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A COP30, realizada em Belém entre os dias 10 e 21 de novembro de 2025, registrou mais de meio milhão de acessos de pessoas distribuídos entre a Green Zone, a Blue Zone e os demais espaços oficiais do evento.

O número confirma a conferência como o maior encontro já realizado na Amazônia e um dos mais expressivos da agenda climática internacional, consolidando o papel estratégico do Pará na discussão global sobre clima, justiça socioambiental e desenvolvimento sustentável.

O governador Helder Barbalho destacou que a forte participação popular demonstra o engajamento da sociedade na pauta ambiental. “A COP30 mostrou ao mundo que a Amazônia está viva, pulsante e pronta para liderar soluções. Com organização, diálogo e compromisso com o planeta”, afirmou.

A vice-governadora Hana Ghassan também ressaltou o alcance social e político da conferência. “Esse é um momento histórico para o Pará. A presença massiva do público reforça que a transição sustentável só faz sentido quando inclui as pessoas, os territórios e suas realidades”, disse.

Crescimento de público na COP30

Ao longo dos 12 dias de programação, os números diários refletiram o ritmo crescente da conferência. A Green Zone, voltada ao público geral, registrou picos superiores a 37 mil pessoas em um único dia. Já a Blue Zone, área oficial de negociações multilaterais, recebeu delegações de todas as regiões do mundo, mantendo-se como o centro político do evento.

No encerramento do Pavilhão Pará, nesta sexta-feira (21), o governador Helder Barbalho foi recebido ao som do tradicional Arraial do Pavulagem, em um momento marcado pela celebração da cultura paraense dentro da COP30. O espaço contou com mais de 300 atividades abertas ao público.

“O Pavilhão Pará reafirma que a Amazônia tem rosto, tem voz e tem cultura. Aqui mostramos ao mundo a nossa diversidade, a nossa bioeconomia, as nossas políticas públicas e a criatividade de um povo que transforma sua identidade em soluções, em desenvolvimento e em futuro”, destacou o chefe do Executivo.

A produção brasileira de soja na temporada 2025/26 deve atingir 178,76 milhões de toneladas, representando um crescimento de 4% em relação à safra anterior, que somou 171,84 milhões de toneladas, segundo estimativa da consultoria Safras & Mercado. Em setembro, a previsão era ligeiramente maior, de 180,92 milhões de toneladas.

O levantamento aponta um aumento de 1,4% na área plantada, que passará de 47,64 milhões para 48,31 milhões de hectares. A produtividade média nacional deve subir de 3.625 quilos por hectare para 3.719 quilos por hectare.

O ajuste nas estimativas concentra-se principalmente no Centro-Norte do país, na região do Matopiba, devido a chuvas irregulares, atraso no plantio e perspectiva de menor potencial produtivo. “Em conjunto com fatores como replantio, isso não significa uma safra perdida, apenas um potencial menor em algumas regiões desses estados”, afirmou o analista Rafael Silveira.

No estado de Tocantins, a produtividade esperada caiu de 3.800 kg/ha para 3.660 kg/ha, ou seja, de 63,3 para 61 sacas por hectare, com produção estimada em 5,7 milhões de toneladas. Reduções também foram registradas no Maranhão, Bahia e outros estados do Norte.

Além disso, no Paraná, um dos maiores produtores do país, geadas e tornados afetaram algumas áreas, levando a ajustes na produção, que deve chegar a 21,7 milhões de toneladas. Apesar de superar a safra anterior, o número ainda fica abaixo do potencial inicialmente previsto.

“De maneira geral, espera-se uma safra recorde em 2026, com boa produtividade e produção estimada em torno de 178,7 milhões de toneladas, mantendo um volume robusto, mesmo com o ajuste”, completou Silveira.

Oferta e demanda

As exportações brasileiras de soja devem totalizar 109 milhões de toneladas em 2026, aumento de 2% sobre 2025. O esmagamento está projetado em 59,5 milhões de toneladas, enquanto em 2025 foi de 58,5 milhões. Não há previsão de importações em 2026, ao passo que em 2025 foram previstas 800 mil toneladas.

A oferta total de soja no país deve subir 6%, chegando a 184,29 milhões de toneladas, enquanto a demanda projetada é de 171,4 milhões, crescimento de 2%. Com isso, os estoques finais podem atingir 12,89 milhões de toneladas, um aumento de 133% em relação à temporada anterior.

