Política & Agro

A brassica carinata está ganhando espaço como uma alternativa sustentável para a produção de combustível de aviação (SAF – Sustainable Aviation Fuel). A cultura, que já registra expansão nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste, teve um crescimento expressivo na safrinha de 2024, especialmente na região Centro-Sul do Mato Grosso do Sul.

Segundo o doutor em agronomia José Ubirajara Garcia Fontoura, a carinata surge como uma opção viável para o período outono-inverno, ocupando áreas antes ociosas e trazendo novas oportunidades aos produtores. Além disso, o alto teor de óleo do grão a torna uma matéria-prima promissora para biocombustíveis, contribuindo para a neutralização das emissões de gases de efeito estufa (GEE) na aviação.

A adoção de biocombustíveis sustentáveis pode trazer transformações na cadeia de produção agrícola e energética do Brasil. Fontoura destaca que há uma demanda crescente por novas culturas que possam ser incorporadas aos sistemas de rotação, garantindo sustentabilidade econômica, ambiental e social. “A agricultura precisa de novas alternativas para incluir no rol de opções. Há necessidade de aperfeiçoar os sistemas de rotação de culturas”, explica Fontoura.

Apesar do avanço da carinata, as pesquisas ainda estão em estágio inicial. O foco atual está na viabilidade da cultura, adaptação a diferentes regiões e integração aos sistemas agrícolas. O Instituto MS AGRO, instituição privada, já conduz testes preliminares e acompanha áreas experimentais no Mato Grosso do Sul.

De acordo com Fontoura, a possibilidade da brassica carinata substituir ou complementar o uso de biocombustíveis como etanol e biodiesel ainda exige estudos mais aprofundados. Segundo Fontoura, será essencial a participação da indústria automotiva e de aviação para avaliar a viabilidade técnica e econômica dessa transição. Com investimentos em pesquisa e infraestrutura, a carinata pode consolidar-se como uma alternativa viável e sustentável para o setor de biocombustíveis, trazendo impactos positivos para a agricultura e a aviação no Brasil.

A colheita do girassol segue avançando no Rio Grande do Sul, mas a produtividade média está abaixo do esperado. Segundo o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, divulgado nesta quinta-feira (30), 76% das lavouras já foram colhidas, enquanto 23% estão em maturação e apenas 1% segue na fase de enchimento de grãos.

Na região administrativa de Santa Rosa, a produtividade média alcançou 1.722 kg/ha, um resultado inferior às projeções iniciais. De acordo com a Emater/RS-Ascar, a falta de chuvas durante o enchimento de grãos comprometeu o desenvolvimento dos aquênios, impactando diretamente na produção.

O preço pago ao produtor pelo saco de 60 kg de girassol está em R$ 118,00, conforme apontam os dados da Emater. A oscilação dos preços e a baixa produtividade reforçam o desafio dos agricultores gaúchos diante das condições climáticas adversas.

Com a conclusão da colheita se aproximando, o setor segue monitorando os impactos da estiagem e buscando estratégias para minimizar perdas e garantir a sustentabilidade da cultura no estado.

A Emater/RS-Ascar divulgou na última quinta-feira (23) o Informativo Conjuntural sobre a safra de figo 2024/2025, que apresenta expectativas mistas para a cultura. Na região de Caxias do Sul, os produtores enfrentam uma colheita menor em comparação aos valores históricos devido aos danos causados pela enchente de abril e maio de 2024, que afetou alguns figueirais. Apesar disso, a área de cultivo permanece estável, com os produtores seguindo o processo habitual de renovação dos pomares.

O ciclo da cultura segue normalmente, sem grandes antecipações ou atrasos nas colheitas. No Vale do Rio Caí, a colheita começou em meados de dezembro e segue em andamento. Já em Caxias do Sul, Nova Petrópolis e Gramado, a colheita iniciou nas primeiras áreas por volta de meados de janeiro. De maneira geral, a qualidade dos frutos tem sido considerada satisfatória.

