Autor: Redação

Segundo o Agro em Dados de dezembro da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Governo de Goiás, a cotação do suíno vivo no Brasil segue em alta nas principais praças, com a média mensal de novembro atingindo R$ 9,93 por quilo — o maior valor registrado para o período nos últimos três anos. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a valorização reflete a crescente competitividade da carne suína em relação à bovina no mercado interno, apesar do aumento nos custos de produção.

Enquanto o poder de compra do suinocultor melhorou em outubro em comparação ao farelo de soja, houve perda frente ao milho, devido à valorização do cereal. Mesmo assim, a carne suína manteve vantagem competitiva frente à bovina, impulsionando as vendas domésticas e externas.

No mercado externo, as exportações brasileiras de carne suína atingiram 191,7 mil toneladas entre janeiro e outubro, movimentando US$ 438,7 milhões. Esse desempenho representou um crescimento de 98,5% em volume e 85,7% em receita em comparação ao mesmo período de 2023.

As Filipinas ultrapassaram a China como principal destino das exportações, praticamente dobrando suas aquisições em 2024. Em outubro, o Brasil registrou o segundo melhor desempenho do ano, com o envio de 128 mil toneladas e faturamento de US$ 310,8 milhões — alta de 40,1% no volume e 56,5% na receita frente ao mesmo período do ano anterior.

O Japão também se destacou como terceiro maior destino da carne suína brasileira em 2024. Em outubro, o volume embarcado para o país aumentou em 265,3% em relação ao ano anterior. Além disso, os japoneses pagam 43% a mais por tonelada do que a média recebida pelo Brasil de outros mercados.

O estado de Goiás manteve crescimento nas exportações no segundo semestre, atingindo média mensal de 1,4 mil toneladas — um aumento de 12,3% em relação ao primeiro semestre de 2024. Destaque também para as exportações ao Haiti, que subiram de 44,8 toneladas em julho para 252,8 toneladas em outubro, posicionando o país caribenho como o quarto maior comprador da proteína goiana no mês.

No Rio Grande do Sul, as lavouras de milho apresentam diferentes estágios de desenvolvimento e produtividade, de acordo com o boletim da Emater/RS-Ascar publicado na quinta-feira (19). As chuvas recentes contribuíram para a recuperação do potencial produtivo em várias regiões, mas a estiagem de novembro ainda reflete em perdas localizadas.

Na região administrativa de Bagé, a cultura está em estágio inicial de desenvolvimento vegetativo. Já na Fronteira Oeste, grande parte das lavouras encontra-se na fase de enchimento de grãos. Em Quaraí, chuvas volumosas sustentaram o alto potencial produtivo, embora o controle de lagartas tenha sido necessário em alguns pontos. Em Santa Margarida do Sul, agricultores familiares estão comercializando milho-verde, opção que agrega renda às pequenas produções.

Na região de Caxias do Sul, há grande variação nos estágios de desenvolvimento. Nos Aparados da Serra, a semeadura já foi concluída e as lavouras seguem em desenvolvimento vegetativo. Nos Campos de Cima da Serra, a cultura avançou para pendoamento e floração.

Em Erechim, 20% das lavouras estão em floração e 80% em enchimento de grãos, com expectativa de produtividade superior à última safra. Em Ijuí, 70% das plantações também estão em enchimento, mas as perdas durante a estiagem de novembro reduziram o potencial inicial. Apesar disso, as chuvas subsequentes estabilizaram a umidade, favorecendo o peso das espigas.

Na região de Pelotas, 66% da área foi semeada, com 88% das lavouras ainda em desenvolvimento vegetativo, 10% em pendoamento e 2% em enchimento de grãos. Em Santa Maria, a estiagem afetou a produtividade no Vale do Jaguari, principalmente em Capão do Cipó e Santiago, onde as plantas apresentam encurtamento dos entrenós.

Em Santa Rosa, 1% das lavouras está em desenvolvimento vegetativo, 4% em floração, 65% em enchimento de grãos, 28% em maturação e 2% já foi colhido. A produtividade em áreas irrigadas chega a 13.200 kg/ha, enquanto nas áreas de sequeiro é de 6.600 kg/ha, com projeção de queda de 6% devido à estiagem de novembro.

Na região de Soledade, as lavouras precoces estão distribuídas entre os estágios de desenvolvimento vegetativo (8%), floração (25%) e enchimento de grãos (65%). As chuvas de dezembro garantiram bom enchimento, mas há perdas pontuais nas áreas afetadas pela seca anterior. Já o plantio tardio sobre resteva de tabaco está em germinação e emergência (2%).

