As perdas causadas pela broca da cana-de-a\u00e7\u00facar refletem diretamente nos custos de processamento industrial, com disp\u00eandios de at\u00e9 18%, dependendo do caso.<\/p>\n
Essa \u00e9 a conclus\u00e3o de estudo realizado pelo Pecege Consultoria e Projetos em parceria com o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). <\/p>\n
A pesquisa mostra que, em m\u00e9dia, as unidades sucroenerg\u00e9ticas do Centro-Sul do pa\u00eds enfrentaram um aumento significativo nas despesas relacionadas \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima e \u00e0 menor efici\u00eancia fermentativa na cana processada. <\/p>\n
Assim, essas altera\u00e7\u00f5es impactam especialmente a produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar<\/a><\/strong> e etanol<\/a><\/strong>, com custos ajustados em fun\u00e7\u00e3o da quantidade de produto gerado.<\/p>\n O levantamento mostra o custo agroindustrial em fun\u00e7\u00e3o da efici\u00eancia fermentativa e qualidade da cana por produto, ou seja, quanto maior o \u00edndice de infesta\u00e7\u00e3o, menor a qualidade. <\/p>\n<\/div>\n O estudo mostra que uma cana com 8,5% de comprometimento pela praga tem custo de processamento do a\u00e7\u00facar branco 6%<\/strong> maior do que uma planta com zero infesta\u00e7\u00e3o (R$ 231 contra R$ 218 por tonelada). <\/p>\n Contudo, na produ\u00e7\u00e3o de etanol, o impacto \u00e9 ainda mais expressivo ao se considerar o mesmo n\u00edvel de infesta\u00e7\u00e3o (8,5%). Neste caso, h\u00e1 custo de processamento de etanol 18%<\/strong> maior em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 lavoura sem broca (de R$ 285 contra R$ 235 por tonelada).<\/p>\n \u201cEste levantamento refor\u00e7a a relev\u00e2ncia de compreender os danos causados pela praga e os impactos econ\u00f4micos no setor sucroenerg\u00e9tico. Os dados obtidos n\u00e3o apenas quantificam as perdas, mas tamb\u00e9m evidenciam a necessidade de estrat\u00e9gias mais eficazes de controle e mitiga\u00e7\u00e3o\u201d, destaca Haroldo Torres, do Pecege Projetos.<\/p>\n J\u00e1 de acordo com o gerente de marketing do CTC, Ricardo Neme, o uso da tecnologia Bt na cana-de-a\u00e7\u00facar apresenta efic\u00e1cia de controle da broca da cana acima de 95%, reduzindo quase integralmente os danos causados pela praga tanto na \u00e1rea agr\u00edcola quanto no processamento industrial. <\/p>\n O estudo no \u00edntegra pode ser acessado aqui<\/a><\/strong>. <\/p>\n<\/p><\/div>\nPerdas no processamento de a\u00e7\u00facar e etanol<\/h2>\n
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