terça-feira, agosto 11, 2026

Autor: Redação

AgroNewsPolítica & Agro

Contratos futuros do açúcar fecham em queda


Nova York fechou em baixa nesta quarta-feira (28




Foto: Pixabay

O açúcar bruto listado na ICE Futures de Nova York fechou em baixa nesta quarta-feira (28) após terem atingido a máxima de cinco semanas na véspera, com o mercado ainda digerindo os impactos dos incêndios que assolaram milhares de hectares de cana-de-açúcar na principal região produtora de cana do Brasil.
 
Segundo a Reuters, “um suspeito preso por incendiar canaviais no Estado de São Paulo disse à polícia que está ligado a uma facção criminosa organizada. Na avaliação de uma autoridade, o crime organizado poderia estar retaliando as ações anticrime do governo”.
 
O lote outubro/24 da ICE de NY foi contratado ontem a 19,54 centavos de dólar por libra-peso, recuo de 6 pontos, ou 0,3%, no comparativo com os preços do dia anterior. Já a tela março/25 recuou 9 pontos, negociada a 19,84 cts/lb. Os demais contratos caíram entre 1 e 6 pontos.
 
“Os comerciantes disseram que uma queda maior do que a esperada na produção no centro-sul do Brasil durante a primeira quinzena de agosto deu algum suporte aos preços (…) a Unica, informou nesta quarta-feira que a produção de açúcar no centro-sul do Brasil totalizou 3,11 milhões de toneladas métricas, uma queda de 10,2% em relação ao ano anterior. A Unica disse, no entanto, que as possíveis perdas devido aos incêndios só aparecerão no próximo relatório”, destacou a Reuters.
 
Londres
 
Na ICE Futures Europe, de Londres, a quarta-feira foi mista nas cotações do açúcar branco, com baixa nos lotes de maior liquidez e valorização nos contratos de longo prazo. O vencimento outubro/24 foi contratado ontem a US$ 544,70 a tonelada, queda de 3,30 dólares no comparativo com o dia anterior. Já a tela dezembro/24 caiu 3,80 dólares, contratada a US$ 530,80 a tonelada. Os demais lotes oscilaram entre baixa de 4,30 a alta de 90 cents de dólar.
 
Mercado doméstico
 
No mercado interno a quarta-feira foi de pequena variação positiva nas cotações do açúcar cristal medidas pelo Indicador Cepea/Esalq, da USP. A saca de 50 quilos foi negociada ontem a R$ 130,73 contra R$ 130,66 de terça-feira, valorização de 0,05% no comparativo.
 
Etanol hidratado
 
Pelo quarto dia seguido as cotações do etanol hidratado fecharam valorizadas pelo Indicador Diário Paulínia. O biocombustível foi negociado ontem pelas usinas a R$ 2.695,50 o m³, contra R$ 2.663,50 o m³ praticado no dia anterior, valorização de 1,20% no comparativo entre os dias.





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Seguro-desemprego para agricultor prejudicado por entressafra é aprovado


A Comissão da Amazônia e dos Povos Originários e Tradicionais da Câmara dos Deputados aprovou a criação do programa Chapéu de Palha Nacional favorável a agricultores e extrativistas.

A iniciativa é destinada a profissionais que ficam temporariamente desempregados devido à entressafra ou condições climáticas adversas, como inundações e queimadas, ou mesmo por conta de estados de emergência reconhecidos pelo governo.

O programa prevê a concessão de um seguro-desemprego equivalente a um salário mínimo para trabalhadores rurais desempregados.

Os beneficiários devem exercer sua atividade de forma individual ou em regime de economia familiar, não possuir outra fonte de renda e não receber benefícios continuados da Previdência ou da Assistência Social, exceto auxílio-acidente e pensão por morte. O seguro-desemprego poderá ser concedido por até cinco meses.

Parecer favorável aos agricultores

Deputada Socorro Neri
Deputada Socorro Neri. Foto: Renato Araujo/Câmara dos Deputados

O texto aprovado é um substitutivo da Comissão de Trabalho, de Administração e Serviço Público ao Projeto de Lei 527/20, originalmente apresentado pelo ex-deputado Jerônimo Goergen (RS).

O parecer favorável foi da deputada Socorro Neri (PP-AC), que destacou a importância da medida para a segurança e o bem-estar dos trabalhadores rurais em situações de vulnerabilidade.

