Agro

Com o retorno das chuvas, o plantio da soja avançou no Brasil nesta semana. Após um período de especulações, a perspectiva inicial é de uma safra recorde, estimada por Safras & Mercado em mais de 172 milhões de toneladas. Esse cenário otimista também reflete nas exportações, que devem apresentar um crescimento significativo no próximo ano.

As exportações de soja do Brasil estão projetadas para totalizar 107 milhões de toneladas em 2025, um aumento de 10% em relação aos 97 milhões de toneladas esperados para 2024. Essa previsão faz parte do quadro de oferta e demanda divulgado pela Safras & Mercado, mantendo os números da estimativa anterior, apresentada em 19 de julho.

Além disso, a consultoria indica um esmagamento de 55,5 milhões de toneladas em 2025, comparado a 54,6 milhões de toneladas em 2024, com a previsão para o próximo ano permanecendo inalterada. O número anterior de Safras para 2024 era de 54,3 milhões de toneladas.

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Importação

A expectativa de importação de soja também se mantém estável em 150 mil toneladas para 2025, enquanto para 2024 a projeção foi ligeiramente reduzida de 970 mil para 950 mil toneladas.

Para a temporada de 2025, a oferta total de soja deverá crescer 11%, alcançando 175,22 milhões de toneladas, com a demanda total projetada em 166 milhões de toneladas, aumentando 7% em relação ao ano anterior. Esse cenário resultará em um aumento significativo nos estoques finais, que devem elevar-se em 181%, passando de 3,285 milhões para 9,215 milhões de toneladas.

Farelo da soja

A produção de farelo de soja está prevista para ser de 42,7 milhões de toneladas em 2025, apresentando um crescimento de 2%. As exportações devem cair 2%, totalizando 22 milhões de toneladas, enquanto o consumo interno está projetado em 20,3 milhões de toneladas, um aumento de 8%. Os estoques de farelo deverão crescer 18%, atingindo 2,65 milhões de toneladas.

Óleo da soja

Quanto ao óleo de soja, a produção deve crescer 1%, alcançando 11,13 milhões de toneladas. O Brasil deverá exportar 1 milhão de toneladas, representando uma queda de 20%. O consumo interno deve subir 5%, totalizando 10,3 milhões de toneladas, com o uso para biodiesel aumentando em 13%, para 6 milhões de toneladas. No entanto, a previsão é de que os estoques de óleo recuem 35%, para 275 mil toneladas.

Mesma granja, mesma galinha, mas ovos de tamanhos diferentes. Por que isso acontece? Esse tipo de variação é comum, mas pode estar ligada a diversos fatores, que vão desde a genética até o ambiente em que as aves são criadas.

Aos criadores, compreender essas diferenças ajuda a garantir o rendimento médio e a qualidade na produção.

Idade das galinhas x tamanho dos ovos

A zootecnista da Tijuca Alimentos, Rebeca Horn Vasconcelos, afirma que um dos principais determinantes para o tamanho dos ovos é a idade da galinha. “As mais jovens geralmente produzem ovos menores, enquanto as aves mais velhas tendem a pôr ovos maiores com o passar do tempo”, conta.

Assim, de acordo com ela, o ciclo produtivo da ave impacta diretamente no tamanho e na frequência com que ela bota. “Isso é uma resposta natural do organismo da ave à maturidade reprodutiva”.

Genética e alimentação da ave

Outro fator importante é a genética da ave. “Raças diferentes têm capacidades distintas de produção de ovos, tanto em quantidade quanto em tamanho”, destaca a veterinária.

Algumas raças de galinhas são conhecidas por botar ovos grandes, como as da raça rhode island red, enquanto outras, como as bantam, produzem ovos menores.

“Galinhas que recebem uma dieta rica em proteínas e nutrientes essenciais, como cálcio e fósforo, tendem a produzir ovos de melhor qualidade e maior tamanho”, diz a zootecnista.

O equilíbrio nutricional ajuda na formação da casca e no desenvolvimento do ovo, refletindo diretamente em seu tamanho.

Ambiente e manejo

Condições ambientais, como o clima e o manejo, influenciam a produção. “Em períodos de estresse, seja pelo calor excessivo, barulho ou pela falta de espaço adequado, as galinhas podem pôr ovos menores. Da mesma forma, quando estão em um ambiente adequado, elas produzem ovos maiores e mais consistentes”, afirma.

De acordo com Rebeca, a variação no tamanho dos ovos é um fenômeno natural e multifatorial. “Entender essas variáveis permite aos criadores de aves ajustar práticas de manejo e melhorar a produção, mantendo a qualidade e o bem-estar das galinhas”.

