Autor: Redação

Celebrado em 5 de dezembro, o Dia Mundial do Solo, criado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), reforça a urgência de preservar e recuperar esse recurso fundamental para a produção de alimentos e para o equilíbrio climático.

O que poucas pessoas sabem é que as abelhas também desempenham um papel importante na saúde dos solos e na manutenção da vida no planeta.

Os benefícios dos serviços ecossistêmicos prestados pelas abelhas vão muito além da polinização, ainda que esta, por si só, já seja essencial. Estima-se que cerca de 75% das culturas agrícolas no mundo dependem de polinizadores. Mas o impacto positivo das abelhas também chega ao solo.

“Ao favorecer a diversidade vegetal nas paisagens rurais, as abelhas estimulam o crescimento de diferentes espécies que, por sua vez, contribuem para a cobertura do solo, a fixação de nitrogênio e o aumento da matéria orgânica”, destaca o engenheiro agrônomo e líder executivo da Associação Brasileira de Estudo das Abelhas (A.B.E.L.H.A.), Rogério Avellar.

Dessa forma, as abelhas colaboram direta ou indiretamente para combater a erosão, descompactar o solo, melhorar a infiltração de água e a ciclagem de nutrientes, fatores essenciais para a regeneração e conservação dos solos.

Segundo a FAO, um terço dos solos do planeta já está degradado, e, se nada for feito, a perda de produtividade agrícola pode chegar a 10% até 2050, devido à erosão. Isso torna ainda mais urgente a proteção dos solos e o reconhecimento de todos os elementos inclusive os menos visíveis, que sustentam sua saúde.

Benefícios diretos

Além dos benefícios indiretos relacionados à polinização e à manutenção da biodiversidade, algumas espécies de abelhas contribuem diretamente para a saúde do solo. É o caso das abelhas solitárias que constroem seus ninhos no chão, cavando túneis e galerias que favorecem processos físicos e biológicos essenciais ao equilíbrio do ecossistema.

Para Avellar, o comportamento das abelhas solitárias de construir ninhos escavando galerias no solo tem um papel ecológico relevante. “Em áreas agrícolas, esses processos naturais funcionam como uma forma de ‘engenharia ecológica’ gratuita, contribuindo para solos mais vivos e produtivos”, afirma.

Algumas escavam diretamente suas galerias, como a abelha-de-óleo (Centris flavifrons) e a mamangava (Epicharis flava). Outras utilizam cavidades já existentes, como as mombucas (Geotrigona spp.), guiruçus (Schwarziana spp.) e jataís-da-terra (Paratrigona spp.), que se instalam em ninhos abandonados de formigas ou cupins.

Há ainda espécies como as mamangavas-de-chão (Bombus spp.), que constroem seus ninhos diretamente sobre a superfície do solo.

Conservar para restaurar

Tanto as abelhas que proporcionam benefícios diretos, com a construção de ninhos no solo, quanto as que oferecem benefícios indiretos, resultantes da polinização, necessitam de cuidados e boas práticas para sua conservação.

A mecanização da agricultura e o uso incorreto de pesticidas estão entre os principais riscos aos polinizadores, grandes aliados na manutenção da saúde e restauração de solos.

“O agricultor é parte da solução. Ao adotar Boas Práticas Agrícolas, como o manejo responsável de defensivos, a manutenção de áreas de vegetação nativa, o plantio de espécies floríferas e o cuidado com fontes de água, ele cria um ambiente favorável às abelhas e demais polinizadores”, defende Avellar.

O primeiro foco de ferrugem asiática da safra 2025/26 foi confirmado em Mato Grosso do Sul, conforme monitoramento do Consórcio Antiferrugem. O caso ocorreu em uma área comercial no município de Sete Quedas, na região Sudoeste do estado. A lavoura, plantada na segunda quinzena de setembro, está no estádio fenológico R5, fase marcada pelo início do enchimento dos grãos. A detecção da doença foi realizada pela Fundação MS.

