Autor: Redação

O carrinho de compras do consumidor brasileiro vem sendo reajustado com a crescente alta nos preços das proteínas tradicionais. Esse fator vem ampliando o consumo de pescados no país, como aponta um novo estudo da Scanntech, que indicou crescimento de 8,2% no consumo de peixes de janeiro a setembro deste ano.

O estudo trouxe um levantamento do comportamento de consumo em um período onde as proteínas apresentaram aumento significativo de preços. A carne bovina foi uma das mais impactadas sofrendo alta de 25%, seguida pela suína, com alta de 21,2%. Por outro lado, os peixes apresentaram alta de apenas 2,1% no mesmo período.

A disparidade nos preços foi o principal motivo para o consumidor buscar alternativas mais acessíveis, o que impactou diretamente o volume das vendas. Segundo o estudo, a categoria apresenta maior alteração na Páscoa e na Quarema. Entretanto, foram justamente os meses de janeiro, julho e agosto, aqueles que apresentam variação nos preços, que registaram as maiores altas de consumo no comparativo com 2024.

“Estamos percebendo que, em 2025, o consumidor tem revisto suas escolhas no carrinho de compras para adequar o orçamento. Quando falamos da tradicional ‘mistura’, o movimento é semelhante: a alta nos preços da carne bovina ao longo do ano levou muitos brasileiros a buscar alternativas em outras proteínas, como os pescados, ampliando o consumo de peixes, sobretudo aqueles com melhor custo-benefício. Esse é um cenário que, possivelmente, ainda veremos acontecer devido à oscilação dos preços das proteínas”, comenta Priscila Ariani, Diretora de Marketing da Scanntech

Tilápia lidera o ranking

Dentre as categorias de pescados analisadas, a tilápia desponta como a principal impulsionadora na alta do consumo. A espécie apresentou crescimento expressivo de 32,9% no volume de vendas. O fator que impulsionou diretamente este desenvolvimento foi a queda de 8,4% no preço médio do quilo, tornando a tilápia a opção mais atrativa para substituir as proteínas mais caras.

Outro fator identificado pelo levantamento foram as diferenças nos padrões de consumo entre as regiões brasileiras. A tilápia se manteve como a opção mais consumida em praticamente todas as regiões, com exceção do Norte. Apesar disso, o Norte e o Centro-Oeste foras as regiões que apresentaram maior retração nos preços e consequentemente bons resultados em volume de vendas.

As demais espécies também apresentaram comportamentos distintos entre as regiões. Em lista:

• Salmão: Na contramão da categoria, o salmão apresentou queda de consumo em todo o Brasil.
• Merluza: Apresentou crescimento no Interior de São Paulo, Nordeste e região Leste (MG, ES e RJ), áreas onde a espécie já tem participação de vendas superior à de outras regiões.
• A espécie se destacou com um aumento de 42,5% no consumo em volume no total Brasil, ganhando força nas vendas em praticamente todo o país. A única exceção foi o Centro-Oeste, onde o preço médio mais elevado limitou o avanço do consumo.
• Sardinha: Mesmo apresentando o menor preço por quilo, a sardinha registrou recuo no volume de vendas em todas as regiões, com exceção de São Paulo, Nordeste e Centro-Oeste.

*Sob supervisão de Hildeberto Jr.

A semeadura da safra de soja 2025/2026 segue em ritmos diferentes pelo país e principalmente no Matopiba. Tocantins já ultrapassa 70% da área plantada e a Bahia superou a metade do total previsto. Em contraste, Maranhão e Piauí apresentam atrasos significativos, com destaque para o Maranhão, que registra cerca de 21% de lentidão no avanço das operações. No cenário nacional, o atraso médio em relação ao mesmo período do ano passado é de aproximadamente 5%.

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De acordo com o meteorologista Arthur Müller, a irregularidade das chuvas tem sido o fator determinante para o atraso generalizado no Matopiba. Embora tenha ocorrido uma recuperação da umidade do solo em áreas produtoras, ainda há regiões que precisam de volumes mais consistentes, especialmente o centro-norte do Maranhão, incluindo Balsas.

Nos próximos dias, a chegada de uma frente fria associada a um ciclone deve levar chuva para a região, permitindo o avanço no ritmo de plantio. Porém, há previsão de temporais nesta quinta-feira (27), especialmente no oeste da Bahia, sul do Tocantins e sul do Piauí.

O que esperar do tempo?

