxas de juros das operações que tiveram suas contratações suspensas pelo Ofício Circular SEI 282/2025/MF.

Em 2025, a Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso (Aprosoja MT) celebra 20 anos de história. Entre os programas que fazem parte dessa trajetória existe o Futuro em Campo, que leva crianças e jovens estudantes ao campo, proporcionando uma experiência prática sobre a produção agrícola e a importância do setor para a economia local, nacional e global.

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O programa, que iniciou de forma simples, tem crescido desde a sua criação. Em 2024, mais de 2.200 crianças participaram da iniciativa, ampliando a compreensão das novas gerações sobre o agronegócio. O projeto nasceu a partir da ideia de um jovem que, interessado em compartilhar a rotina da fazenda com seus colegas, ajudou a transformar essa vontade em uma ação que hoje beneficia crianças de várias regiões de Mato Grosso.

A Aprosoja MT viu o potencial do programa e o expandiu, alcançando diversos núcleos no estado. O Futuro em Campo vai além das visitas às propriedades rurais, incorporando palestras, atividades educativas e até visitas a escolas.

O impacto do programa é visível no aprendizado das crianças. Elas descobrem a relevância da soja e do milho para a economia, aprendem sobre práticas sustentáveis e a tecnologia aplicada no agronegócio. Além disso, entendem que o milho vai muito além da pipoca, sendo utilizado na produção de ração animal e, também, etanol.

Os produtores que recebem os estudantes destacam a importância de mostrar a realidade do campo e a conexão com a natureza. O projeto contribui para desmistificar a imagem do agronegócio, reforçando o respeito dos agricultores pelo meio ambiente.

Além do impacto educacional, o programa gera resultados concretos nas escolas. Muitas delas criaram projetos de hortas, inspiradas pelos ensinamentos adquiridos durante as visitas ao campo. Essas iniciativas reforçam o aprendizado sobre sustentabilidade e preservação ambiental.

O Brasil, um dos maiores produtores e exportadores de frutas do mundo, enfrenta desafios com perdas pós-colheita que podem chegar a 80% em algumas variedades. Para mitigar esse problema, a Embrapa Meio Ambiente (SP) desenvolveu um dispositivo inovador que permite monitorar, em tempo real, a distribuição do calor dentro das frutas durante o tratamento hidrotérmico.

Essa técnica, essencial para garantir a sanidade dos produtos, atende às exigências de mercados internacionais e preserva a qualidade das frutas.

Monitoramento térmico para evitar desperdício

De acordo com o pesquisador Daniel Terao, responsável pelo desenvolvimento da tecnologia, o tratamento térmico atua na eliminação de microrganismos e fortalece as defesas naturais das frutas.

“O calor provoca mudanças bioquímicas que protegem os frutos, como o fechamento de microferidas na camada de cera, evitando a entrada de fungos oportunistas”, afirma.

O dispositivo criado pela Embrapa promete validar o tratamento hidrotérmico em larga escala, garantindo que a temperatura aplicada seja eficiente na eliminação de patógenos sem comprometer a qualidade da fruta. “Sem um monitoramento adequado, há risco de danos na textura e no sabor dos frutos”, alerta Terao.

A tecnologia utiliza sensores de temperatura conectados a um registrador eletrônico de dados, permitindo acompanhar a distribuição térmica dentro da fruta durante a aplicação da água quente. Isso possibilita ajustes precisos para garantir que o calor alcance o interior do fruto sem comprometer sua integridade.

Impacto nas exportações de frutas

Maior exportador mundial de suco de laranja e referência na produção de frutas como manga, melão e mamão, o Brasil enfrenta perdas expressivas devido a problemas no transporte, refrigeração inadequada e tratamentos sanitários ineficientes.

Entre os principais desafios estão doenças como mofo verde nos citros e podridões causadas pelo fungo Neofusicoccum parvum e pelo Fusarium pallidoroseum. Esses patógenos afetam diretamente a qualidade e a quantidade das frutas disponíveis, impactando a economia e a competitividade do agronegócio brasileiro.

De acordo com Embrapa, a solução desenvolvida por seus pesquisadores é uma alternativa sustentável ao uso intensivo de defensivos químicos. Com as crescentes restrições a resíduos de pesticidas em mercados como União Europeia e Estados Unidos, o tratamento hidrotérmico se apresenta como uma técnica eficaz e alinhada às exigências ambientais.

Além disso, muitos dos microrganismos que atacam as frutas produzem micotoxinas, substâncias que podem tornar os alimentos impróprios para o consumo humano. Frutas mais suculentas, como mamão e melão, são particularmente vulneráveis a esses agentes, reforçando a importância de soluções alternativas de controle sanitário, reforça a Embrapa.

Parceria para comercialização

A Embrapa já solicitou a patente do dispositivo e busca parcerias para viabilizar sua aplicação comercial e ampliar sua adaptação para diferentes tipos de frutas. Empresas interessadas podem entrar em contato pelo e-mail [email protected].

A expectativa dos pesquisadores é que essa tecnologia ajude a reduzir significativamente as perdas pós-colheita, tornando a produção frutícola brasileira mais eficiente e sustentável. Além disso, a inovação contribui para o fortalecimento da competitividade do Brasil no mercado internacional, garantindo que suas frutas atendam aos padrões sanitários globais sem comprometer a qualidade.