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A ferrugem asiática, causada pelo fungo Phakopsora pachyrhizi, manifesta-se inicialmente em forma de pequenas lesões marrom-avermelhadas na face inferior das folhas. À medida que a infecção progride, os pontos tornam-se mais escurecidos e se espalham por toda a superfície foliar, reduzindo a área fotossintética, provocando necrose e levando à desfolha precoce. Em situações severas, a doença pode comprometer até 90% da produção se não for controlada adequadamente.

O manejo da ferrugem exige uma abordagem integrada e permanente. Entre as medidas essenciais estão o cumprimento rigoroso do vazio sanitário, a rotação de culturas, a semeadura dentro da janela recomendada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o uso de cultivares resistentes e o monitoramento frequente das áreas. Quando necessário, a intervenção com fungicidas específicos deve ser realizada de forma estratégica e com acompanhamento técnico.

No cenário nacional da safra atual, já foram registrados 14 focos da doença: 12 no Paraná, um em São Paulo e agora um em Mato Grosso do Sul. Na temporada anterior, o estado sul-mato-grossense contabilizou 12 ocorrências, ficando em terceiro lugar no ranking nacional, atrás apenas do Paraná, com 66 registros, e do Rio Grande do Sul, com 25. No total, o Brasil somou 124 notificações na safra 2024/2025.

Este ano, apesar das preocupações com o calor e os efeitos das mudanças climáticas, o saldo tem se mostrado positivo para os produtores de guaraná do Amazonas. Segundo o pesquisador Embrapa Amazônia Ocidental, André Atroch, a safra atual apresenta um crescimento expressivo em relação ao ano anterior.

Em visitas de campo, acompanhamentos nas áreas experimentais da Embrapa e trocas de informações em grupos de produtores, Atroch observa que a colheita ainda em andamento já aponta para um aumento de 20% a 30% na produção em comparação com 2024.

Grandes empresas do setor também relatam resultados ainda mais robustos, com ganhos próximos de 50%.  

“Os produtores comentam que estão colhendo bem mais guaraná do que no ano passado. Esse aumento é perceptível nas áreas que temos acompanhado. O que tem se observado nas áreas é as plantas muito carregadas, muito cheias de guaraná” destacou o pesquisador. 

“O estado do Amazonas hoje produz entre 600 e 700 toneladas ao ano e isso pode atingir entre 700 e até 800 toneladas. Essa produção é de guaraná em rama, que é a semente seca a 13%”, acrescenta.

Clima favorável ao cultivo

Ao contrário de outros anos, os eventos climáticos não prejudicaram a cultura em 2025. Setembro, período crítico para a floração, não registrou secas prolongadas nem chuvas intensas capazes de derrubar ou secar as flores.

Houve dias mais quentes, considerados os mais intensos das últimas duas décadas, mas sem impacto direto na produção. “Para o guaraná, o tempo foi normal. Mesmo com alguns dias de calor extremo, isso não chegou a comprometer a safra”, explicou Atroch.

Expectativas para o fechamento da safra

Com a chegada das chuvas de novembro em Manaus, há uma preocupação pontual: que a intensidade das precipitações provoque a queda de frutos maduros ou o apodrecimento de cachos ainda na planta. Ainda assim, a expectativa é de que o balanço final confirme 2025 como um ano de recuperação e crescimento para o guaraná amazonense.

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) prevê crescimento de 8% a 8,5% do Produto Interno Bruto (PIB) da Agropecuária neste ano, ante queda de 3,7% em 2024. A estimativa da entidade é preliminar e deve ser revisada após os resultados trimestrais divulgados, ontem (4), pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Em setembro, a CNA previa uma alta de 7% para o desempenho do setor, que passou a 7,9% em novembro. O resultado do PIB agro no terceiro trimestre deste ano, com uma alta de 10,1% ante igual período do ano passado, além da revisão dos dados de 2024 pelo IBGE, levou à revisão da projeção pela entidade.