“Se as exportações brasileiras não alcançarem volumes recordes ou ligeiramente acima de 2025, os estoques podem ficar extremamente elevados, considerando a possibilidade de maior atuação da China na safra americana”, destacou Silveira.

O presidente Lula defendeu na Cúpula de Líderes do G20, na África do Sul, que o grupo assuma o protagonismo na elaboração de um Mapa do Caminho para a transição energética e o abandono progressivo da dependência de combustíveis fósseis.

Em seu discurso na Sessão II do evento, neste sábado (22), em Joanesburgo, o presidente brasileiro afirmou que o G20, responsável por 77% das emissões globais, é fundamental para que a estratégia proposta pelo Brasil na COP30, em Belém, no Pará, ganhe escala e se torne realidade.

“Só haverá transição justa se o G20 liderar o caminho. É do G20 que um novo modelo de economia deve emergir. O grupo é ator-chave na elaboração de um Mapa do Caminho para afastar o mundo dos combustíveis fósseis. A COP30 mostrou que o mundo precisa enfrentar esse debate”, afirmou Lula

Para ele, a mudança do clima é um “desafio de planejamento econômico” e não apenas questão ambiental.

O presidente brasileiro destacou que a transição energética e a resiliência climática exigem inversão nas prioridades de financiamento.

“É inconcebível que não sejamos capazes de mobilizar 1 trilhão e 300 bilhões de dólares em financiamento climático, enquanto o dobro desse montante é consumido por despesas militares”, comparou

Para ele, a construção de resiliência climática, que envolve, entre outros, a adaptação de infraestruturas como rodovias e linhas de transmissão, deve ser tratada com prioridade, mas com atenção aos desdobramentos humanos. 

“Um mundo resiliente não se faz apenas com infraestrutura. Quando alguém é atingido por um evento extremo, são as políticas públicas que o ajudam a se reerguer. Contudo, cerca de metade da população mundial não conta com proteção social. Quase 700 milhões ainda sofrem com a fome. Construir resiliência não é gasto, é investimento”. 

Ao concluir, o presidente cobrou dos colegas do G20 ações no presente e citou o líder sul-africano Nelson Mandela para um convite à ousadia.

O G20 pode proteger cadeias alimentares por meio de medidas como compras públicas e seguros rurais. Também pode remunerar quem preserva as florestas por meio do Fundo Florestas Tropicais para Sempre. Como nos ensinou Mandela, tudo parece impossível até que seja feito. A hora de fazer é agora.”

A nutricionista, Fabiana Borrego, esclareceu dúvidas comuns sobre o frango caipira, alimento tradicional em muitas regiões do Brasil e frequentemente cercado de percepções sobre sabor, textura, valor nutricional e até benefícios para a pele.

Segundo a especialista, embora a criação mais natural influencie algumas características da carne, grande parte das crenças populares não corresponde totalmente à realidade.

Frango caipira X frango de granja

De acordo com Fabiana Borrego, o frango caipira não é significativamente mais nutritivo do que o frango industrial. “Ele tem um pouquinho mais de alguns nutrientes, mas nada muito relevante”, explicou. As quantidades de proteínas, vitaminas do complexo B, ferro, selênio e zinco são bastante semelhantes entre os dois tipos.

De acordo com a especialista, a principal diferença está na gordura. Por ser criado solto, ciscar e se movimentar mais, o frango caipira tende a ter menos gordura de capa, já que utiliza parte desse tecido como energia. A carne também costuma ser mais firme devido à maior atividade muscular.

Mais colágeno: mito ou verdade?

Uma das crenças mais difundidas é a ideia de que o frango caipira teria mais colágeno proteína associada à saúde da pele e das articulações. Fabiana esclarece que todas as carnes possuem colágeno, e que não há evidências de que o frango caipira possui níveis superiores.

O que acontece, segundo ela, é que nas receitas tradicionais, especialmente cozidos feitos com ossos e partes como pés e miúdos, há maior concentração de colágeno naturalmente, independentemente do tipo de criação da ave. “O pé de frango, por exemplo, é riquíssimo em colágeno”, destacou.

Como preparar o frango caipira sem perder nutrientes

Por ser uma carne mais rígida, o frango caipira exige cocção (preparo de alimentos através do calor) mais prolongada ou o uso de panela de pressão. Fabiana reforça que as perdas nutricionais durante o cozimento são pequenas e não comprometem proteínas e minerais.

Cozidos longos, como os panelões com pequi, são indicados para garantir maciez e sabor, sem prejuízo nutricional.