“Ao proteger esses profissionais, estamos também salvaguardando a segurança alimentar do país e a continuidade das atividades econômicas ligadas ao setor rural”, afirmou a deputada.

Fonte do financiamento

O financiamento do programa será feito com recursos do Fundo de Amparo ao Trabalhador (FAT), e o Executivo poderá criar um fundo específico para o benefício. A habilitação ao seguro será realizada junto ao Instituto Nacional do Seguro Social (INSS) mediante apresentação de documentação comprobatória de filiação a sindicatos ou cooperativas rurais.

Além do seguro, o programa Chapéu de Palha Nacional prevê cursos de alfabetização e capacitação em saúde preventiva, economia familiar, meio ambiente, geração de renda, cidadania e reforço alimentar para os beneficiários.

O projeto seguirá para análise conclusiva das comissões de Previdência, Assistência Social, Infância, Adolescência e Família; de Finanças e Tributação; e de Constituição e Justiça e de Cidadania. Para ser aprovado, precisará do aval da Câmara e do Senado.



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Ações de combate a incêndios florestais são discutidas no Oeste da Bahia


Nesta quarta-feira (28), produtores rurais, entidades representantes do agro e governamentais, discutiram e traçaram metas para combater focos de incêndio que ocorrem todos os anos, e a cada vez em maiores proporções no Oeste da Bahia.

A reunião de alinhamento aconteceu na sede da Fazenda Busato I, localizada no município de São Desidério.

O encontro reuniu membros do Núcleo de Sustentabilidade da Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia (Aiba), da Associação Baiana dos Produtores de Algodão (Abapa), produtores rurais, 12 representantes das fazendas da região de Linha dos Pivôs, integrantes da Secretaria Estadual de Meio Ambiente (Sema), do Inema, do Corpo de Bombeiros Militar, da ABA, da Associação Baiana de Pecuária (Acrioeste) e de outras entidades.

O produtor rural, Júlio Busato, explica que a união de vários segmentos irá refletir na proteção de mais de 600 mil hectares em toda a região.

“Essa união vai proteger mais de 600 mil hectares e dividir a responsabilidade de combater o fogo, seja em qual propriedade for. Pois é muito difícil nós, sozinhos, proteger os nossos reservas legais, as Áreas de Proteção Permanente (APP’s), principalmente em nossas lavouras e propriedades também. Dessa união entre o poder público e a iniciativa privada, com certeza nós teremos excelentes resultados para levar a Bahia como um exemplo para o Brasil”, afirmou o agricultor.

Ações de combate a incêndios florestais são discutidas no Oeste da Bahia, por produtores, entidades do setor e governamentais; fogo, queimadasAções de combate a incêndios florestais são discutidas no Oeste da Bahia, por produtores, entidades do setor e governamentais; fogo, queimadas
Foto: Divulgação/Aiba

A Aiba apoia anualmente ações de prevenção aos incêndios, a exemplo do Programa Bahia Sem Fogo, que também conta com parceria de órgãos ambientais do Estado e municípios da região Oeste.

“As ações de combate realizadas pelos produtores rurais vem apresentando resultados satisfatórios com relação a redução das áreas queimadas. A integração desse trabalho ao programa Bahia Sem Fogo por meio da Sema, Inema e Corpo de Bombeiros, fortalece ainda mais o trabalho de prevenção e combate aos incêndios, além de minimizar os prejuízos patrimoniais e riscos ambientais”, comentou o gerente de Sustentabilidade da Aiba, Eneas Porto.

Já o coordenador de programas e projetos da Sema, Pablo Rebello, destacou a importância da iniciativa.

“Hoje estamos aqui em São Desidério para trabalhar esse tema, num momento muito singular que é a reativação da Unidade de Apoio à Prevenção, a preparação, o combate de incêndios florestais com os produtores rurais da Aiba e da Fazenda Busato. E dizer também do envolvimento e integração de órgãos de governo no setor produtivo com profissionais nessa frente de prevenção, preparação e resposta aos incêndios florestais. Uma iniciativa que, junto com os demais produtores, nós conseguimos reduzir, mitigar os impactos e os incêndios florestais”, explicou.

