Política & Agro

Uma ação conjunta realizada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e o Ministério Público Estadual do Rio Grande do Sul (MP/RS) culminou, na manhã desta quarta-feira (11), na 13ª fase da Operação Leite Compen$ado. O alvo foi um laticínio localizado em Taquara, no Rio Grande do Sul. A operação resultou na apreensão de toneladas de produtos e na identificação da fórmula utilizada em fraudes envolvendo leite e compostos lácteos.

Fiscalização e prisão em flagrante

A ação contou com o cumprimento de quatro mandados de prisão preventiva e 16 mandados de busca e apreensão, abrangendo empresas e residências em Taquara, Parobé, Três Coroas, Imbé e São Paulo. Segundo o coordenador do 10º Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SIPOA), Márcio Todero, foram adotadas medidas de controle rigorosas, incluindo a suspensão das atividades da empresa e aplicação de autos de infração.

Durante a operação, uma funcionária foi presa em flagrante por tentar ocultar evidências, orientando outros colaboradores a esconderem dispositivos móveis e apagarem mensagens. Entre as irregularidades encontradas, foram detectados indícios do uso de soda cáustica, substância proibida para consumo humano, que teria sido utilizada para alterar o pH do leite, mascarando sua acidez em análises laboratoriais.

Ações integradas e suporte técnico

A operação destacou a atuação coordenada entre o Mapa e o MP/RS, com o suporte técnico do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária do RS (LFDA/RS). Foram realizadas vistorias nas instalações do laticínio, coletas de amostras para análises laboratoriais e inspeções em depósitos suspeitos de armazenar matérias-primas impróprias para o consumo.

Origem da investigação e histórico da empresa

A investigação teve início após uma denúncia formal ao MP/RS, relatando práticas irregulares na produção de leite UHT e compostos lácteos. As suspeitas incluíam a utilização de soda cáustica para mascarar alterações na acidez e o emprego de matérias-primas vencidas e em más condições higiênico-sanitárias. A empresa, registrada no Serviço de Inspeção Federal (SIF), já havia sido alvo de ações fiscais nos últimos dois anos, com cinco interdições, cinco suspensões de atividades e seis autuações por irregularidades.

Conforme o Mapa, não há evidências de que outras empresas estejam envolvidas em práticas semelhantes, nem de que o leite do Rio Grande do Sul apresente problemas generalizados. 

Após  relatório USDA, os futuros de milho sobem na Bolsa de Chicago, e a Bolsa de Mercadorias de São Paulo (B3) acompanha, segundo informações da TF Agroeconômica. “O boletim do USDA divulgado no dia de hoje trouxe, entre outras coisas, menores estoques finais norte-americanos”, comenta.

“De outro lado, exportações e uso para o etanol de milho, carrochefe do uso no país, foram revisados para cima. Houve também uma redução nos estoques finais e produção mundial do cereal. No Brasil, um ponto que merece atenção é o incremento do consumo, em 2,1 milhões de toneladas, em face da produção de etanol de milho”, completa.

Diante deste quadro, as cotações futuras fecharam variações em alta no dia. “O vencimento de janeiro/25foi de R$ 75,92 apresentando alta de R$ 1.03 no dia, alta de R$ 3,59 na semana; março/25 fechou a R$ 74,17, alta de R$ 0,96 no dia, alta de R$ 2,28 na semana; o vencimento maio/25 fechou a R$ 73,13, alta de R$ 0,92 no dia e alta de R$ 1,69 na semana”, indica.

Em Chicago, então, o milho fechou em alta. “A cotação de março, referência para a nossa safra de verão,fechou em alta de 1,64 % ou $ 7,25 cents/bushel a $ 449,00. A cotação para maio, fechou em alta de 1,68 % ou $ 7,50 cents/bushel a $ 455,25”, informa.

“Com um relatório positivo para o cereal, as cotações voltaram ao mesmo patamar de 2 meses atrás. O corte no estoque final do milho americano foi o mais surpreendente para o mercado. Foram reduzidos 10,32% do saldo final, com maior consumo interno para a produção de etanol e exportações, que se concretizadas serão a segunda maior da história.

O ponto de atenção se deve ao fato de o USDA reduzir a demanda chinesa de milho, de 16 para 14 milhões de toneladas, volume 40,20% inferior ao importado em 2023. A manutenção dos robustos dados da safra no Brasil e Argentina também devem ser observados”, conclui.