Para os próximos cinco dias, a expectativa é de chuvas entre 30 e 50 mm no sul e oeste da Bahia, Tocantins e centro-sul do Maranhão. No Piauí, a condição permanece um pouco mais seca no primeiro momento, mas a tendência é de melhora entre 7 e 11 de dezembro, quando a chuva deve ultrapassar 50 mm.

Firmeza no país

Nas demais regiões do país, o centro-sul deve manter tempo firme, com mudança prevista apenas no fim de semana na Região Sul. Já no Sudeste, Centro-Oeste e Rondônia, a chuva avança com volumes mais elevados, contribuindo para a reposição da umidade do solo.

As temperaturas seguem elevadas em grande parte do Brasil. O sul de Mato Grosso e o oeste de Mato Grosso do Sul podem registrar máximas próximas dos 40 °C nos próximos dias. Em Corumbá, a previsão indica 38 °C na quinta-feira, 33 °C na sexta e 35 °C no sábado, com o calor persistindo até o início da próxima semana.

O Congresso Nacional se reúne nesta quinta-feira (27) em sessão conjunta para analisar os vetos presidenciais à nova Lei Geral do Licenciamento Ambiental. É um momento decisivo não apenas para a política, mas para o futuro econômico do país. Em meio ao ambiente tenso entre Executivo e Legislativo, marcado por disputas por espaço e influência, cresce a expectativa de que os principais vetos sejam derrubados. E, neste caso, a política finalmente estará a favor do Brasil.

Licenciamento não pode ser sinônimo de travamento

O que está em jogo não é flexibilizar a proteção ambiental. Não é abrir brecha para desmatamento. É afastar da legislação os entraves que transformaram o licenciamento em um labirinto burocrático, incapaz de dialogar com a realidade de um país continental que precisa crescer, investir e gerar empregos.

O Brasil não pode continuar levando 7 a 10 anos para licenciar obras básicas de infraestrutura, como estradas, pontes, linhas de transmissão, portos, ferrovias, barragens e saneamento. Esse atraso, somado a conflitos de competência e normas sobrepostas, custa bilhões em investimentos represados e compromete o desenvolvimento de estados inteiros.

Derrubar os vetos significa dar racionalidade ao processo, trazendo prazos, clareza, previsibilidade e responsabilidade, sem enfraquecer a fiscalização.

Crescimento sustentável exige eficiência, não paralisia

A discussão foi capturada por uma narrativa equivocada: a de que qualquer ajuste na legislação enfraquece o meio ambiente. Isso simplesmente não é verdade. O que protege a natureza é o planejamento bem feito, a tecnologia, o monitoramento e o cumprimento das regras. não a papelada infinita, não a duplicidade de exigências, não o caos regulatório.

Países líderes em preservação e infraestrutura, como Canadá, Austrália e Noruega, não têm licenças eternas. Têm regras claras. É isso que atrai capital e assegura proteção ambiental de verdade.

O Brasil precisa do mesmo. Sem isso, perde competitividade, perde tempo e perde oportunidades.

Em meio à crise política, uma chance de acerto

A tensão entre Executivo e Congresso escancarou uma disputa por protagonismo. Mas, pela primeira vez em semanas, há uma agenda que pode unir interesses: destravar o país.

A derrubada dos vetos seria um sinal de maturidade política, uma mensagem de que, apesar da polarização, há consenso quando o tema é desenvolvimento nacional.

O Brasil quer crescer, investir, produzir energia limpa, construir logística moderna e gerar empregos, sem abrir mão da proteção ambiental, mas sem aceitar que a burocracia se transforme em atraso permanente.

O país precisa avançar. Precisa de infraestrutura, de competitividade, de regras estáveis. A derrubada dos vetos não é um risco, é uma necessidade. É a diferença entre um Brasil moderno e um Brasil emperrado.

Hoje, o Congresso tem a oportunidade de escolher qual desses dois caminhos o país seguirá. Derrubar os vetos é escolher o desenvolvimento com responsabilidade. É escolher um Brasil que funciona.

E já passou da hora.

*Miguel Daoud é comentarista de Economia e Política do Canal Rural

O Canal Rural não se responsabiliza pelas opiniões e conceitos emitidos nos textos desta sessão, sendo os conteúdos de inteira responsabilidade de seus autores. A empresa se reserva o direito de fazer ajustes no texto para adequação às normas de publicação.