Para o Coronel BM Cedraz,encontros como esse deveriam ocorrer semestralmente. “Nesse segundo semestre tem em mãos a estiagem, umidade muito baixa, tempo muito seco, altas temperaturas, vento muito forte, e por conta disso, infelizmente acontecem os incêndios florestais. Sabemos que 95% a 99% dos incêndios são causados por ação humana e é possível evitar, trabalhando sempre com a sensibilização das pessoas e o Corpo de Bombeiros está sempre junto da comunidade, com os produtores rurais, unindo esforços para prevenir e combater os incêndios florestais na região”, reforçou o militar.


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Geadas não prejudicaram o trigo gaúcho, diz Emater-RS



O desenvolvimento do trigo no Rio Grande do Sul foi beneficiado com a reposição de umidade no solo graças às chuvas ocorridas nos dias 22 e 23 de agosto, conforme o boletim semanal da Emater-RS.

Além disso, a situação viabilizou a aplicação de adubação nitrogenada em cobertura. Atualmente, 76% das lavouras estão em desenvolvimento vegetativo, 20% em floração e 4% em enchimento de grãos.

Geada não prejudicou

A massa de ar frio subsequente, especialmente a partir do dia 25, causou a formação de geadas de intensidade variável, relata o órgão.

Contudo, a avaliação inicial dos técnicos indica que a maioria das lavouras não sofreu prejuízos, exceto em algumas áreas de baixada, onde a intensidade do fenômeno foi maior e as plantas estavam em estágios reprodutivos.

Uma análise mais detalhada de possíveis perdas será realizada, durante a próxima semana, por meio de vistorias técnicas.

De acordo com a Emater-RS, até o momento, o aspecto geral do trigo no estado é considerado satisfatório, e as perspectivas de produtividade permanecem favoráveis, desde que se mantenham os períodos de tempo firme alternados com chuvas regulares.

Monitoramento de doenças e pragas

Em termos fitossanitários, os produtores estão ativamente monitorando as lavouras em estágios mais avançados e realizando o controle de pragas e doenças, como oídio, manchas foliares, ferrugem e giberela.

Segundo os técnicos agrícolas do órgão, o oídio tem sido a doença mais incidente até o momento, exigindo maior atenção ao controle.

A área cultivada com trigo é de 1.312.488 hectares e a produtividade prevista está em 3.100 kg por hectare.



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AgroNewsPolítica & Agro

agricultura familiar vende R$ 5,1 milhões nos primeiros cinco dias


O 26º Pavilhão da Agricultura Familiar (PAF) da Expointer foi inaugurado oficialmente nesta quinta-feira (29), no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. A solenidade teve a presença do governador Eduardo Leite, do secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, do ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, e do ministro-chefe da Secretaria Extraordinária de Apoio à Reconstrução do Rio Grande do Sul, Paulo Pimenta. Compareceram também representantes das entidades que organizam o pavilhão e deputados federais e estaduais.

Com foco na recuperação do setor agropecuário e na retomada da economia, o pavilhão conta com o maior número de expositores da história: são 413 empreendimentos no local. Até quarta-feira (28), quinto dia da Expointer, foram comercializados R$ 5,1 milhões no PAF – um aumento de 20,38% em relação ao ano passado.

Veja também:  Expointer: expositores que sofreram com as enchentes são exemplos de superação

Durante a solenidade, Leite destacou a importância do evento e o impacto positivo das políticas públicas voltadas para o fortalecimento da agroindústria familiar no Estado. “O Pavilhão da Agricultura Familiar é um orgulho para todos nós. Além de celebrarmos sucessivas quebras de recordes na comercialização dos produtos, estamos vendo um número maior de expositores, com grande participação das mulheres e dos jovens”, disse. “O governo estimula a agroindústria familiar por meio de diversas políticas públicas e investe na produção por ter convicção de que esse é um caminho importante para o nosso desenvolvimento.”

Covatti celebrou os resultados alcançados pelo PAF nos primeiros dias de feira, ressaltando a resiliência dos agricultores familiares diante dos desafios climáticos enfrentados pelo Rio Grande do Sul. “Essa é a Expointer da esperança. A prova disso está nos dados diários de vendas do Pavilhão da Agricultura Familiar. Não poderíamos estar mais felizes e honrados com os resultados. Diante de todos os desafios impostos ao nosso Estado pelas recentes calamidades meteorológicas, a resiliência do nosso povo é o que temos de mais caro”, afirmou.

“A agricultura do Rio Grande do Sul é aquela que ensina ao Brasil, com o modo cooperativado e associado de produzir. Devemos celebrar a agricultura familiar, que nesta Expointer mostra sua resiliência, potência e força”, disse Teixeira.