“Iremos recalcular as estimativas a partir das revisões feitas hoje pelo IBGE. O crescimento do PIB agro neste ano é puxado pela supersafra de grãos e pelo ótimo desempenho da pecuária”, disse o coordenador do Núcleo Econômico da CNA, Renato Conchon.

No acumulado dos três trimestres deste ano, de janeiro a setembro, o PIB da agropecuária acumula alta de 11,6% frente ao avanço de 2,4% acumulado do PIB nacional.

“O resultado acumulado em 2025 também surpreendeu positivamente, independente da mudança na base de comparação ante 2024. Quando olhamos, o resultado completo vemos a contribuição da pecuária bovina com aumento de abates e preços favoráveis e três culturas agrícolas, que possuem maior peso no PIB agro, que são soja, milho e laranja. São esses produtos responsáveis pelo impulso do crescimento nos primeiros trimestres do ano”, apontou Conchon.

De acordo com o economista da CNA, a revisão feita pelo IBGE da queda do PIB da agropecuária de 3,2% para 3,7% em 2024 também contribuiu para os resultados deste ano, já que essa queda de 0,5 ponto porcentual adicional confere uma base menor de comparação no ano passado. “Não esperávamos uma revisão dessa magnitude. Essa revisão de 2024 catalisou o resultado de 2025”, observou.

O crescimento de 10,1% do PIB da agropecuária no terceiro trimestre deste ano ante igual período do ano anterior também superou as estimativas da entidade, conforme Conchon. Já o avanço de 0,4% no terceiro trimestre de 2025 ante o segundo trimestre deve-se, apontou o economista, à entrada mais tardia da safra de inverno, que deve refletir nos resultados do quarto trimestre deste ano.

“Parte do crescimento menor observado no terceiro trimestre será devolvido no quarto trimestre. Devemos ter um quarto trimestre mais forte neste ano no PIB da agropecuária em virtude da safra de inverno e da pecuária. A incógnita que permanece em produção é o resultado do setor florestal ligado a papel e celulose”, explicou. Os resultados finais do ano devem ser divulgados em março de 2026, segundo Conchon.

Para o PIB nacional, a CNA prevê alta de 2% em revisão preliminar ante projeção anterior de 2,17%. O menor ritmo de crescimento da economia em geral tende a ser justificado pelo avanço mais modesto das outras atividades econômicas.

“Se no acumulado deste ano o PIB da agropecuária tivesse ficado estável, o PIB do Brasil teria avançado apenas 1,6% ante 2,4% verificado, o que mostra o aumento do protagonismo do setor nos três primeiros trimestres e a força da agropecuária neste ano”, disse. Com crescimento do agro superior aos demais setores, a participação da agropecuária no PIB Brasil deve saltar de 5,6% em 2024 para cerca de 8,54% neste ano, em previsão preliminar da CNA.

“No próximo trimestre, o resultado do PIB Brasil deve ficar mais moderado, enquanto o da agropecuária ainda tende a seguir positivo e, por isso, deve manter a participação vista nos nove meses do ano, de 8,54%”, pontuou.

Para 2026, a CNA vê como pontos de atenção para o comportamento do PIB da agropecuária as incertezas climáticas com chuvas abaixo do esperado em regiões produtoras, incertezas quanto ao ambiente geopolítico internacional, o cenário de juros elevados, a redução do poder de compra das famílias e do crescimento real do salário mínimo. “Tudo isso tende a arrefecer a economia em 2026, atrelado à instabilidade fiscal”, prevê.

2025 não foi um ano fácil para o setor brasileiro de aves. Em maio, foi confirmado o primeiro caso de influenza aviária de alta patogenicidade (H5N1) em uma granja comercial do município de Montenegro (RS). Com isso, veio a restrição de mercados importantes como a China e a União Europeia, além de uma lista com mais de 20 países.

