Autor: Redação

A fertilização baseada na menor pegada de carbono possível tem aberto novas portas para o café brasileiro. A Fazenda Recreio, em São Sebastião da Grama, estado de São Paulo, na divisa com Minas Gerais, carrega uma história que atravessa gerações.

Fundada em 1890, hoje é comandada por Diogo Dias de Macedo, quinta geração de produtores que sempre tiveram o café como paixão e sustento. “A gente está desde 1890 na região. São 135 anos na produção de café. Minha tataravó iniciou aqui na propriedade. É um legado e uma responsabilidade de manter toda essa história e preservar e continuar com essa produção de café dentro dessa região”, conta.

A fazenda Recreio fica em uma região onde há milhões de anos existiu um vulcão. O relevo, o clima e a preocupação com o meio ambiente fazem do local um exemplo de sucesso quando o assunto é qualidade com sustentabilidade. Dos 596 hectares totais da fazenda, 235 hectares são áreas de preservação e todo o manejo do cafezal, que conta com 970 mil pés, é feito seguindo critérios rígidos que visam mitigar o impacto ambiental.

“A gente trabalha tentando agredir menos possível o meio ambiente e diminuir as emissões de carbono. Usamos muito compostagem, coberturas de solo, como plantas de cobertura, e o uso do fertilizante da Yara veio agregar no que a gente busca, que é a menor emissão de carbono”, diz Macedo.

A fazenda do produtor foi uma das pioneiras no Brasil no manejo do fertilizante Yara Climate Choice, que tem redução de pegada de carbono de 90%. Diferentemente dos convencionais que utilizam fontes fósseis, ele conta com fonte renovável como matéria-prima, como o biometano.

No polo de Cubatão, em São Paulo, a empresa iniciou no último ano a produção de amônia renovável, com potencial para originar um fertilizante nitrogenado de menor pegada de carbono, como o utilizado pelo Diogo, que recebeu da Europa um primeiro lote.

O objetivo dele é seguir ampliando o volume de adoção desse insumo que começou no café, mas que já começa a alcançar outras culturas.

“Todo o nosso foco começa na prosperidade no campo, do agricultor, ele estando no centro da estratégia. Então essa nova demanda vai trazer para ele agregação de valor ao café que ele produz com práticas mais sustentáveis”, afirma o diretor de Crop Solution da Yara Brasil, Paulo Yvan.

Café da fazenda mundo afora

O café que o Diogo produz já é exportado para mercados como o japonês, o norte-americano e o europeu. Nesses mercados, mais do que a qualidade em si, na xícara, o impacto da produção no meio ambiente é levado em consideração. Por isso, a utilização de fertilizantes com menor pegada de carbono têm aberto novas portas.

Hoje a Fazenda Recreio está de portas abertas para o mundo, tanto para vender a sua produção quanto para receber visitantes que querem conhecer o modelo de produção sustentável do local.

“Quando a gente fala de manejo, de práticas sustentáveis, a gente leva em consideração as áreas de preservação, os corredores ecológicos, práticas de manejo de adubação. Nisso, entra o Yara Climate Choice com uma pegada menor de carbono. E com tudo isso, a Fazenda Recreio se torna negativa na questão de emissão de gás carbônico, uma referência”, diz o analista de Desenvolvimento de Mercado da Yara Brasil, Rafael Henrique Minelli.

A tradição do café premiadíssimo mundo afora da Fazenda Recreio se encontra com a inovação sustentável dos fertilizantes de última geração da Yara, uma combinação que preserva o meio ambiente, fortalece o mercado, abre inúmeras portas e mostra que o futuro da agricultura pode e deve ser de baixa emissão de carbono.

O estado de São Paulo enfrenta escassez de chuvas, e o Sistema Cantareira deve manter operação em restrição nas próximas semanas.

Segundo o meteorologista Arthur Müller, a previsão indica que a recuperação ocorrerá lentamente, com volumes significativos apenas a partir da segunda quinzena de outubro.

Segundo o especialista, o mapa de umidade do solo indica que grande parte do interior paulista apresenta praticamente zero umidade.

“A chuva da semana passada trouxe um pouco de umidade para a região metropolitana, mas para recuperar a bacia hidrográfica como um todo é necessário chover muito e por um longo período”, explica.

Entre os dias 6 e 10 de outubro, uma frente fria deve espalhar um pouco de chuva, aliviando o calor. Já entre 11 e 15 de outubro, o estado deve receber de 20 a 30 mm de chuva.

Recuperação das chuvas

Para tentar reverter a situação, a atenção está voltada para a região de Franco da Rocha, uma das cabeceiras da bacia hidrográfica em análise.

De acordo com Müller, entre os dias 11 e 12 de outubro, são esperadas chuvas isoladas, com maior intensidade a partir da segunda quinzena do mês. No entanto, os volumes previstos ainda serão insuficientes para normalizar completamente a situação.

“Para novembro, a expectativa é de 150 a 170 mm de chuva, mas a recuperação plena só deve ocorrer em dezembro, quando a precipitação acumulada poderá chegar a 250 a 300 mm”, explica.

Segundo ele, o cenário de tempo quente e seco em São Paulo deve se manter pelos próximos 10 dias, com exceção da frente fria prevista para avançar na semana que vem.

Apesar da expectativa de recuperação gradual, é fundamental manter a gestão consciente do uso da água, especialmente ao longo de outubro e até a segunda quinzena de novembro.

Expectativa a longo prazo

De acordo com Müller, ano após ano, as temperaturas permanecem acima da média, enquanto os volumes de chuva continuam abaixo do esperado. A longo prazo, esses efeitos se tornam mais visíveis: embora algumas lavouras perenes recebam água suficiente para não sofrer grandes impactos imediatos, a situação é preocupante quando analisamos as bacias hidrográficas como um todo.

