Política & Agro

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo reuniu-se nesta quinta-feira (05/09) com a parceria público-privada Rede ILPF para dar início a um ambicioso projeto voltado à recuperação de pastagens degradadas no estado. A iniciativa visa promover a sustentabilidade e o desenvolvimento regional, focando em áreas críticas como o noroeste paulista, o Vale do Paraíba e o Pontal do Paranapanema, onde aproximadamente 6 milhões de hectares estão comprometidos, conforme informações divulgadas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo,

Segundo a Secretaria de Agricultura, o projeto faz parte do Projeto Integra SP, que busca estabelecer um novo ciclo de desenvolvimento sustentável no interior paulista. “Levamos segurança jurídica ao Pontal do Paranapanema. Agora, precisamos recuperar as áreas degradadas em parceria com as empresas que fazem parte da Rede ILPF, utilizando a expertise dos nossos institutos e o financiamento do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (FEAP),” declarou o secretário de Agricultura, Guilherme Piai.

Além das ações de recuperação, o projeto poderá incluir novas iniciativas, como o cultivo de macaúba para produção de diesel renovável e o desenvolvimento de sementes de cana-de-açúcar para impulsionar o setor sucroenergético. O objetivo é estabelecer regiões exemplares em boas práticas de manejo do solo, que servirão como referência para outras áreas do interior paulista.

A Federação dos Cafeicultores do Cerrado lançou uma campanha para combater o uso indevido da Denominação de Origem (DO) “Cerrado Mineiro”, o primeiro selo de origem para cafés do Brasil. A iniciativa visa conscientizar a população sobre a importância de consumir cafés com origem rastreável e aumentar a oferta de produtos certificados, com previsão de 600 mil a 700 mil sacas para a safra 2024/2025, em comparação com as 115 mil sacas de 2023/2024.

Segundo Juliano Tarabal, Diretor Executivo da Federação, o uso indevido do selo nas embalagens de café compromete a reputação da região e prejudica consumidores e produtores. “Isto é considerado uma infração às normas da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, que possui o registro de Denominação de Origem assegurado pelo INPI – Instituto Nacional de Propriedade Industrial. Por isso, queremos estar cada vez mais próximos dos diferentes elos da cadeia para orientar sobre os processos de utilização da origem controlada”, diz.

A campanha da Federação dos Cafeicultores do Cerrado visa aumentar a rastreabilidade dos lotes de café, valorizando o produto nacional e internacionalmente. Desde 2013, o Selo de Origem e Qualidade certifica cafés da Região do Cerrado Mineiro conforme os critérios de produção, e a política de Denominação de Origem garante a certificação para cafés com pelo menos 80 pontos que passam pelas cooperativas, ampliando a oferta de cafés com DO.

Augusto Faria, produtor, destaca a importância de proteger a autenticidade dos cafés e informar os consumidores sobre sua qualidade e história. A campanha será promovida por redes sociais, vídeos, palestras, materiais impressos e outros meios. A Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) apoia a ação, ressaltando que a rastreabilidade e certificações reforçam a qualidade e as boas práticas agrícolas.

“A ação representa um esforço para garantir que os consumidores recebam produtos de qualidade e origem certificada, combatendo as infrações, fortalecendo a confiança no café do Cerrado Mineiro, além de valorizar o trabalho dos produtores que seguem os requisitos necessários para a certificação. Possuimos exponencial suficiente para atender a demanda do mercado global, para o qual temos mapeados a utilização da Origem Cerrado Mineiro em 44 países por mais de 700 marcas”, finaliza Tarabal.

A temperatura ideal para bovinos varia com a raça: zebuínos toleram até 35ºC, enquanto taurinos preferem 15 a 27ºC. Bezerros leiteiros são sensíveis a variações extremas, exigindo cuidados especiais no inverno, segundo Felipe Pivoto, da Vetoquinol. O inverno de 2024 tem sido marcado por condições adversas, com alertas de tempo seco e qualidade do ar ruim, além de quedas bruscas de temperatura devido a massas de ar polar. Essas mudanças extremas complicam o manejo dos bovinos.

“Frequentemente, enfrentamos diferenças térmicas de quase 20ºC entre o dia e a noite. Isso traz prejuízos não só para a saúde humana, mas ainda mais para a saúde dos animais. Os bovinos, que se aglomeram e ficam, muitas vezes, expostos às mudanças nos termômetros, ficam suscetíveis às Doenças Respiratórias de Bovinos (DRBs)”, alerta Pivoto. 