O coordenador-geral da Federação dos Trabalhadores e Trabalhadoras na Agricultura Familiar do Rio Grande do Sul (Fetraf-RS), Douglas Cenci, ressaltou a superação após as enchentes. “Muitos agricultores familiares perderam tudo: casa, produção, estrutura. Mesmo assim, estão oferecendo o que há de melhor da agricultura familiar”, salientou. “Temos orgulho de construir as condições para que estivessem aqui, não só no ponto de vista da comercialização da feira, mas do conjunto de políticas públicas que fazem com que o agricultor possa permanecer no campo e construir a valorização da agricultura familiar.”

“Quando se investe no agricultor familiar, ele responde. Só precisa da ajuda dos governos para ter tranquilidade, porque o resto ele faz acontecer. Assim, podem seguir firmes e fortes nesta vitrine que é a Expointer”, frisou o presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag-RS), Carlos Joel da Silva.

A Expointer segue até o próximo domingo dia (1), com horário de funcionamento das 8h às 20h. Na sexta-feira (30), ocorrerá a abertura oficial da feira, que será realizada na pista central do parque.





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Aprosoja-MT viaja aos EUA para acompanhar o desenvolvimento da soja norte-americana



A Associação dos Produtores de Soja de Mato Grosso (Aprosoja-MT) está nos Estados Unidos em visita técnica para acompanhar a situação das lavouras de soja do país.

A equipe da entidade percorre pelo terceiro ano os estados que estão com as lavouras em fase final de desenvolvimento e conversa com os produtores norte-americanos.

Os técnicos da Associação estão percorrendo as principais unidades da federação estadunidense produtoras da oleaginosa: Illinois, Missouri, Iowa, Kansas e Nebraska.

Dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) indicam que a atual safra deve ser melhor do que a anterior para o país. Isso porque o clima contribuiu: a primavera foi úmida para o plantio e as lavouras receberam quantidade regular de chuva.

O presidente da Aprosoja-MT, Lucas Beber, conta os detalhes da visita na entrevista acima. O tema foi um dos destaques do Programa Soja Brasil, que vai ao ar no dia 6 de setembro, às 13h30, na tela do Canal Rural. Não perca!



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Semana termina com alerta para nevoeiro; confira a previsão do tempo de amanhã



Saiba como o clima irá se comportar nesta sexta-feira (30) em todo o Brasil:

Confira na palma da mão informações quentes sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no WhatsApp!

Sul

O tempo seguirá firme entre o norte do Paraná e o centro do Rio Grande do Sul. Há previsão de nevoeiro na faixa central do Paraná e no litoral sul do Paraná, além do norte de Santa Catarina. Destaque para tempo instável ao longo do dia na faixa oeste, Campanha e sul do Rio Grande do Sul, com alerta para temporais na faixa do extremo sul, divisa com o Uruguai.

Sudeste

Tempo firme para os três estados da região. Há previsão de nevoeiro na faixa leste do estado de São Paulo. Além disso, destaque para a umidade relativa do ar abaixo de trinta por cento no interior paulista e mineiro.

Centro-Oeste

Tempo firme nos quatro estados ao longo do dia. As temperaturas se elevam um pouco mais em comparação aos últimos dias, com destaque para a umidade relativa do ar, que seguirá abaixo de trinta por cento na maior parte das regiões, com algumas áreas caindo abaixo de vinte por cento.

Nordeste

Tempo instável na faixa litorânea ao longo da sexta-feira, com destaque para a faixa entre o leste do Rio Grande do Norte e o sul da Bahia, onde há previsão de pancadas de chuva. Na capital Salvador, a chuva será de moderada a forte intensidade ao longo do dia. No interior, o tempo seguirá seco, com umidade relativa do ar caindo abaixo de vinte por cento entre o centro-sul do Maranhão e o oeste da Bahia.

Norte

Tempo seco na maior parte da região Norte. As temperaturas seguem elevadas. Há previsão de chuva na faixa oeste do Amazonas, em Roraima, no noroeste do Pará e no Amapá. A chuva será de moderada a forte intensidade ao longo do dia, com alerta para temporais na faixa oeste do Amazonas.



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Congresso aprova projeto para ‘desnegativar’ empresas e pessoas físicas do Rio Grande do Sul


O Congresso Nacional aprovou em sessão conjunta nesta quinta-feira (29), um projeto de lei que prevê a facilitação ao crédito para os atingidos pelas enchentes no Rio Grande do Sul.