Os preços recebidos pelos produtores variam conforme o tipo de comercialização: a fruta madura destinada a grandes indústrias é comercializada por cerca de R$ 3,50/kg, enquanto a destinada ao consumo de mesa tem valores que variam entre R$ 9,00 e R$ 15,00/kg. Alguns agricultores, que vendem diretamente aos consumidores em pequenas quantidades, praticam preços entre R$ 6,00 e R$ 9,00/kg.

Na região de Santa Rosa, a falta de umidade está afetando a maturação dos frutos, que estão ocorrendo de forma precoce. Esse fenômeno pode impactar a qualidade e o tempo de colheita, exigindo atenção especial dos produtores.

Segundo Lívea Coda, coordenadora de Inteligência de Mercado da Hedgepoint, a postura mais branda de Donald Trump em relação às tarifas comerciais tem causado impactos significativos na economia global, incluindo uma queda de 1,7% no índice do dólar. Essa desvalorização do dólar tem favorecido as moedas emergentes, incluindo o real brasileiro (BRL), que se valorizou devido à entrada de capital estrangeiro e às prioridades econômicas de 2025 apresentadas pelo governo federal. Esse movimento está refletindo diretamente nas negociações de commodities, como o açúcar.

Os preços do açúcar, que começaram a semana em baixa, registraram uma recuperação devido a fatores técnicos e ao fortalecimento do Real, fechando em 19 c/lb na sexta-feira, 24. Esse aumento foi impulsionado pela expectativa de uma demanda aquecida para o Ramadã e pela oferta limitada de açúcar no Brasil até a safra 2025/2026, que ajudaram a sustentar os preços no curto prazo. Entretanto, a previsão para o longo prazo indica que o mercado de açúcar ainda segue uma tendência baixista, com a expectativa de um excesso de oferta devido às boas condições climáticas que favorecem o desenvolvimento da safra brasileira de açúcar para 2025/2026.

Ainda assim, o cenário para o açúcar continua equilibrado no primeiro trimestre de 2025, com uma demanda projetada por motivos sazonais, mas o excesso de oferta no futuro próximo pode resultar em pressões sobre os preços, especialmente se o clima continuar favorável ao Brasil, maior produtor mundial da commodity. A postura de Trump e suas políticas comerciais terão um papel importante na definição dos fluxos comerciais e dos preços das commodities nos próximos meses.

 

Dados da AgroReceita Receituário Agronômico Inteligente mostram que, entre janeiro e setembro de 2024, o Brasil registrou um aumento de 10,9% nas áreas tratadas com defensivos agrícolas, ultrapassando a marca de 1 bilhão de hectares. Essa expansão foi impulsionada, principalmente, pelos cultivos de soja (35%), milho (27%) e algodão (12%), que enfrentaram desafios no controle de doenças agrícolas, plantas daninhas e pragas como cigarrinha-do-milho, mosca-branca, lagartas e bicudo-do-algodoeiro.  

Os defensivos foram amplamente utilizados em herbicidas (45%), seguidos por inseticidas (26%), fungicidas (20%), tratamentos de sementes (1%) e outros produtos (9%). Apesar do aumento em áreas tratadas, o mercado totalizou US$ 11 bilhões em vendas, registrando uma queda de 4,7% em relação ao mesmo período de 2023. O recuo pode ser atribuído a fatores como oscilações cambiais, maior competitividade nos preços e a adoção de práticas mais eficientes que reduziram o volume necessário de aplicação.  

Mato Grosso e Rondônia lideram entre os estados que mais utilizaram defensivos, concentrando 29% do mercado, seguidos por São Paulo e Minas Gerais, que juntos somam 19%. O cenário destaca a importância dos defensivos no manejo de pragas e na preservação da produtividade agrícola, ao mesmo tempo que reflete desafios econômicos para o setor.  

