News

A comercialização de arroz em casca no Rio Grande do Sul segue lenta. É isso o que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Segundo o instituto, na última semana, algumas indústrias demonstraram interesse por arroz acima de 60% de grãos inteiros. Ainda assim, os negócios continuaram limitados a pequenos volumes, refletindo a postura retraída dos vendedores. Os agentes do mercado ainda esperam preços mais atrativos para as negociações.

Ainda conforme o Cepea, a demanda externa, que normalmente contribui para aquecer o mercado, esteve menor na semana passada. Agentes consultados pelo Cepea acreditam que esse impasse nas negociações esteja relacionado às políticas de taxação dos Estados Unidos. 

Em julho de 2025, o Indicador Cepea/IRGA-RS acumulou alta de 4,5%, com a média passando para R$ 68,14/sc de 50 kg. O valor é 1,68% superior à média de junho/25, mas expressivos 40,78% inferior à de julho/24.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo

Os preços do algodão em pluma vêm recuando com um pouco mais de força nos últimos dias. É isso o que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). 

Segundo o instituto, o avanço da colheita, o amplo excedente interno e a demanda ainda enfraquecida explicam esse cenário. 

Além disso, os valores externos do algodão também em queda reforçam a pressão sobre as cotações domésticas, à medida que reduz a paridade de exportação. 

Em julho, o Indicador Cepea/Esalq, com pagamento em 8 dias, teve média de R$ 4,1061/lp, 4,03% inferior à de junho/25 e 2% abaixo da de julho/24, em termos reais. A média mensal é a menor desde novembro/24, nominalmente.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo

O Porto de Santos movimentou mais de 17 milhões de toneladas em julho. Em nota, a Autoridade Portuária de Santos (APS) diz que os dados indicam retomada da corrida das exportações após anúncio dos Estados Unidos de tarifa de 50% sobre produtos brasileiros.

“Já tínhamos afirmado na primeira quinzena do mês que havia um aumento expressivo dos embarques no porto”, disse na nota o presidente da Autoridade Portuária de Santos (APS), Anderson Pomini. “São dados preliminares, mas este ‘recorde dos recordes’ demonstra a importância de Santos em momentos decisivos da história, como este.”

Conforme a APS, notou-se “nos últimos dias intenso movimento de navios sendo carregados e seguindo rumo à Europa e aos Estados Unidos”.

Houve aumento de 10% no embarque de granéis sólidos (grãos diversos), com 900 mil toneladas em julho; de 4% de contêineres, com 200 mil toneladas no mesmo mês; 9% de carga solta, com 85 mil toneladas. “Há ainda a expectativa de um resultado de 10% dos granéis líquidos (combustíveis, solventes etc), ainda não contabilizados”, informou.

O governo chinês prorrogou por mais três meses a investigação sobre as importações de carne bovina, iniciada em dezembro de 2024. A medida dá fôlego a grandes exportadores como Brasil, Argentina, Austrália e Estados Unidos, que temiam restrições comerciais.

A extensão vai até 26 de novembro, segundo o Ministério do Comércio chinês, que alegou a
complexidade do caso e prometeu manter diálogo com os países envolvidos. Analistas veem a decisão como sinal de que a China busca equilíbrio entre proteger sua indústria e evitar tensões no comércio global.

O país importou 2,87 milhões de toneladas de carne bovina em 2024, mas as compras caíram 9,5% no primeiro semestre de 2025.

A China é o maior comprador de carne bovina do Brasil, sendo o destino de 46% das exportações do país. Em 2024, o setor faturo US$ 12,8 bilhões.

A semana vai terminar com nova frente fria associada a um ciclone extratropical, provocando mudanças no tempo sobre o Sul e parte do Sudeste entre quinta e principalmente na sexta-feira (8). Na retaguarda desta frente fria, uma nova e forte massa de ar polar mais continental avança sobre o Brasil e já promete derrubar as temperaturas no Sul, Sudeste e Centro-Oeste e provocar friagem em parte da região Norte.

Massa de ar polar forte

As temperaturas já devem começar a cair no Sul ao longo da sexta-feira (8), conforme o ar polar entra no país – com a sensação de frio aumentando durante o fim de tarde e principalmente à noite nos três estados. A queda mais significativa ainda acontece sobre a Região Serrana do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, além de cidades mais elevadas e de planalto do sul do Paraná.