A matéria, que foi aprovada de forma simbólica, altera a Lei Orçamentária de 2024 (LDO) e vai à sanção do presidente Luiz Inácio Lula da Silva.

O texto institui a adoção de medidas excepcionais para a retomada de atividades produtivas, com a dispensa às agências financeiras oficiais de fomento de observar impedimentos e restrições legais para o acesso ao crédito de pessoas físicas e jurídicas, com residência, domicílio, sede ou estabelecimento nos municípios atingidos pela calamidade no território gaúcho.

Como será a ‘desnegativação’?

Na prática, o projeto aprovado pelo Congresso propõe o que os ministros do governo vêm chamando de “desnegativação”.

Indústrias, agroindústrias e produtores do Rio Grande do Sul têm relatado ao Executivo dificuldades no acesso às linhas de crédito e às renegociações das dívidas em virtude das restrições anteriores junto a bureaus de crédito, como o Serasa.

O projeto também dispõe sobre o afastamento da regularidade ao FGTS, aplicado exclusivamente aos débitos gerados após 1º de abril deste ano, ou seja, após o início do extremo climático no estado.

Na justificativa do projeto ao presidente Luiz Inácio Lula da Silva, a ministra do Planejamento e Orçamento, Simone Tebet, alegou que a calamidade pública do Rio Grande do Sul teve “impacto relevante” sobre as condições socioeconômicas de pessoas físicas e jurídicas.

“Motivo pelo qual requer medidas urgentes e excepcionais que viabilizem, em particular, o acesso a crédito para a retomada das atividades produtivas.

Ministros e FPA defendem medida

Senado - Câmara -Legislação - Congresso , sessão do marco temporal
Foto: Fabio Rodrigues Pozzebom/Agência Brasil

Os ministros Paulo Pimenta, da Secretaria Extraordinária da Presidência da República para Apoio à Reconstrução do Rio Grande do Sul, e Carlos Fávaro, da Agricultura, vinham defendendo a medida para assegurar que pessoas físicas e empresários negativados junto ao sistema financeiro possam ter acesso às linhas de crédito para recuperação do estado e para repactuação das dívidas.

A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) também articulou pela aprovação do projeto.



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Bombeiros controlam grande incêndio na zona rural de Palmas


Na tarde desta quarta-feira (28), o Corpo de Bombeiros Militar do Tocantins (CBMTO) foi acionado para o combate de um incêndio de grandes proporções no distrito de Buritirana, localizado na zona rural de Palmas (TO).

Também participaram da ocorrência duas equipes da Defesa Civil Municipal da Capital. Os ventos fortes que assolam a região ajudaram a espalhar as chamas, o que dificultou o trabalho dos bombeiros militares e dos brigadistas no combate. Contudo, a situação foi controlada.

De acordo com o Corpo de Bombeiros, dois moradores da região que tentaram apagar às chamas ficaram feridos. Eles não utilizavam equipamentos e treinamentos necessários.

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Foto: Divulgação/Governo do Tocantins

Segundo informações extraoficiais, os moradores seriam funcionários de uma fazenda e estariam evitando que o fogo atingisse equipamentos da propriedade.

A Secretaria de Estado da Saúde (SES-TO) informou que as vítimas foram socorridas e encaminhadas para o pronto-socorro do Hospital Geral de Palmas (HGP).

Os pacientes Edmar Barreira Bezerra e Elialdo Rodrigues, vítimas de queimaduras, seguem sob os cuidados das equipes multiprofissionais da unidade. O estado de saúde delas, no entanto, não foi informado.

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Foto: Divulgação/Governo do Tocantins

“Nesta época do ano em nosso estado, lidamos com ocorrência de incêndios em maior número, por isso, realizamos diversas campanhas educativas e de conscientização a fim de reduzir as ocorrências. Tivemos em Buritirana essa operação complexa de combate ao fogo, devido à extensão da área atingida e às condições desfavoráveis. No entanto, nossa equipe esteve no local de imediato realizando todo o trabalho necessário para controlar as chamas e evitar danos maiores”, destacou o comandante-geral do CBMTO, coronel Peterson Queiroz de Ornelas.  


