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O manejo de pragas e doen\u00e7as \u00e9 fundamental para garantir a qualidade e produtividade do caf\u00e9, segundo o engenheiro agr\u00f4nomo e CEO da Experimental Agr\u00edcola\/illycaff\u00e8, Dr. Aldir Alves Teixeira. Entre os desafios enfrentados pelos cafeicultores, duas amea\u00e7as se destacam: a broca-do-caf\u00e9 (Hypothenemus hampei) e o bicho-mineiro (Leucoptera coffeella). \n<\/p>\n
A broca-do-caf\u00e9 \u00e9 uma praga bastante prejudicial ao cafeeiro e ataca os frutos em qualquer est\u00e1gio de matura\u00e7\u00e3o. As infesta\u00e7\u00f5es da broca-do-caf\u00e9 podem ser influenciadas por diversos fatores, tais como o clima, a colheita, o sombreamento, o espa\u00e7amento e a altitude. N\u00edveis a partir de 30% de infesta\u00e7\u00e3o s\u00e3o prejudiciais \u00e0 produtividade e qualidade do caf\u00e9. Os machos da broca-do-caf\u00e9 apresentam as mesmas caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas das f\u00eameas, por\u00e9m s\u00e3o menores com asas rudimentares e possuem o comportamento de n\u00e3o sa\u00edrem dos frutos onde se originam. As f\u00eameas, ap\u00f3s o acasalamento, perfuram a regi\u00e3o da coroa, e ovipositam em c\u00e2maras feitas nas sementes. Ap\u00f3s 4 a 10 dias da postura, nascem as larvas que passam a broquear as sementes degradando o interior dos frutos de caf\u00e9. O per\u00edodo larval \u00e9 de 14 dias, o per\u00edodo de pupa \u00e9 de 7 dias em m\u00e9dia, sendo que o desenvolvimento completo dura de 27 a 30 dias. Os preju\u00edzos causados pela broca-do-caf\u00e9 afetam a classifica\u00e7\u00e3o e o beneficiamento do mesmo, comprometendo a bebida do ponto de vista comercial.<\/p>\n
\u201cA forma mais adequada para acompanhar a infesta\u00e7\u00e3o da broca-do-caf\u00e9 e para a tomada de decis\u00e3o dos m\u00e9todos de controle a serem utilizados \u00e9 fazer a amostragem mensal dessa praga no cafezal, principalmente at\u00e9 cerca de 70 dias antes da colheita. Outra sugest\u00e3o \u00e9 iniciar a amostragem quando os frutos estiverem na fase de chumbo e chumb\u00f5es, per\u00edodo em que as sementes j\u00e1 est\u00e3o formadas e, portanto, fase em que a broca perfura o fruto, podendo ovipositar no fruto\u201d, explica o engenheiro agr\u00f4nomo. \n<\/p>\n
J\u00e1 a mariposa do bicho-mineiro \u00e9 bem pequena, apresentando 6,5 mm de envergadura, asas brancas na parte dorsal. Sua postura ocorre durante a noite, com m\u00e9dia de 7 ovos, colocando um ovo por folha, e durante o dia permanece na parte inferior das folhas. Nas infesta\u00e7\u00f5es, a lagarta penetra na folha e aloja-se entre as duas epidermes, come\u00e7ando a alimentar-se e a construir minas, da\u00ed o nome bicho-mineiro. A ocorr\u00eancia do bicho-mineiro est\u00e1 condicionada a diversos fatores. Entre esses fatores destacam-se as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, sendo que a precipita\u00e7\u00e3o pluvial e a umidade relativa do ar influenciam negativamente na popula\u00e7\u00e3o da praga, ao contr\u00e1rio da temperatura, que exerce influ\u00eancia positiva; tamb\u00e9m a presen\u00e7a ou aus\u00eancia de inimigos naturais como parasitoides, predadores e pat\u00f3genos e diferen\u00e7as de espa\u00e7amentos favorecem as infesta\u00e7\u00f5es dessa praga. As larvas do bicho-mineiro eclodem de 5 a 21 dias ap\u00f3s a postura, e penetram nas folhas, ficando entre as duas epidermes e causando a destrui\u00e7\u00e3o do par\u00eanquima, consequentemente causam diminui\u00e7\u00e3o da \u00e1rea fotossint\u00e9tica e provocam queda das folhas. O per\u00edodo larval desta praga dura de 9 a 40 dias, formando um casulo em forma de X, no baixeiro do cafeeiro. J\u00e1 o per\u00edodo de pupa dura de 5 a 26 dias e os adultos sobrevivem em m\u00e9dia cerca de 15 dias.<\/p>\n
\u201cA amostragem de bicho-mineiro em cafeeiros de at\u00e9 3 anos de idade deve ser realizada quinzenalmente no in\u00edcio, quando os primeiros danos aparecem nas folhas. Neste caso, o controle do bicho-mineiro deve ser iniciado quando forem encontradas 30% ou mais de folhas minadas nos ter\u00e7os m\u00e9dio e superior das plantas de caf\u00e9\u201d, orienta Dr. Aldir Alves Teixeira. \n<\/p>\n<\/p><\/div>\n