Contudo, a especialista faz questão de destacar a qualidade invariável da proteína. “O importante é que, independentemente do tamanho, o valor nutricional dos ovos é muito semelhante, desde que sejam de qualidade e bem armazenados”.

Os produtores de leite do Rio Grande do Sul agora contam com uma nova ferramenta para estimar o preço que será pago pelo litro de leite. A calculadora virtual, validada pelo Conseleite, foi desenvolvida com o objetivo de fornecer mais informações para o planejamento da atividade leiteira e auxiliar o produtor na organização de suas contas.

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Há 50 anos, a atividade leiteira é parte essencial da Fazenda Griebeler, localizada em Montenegro, no Vale do Caí. O local, que começou com apenas uma vaca, hoje conta com 65 vacas em lactação, produzindo cerca de 1.300 litros de leite por dia.

Apesar da qualidade do rebanho e do trabalho árduo da família Griebeler, o preço do leite ainda é um desafio. Segundo o produtor Gediel Griebeler, “o preço reagiu no último mês, com um aumento de 12 centavos, mas ainda está bem defasado em relação aos custos de produção”.

Em setembro, o preço pago pelo litro de leite no Rio Grande do Sul foi de R$ 2,53, um dos valores mais baixos do Brasil, enquanto a média nacional calculada pelo Cepea ficou em R$ 2,76.

A calculadora virtual surge como uma solução para o planejamento financeiro dos produtores. Com ela, é possível inserir dados específicos da produção e obter uma estimativa do valor que será recebido. Allan Tormen, presidente do Conseleite-RS, explica que a ferramenta considera variáveis como qualidade e volume de leite, oferecendo uma visão mais precisa para o produtor.

Além de ser gratuita e de fácil acesso, a calculadora não armazena dados, garantindo a segurança das informações. Essa novidade promete ser uma aliada importante para o produtor rural, permitindo que ele tenha maior controle sobre seus custos e investimentos no longo prazo.

Os produtores podem acessar a ferramenta pelo site oficial do Conseleite (conseleite.com.br/calculadora) e começar a fazer suas estimativas de maneira prática e eficiente.

Em média, um gado bovino adulto pesa cerca de 510 quilos. Agora imagine colher uma abóbora com impressionantes 1.115,8 quilos. Foi o que aconteceu com Peter Holst Olsen, um agricultor dinamarquês.

Ele participou do concurso “Halloween at Tivoli”, em Copenhague, capital do país europeu e, não a toa, venceu a competição, realizada na última terça-feira (15). Além disso, um novo recorde foi estabelecido: maior abóbora entre os países nórdicos.

Isso porque, por mais majestosa que seja, o fruto ainda não superou o recorde mundial, mas chegou perto.

Tradição cultural

Tradição em várias partes do mundo, as competições de abóboras gigantes atraem não apenas agricultores, mas também entusiastas que tentam superar marcas históricas a cada ano.

Além de premiação em dinheiro e reconhecimento internacional, o concurso fomenta a troca de conhecimentos entre os competidores a respeito das melhores técnicas de cultivo.

Recorde mundial de abóbora gigante

Em outubro de 2023, o agricultor Travis Ginger, do estado de Minnesota, no Meio-Oeste dos Estados Unidos, quebrou o recorde mundial com uma abóbora de 1.246,93 quilos em uma feira na Califórnia.

A façanha não apenas o colocou nos livros de recordes, mas também lhe rendeu um prêmio de US$ 30 mil (aproximadamente R$ 170 mil). Antes disso, o recorde pertencia ao italiano Stefano Cutrupi, que em 2021 colheu uma abóbora de 1.225 quilos.

A mineradora Vale está propondo acordo definitivo no valor de R$ 170 bilhões para as demandas relativas ao rompimento da barragem de Fundão, na cidade de Mariana, em Minas Gerais, ocorrido no dia 5 de novembro de 2015, deixando 19 mortos.

Em comunicado publicado na última sexta-feira (18), a empresa informa que o acordo em discussão visa termos justos e eficazes para uma resolução mutuamente benéfica para todas as partes, especialmente para as famílias, as comunidades e o meio ambiente impactado, ao mesmo tempo que criam definição e segurança jurídica para as companhias.

“A proposta reforça o compromisso da Vale com a reparação integral do rompimento da barragem de Fundão, da Samarco”, diz a nota.