O preço médio da saca de 60 quilos de milho recuou 1,05% na última semana, caindo de R$ 67,71 para R$ 67,00, segundo levantamento semanal da Emater/RS-Ascar.

Segundo o Agro em Dados de dezembro da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Governo de Goiás, Goiás registrou 1,06 milhão de bovinos abatidos no terceiro trimestre de 2024, o que representa um aumento de 10,1% em comparação com o mesmo período do ano passado. O desempenho do estado contribuiu com 10,2% do total nacional de abates no período, conforme dados do IBGE. Esse crescimento na oferta de carne, somado à demanda aquecida no segundo semestre, resultou em resultados históricos nas exportações brasileiras e goianas de carne bovina, com destaque para o mês de outubro.

Em outubro, o Brasil exportou 298,3 mil toneladas de carne bovina, gerando um faturamento de US$ 1,3 bilhão. Esse volume representa um aumento de 41,9% em comparação ao mesmo mês de 2023, enquanto o valor das exportações subiu 44,6%. O preço médio por tonelada também registrou crescimento, atingindo US$ 4.560,89, um aumento de 1,9% em relação a outubro do ano passado.

Goiás, que já é um dos principais exportadores de carne bovina do Brasil, também observou aumento em suas vendas externas. Em outubro, os principais destinos da carne bovina goiana ampliaram suas aquisições, com destaque para o crescimento de 6,6% nas compras pela China, 88,7% pelos Estados Unidos, 1.860,5% pelo México e 109,8% pela Rússia. Esses números demonstram a competitividade da carne bovina goiana no mercado internacional.

A cadeia produtiva de carne bovina nos Estados Unidos enfrenta desafios, com aumento nos custos de produção, secas severas e redução no rebanho bovino. Como resultado, os preços aumentaram e houve uma maior demanda externa por carne bovina. Este cenário abre uma oportunidade para o Brasil expandir suas exportações e atender à crescente demanda norte-americana, com perspectivas de aumento no volume exportado em 2025.

No mercado interno, as cotações do bezerro, da arroba do boi gordo e de outras categorias seguem em alta. Em outubro, a média mensal foi de R$ 2.205,46, marcando uma valorização de 7,1% em relação ao ano passado. Este cenário de alta nos preços tem favorecido a retenção de fêmeas para a produção de bezerros, o que já reflete na diminuição de vacarias e novilhas enviadas ao abate. De acordo com o IBGE, no terceiro trimestre de 2024, o abate de vacas caiu 12,5%, e o de novilhas teve redução de 33,5% em comparação com o segundo trimestre deste ano.

Segundo o Agro em Dados de dezembro da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Governo de Goiás, as condições climáticas de 2024 favoreceram a semeadura e o desenvolvimento do milho 1ª safra, especialmente em Goiás e nos estados do sul do Brasil, com chuvas regulares e bem distribuídas durante o plantio. Em Goiás, a estimativa para esta safra de verão é otimista, com um acréscimo de 1,8% em produção e produtividade em comparação à temporada anterior.

No início de dezembro, Goiás já havia alcançado 49,0% da área prevista para o milho, um avanço significativo em relação aos 23% registrados na mesma época do ano passado. No Brasil, o plantio atingiu 65,1% da área cultivada, com destaque para a região Sul, onde a semeadura está praticamente concluída.

No terceiro trimestre de 2024, o preço do milho apresentou uma leve recuperação em comparação ao ano anterior, quando houve uma queda brusca nos preços devido à ampla oferta do cereal. Em novembro, o valor da saca de milho atingiu o maior patamar do ano, refletindo um aumento de 21,7% em relação ao mesmo mês de 2023.

No entanto, as exportações de milho do Brasil enfrentaram uma redução de 24,2% no volume comercializado em outubro, enquanto Goiás registrou queda de 3,8% em comparação ao mesmo período do ano passado. Essa desaceleração nas transações internacionais pode ser atribuída ao aumento da demanda interna pelo cereal, principalmente para a produção de etanol.

Segundo o Balanço Energético Nacional (BEN) 2024, a produção de etanol a partir do milho tem ganhado espaço no Brasil desde 2021, alcançando 16% de participação na fabricação do biocombustível em 2023. Além disso, o milho tem sido uma importante matéria-prima para a produção de coprodutos, como óleo de milho e DDGS, que geram rentabilidade adicional para o setor.