O resultado das restrições se traduz na previsão de um crescimento modesto nas exportações de carne de frango neste ano. Conforme dados divulgados pela Associação de Proteína Animal (ABPA), os embarques devem atingir até 5,5 milhões de toneladas, avanço de apenas 0,5% em relação a 2024.

Apesar dessa estimativa de alta moderada nas exportações, o setor de proteína animal defende que o trabalho dos produtores rurais brasileiros foi essencial para a reversão do cenário desafiador. A avaliação é do gerente-executivo de mercados da ABPA, Estevão Carvalho.

“O Brasil foi o último país entre os grandes produtores globais a enfrentar um caso de gripe aviária. Enquanto Europa, Ásia e Estados Unidos estavam tomados pela doença, nós ainda resistíamos”, afirmou. Em entrevista ao Canal Rural, ele falou sobre o nível de comprometimento do setor em relação ao status sanitário e na qualidade da nossa proteína animal.

Oportunidades na carne suína

No caso dos suínos, o panorama é mais favorável para o Brasil. Para 2025, a previsão é que as exportações brasileiras de carne suína cheguem em 1,49 milhão de toneladas, crescimento de 10% frente a 2024. O gerente-executivo da ABPA citou os danos causados pela peste suína africana em importantes produtores da proteína, como Filipinas e China.

Carvalho também lembra que recentemente a Espanha, o maior produtor de carne suína da UE, notificou um caso da doença. Nesse sentido, o mercado brasileiro pode ser favorecido.

“Torcemos contra as doenças — queremos um status sanitário global melhor. Mas a realidade é que países que enfrentam surtos acabam sendo restringidos parcial ou totalmente nas exportações, enquanto aqueles com status sanitário elevado ganham oportunidades”, explica.

Sustentabilidade é caminho sem volta

Além de atender os mais altos critérios de sanidade animal, o produtor tem que pensar em estratégias para o futuro da atividade. Com isso, Carvalho aponta que o investimento em tecnologia e sustentabilidade é prioridade para o Brasil. Na avaliação do especialista, porém, o comprometimento dos produtores segue como um grande diferencial para o Brasil. Segundo ele, é por causa dessa postura que o país conseguiu acessar diversos mercados.

“Essa é uma tendência sem volta. O consumidor global, de forma geral, está cada vez mais atento à origem da carne que compra. Por isso, além das questões de biossegurança, os investimentos em tecnologia e sustentabilidade são essenciais”, reforça.

A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) enviou ao governo federal um pedido de urgência para a inclusão de R$ 1,050 bilhão no orçamento destinado ao seguro rural. O ofício foi assinado pelo presidente da bancada, deputado federal Pedro Lupion (PP-PR), que alertou para o risco de enfraquecimento da política de proteção da produção diante de cortes sucessivos nos recursos.

Segundo Lupion, o reforço financeiro é essencial para manter a política pública ativa, garantir previsibilidade ao setor e assegurar a continuidade das linhas de crédito rural.

Demanda crescente, orçamento menor

A solicitação ocorre em um momento crítico para o setor. Apesar do aumento dos eventos climáticos extremos — como El Niño e La Niña — a cobertura do seguro rural vem diminuindo. Sem uma política robusta de mitigação de riscos, a inadimplência no crédito rural triplicou nas operações de mercado no último ano, dificultando o acesso dos produtores ao financiamento.

Ao mesmo tempo, programas considerados redes de proteção têm sido insuficientes. O Proagro registrou, em 2023, sinistralidade de 428% e custou dez vezes mais ao governo do que o Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR), mas cobriu uma área menor — cenário que reforça o descompasso entre risco climático e proteção oferecida.

Discrepância entre demanda e recursos disponíveis

Para 2024, o setor agropecuário havia solicitado R$ 2,1 bilhões para o PSR. A Lei Orçamentária Anual (LOA) aprovou R$ 964,5 milhões, mas o contingenciamento reduziu o valor para R$ 820,2 milhões — equivalente a menos de 60% da demanda do setor.