A homeostase ajuda os animais a lidar com temperaturas extremas, mas pode causar estresse térmico, sudorese, vômitos e diarreia, afetando a alimentação e a imunidade. Vírus e bactérias aproveitam esse estresse para infectar o rebanho. Para minimizar os danos, é crucial gerenciar o impacto climático e monitorar sinais de infecção. O Acura Max, da Vetoquinol, combina antibiótico e anti-inflamatório para tratar doenças respiratórias e acelerar a recuperação.

“Os agentes externos, como vírus e bactérias, aproveitam-se dessa situação para infectar o rebanho, podendo se alastrar muito facilmente para grande número de animais. Para reduzir esses potenciais prejuízos, o pecuarista deve aliviar os impactos climáticos nos animais e estarem atentos aos sinais clínicos de infecção para tomada de decisão eficiente”, ressalta o médico-veterinário.
 

Os produtos biológicos têm se consolidado como uma alternativa eficaz e sustentável na agricultura, especialmente no Brasil. Segundo Reinaldo Bonnecarrere, Diretor de Biológicos LATAM da Indigo Agricultura, o mercado de bioinsumos no país atingiu mais de R$ 6 bilhões em 2023, com 80% desse valor vindo de biodefensivos e 20% de bioinoculantes. A previsão é de que o setor cresça anualmente 16,6% até a safra 2027/28, destacando-se como o segmento de maior avanço entre os insumos agrícolas, conforme levantamento da CropLife Brasil.

Globalmente, o mercado de produtos biológicos registrou um crescimento de US$ 13 a 15 bilhões em 2023, com expectativa de aumento de 13% a 14% até 2032, alcançando US$ 45 bilhões. O Brasil é um dos líderes mundiais neste setor, com uso crescente de biológicos em culturas extensivas como soja e milho. Esses produtos, baseados em microrganismos vivos, oferecem vantagens como melhor absorção de nutrientes, maior resistência a condições adversas e aumento da matéria orgânica no solo.

A transição dos produtos químicos para os biológicos é impulsionada pela necessidade de combater a resistência de pragas e doenças, além dos danos ambientais e à saúde provocados pelos químicos. Os biológicos promovem biodiversidade, têm ação prolongada e são menos dependentes de insumos fósseis, contribuindo para uma agricultura mais sustentável.

Com a demanda global por alimentos prevista para aumentar em 20% nos próximos dez anos, o Brasil tem um papel crucial em atender a 40% desse crescimento. A pesquisa contínua e o desenvolvimento de novos produtos prometem expandir as possibilidades e a eficácia do controle biológico, promovendo uma agricultura mais segura e sustentável.
 

De acordo com o ItaúBBA, a produção de etanol de milho no Brasil deverá alcançar 7,8 bilhões de litros na safra 2024/25, representando um crescimento de 25% em relação ao ano anterior. Este aumento significativo está ligado ao crescente uso do milho na produção de etanol, que deve consumir cerca de 17,3 milhões de toneladas do grão, equivalente a 21% do consumo doméstico de milho. Em paralelo, a produção de DDGs (Distillers Dried Grains) deve atingir 5,2 milhões de toneladas em 2024, com o Brasil prevendo exportar 14% desse volume, ou 0,74 milhões de toneladas.

Atualmente, o Brasil conta com 21 usinas dedicadas ao etanol de milho, sendo 11 localizadas no Mato Grosso, 6 em Goiás, 2 no Mato Grosso do Sul, 1 no Paraná e 1 em São Paulo. A produção de etanol de milho é predominante no Centro-Oeste, mas novos projetos estão se expandindo para a região Norte-Nordeste (NNE) do país. 

Entre essas usinas, 11 são exclusivamente voltadas para o milho, enquanto as demais são usinas flex, que produzem etanol tanto de cana-de-açúcar quanto de milho. As usinas flex podem operar de duas maneiras: algumas alternam entre cana e milho conforme a safra, enquanto outras utilizam cana apenas como fonte de biomassa para gerar vapor, permitindo uma operação mais contínua.

A análise do ItaúBBA aponta que, apesar do expressivo crescimento no setor de etanol de milho, o sucesso contínuo do mercado de DDGs (Distillers Dried Grains) no Brasil está intrinsecamente ligado à manutenção de preços competitivos para o consumidor interno. Com o aumento significativo na produção e no consumo de etanol de milho, a oferta de DDGs deve crescer proporcionalmente. No entanto, para garantir a expansão sustentável deste mercado e aproveitar plenamente as oportunidades internas, é essencial que os preços dos DDGs permaneçam atrativos.