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AgroNewsPolítica & Agro

vencedores do 12º Concurso da Agricultura Familiar são revelados


Não há mais desculpas para apenas passear pelo Pavilhão da Agricultura Familiar da Expointer e lançar o popular “na volta a gente compra”. Na tarde desta quinta-feira (29/08), o Pavilhão da Agricultura Familiar recebeu a tradicional cerimônia de premiação dos vencedores do 12º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar. E teve de tudo: primeiro lugar inédito, bicampeão e conquista para quem persistiu até voltar com uma placa para casa. 

Na cerimônia de entrega, o secretário de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul, Vilson Covatti, reforçou que a premiação é um reconhecimento à qualidade dos produtos elaborados pelas famílias gaúchas. “Eu sou cliente fiel de muitas dessas agroindústrias. É uma honra e uma alegria participar desta entrega. No próximo ano, este será um evento de gala”, prometeu. 

Nesta edição, o concurso recebeu 149 inscrições para nove categorias: doce de leite, queijo colonial, salame tipo italiano, linguiça de carne suína defumada, mel, vinho tinto de mesa seco, suco de uva, melado líquido e cachaça prata. O julgamento começou na segunda-feira (26/8) com uma banca composta por cinco jurados para cada grupo. Eles avaliaram diferentes critérios, geralmente associados a aspectos sensoriais: visão, paladar, olfato e tato. Os três primeiros colocados de cada categoria participam do Desfile dos Grandes Campeões da Expointer, nesta sexta-feira (30/8), às 10h, na Pista Central. 

Tem bicampeão no doce de leite 

Um dos produtos mais procurados no pavilhão é o doce de leite, que teve um bicampeão com a Esrelat (banca 298), conquistando a categoria pela segunda vez consecutiva. Dono do empreendimento, Roberto de Oliveira informou que a conquista em 2023 alavancou as vendas da empresa em 20%. Desta vez, a vitória também é um símbolo para a cidade de Estrela, bastante afetada pelos eventos meteorológicos de maio. 

“A sensação é de dever cumprido, é mostrar que a gente está no caminho certo de apresentar um produto diferenciado para os clientes, de merecimento no dia a dia da comunidade rural. Nosso município foi muito atingido e a gente pode levar o nome do município para todo o Brasil”, afirmou. 

O visitante Vilson Lewe parou para provar o doce premiado e saiu com duas unidades grandes. Ele ainda não tinha visto a placa da premiação exposta no balcão. “Provei e gostei, muito bom mesmo. Fui à banca do melado e falaram que o produto também foi premiado. Dei sorte. Vou levar para os meus filhos”, contou entre risos. 

A poucos passos dali está, de fato, o campeão inédito da categoria melado. O empreendimento Agro Produtos Liane (banca 288) participou pela primeira vez da disputa e voltará para Vera Cruz ostentando a placa saborosa da conquista. Além do melado líquido, o negócio familiar comercializa o do tipo batido, a geleia colonial e produtos derivados do amendoim. 

“Acabei de botar a placa sobre o balcão e já teve gente olhando. Na hora que eles chamaram no palco eu olhei para a guria do lado e fiquei surpresa. É muito legal esse reconhecimento por saber que a gente se esforça ao máximo para ter a qualidade nos serviços”, expôs Patrícia Braun. 

Queijo colonial tem campeão tradicional 

Presente há 21 anos na Expointer, a Ferrari Alimentos (banca 22) voltou a levar a premiação dos queijos coloniais. O empreendimento de Carlos Barbosa havia vencido em cinco edições anteriores, além de somar dois vices. Para o proprietário da marca, Zair Ferrari, o segredo do produto está na maturação, na qualidade do leite e no carinho ao produzir, o que ele chama de “a mão da pessoa”. 

“Desde a primeira vez que ganhei, mudou a vida da empresa, que começou a ter clientes de fora, a ser procurada por casas de queijo. Esse reconhecimento traz um ânimo. Hoje, não preciso procurar cliente, basicamente eles vêm à procura. Consigo vender para todo o estado”, comemora Ferrari.   

Vitória pela persistência e negócio multipremiado marcam categoria dos embutidos 

“Tente outra vez, outra vez e quantas forem necessárias até a conquista máxima”. Foi com esse lema que a Embutidos Bisolo (banca 272) venceu pela primeira vez a categoria de linguiça de carne suína defumada após sete anos de tentativas. Ano após ano, os irmãos de Frederico Westphalen foram incrementando a iguaria. Andrieli Coldebella destacou, inclusive, a versatilidade do produto criado. 