Para os profissionais que desejam prescrever defensivos de forma prática e segura, a AgroReceita disponibiliza uma plataforma com um banco de dados atualizado das bulas dos produtos registrados pelo Ministério da Agricultura. A ferramenta facilita a escolha do defensivo ideal para cada cultura, alvo ou problema, otimizando o processo de decisão no campo.  

 

Os preços do café seguem voláteis devido a fatores macroeconômicos e preocupações com a oferta restrita, especialmente no Brasil, conforme análise de Laleska Moda, da Hedgepoint. Na segunda-feira (27), o contrato de arábica para março de 2025 voltou a se aproximar de 350 c/lb, refletindo essa instabilidade no mercado futuro. A incerteza econômica global e as condições de oferta continuam influenciando os movimentos de preços.  

A comercialização da safra 2024/25 está acima da média histórica, o que limita a disponibilidade de grãos brasileiros até a próxima temporada. Além disso, os estoques globais seguem baixos, e a oferta restrita em outras regiões tem elevado os diferenciais pagos pelo café brasileiro. Esse cenário reforça a percepção de um mercado mais apertado, sustentando os preços em patamares elevados.  

Tanto o arábica quanto o robusta enfrentam restrições na oferta, mas o arábica tem registrado ganhos mais expressivos, ampliando a arbitragem entre as variedades. Essa valorização pode estimular um aumento na demanda pelo robusta como alternativa mais acessível ao arábica nos próximos meses, à medida que compradores buscam otimizar custos.  

“Os preços dos grãos brasileiros subiram no mercado internacional devido à maior demanda e oferta restrita. Diferenciais de preços do arábica e conilon estão acima da média de 5 anos. O conilon teve um aumento significativo na última semana, influenciado pela redução da oferta vietnamita. Entretanto, o spread entre arábica e conilon no Brasil atingiu níveis elevados desde o fim de 2024, refletindo a alta mais expressiva do arábica em função das preocupações com oferta limitada”, avalia Laleska.

 

A variedade híbrida Centurion, da linha TSV Sementes, tem chamado a atenção dos produtores de brócolis pelo alto desempenho em durabilidade e resistência. Segundo Silvio Nakagawa, especialista da Agristar do Brasil, o Centurion mantém a qualidade por mais tempo, mesmo após transporte e armazenamento. 

Além disso, apresenta floretes finos e escuros, favorecendo a aparência e a conservação no mercado fresco. O consultor Antonio Carlos Rothmann destaca ainda sua resistência a doenças como míldio e mancha de alternaria, além da capacidade de permanecer em câmaras frias por mais de 20 dias sem perda de qualidade.

“O Centurion é resistente a doenças como míldio e mancha de alternaria, além de suportar o armazenamento em câmaras frias por mais de 20 dias sem perda de qualidade. Isso garante segurança ao mercado fresco, que hoje é o principal fornecedor de brócolis de cabeça para todo o Brasil”, destaca Rothmann.

A aposta em novas variedades como o Centurion reforça a posição do Brasil como maior produtor de brócolis da América do Sul, respondendo por 48% da produção total. Segundo a Associação Brasileira do Comércio de Sementes e Mudas (ABCSEM), o país produz mais de 290 mil toneladas anuais, movimentando cerca de R$ 1,2 bilhão no varejo. As principais regiões produtoras incluem a Serra Gaúcha, Grande Curitiba, o Cinturão Verde de Santa Catarina, além do Sul de Minas Gerais e São Paulo.

Segundo o especialista em Brássicas e Folhosas da Agristar do Brasil a variedade apresenta uma combinação de floretes finos e bem escuros que favorece sua durabilidade. “O Centurion demora muito mais para passar do ponto. O produtor pode embalar o brócolis, enviá-lo para outras regiões e, mesmo após o transporte e exposição na gôndola, ele mantém a qualidade por muito mais tempo”, explica.