Nos últimos 20 a 30 anos, o Brasil tem registrado perda gradual dos acumulados de chuva, não apenas na região Sul, mas também no Norte e Nordeste, evidenciando um processo contínuo de escassez hídrica ao longo das últimas três a quatro décadas.

O Supremo Tribunal Federal (STF) formou nesta terça-feira (30) maioria de votos para referendar a liminar do ministro Luiz Fux que manteve o mesmo número de deputados das eleições de 2022 nas eleições de 2026.

Ontem (29), Fux atendeu ao pedido do presidente do Congresso Nacional, Davi Alcolumbre (União-AP), para que as alterações no número de deputados federais – de 513 para 531 – ou qualquer normatização que pudesse advir do Tribunal Superior Eleitoral (TSE) sejam aplicáveis somente a partir das eleições de 2030.

Após a decisão, Fux enviou ao plenário virtual da Corte sua decisão para ser referendada pelos demais ministros.

Até o momento, os ministros Alexandre de Moraes, Cristiano Zanin, Nunes Marques, Cármen Lúcia, Gilmar Mendes, Flávio Dino e Dias Toffoli votaram para manter a decisão de Fux.

A votação virtual do caso no STF será encerrada nesta quarta-feira (1°).

O mercado físico do boi gordo ainda se depara com preços acomodados no decorrer da semana, com manutenção do padrão das negociações em grande parte do país.

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda desfrutam de relativo conforto em suas escalas de abate, com boa incidência de animais de parceria nas indústrias de maior porte.

“O consumo doméstico segue como um ponto negativo, com o baixo poder de compra da população apontando para o consumo de proteínas mais acessíveis. As exportações ainda são o principal ponto de suporte, com um resultado bastante positivo na atual temporada”, disse.

Em setembro, o país embarcou 294,706 mil toneladas de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), com preço médio da tonelada a US$ 5.613,20, ganho de 23,6% na quantidade e avanço de 24,4% no faturamento médio da tonelada ante mesmo mês de 2024.

Preço da arroba do boi gordo

• São Paulo: R$ 303,27 — ontem: R$ 302,97
• Goiás: R$ 288,75 — R$ 287,14
• Minas Gerais: R$ 288,53 — R$ 285,88
• Mato Grosso do Sul: R$ 318,66 — R$ 318,75
• Mato Grosso: R$ 294,51 — R$ 294,14

Mercado atacadista

O mercado atacadista volta a se deparar com acomodação em seus preços no decorrer da semana.

Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por alguma alta dos preços durante a primeira quinzena do mês, considerando a entrada dos salários na economia como importante motivador.

“Mais uma vez, é válido mencionar que a carne de frango segue mais competitiva em relação às proteínas concorrentes, em especial se comparado à carne bovina.”

O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 23 por quilo; o dianteiro segue cotado a R$ 17 por quilo; e a ponta de agulha se mantém a R$ 16,50.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,02%, sendo negociado a R$ 5,3224 para venda e a R$ 5,3204 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3049 e a máxima de R$ 5,3339. No mês e no trimestre a moeda recuou 1,84% e 2,04%, respectivamente.

O navio-plataforma P-78, da Petrobras, chegou nesta terça-feira (30) ao Campo de Búzios, no pré-sal da Bacia de Santos, a 180 quilômetros da costa do Rio de Janeiro. A informação foi divulgada pela estatal.

A estrutura havia partido de Singapura, no Sudeste Asiático, no dia 13 de julho. O navio-plataforma é do modelo FPSO (Floating Production Storage and Offloading, em português, Unidade Flutuante de Produção, Armazenamento e Transferência), com capacidade de produção de 180 mil barris de óleo, além de comprimir 7,2 milhões de metros cúbicos (m³) de gás diários.

A P-78 será a sétima plataforma a produzir petróleo no Campo de Búzios, que, segundo a diretora de Exploração e Produção da Petrobras, Sylvia Anjos, superou a produção diária de 900 mil barris de petróleo.

Dessa forma, o novo FPSO poderá aumentar em até 20% a produção diária. Além da P-78, operam em Búzios, Rio de Janeiro, as plataformas P-74, P-75, P-76, P-77, Almirante Barroso e Almirante Tamandaré.

Para antecipar o início da operação, o transporte da P-78 desde a Ásia contou com a tripulação brasileira já embarcada, o que adiantou procedimentos e treinamento da equipe. Isso permite antecipar o começo da produção em cerca de duas semanas. A última vez que a Petrobras adotou a prática de transportar a tripulação foi em 1999.

Os próximos passos pré-operação são o serviço de ancoragem e de interligação da plataforma com os poços de petróleo, o que deve levar aproximadamente dois meses.

O casco da P-78 foi construído em estaleiros nas cidades Yantai e Hayang, na China, e em Ulsan, na Coreia do Sul. Os blocos foram integrados na Coreia do Sul, antes de seguirem para Singapura, onde houve a montagem dos módulos, incluindo um construído no estaleiro da Seatrium (antigo Brasfels), em Angra dos Reis, litoral fluminense.

Pré-sal

De acordo com a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), órgão regulador do setor, a produção do pré-sal corresponde a cerca de 80% do total de petróleo e gás produzido no Brasil.

Descoberto em 2006, o pré-sal contribuiu para a soberania energética do Brasil, possibilitando que o país se mantivesse sem necessidade de importar óleo. Além da alta produtividade, os poços armazenam um óleo leve, considerado de excelente qualidade e com alto valor comercial.

O início da produção foi no campo de Jubarte, localizado na Bacia de Campos, litoral do Sudeste, em 2008. Ao lado da Bacia de Santos, é ali que se encontram os reservatórios, perfurados a uma profundidade de 5 mil a 7 mil metros.