Atenção à procedência

Mesmo sendo um produto comum em áreas rurais, Fabiana ressalta a importância de verificar selo de inspeção e rastreabilidade ao comprar o frango caipira no comércio. O certificação garante condições sanitárias adequadas e reduz riscos microbiológicos.

Para consumo doméstico direto de pequenos produtores, a nutricionista afirma que não há problema, mas venda e distribuição exigem fiscalização.

Mito e tradição caminham juntos

O frango caipira mantém seu prestígio pelo sabor marcante e textura diferenciada, mas, do ponto de vista nutricional, está mais próximo do frango de granja. O valor simbólico, histórico e gastronômico continua forte, mas a ciência mostra que as diferenças, embora existam, são mais sutis do que o senso comum sugere.

A chegada do período das chuvas marca o momento em que os produtores se organizam para dar início a uma das fases mais importantes do calendário produtivo da fazenda: a estação reprodutiva.

O sucesso dessa fase depende, essencialmente, de um planejamento nutricional que se estenda ao longo de todo o ano, garantindo que as matrizes atinjam o escore corporal ideal para a concepção.

Em entrevista ao Mercado & Companhia, o especialista em pecuária Vicente Albuquerque destaca que o planejamento nutricional não se limita ao terço final de gestação, mas deve ser programado desde a concepção até a amamentação do bezerro.

Segundo ele, a nutrição estratégica é o fator que garante melhores índices de prenhez, menor retorno ao cio e, consequentemente, maior lucratividade.

Confira a entrevista completa:

Planejamento nutricional: suplementação sob medida

O planejamento nutricional é determinado, principalmente, pelo estágio fisiológico das fêmeas e pela época do ano. A suplementação deve ser estratégica, suprindo o que o pasto não oferece naquele momento:

• Fêmeas com bom escore: se a matriz apresenta um bom escore de condição corporal e há boa disponibilidade de forragem, a nutrição pode ser feita de forma simples, via suplementação mineral.
• Fêmeas em recuperação: caso a fêmea precise recuperar o escore corporal perdido em algum momento, o aporte nutricional precisa ser mais enfático, exigindo uma suplementação proteica ou proteico-energética.

A época do ano também define a necessidade de suplementos. Na seca, é necessário um pouco mais de ureia na formulação (suplementos minerais ureados). Na época das águas, o aporte de ureia não é tão necessário.

Os benefícios de calendarizar a Estação de Monta

Estabelecer um período de Estação de Monta (EM) na propriedade permite calendarizar todos os manejos e sincronizar o ciclo produtivo da fazenda com a natureza.

O benefício principal é a possibilidade de alinhar a fase de maior requerimento nutricional das vacas (o período de lactação) com a época do ano de maior disponibilidade de forragem (o período das águas). Dessa forma, as fêmeas entram na estação reprodutiva em uma melhor condição corporal.

Com uma boa nutrição, é possível até diminuir o tempo do intervalo entre partos, modulando as distâncias e acelerando a produtividade do rebanho.

Peso ideal e recuperação pós-parto

Para estarem aptas à reprodução, as fêmeas precisam atingir um peso mínimo e um bom escore corporal:

• Novilhas (primeira cria): devem atingir de 60% a 65% do peso da vaca adulta de sua respectiva raça.
• Fêmeas multíparas (experiência de parição): devem manter um escore de condição corporal por volta de 3,5 (dentro de uma escala de 1 a 5).

No período pós-parto, a nutrição é fundamental para que a vaca possa se recuperar rapidamente do esforço da parição e da fase crítica de amamentação, recuperando o escore para que possa entrar em cio novamente e iniciar uma nova gestação.

Todo esse planejamento deve ser consolidado e acompanhado para minimizar os efeitos de perda de escore ou eventos adversos. A estratégia é fornecer exatamente aquilo que o animal está precisando no momento mais adequado.

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o primeiro-ministro da Alemanha, Friedrich Merz, se reuniram, neste sábado (22), em Joanesburgo, na África do Sul, onde participam da Cúpula de Líderes do G20. Após o mal-estar sobre a declaração de Merz sobre Belém, no Pará, os líderes concordaram em fortalecer as relações entre Brasil e Alemanha.

“Na agenda bilateral, Lula e Merz concordaram em fortalecer a relação comercial, social, cultural e tecnológica entre os dois países, lembrando os laços de proximidade desde o início da migração alemã ao Brasil ainda no século XIX”, diz comunicado do Palácio do Planalto sobre a reunião.

