Autor: Redação

Após alertas de tempo severo em regiões de São Paulo emitidos pela Defesa Civil, a situação meteorológica em todo o estado foi atualizada. Durante a noite de sexta-feira e a madrugada deste sábado (19), a chuva perdeu força, levando a tempestade a se locomover para Minas Gerais e Rio de Janeiro.

Contudo, o território paulista ainda deve sofrer com pancadas de chuva a qualquer momento do dia, mas com volumes moderados.

De acordo com a Defesa Civil do estado, recomenda-se atenção em áreas mais vulneráveis, em especial as que fazem divisa com Minas Gerais, onde há previsão de chuvas mais intensas. O sábado será marcado pela nebulosidade, o que não deixará as temperaturas subirem.

Nas últimas 12 horas, o maior índice de chuvas foi registrado no município de Itapirapuã Paulista, na região de Itapeva (divisa com o Paraná), com 32 mm. Assim, não foram registradas ocorrências graves provocadas por vento e chuva no Estado de São Paulo nas últimas horas.

Para evitar transtornos como os do dia 11 de outubro, quando uma tempestade e ventania atingiu a Região Metropolitana de São Paulo deixando centenas de milhares de imóveis sem energia elétrica por dias, o governo do estado montou um gabinete de crise, que continua montado no Palácio dos Bandeirantes. A iniciativa conta com um representante de cada empresa de energia elétrica que atua no estado.

Um menino de 9 anos invadiu uma fazendinha em Nova Fátima, no Paraná, e matou 23 animais no último domingo (13). Essa notícia, originalmente escrita por Henrique Almeida, ficou entre as mais lidas do Canal Rural nesta última semana.

O incidente ocorreu em um espaço próximo a uma clínica veterinária e foi registrado pelas câmeras de segurança do local.

Nas imagens, o garoto aparece pulando uma pequena cerca. Ele estava acompanhado por um cachorro e ficou cerca de 40 minutos no local. Entre as vítimas, 20 coelhos e três porquinhos-da-índia que foram arremessados contra a parede, esquartejados e mutilados.

Conforme relatos de uma das sócias da fazendinha, Brenda Almeida, a criança já havia causado maus-tratos a animais anteriormente. “Ele confessou o que fez, detalhou como matou os animais e não mostrou arrependimento”, relatou.

Criança não será responsabilizada

A Polícia Civil informou que, devido à idade do menino, ele não pode ser responsabilizado criminalmente, mas o caso foi encaminhado ao Conselho Tutelar para as devidas providências.

Conforme o Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA), apenas a partir dos 12 anos menores infratores podem sofrer medidas socioeducativas, caso cometam ato infracional, que não é um crime propriamente dito, mas uma ação análoga.

A ação causou comoção na cidade de Nova Fátima, que possui menos de 10 mil habitantes. Outro proprietário da fazendinha, Lúcio Barreto, lamentou o ocorrido, afirmando que o menino havia participado da inauguração do espaço no dia anterior e que, inicialmente, pensaram que ele havia voltado apenas para brincar com os animais.

O período das águas, que ocorre no Brasil entre outubro e março, marca uma fase crucial para os pecuaristas: o planejamento da estação de monta. Essa fase é estratégica para concentrar as atividades reprodutivas do rebanho em momentos que otimizam a produção, visando melhores resultados no manejo e na produtividade.

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Em entrevista ao programa Raio-X da Pecuária, o médico veterinário Octaviano Neto explicou como a estação de monta pode ser impactada por fatores climáticos, como a estiagem prolongada, e destacou a importância do planejamento e dos cuidados sanitários durante esse período. “Vacas com menor condição corporal, causadas por pastagens prejudicadas pela seca, têm menos capacidade reprodutiva. Isso afeta diretamente as taxas de prenhez e os resultados subsequentes”, afirmou.

Fatores que interferem na eficiência reprodutiva

Além das condições climáticas, o veterinário destacou que a nutrição é um dos principais fatores que influenciam na eficiência reprodutiva. Uma alimentação adequada, principalmente durante o período das águas, quando as pastagens melhoram, aumenta a fertilidade das vacas. A sanidade também é outro ponto essencial, já que doenças reprodutivas, verminoses e carrapatos, que tendem a aumentar com o retorno das chuvas, podem prejudicar os índices de prenhez.

Octaviano ressaltou ainda a importância do exame andrológico nos touros, que deve ser realizado entre 30 a 60 dias antes do início da estação de monta, para garantir que o macho esteja apto a fecundar as fêmeas e alcançar os resultados desejados.

Monitoramento e avaliação de resultados

O veterinário explicou que, para avaliar se a estação de monta foi bem-sucedida, é fundamental realizar o diagnóstico de gestação cerca de 35 a 40 dias após a exposição das fêmeas ao macho. A taxa de prenhez é um dos principais indicadores da eficiência do processo. Além disso, o pecuarista deve acompanhar a desmama dos bezerros e calcular a quantidade de quilos de bezerro desmamado por vaca exposta à reprodução, o que, segundo Neto, é a melhor métrica de sucesso na estação de monta.

O planejamento cuidadoso e a atenção aos fatores que impactam a eficiência reprodutiva são essenciais para garantir o sucesso da pecuária de corte, resultando em maior produtividade e rentabilidade para os pecuaristas.