Com a presença ainda do ciclone em alto mar e os ventos do sistema empurrando umidade para a costa, há uma pequena possibilidade de precipitação invernal (chuva congelada) na madrugada de sábado (9) no alto da Serra Catarinense – em Bom Jardim da Serra, Urupema, Urubici e São Joaquim.

O amanhecer de sábado será gelado no Sul e no Sudeste e as mínimas diminuem entre Mato Grosso do Sul e o estado de Mato Grosso. O ar polar deve ganhar mais força e espalha ar frio para mais áreas do país entre domingo e principalmente no amanhecer de segunda-feira (11), provocando friagem no Acre, em Rondônia e no sul do Amazonas, além de reduzir as temperaturas em Mato Grosso e Goiás.

Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no Google News!

Este ar polar pode provocar uma queda mais significativa, com condições para geada ampla no Sul e em Mato Grosso do Sul e não descartando o fenômeno em áreas de São Paulo e do extremo sul de Minas.

De acordo com o Climatempo, desta vez a duração [onda de frio] será um pouco maior e pode estar dentro do limiar de 5 dias consecutivos com temperaturas 5 °C ou mais abaixo da média climatológica para muitos municípios.

A tarifa de 50% sobre as exportações brasileiras determinada por Donald Trump começa a ser cobrada a partir desta quarta-feira (6). Todos os itens que não estão incluídos na lista de exceções passam a ter a taxação adicional de 40% que se soma com a de 10%. No entanto, alguns produtos da pauta de exportações brasileiras para os EUA serão mais afetadas pela taxação. Entre eles estão o café, carne, frutas, pescados e mel.

Café

Os EUA são o maior comprador de café do brasileiro e o Brasil é responsável por cerca de 30% das importações de café verde norte-americanas. Por conta desses números, analistas do mercado avaliam que apesar de ter ficado fora da lista de quase 700 exceções, o café deve ficar isento da taxa de 50% em breve.

“O fato de o café não ter entrado na lista causou muita surpresa, porque não faz sentido dentro do atual cenário. O principal prejudicado com a imposição da tarifa é o consumidor norte-americano. O Brasil representa cerca de 30% das importações de café verde pelos Estados Unidos. Ou seja, o impacto é significativo. É o maior fornecedor, e essa substituição por outro país não pode ser feita rapidamente, ao menos não com o mesmo volume que o Brasil exporta. Diante disso, existe uma perspectiva concreta de que, nas próximas semanas, o café passe a integrar a lista de exceções”, afirma Gil Barabacque, analista de mercado da Safras & Mercado

Carne

O Brasil tem nos EUA o segundo maior comprador de carne bovina. De acordo com números de entidades do setor, 12% das exportações brasileira de carne vão para os norte-americanos. O tarifaço pode fazer que o setor deixe ganhar US$ 1 bilhão.

Apesar do impacto financeiro da medida, analistas preveem que o setor conseguirá redirecionar com certa facilidade as exportações de carne para outros mercados.

“Na prática, com uma tarifa de 50%, o que temos é quase um embargo. Fica inviável competir com esse custo. E o mercado reage muito mais às expectativas do que aos fatos em si. Esse clima de insegurança faz o comprador pressionar o preço para baixo. O primeiro impacto foi aqui mesmo, no mercado interno, afetando os pecuaristas, não o consumidor final. De todo modo, apenas 2% da carne brasileira é exportada para os Estados Unidos. Por isso, redirecionar esse volume para outros países será uma tarefa relativamente simples.”, Alcides Torres, analista de mercado e diretor da Scot Consultoria

A taxação da carne também deve pressionar os preços lá nos EUA, já que o país tem um dos seus menos rebanhos da história. “A série histórica do USDA [Departamento de Agricultura dos Estados Unidos] mostra que os Estados Unidos têm o menor rebanho bovino em meio século. Atualmente, são em torno de 95 milhões de cabeças. A título de comparação, o Brasil possui mais de 220 milhões de cabeças de gado”, afirma Giovani Ferreira, diretor do Canal Rural Sul.

Frutas

O setor de frutas também ficou de fora das exceções e a taxação deve ter um grande impacto para exportadores de manga e uva. De acordo com a Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), 77 mil toneladas de frutas teriam como destino os EUA.

“A gente tem nos Estados Unidos uma safra com vários países que participam, então é uma safra compacta, com duração de três meses, período em que chegamos a enviar 2.500 contêineres, mais ou menos 12 milhões de caixas”, diz Guilherme Coelho, presidente da Abrafrutas.