“Dá para fazer risoto, estrogonofe, entre outros. A nossa página da rede social tem inúmeras receitas que ensinamos a fazer”, relata Coldebella. 

E quem disse que não é possível fazer bonito com poucos anos de existência de empresa? A Viz Embutidos (banca 285) saiu do município de Presidente Lucena disposta a vencer. Perto de completar quatro anos, o empreendimento é a Rebeca Andrade (bicampeã olímpica) do 12º concurso da agricultura familiar, tendo alcançado dois pódios: um segundo lugar na linguiça de carne suína defumada e um terceiro entre os salames do tipo italiano. Tudo isso somente na segunda vez em que competem – em 2023, Daniela e Deise Arnhold, que são mãe e filha, também terminaram com o bronze no salame italiano.   

“A gente fica muito feliz porque sabe que dentro do pavilhão os nossos concorrentes são muito bons, com muitos anos de agroindústria. Ficamos muito felizes de estar no pódio”, resumiu Daniela. 

O 12º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar é uma promoção da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Emater/RS-Ascar, com apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), Associação dos Produtores de Cana-de-Açúcar e Seus Derivados no Estado do RS (Aprodecana), Embrapa Uva e Vinho, Fetag-RS, Fetraf-RS e Via Campesina. 

Confira, abaixo, os vencedores das nove categorias: 

SALAME TIPO ITALIANO 

1° LUGAR – AG DALLA VECCHIA (ARATIBA) – bancas 133 e 134 
2° LUGAR – EMBUTIDOS FIORESI (TUPANCIRETÃ) – banca 193 
3° LUGAR – VIZ EMBUTIDOS (PRESIDENTE LUCENA) – banca 285 

LINGUIÇA DE CARNE SUÍNA DEFUMADA 

1° LUGAR – EMBUTIDOS BISOLO (FREDERICO WESTPHALEN) – banca 272 
2° LUGAR – VIZ EMBUTIDOS (PRESIDENTE LUCENA) – banca 285 
3° LUGAR – EMBUTIDOS HERMES (ARROIO DO TIGRE) – banca 210 

CACHAÇA PRATA 

1° LUGAR – ALAMBIQUE BELVEDERE LTDA (AUGUSTO PESTANA) – banca 216 
2° LUGAR – CACHAÇARIA VELHO ALAMBIQUE (SANTA TEREZA) – banca 312 
3° LUGAR – CACHAÇARIA POL (MARAU) – banca 161 

VINHO TINTO DE MESA SECO 

1° LUGAR – ADEGA CARRINI (CACIQUE DOBLE) – banca 094 
2° LUGAR – VINÍCOLA LORENZET (FLORES DA CUNHA) – banca 028 
3° LUGAR – CASA ZOTTIS (BENTO GONÇALVES) – banca 196 

SUCO DE UVA INTEGRAL 

1° LUGAR – TOLOTTI E CIA LTDA (BARRA FUNDA) – banca 041 
2° LUGAR – ORGÂNICOS MARIANI (GARIBALDI) – banca 282 
3° LUGAR – SÍTIO ROSA DO VALE (POÇO DAS ANTAS) – banca 257 
 
MEL 

1° LUGAR – FAMILIA DARSKI (MARIANA PIMENTEL) – banca 121 
2° LUGAR – MEL SCHULLER (AGUDO) – banca 072 
3° LUGAR – COOP. AVAPIS (VACARIA) – banca 311 
 
QUEIJO COLONIAL 

1° LUGAR – FERRARI ALIMENTOS (CARLOS BARBOSA) – banca 022 
2° LUGAR – AG ZAGO (HULHA NEGRA) – banca 014 
3° LUGAR – GRANJA CICHELERO (CARLOS BARBOSA) – banca 108 
 
DOCE DE LEITE 

1° LUGAR – ESTRELAT (ESTRELA) – banca 298 
2° LUGAR – QUEIJARIA TRADIÇÃO (NOVA PETRÓPOLIS) – banca 263 
3° LUGAR – DAH RÊ – AGROINDÚSTRIA KONZEN (SALVADOR DAS MISSÕES) – banca 201 
 
MELADO 

1° LUGAR – AGRO PRODUTOS LIANE (VERA CRUZ) – banca 288 
2° LUGAR – AGROINDÚSTRIA D´FONTE (DEZESSEIS DE NOVEMBRO) – banca 170 
3° LUGAR – RODEIO DA FIGUEIRA (CANDELÁRIA) – banca 020





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