A Embrapa Hortaliças lançou o folder Hortaliça não é só salada – Batata-doce: escolha a sua cor, trazendo questões e abordagens sobre as diferentes colorações de polpa, além das cores branca e creme, mais conhecidas

A publicação faz parte do projeto “Incremento tecnológico e ações de comunicação para o fortalecimento da cadeia produtiva de batata-doce no Distrito Federal”, do Fundo de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal (FAPDF).

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Produzido pelas pesquisadoras Milza Lana, Larissa Vendrame e Lucimeire Pilon, a linha seguida pelas autoras tem como ponto de partida a diversidade de cores, explicada pelos diversos pigmentos naturalmente presentes na planta: a polpa pode ser branca, creme, laranja ou roxa e até mesmo apresentar uma combinação dessas cores, por exemplo, polpas laranja ou branca com manchas roxas.

Nessa paleta de cores, a branca reflete a maior presença do amido, encontrado em todas as variedades, independentemente da cor da polpa; a laranja expõe a presença de carotenoides, pouco expressivos nas de polpa creme; e a cor roxa pela presença de antocianinas, compostos bioativos que também dão o tom da berinjela, amora e açaí, por exemplo.

Já com relação ao preparo dos pratos, levando em consideração o diferencial das cores, todas podem ser consumidas assadas, cozidas ou fritas, ou usadas como ingredientes em receitas. Conforme as autoras, independentemente da cor da polpa, além do amido, todas as variedades são ricas em fibras e fornecem quantidades variáveis de sais minerais, de vitaminas e de compostos bioativos, a depender da sua composição química.

O texto também destaca que consumir somente a batata-doce de polpa laranja porque ela tem mais provitamina A do que as demais, por exemplo, é abrir mão de outros nutrientes e compostos bioativos importantes para a saúde e que estão presentes em maior quantidade nas demais batatas-doces.

Batata-doce: cores e sabores

A publicação também traz informações relevantes sobre as características envolvendo a relação cor e sabor de diferentes cultivares de batata-doce. Assim, algumas cultivares trazem características que influenciam o sabor, o que resulta em variedades mais ou menos doces; com polpa mais enxuta ou mais “aguada”; mais ou menos fibrosa; mais macia ou mais firme depois de cozidas.

A diversidade apontada pelas autoras envolve variedades com polpas de cores diferentes quando comparadas com as da mesma cor. A batata-doce Coquinho de polpa branca, por exemplo, tem o sabor mais doce do que a batata-doce Canadense de polpa creme.

Já as variedades Beauregard, desenvolvida nos EUA, e CIP BRS Nuti, desenvolvida no Brasil, ambas de polpa laranja, diferem quanto à textura, tendo a Nuti a polpa mais enxuta enquanto a Beauregard apresenta a polpa mais aguada.

Para a pesquisadora Milza Lana, idealizadora do programa Hortaliça não é só Salada, o objetivo do folder é informar o público geral sobre a disponibilidade de batata-doce com polpa de diferentes cores; o fato de essas cores serem devidas a presença de pigmentos naturais, próprios da batata-doce; e a possibilidade de utilizar a batata-doce em diferentes tipos de preparo.

A área dedicada ao cultivo de soja na América do Sul e a produção do grão devem atingir patamares recordes na safra 2024/25, de acordo com projeções da consultoria Datagro.

A primeira estimativa da empresa, divulgada nesta sexta-feira (18), prevê que a área plantada da oleaginosa no continente deve alcançar 71,4 milhões de hectares, um aumento de 4% em relação ao recorde anterior, que foi de 68,7 milhões de hectares no ciclo passado.

Segundo o relatório da Datagro, a maioria dos países da região deve registrar um aumento na área semeada, com exceção do Uruguai, que deve manter a estabilidade.

Condições favoráveis para o plantio

Apesar de uma leve queda nos preços globais da soja, o relatório destaca que os produtores da região ainda obtêm preços razoáveis. A oferta global aumentou, enquanto a demanda manteve números consistentes, criando um cenário positivo para o plantio.

“Além disso, a redução nos custos de produção, com queda nos preços de defensivos e fertilizantes, está beneficiando os sojicultores. O milho, por outro lado, sofreu uma maior queda de preço, limitando o estímulo ao seu cultivo”, diz trecho do levantamento da Datagro.

Produção recorde de soja

Com o aumento da área plantada e a melhoria no rendimento geral, a produção de soja na América do Sul deve alcançar 237,9 milhões de toneladas na safra 2024/25, um crescimento de 10% em comparação com as 216,6 milhões de toneladas da safra anterior.

A produtividade média deve superar o recorde anterior de 2019, que foi de 3.251 kg/ha (54,1 sacas), atingindo 3.331 kg/ha (55,5 sacas), um aumento de 6% em comparação com os 3.155 kg/ha da safra 2023/24.

Safra de soja no Brasil

No Brasil, a área dedicada ao cultivo de soja deve crescer 2%, passando de 46,3 milhões para 47 milhões de hectares. Se essa projeção se confirmar, será o 18º ano consecutivo de crescimento da área dedicada à cultura no país.

Com esse aumento, o país poderá atingir uma produção de 167,1 milhões de toneladas de soja na safra 2024/25, um crescimento de 11% em relação à safra anterior, estimada em 150 milhões de toneladas pela Datagro.