Caso o setor não consiga ser incluído na lista de exceções, será necessário ajuda do governo federal e estados. Uma das possibilidades discutidas é a compra das frutas para distribuir na merenda escolar.

“Se não conseguirmos exportar, podemos redirecionar essas frutas para o mercado interno. Em parceria com prefeituras e governos estaduais, elas poderiam ser usadas na merenda escolar, por exemplo. O importante é evitar que se percam. Nossa maior dor é ver alimento sendo desperdiçado enquanto milhões de pessoas passam fome”, diz Coelho

Pescado e mel

Os EUA são os principais compradores da tilápia brasileira e por isso o setor vê como crucial que o Brasil consiga negociar a inclusão do peixe na lista de exceções.

“Os Estados Unidos são o maior importador de filé de tilápia do mundo e, neste momento, não tem outro país para suprir a demanda de filé fresco. O maior fornecedor de filé congelado para os Estados Unidos é a China, assim, a negociação do governo americano com a China será crucial para o nosso negócio”, diz a nota da Associação Brasileira de Pisicultura (Peixe Br).

O setor de mel também está apreensivo com o tarifaço, já que os mais atingidos serão os pequenos produtores . De acordo com o Grupo Somar, que reúne empresas produtoras de mel do Nordeste, a renda de 40 mil famílias podem ser prejudicadas com a medida.

“As medidas são extremamente negativas para o Brasil. A sobretaxa de 50% praticamente nos retira do mercado. Embora o país tenha outros destinos, não há dúvidas de que o mercado americano é o mais importante. Ele representa 85% das nossas exportações de mel e é um dos maiores importadores do mundo”, afirma Samuel Araujo, CEO do Grupo Sama.

Para o setor, é fundamental que o plano de contingência, que está sendo elaborado pelo governo federal, seja colocado em prática o quanto antes.

“Precisamos de uma intervenção rápida. Já enfrentamos um fluxo de caixa apertado desde a pandemia, com baixa produtividade e preços desfavoráveis. Por isso, é urgente a liberação de créditos, como os de PIS, Cofins e ICMS, que podem ser acelerados sem uso de recursos do próprio estado”, afirma Araujo.

A produção sustentável de cacau no Pará está vivendo um novo ciclo de crescimento. Isso acontece graças ao projeto Sustenta e Inova, desenvolvido pelo Sebrae no estado em parceria com o Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM). A iniciativa investe em capacitação, certificação e inovação para fortalecer pequenos empreendedores locais.

Um bom exemplo é João Batista, de Medicilândia (PA). Desde que participou do projeto, ele transformou o Viveiro Tabosa, negócio herdado do pai, em um empreendimento certificado e altamente produtivo. Antes, ele produzia 5 mil mudas por ano. Hoje, chega a 100 mil, empregando até 10 pessoas. Esse salto veio após o apoio técnico, a formalização e as novas práticas de gestão aprendidas nas capacitações do Sebrae.

• Participe do Porteira Aberta Empreender: envie perguntas, sugestões e conte sua história de empreendedorismo pelo WhatsApp

Além disso, ele conquistou o registro no Renasem, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o que ampliou a credibilidade do viveiro e atraiu novos compradores, incluindo prefeituras da região. “Sem o Sustenta e Inova, eu não teria chegado até aqui. Foi essencial para o meu crescimento”, afirma Batista.

Segundo Rubens Magno, diretor superintendente do Sebrae no Pará, o projeto mostra que o empreendedorismo rural pode ser protagonista de uma nova economia: “Com inovação, gestão e sustentabilidade, os produtores estão gerando emprego, renda e inclusão”.

“Quando o produtor entende o caminho, os resultados aparecem”, afirma a analista Márcia Carneiro, o principal desafio era a falta de informação.

Diante da alta histórica no preço do cacau e da preparação para a COP 30, o Pará se posiciona como líder e referência em produção sustentável, aliando desenvolvimento econômico à preservação da Amazônia.

O tempo já deve seguir estável nesta quarta-feira (6) em boa parte da região Sul. Excepcionalmente, algumas áreas entre o norte e noroeste do Rio Grande do Sul, oeste de Santa Catarina e sul do Paraná, haverá condições para pancadas de chuva com fraca a moderada intensidade – associados à presença de umidade e à circulação de ventos na atmosfera local. Entre o norte e noroeste gaúcho e o oeste catarinense, há risco de chuva forte localizada. A circulação de ar frio associado à massa de ar polar posicionada sobre o oceano mantém as temperaturas mais baixas durante o dia.