 

O mercado de milho fechou uma terça-feira em ritmo lento no estado do Rio Grande do Sul, com produtores aumentando pedidas, de acordo com informações da TF Agroeconômica. “Nas indicações, manutenção: Santa Rosa a R$ 73,00; Não-Me-Toque a R$ 70,00; Marau e Gaurama R$ 70;00 Arroio do Meio, Lajeado e Frederico Westphalen a R$ 71,00 e Montenegro a R$ 74,00. Pedidas iniciando no R$ 75,00 FOB nas localidades, produtor sem pressa. Não ouvimos negócios no dia de hoje”, comenta.

Em Santa Catarina, as pedidas aumentam. “Produtores com pedidas ao menos R$ 2,00 acima, em que compradores hoje indicam a partir de R$ 72,00 no interior e R$ 73,00/75,00 CIF fábricas.Negócios a R$ 75,00/76,00 no CIF meio oeste, em pelo menos 2 mil tons. Nas indicações, Chapecó a R$ 74,00; Campos Novos R$ 75,00; Rio do Sul a R$ 76,00; Videira R$ 73,00. Porto indicando R$ 67 outubro/R$ 69 novembro. Negócios na região oeste a R$ 75,00 mais ICMS, em 700 tons”, indica.

No Paraná, o mercado permaneceu sem negócios. “No porto, indicações a R$ 75,00 dez/75,50 jan. No norte, indicações a R$ 68,00 (+1,00); Cascavel a R$ 69,00; Campos Gerais R$ 72,00; Guarapuava a R$ 71,00; Londrina R$ 71,00 (+1,00). Preços balcão no sudoeste e oeste a R$ 58,00, e norte a R$ 57,00. Produtores com pedidas a partir de

R$ 77,00 no norte e oeste; e R$ 79,00 Campos Gerais. Não ouvimos sobre negócios no dia de hoje”, completa.

No Mato Grosso do Sul houve valorização. “Em Maracaju, indicações de R$53,00 (+1,00);Dourados aR$ 54,00 (+R$1,00); Naviraí R$ 54,00 (-R$ 1,00) e São Gabriel a R$ 49,00. Produtores iniciam ofertas FOB a R$ 52,00 com maior parte das pedidas concentradas em R$ 55,00, base interior. Negócios em ritmo lento, com produtores iniciando pedidas a R$ 58,00 no FOB, e indicações nos portos a partir de R$ 60,00”, conclui.

 

De acordo com a TF Agroeconômica, o mercado de trigo nos estados do Sul do Brasil enfrenta uma comercialização quase paralisada, com vendedores e compradores adotando posições cautelosas. No Rio Grande do Sul, a oferta de trigo argentino no porto de Rio Grande reforça a lentidão nas negociações, enquanto Santa Catarina e Paraná lidam com desafios semelhantes, marcados por baixa demanda e dificuldades de precificação de farinhas.  

No Rio Grande do Sul, a comercialização para retirada em dezembro e janeiro segue extremamente travada. Vendedores próximos ao porto ou com acesso a logística ferroviária buscam liquidez no canal de trigo padrão moagem, com vendas estimadas em 520 mil toneladas. Indicações de compradores permanecem não firmes, em torno de R$ 1.300,00 por tonelada na Serra para embarques na segunda metade de janeiro e fevereiro, com pagamento em março. Moinhos no centro do estado indicam valores em R$ 1.250,00. Apesar disso, ainda restam 1,845 milhão de toneladas disponíveis, insuficientes para atender à demanda local e de outros estados.  

Em Santa Catarina, o mercado segue lento devido à fraca demanda por farinhas. Moinhos indicam valores de R$ 1.350,00 CIF para trigo diferido, mas os vendedores, que esperam preços mais altos, negociam lentamente. A dificuldade em alinhar os preços da farinha com os custos da matéria-prima contribui para a paralisia do mercado, embora ambos os lados reconheçam a tendência de alta no médio prazo.  

No Paraná, os preços recuaram levemente, cerca de R$ 3,00 por saca, mas ainda oferecem margem de lucro de 3,66% devido à redução dos custos de produção. Moinhos indicam valores entre R$ 1.350,00 e R$ 1.400,00, dependendo da localização, mas enfrentam resistência dos vendedores, que têm focado em negociações para janeiro e fevereiro. Além disso, o trigo gaúcho, ofertado a R$ 1.250,00 FOB, é considerado caro pelos moinhos paranaenses quando adicionados os custos de frete e ICMS, mantendo o mercado estagnado.