A convite do chanceler alemão, o presidente Lula confirmou sua viagem a Hannover, na Alemanha, em abril de 2026, para participar da abertura da “maior feira de tecnologia industrial do mundo”, que terá o Brasil como país parceiro. Lula também convidou Merz a realizar visita de Estado ao Brasil.

No encontro deste sábado, o premiê da Alemanha ainda reiterou seu apoio à iniciativa brasileira de criação do Fundo Florestas Tropicais para Sempre (TFFF), iniciativa para preservação ambiental lançado pelo Brasil na 30ª Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas (COP30). O país anunciou aporte de 1 bilhão de euros no TFFF.

Crítica a Belém

Após participar da Cúpula de Líderes da COP30, em Belém, no início deste mês, Merz disse publicamente que a Alemanha é um dos países “mais bonitos do mundo” e que os integrantes da comitiva “ficaram felizes por estar de volta daquele lugar”.

Lula defendeu o estado e disse que Berlim, capital da Alemanha, não oferece 10% da qualidade que oferece o Pará.

“Ele, na verdade, devia ter ido num boteco no Pará, deveria ter dançado no Pará, deveria ter provado a culinária do Pará. Porque ele ia perceber que Berlim não oferece para ele 10% da qualidade que oferece o estado do Pará, a cidade de Belém”, disse Lula em evento no interior do estado, na última terça-feira (18).

“E eu falava toda hora: ‘come a maniçoba, pô’”, acrescentou o presidente em referência ao prato típico da culinária paraense feito a partir das folhas da mandioca.

Após a repercussão, um porta-voz do governo da Alemanha disse que a fala do chanceler Friedrich Merz sobre Belém foi tirada de contexto e se referia ao cansaço da comitiva. “O comentário se referia essencialmente ao desejo da delegação, depois de um voo noturno muito cansativo e um longo dia em Belém, de também começar a viagem de volta”, disse.

O etanol brasileiro pode chegar a uma pegada de carbono perto de zero — e até ficar negativa — com o uso de tecnologias que capturam o CO₂ liberado na produção e com o uso agrícola do biochar. A conclusão é de um estudo da Embrapa Meio Ambiente e da Unicamp, que avaliou como essas soluções poderiam ampliar os resultados ambientais do RenovaBio.

Os pesquisadores analisaram como a captura do carbono emitido pelas usinas e o uso do biochar no solo evitam que o CO₂ retorne à atmosfera. O potencial é considerado alto, mas ainda depende de mais incentivos e de regras específicas para avançar.

Tecnologias que evitam o retorno do CO₂

O estudo avaliou a chamada captura e armazenamento de carbono, conhecida como BECCS. A técnica pode ser aplicada em duas etapas da produção de etanol. A primeira ocorre na fermentação, quando o gás liberado é mais fácil de capturar. A segunda envolve a queima de bagaço e palha para gerar energia nas usinas.

Segundo a pesquisadora Nilza Patrícia Ramos, da Embrapa Meio Ambiente, a captura na fermentação é hoje a alternativa mais simples de implementar. Já a captura durante a queima da biomassa exige investimentos maiores e depende de estruturas específicas para armazenar o carbono debaixo da terra.

Outro ponto analisado foi o biochar, um tipo de carvão produzido a partir de resíduos agrícolas. Quando aplicado ao solo, ele funciona como um depósito de carbono por longos períodos. De acordo com o pesquisador Cristiano Andrade, da Embrapa, o biochar pode melhorar a qualidade física do solo e ajudar a reter carbono, mas a aplicação precisa ser equilibrada para evitar efeitos indesejados.

Custos, impactos e caminhos para avançar

Pelos cálculos do RenovaBio, o etanol hidratado tem hoje uma intensidade de carbono de 32,8 gCO₂e/MJ. A captura na fermentação reduziria esse valor para cerca de 10 gCO₂e/MJ. Em combinações mais amplas, o etanol poderia atingir emissões negativas.

Atualmente, nenhuma usina certificada usa BECCS ou biochar em escala comercial. O principal entrave são os custos, que ainda superam o valor pago pelos créditos de descarbonização. Para os autores, será necessário criar novos incentivos, linhas de crédito e mecanismos que tornem a captura de carbono financeiramente viável.

O estudo aponta que o Brasil tem condições de liderar esse movimento, já que possui produção consolidada de etanol e políticas voltadas para combustíveis de baixo carbono. O avanço das tecnologias, afirmam os pesquisadores, dependerá da combinação entre inovação e instrumentos econômicos que tornem a redução de emissões um negócio sustentável.