Ainda pela manhã, áreas da Campanha e da Serra do Sudeste Gaúcho podem contar com formação de geada. Porto Alegre/RS com tempo estável e variações de nebulosidade, sem chuva e sensação mais amena à tarde. Florianópolis e Curitiba ainda podem contar com chuviscos rápidos no decorrer das horas e a sensação de frio que persiste.

No Sudeste, conforme a frente fria avança sobre a costa, espalha as instabilidades entre o litoral do Rio de Janeiro e do Espírito Santo. Há risco para episódios de chuva mais forte acompanhada por raios no interior do fluminense e sul capixaba. Ainda chove também no litoral de São Paulo, com caráter persistente e variando entre fraca e moderada intensidade.

Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no Google News!

Na região de Peruíbe (SP), haverá potencial para volumes mais expressivos. Por outro lado, em algumas áreas do interior paulista – sobretudo no norte e noroeste do estado –, o ar seco ainda prevalece no decorrer das horas e mantém o alerta para baixa umidade do ar. Em Minas Gerais, pode chover também de maneira localizada entre o sul, Zona da Mata e Vales – em decorrência da entrada de umidade do oceano. Nas demais regiões interioranas, predomínio de tempo firme e alerta de baixa URA à tarde.

Enquanto no Centro-Oeste, todos os três estados e o Distrito Federal seguem com predomínio de sol e ar seco, determinando a condição de tempo firme e estimulando o alerta de baixa URA à tarde. Entre GO e nordeste de MT, há potencial para que os índices fiquem abaixo de 20%. Apesar disso, as capitais Campo Grande e Cuiabá não devem entrar na área de atenção para umidade do ar baixa.

Já no Nordeste, a circulação de ventos marítimos vai continuar impulsionando a formação de nuvens carregadas sobre a costa leste, com condições para pancadas de chuva com fraca a moderada intensidade entre o litoral da Bahia e do Rio Grande do Norte – com potencial para eventuais intervalos de chuva forte. Ainda pode chover de maneira isolada no litoral do Maranhão. Por outro lado, o interior nordestino segue com predomínio de tempo firme e alerta para baixa URA – sobretudo entre o oeste da Bahia, sul do Piauí e do Maranhão. No

E no Norte, as instabilidades seguem concentradas sobre o Amazonas, Roraima e Amapá, onde há risco para pancadas de chuva com moderada a forte intensidade – não sendo descartados eventuais temporais localizados. Pode chover também em áreas do Acre e Rondônia próximas à divisa com o Amazonas e no litoral do Pará. No Tocantins, destaque segue sendo o tempo seco e as altas temperaturas, com alerta para baixa URA à tarde.

O que acontece é simples: a galinha libera dois óvulos ao mesmo tempo, e eles acabam sendo encapsulados pela mesma casca. O resultado? Um ovo com duas gemas — que, aliás, é totalmente seguro para o consumo e ainda mais nutritivo.

Gema dupla é comum em galinhas jovens

A principal causa do ovo com duas gemas é uma disfunção hormonal passageira, principalmente em galinhas no início do ciclo de postura. Nessa fase, o sistema reprodutivo ainda está se ajustando, o que favorece a liberação de dois óvulos de uma só vez.

Além da idade da ave, a genética também influencia. Algumas linhagens comerciais de postura têm maior propensão a produzir ovos com duas gemas nos primeiros ciclos.

Pode comer ovo de duas gemas?

Sim, pode comer sem preocupação! O ovo de duas gemas é apenas uma variação natural, não representa risco à saúde e, ainda por cima, é mais nutritivo — com maior concentração de proteína, gordura boa e micronutrientes como colina e vitaminas do complexo B.

O motivo de não serem comuns nas bandejas do supermercado é que esses ovos não se encaixam no padrão de classificação comercial, sendo normalmente separados durante o processo industrial.

Se você quer aumentar suas chances de encontrar ovos com duas gemas, procure por ovos classificados como Super Jumbo.

🥚 E aí, você já teve essa surpresa? Conta pra gente nos comentários do vídeo abaixo e compartilhe com quem vai gostar de saber dessa curiosidade!

Faça parte da nossa comunidade no WhatsApp!
Entre no grupo do Interligados e fique por dentro de notícias, dicas técnicas e novidades das cadeias de aves e suínos, além de acompanhar o dia a dia no campo. É rápido, fácil e cheio de conteúdos especiais! 🧡
🔗 Clique aqui e junte-se a nós.