A safra 2026/27 do Centro-Sul deve registrar avanço na oferta de cana, segundo a StoneX, que projetou moagem de 620,5 milhões de toneladas, alta de 3,6% em relação ao ciclo anterior. A consultoria aponta melhora no TCH, que deve atingir 77,5 toneladas por hectare, e estabilidade da área colhida acima de 8 milhões de hectares, com recuperação das regiões afetadas por queimadas em 2024.

A maior disponibilidade de matéria-prima deve impulsionar também a produção de açúcar, estimada em 41,5 milhões de toneladas em 2026/27, um crescimento de 3,3%. Será o segundo maior volume da série histórica, apesar da leve redução no mix açucareiro, de 51,3% para 50,6%.

No etanol, a StoneX projeta produção total de 36,1 bilhões de litros na próxima safra, avanço de 9,3% sobre 2025/26. O ciclo será marcado pela continuidade da expansão do etanol de milho, mesmo com ajustes no mix entre hidratado e anidro. “São 4 novas usinas de etanol de milho que devem iniciar as operações no ciclo, incrementando uma capacidade instalada de pouco mais de 2,8 bilhões de litros até março/27”, afirmou o analista de Inteligência de Mercado da StoneX, Rafael Borges.

Safra 2025/26

Na 6ª revisão da safra 2025/26, a StoneX manteve a projeção de moagem em 598,8 milhões de toneladas, queda de 3,7% frente a 2024/25. O ATR médio deve fechar em 137,3 kg/t, recuo de 2,7%, enquanto o ATR total deve atingir 82,1 milhões de toneladas.

A produção de açúcar permanece praticamente estável, passando de 40,1 milhões para 40,2 milhões de toneladas (+0,2%), sustentada pelo mix açucareiro ligeiramente maior, de 51,3%. Já o etanol deve somar 33,1 bilhões de litros, queda de 5,4% ante o ciclo anterior, refletindo redução no etanol de cana e estabilidade no etanol de milho, que deve atingir 11,3 bilhões de litros.

Norte-Nordeste

No Norte-Nordeste, a StoneX projeta moagem de 57,3 milhões de toneladas para a safra 2025/26 (setembro de 2025 a agosto de 2026), ligeira queda de 0,5% em relação ao ciclo anterior. O ATR médio deve recuar de 134,2 kg/t para 131,2 kg/t (-2,3%), enquanto o ATR total deve somar 7,5 milhões de toneladas (-2,8%).

A produção de açúcar na região deverá atingir 3,2 milhões de toneladas, redução de 2,5% sobre 2024/25. O mix alcooleiro sobe de 49,3% para 50,7%. A produção de etanol deve avançar 28%, para 3,1 bilhões de litros, puxada pelo crescimento da produção de etanol de milho.

A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca da Argentina informou nesta quarta-feira (26) que a superfície irrigada no país aumentou em 63.400 hectares nos últimos 24 meses. Segundo análise da Direção Nacional de Agricultura, o crescimento foi acompanhado por um investimento total de US$ 185 milhões.

O relatório detalha que o avanço foi impulsionado pela venda de mais de 600 equipamentos de irrigação por pivô central, totalizando US$ 147 milhões e uma expansão estimada de 55.000 hectares. Adicionalmente, foram incorporados mais de 8.400 hectares sob sistemas de gotejamento, com aportes superiores a US$ 38 milhões.

A pasta destacou o papel do investimento privado na estabilização do rendimento das culturas e na garantia da produção forrageira. Para estimular o setor, o governo tem realizado capacitações técnicas, como a recente jornada sobre produção leiteira na Estação Experimental do INTA Manfredi, em Córdoba.

O Sistema de Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), identificou a presença de uma praga quarentenária em uma carga de cerejas frescas importadas do Chile. O laudo laboratorial confirmou a ocorrência do Brevipalpus chilensis, conhecido como falso ácaro vermelho chileno.

A detecção ocorreu durante uma ação de rotina no Aeroporto Internacional de Guarulhos, em São Paulo, no dia 6 de novembro. Técnicos do Mapa suspeitaram da presença do ácaro durante o processo de inspeção e coletaram amostras das frutas para análise detalhada. O material foi enviado ao laboratório da rede oficial do ministério, que confirmou a espécie.

Segundo o Mapa, a carga continha 1.120 quilos de cerejas frescas. Todo o volume foi destruído no próprio aeroporto, conforme determina a legislação fitossanitária. A medida é preventiva e busca evitar a entrada e a disseminação de pragas que não existem no Brasil e que podem causar danos econômicos à agricultura.