A diferença impacta diretamente a competitividade do agro. Uma comparação com modelos internacionais evidencia a defasagem brasileira.

“Se compararmos o modelo de seguro dos Estados Unidos com o nosso, vemos uma disparidade gigantesca em relação à cobertura, à obrigatoriedade, ao tipo de seguro e aos subsídios. Estamos muito atrás e não podemos transformar em secundário o que é fundamental para o desenvolvimento do agro e do Brasil”, disse Lupion.

O Banco do Brasil (BB) renegociou R$ 1,8 bilhão em dívidas de produtores rurais no Rio Grande do Sul, informou a instituição financeira em nota. As renegociações ocorrem pelas condições da Medida Provisória 1.314/25, com regras especiais para produtores rurais liquidarem e amortizarem operações de custeio, investimento e Cédulas de Produto Rural (CPRs).

Do montante, R$ 672 milhões são referentes a operações com recursos livres e R$ 1,2 bilhão em operações com fontes controladas.

Produtores com perdas mínimas de 30% em duas ou mais safras a partir de 2020, com fluxo de caixa comprometido e que estejam localizados nos municípios elegíveis podem acessar os financiamentos com recursos operados pelo BNDES, prazo de pagamento de até nove anos.

De acordo com o banco, mais de 30 mil produtores rurais do Rio Grande do Sul estão aptos a regularizar suas dívidas com base nas condições da MP.

“Há produtores que se enquadram na MP e ainda não nos procuraram”, disse o vice-presidente de Agronegócios e Agricultura Familiar do BB, Gilson Bittencourt, em nota.

“Sabemos que cada um deles vive uma combinação diferente de fatores, como preço, clima, juros e prorrogações anteriores. Por isso é importante nos procurar para ajustar parcelas e dar fôlego imediato ao fluxo de caixa”, acrescenta

O médico veterinário desempenha um papel essencial na segurança alimentar do estado de Minas Gerais, atuando desde a sanidade do rebanho até a inspeção e fiscalização dos produtos na indústria.

Com a proximidade das festas de final de ano, esse trabalho é intensificado, garantindo que o consumidor mineiro e brasileiro tenha acesso a alimentos de origem animal de qualidade.

Em entrevista ao Giro do Boi, Gilson Sales, conselheiro do Conselho Regional de Medicina Veterinária do estado de Minas Gerais (CRMV) e subsecretário de Política e Economia Agropecuária do estado, explicou que o profissional atua em toda a cadeia produtiva. Ele inicia com a vacinação e a sanidade dos animais, que são a matéria-prima, e avança para o controle e a garantia dos padrões de fabricação e autocontrole nas indústrias.

Confira:

Produção de laticínios em Minas Gerais

Minas Gerais, reconhecido como a maior bacia leiteira do país, com produção de nove vírgula dois bilhões de litros de leite por ano, tem um papel crucial na segurança alimentar. O estado tem se empenhado em garantir que produtos tradicionais, como o Queijo Minas Artesanal, patrimônio imaterial da UNESCO, cheguem à população com segurança.

O CRMV e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) são os órgãos responsáveis pela garantia da qualidade dos produtos. O CRMV lançou o programa Diga Sim ao SIM (Serviço de Inspeção Municipal) para fomentar a formalidade, assegurando que os alimentos sejam produzidos e comercializados dentro dos padrões de segurança.

Dicas para o consumidor

A atenção do consumidor é vital no momento das compras. Gilson Sales listou algumas dicas para garantir um consumo seguro no final do ano. O especialista destacou a importância de não desperdiçar os alimentos, especialmente em um mundo onde duas bilhões de pessoas sofrem com insegurança alimentar.

Com informações de: girodoboi.canalrural.com.br.

Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.