Divisão dos valores

O documento prevê R$ 38 bilhões em valores já investidos em medidas de remediação e compensação. Outros R$ 100 bilhões serão pagos em parcelas ao longo de 20 anos ao governo federal, aos estados de Minas Gerais e Espírito Santo e aos municípios, para financiar programas e ações compensatórias vinculadas a políticas públicas.

O texto inclui ainda o pagamento de R$ 32 bilhões em obrigações de execução da Samarco, incluindo iniciativas de indenização individual, reassentamento e recuperação ambiental.

O processo de mediação com o Tribunal Regional Federal (TRF) da 6ª Região e o engajamento das instituições públicas brasileiras, desempenhando seu papel constitucional como autênticos representantes das pessoas afetadas, garantiram transparência e legitimidade ao processo de resolução.

Os termos gerais em discussão podem abrir caminho para a solução definitiva de todas as controvérsias constantes das ações civis públicas e demais processos movidos pelos poderes públicos brasileiros signatários, relativos ao rompimento da barragem de Fundão, da Samarco, ao mesmo tempo em que definem medidas para reparar integralmente todos os danos socioambientais e todos os danos socioeconômicos coletivos e difusos decorrentes da ruptura.

Segundo a mineradora, espera-se também que o acordo definitivo traga alternativas de caráter voluntário para indenizações individuais.

Expectativa de saída de caixa da Vale

O documento publicado pela Vale reafirma o compromisso de apoio à Samarco na reparação dos danos causados pelo rompimento da barragem de Fundão e com a obrigação previamente acordada pelos acionistas de financiar, até uma parcela de 50%, os valores que a Samarco eventualmente deixar de financiar como devedor principal.

O texto diz que, considerando o valor financeiro em questão, e com base nas expectativas preliminares de saída de caixa, a Vale estima que R$ 5,3 bilhões (US$ 956 milhões) serão adicionados aos passivos associados à reparação de Mariana nos resultados do 3º trimestre de 2024. O cronograma estimado para desembolso será atualizado oportunamente.

As negociações entre as partes estão em curso. O acordo definitivo está sujeito à celebração de termos e condições de um acordo final e da documentação definitiva, com aprovações e assinatura pelas partes, incluindo o Conselho de Administração da Vale.

A Embrapa lançou uma nova plataforma digital voltada para o setor de caprinos e ovinos, o Hub Virtual de Caprinos e Ovinos, que busca integrar produtores rurais, técnicos de assistência técnica e extensão rural e pesquisadores.

A ferramenta oferece uma série de funcionalidades, como acesso gratuito a publicações, áudios, vídeos, indicadores de mercado, além de cursos e eventos focados no manejo e criação desses animais. O objetivo principal é promover o desenvolvimento da agricultura familiar e facilitar a conectividade entre campo e pesquisa.

O Hub Virtual permite que informações científicas sejam traduzidas em conteúdo acessível e aplicável pelos agricultores. Durante o evento de lançamento, Clenio Pillon, diretor-executivo de Pesquisa & Desenvolvimento da Embrapa, destacou que a assistência técnica digital, embora não substitua o trabalho presencial no campo, é um complemento essencial para fortalecer a inclusão socioprodutiva e digital dos agricultores.

“Essa plataforma é uma ponte entre as instituições de pesquisa e os agricultores, ajudando a Embrapa a responder aos desafios da agricultura familiar, promovendo segurança alimentar e práticas sustentáveis”, afirmou Pillon.

A plataforma surge em um momento em que o Brasil precisa revisar seus sistemas agroalimentares, especialmente diante das mudanças climáticas. Regilane Fernandes, representante do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), reforçou a importância do Hub Virtual para facilitar o acesso a pesquisas científicas contextualizadas.

“Nosso objetivo é oferecer serviços de assistência técnica e extensão mais eficientes e ágeis para os agricultores familiares”, disse Fuad Nogueira, representante da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará (Ematerce)

Cícero Lucena, chefe-adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Caprinos e Ovinos, afirmou que o Hub Virtual contribui diretamente para a transformação digital da agricultura familiar, conectando produtores e técnicos a informações e tecnologias de forma prática. Ele também anunciou uma parceria com a Ematerce para a criação de um plano de trabalho integrado que ampliará a divulgação da plataforma e facilitará seu acesso para técnicos e agricultores.

A iniciativa da Embrapa visa, além de aumentar a produtividade e a eficiência no manejo de caprinos e ovinos, promover sistemas agrícolas mais resilientes e sustentáveis, contribuindo para a preservação dos biomas e o uso responsável dos recursos naturais.