O Brevipalpus chilensis ocorre apenas no Chile e na Argentina (região de Rio Negro, ao norte da Patagônia) e ataca cerca de 40 espécies de plantas hospedeiras, incluindo frutíferas, ornamentais e florestais. Entre os principais alvos estão uva, limão, laranja, kiwi e cherimoia, além de figo e caqui.

De acordo com o Departamento de Sanidade Vegetal e Insumos Agrícolas do Mapa e com a Embrapa, a cultura da uva é uma das mais sensíveis ao ácaro, que é considerado uma praga quarentenária ausente prioritária para o Brasil, ao lado da traça-da-uva (Lobesia botrana), também chamada de traça-europeia-dos-cachos.

No Chile, o falso ácaro vermelho pode provocar perdas de até 30% nos parreirais, com maior incidência nos meses mais quentes do ano.

O Comitê Interinstitucional de Recuperação de ativos de São Paulo (CIRA/SP) deflagrou, na manhã desta quinta-feira (27) a megaoperação Poço de Lobato, que busca desarticular esquema de fraude fiscal no setor de combustíveis. O alvo principal é um grupo empresarial, um dos maiores do país.

O comitê é coordenado pelo governo de São Paulo.

A operação ocorre simultaneamente em São Paulo, no Rio de Janeiro, em Minas Gerais, na Bahia, no Distrito Federal e Maranhão.

Ao todo, são mais de 190 pessoas físicas e jurídicas sob investigação, todas suspeitas de integrar a organização criminosa. São acusados de cometer crimes de ordem econômica, tributária e lavagem de dinheiro. Segundo informações da Secretaria de Segurança Pública de São Paulo, a quadrilha já causou prejuízo de R$ 26 bilhões aos cofres públicos.

Por ordem da Justiça, já foram bloqueados mais de R$ 10 bilhões dos integrantes do grupo econômico que está sob investigação.

A operação conta com apoio da Receita Federal, Procuradoria-Geral da Fazenda, Secretaria Municipal da Fazenda de São Paulo e das polícias Civil e Militar.

Diante da provável derrubada da maioria dos vetos presidenciais à Lei de Licenciamento Ambiental, o governo federal, por meio do Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima, publicou na noite de quarta-feira (26) uma nota pedindo a manutenção dos vetos. O Congresso marcou para esta quinta-feira (27) a análise de uma série de vetos presidenciais, entre eles os relacionados ao Licenciamento Ambiental.

Na nota, o MMA argumenta que os vetos têm como objetivo proteger o meio ambiente e a saúde da população; garantir segurança jurídica para empreendimentos e investidores; incorporar inovações capazes de tornar o licenciamento ambiental mais ágil; e assegurar os direitos dos povos indígenas e das comunidades quilombolas.

O texto destaca ainda que um país que acabou de sediar a COP30 “merece uma legislação robusta e avançada sobre licenciamento ambiental”.

“O Governo do Brasil agiu dessa forma considerando o preocupante cenário de desastres climáticos extremos, que impõem riscos às famílias, à economia e ao meio ambiente. A eventual derrubada dos vetos pode trazer efeitos imediatos e de difícil reversão, especialmente em um momento em que a sociedade sente os efeitos dos desastres de Mariana e Brumadinho e de catástrofes climáticas como as recentemente vividas no Paraná e no Rio Grande do Sul.

Um país que acabou de sediar a COP30, que conseguiu reduzir pela metade o desmatamento da Floresta Amazônica e é exemplo para o mundo na utilização de fontes energéticas renováveis, merece uma legislação robusta e avançada sobre o licenciamento, uma das principais ferramentas da proteção ambiental do nosso país”, diz trecho da nota.

FPA defende derrubada dos vetos

A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) defende a derrubada dos vetos presidenciais à Lei Geral do Licenciamento Ambiental. Lideranças do Congresso e representantes da Coalizão das Frentes Produtivas afirmam que a manutenção dos vetos pode travar investimentos, afetar a geração de empregos e aumentar a insegurança jurídica.

Entre os pontos mais polêmicos está o veto ao licenciamento especial em fase única, que permitiria a análise simplificada de empreendimentos considerados de baixo impacto ambiental. O governo defende que a licença única seja restrita a projetos prioritários do Executivo, com equipes técnicas específicas para garantir maior segurança.