{"id":5020,"date":"2024-11-14T21:21:14","date_gmt":"2024-11-15T01:21:14","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=5020"},"modified":"2024-11-14T21:21:14","modified_gmt":"2024-11-15T01:21:14","slug":"quando-o-preco-do-azeite-vai-cair-pesquisador-da-esalq-responde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=5020","title":{"rendered":"Quando o pre\u00e7o do azeite vai cair? Pesquisador da Esalq responde"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Quando-o-preco-do-azeite-vai-cair-Pesquisador-da-Esalq.jpg\" \/><\/p>\n<div>\n<p>O ano de 2024 tem sido marcado pela alta nos pre\u00e7os do azeite de oliva nos supermercados. No m\u00eas de junho, por exemplo, o produto subiu 50% e, desde ent\u00e3o, continua em altos patamares.<\/p>\n<p>O pesquisador da Esalq-USP, Carlos Eduardo Vian, ressalta que a redu\u00e7\u00e3o da safra global por quest\u00f5es clim\u00e1ticas atingiu em cheio os principais produtores, como Espanha, Portugal, It\u00e1lia Gr\u00e9cia e, tamb\u00e9m, os do norte da \u00c1frica. <\/p>\n<p>\u201cEsses pa\u00edses foram afetados por grandes ondas de calor nos \u00faltimos anos, o que impactou na produ\u00e7\u00e3o, que ocasionou uma redu\u00e7\u00e3o dos estoques mundiais\u201d. <\/p>\n<p>Contudo, de acordo com ele, as expectativas das principais associa\u00e7\u00e3o de produtores de oliva da <strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/uniao-europeia\/\">Uni\u00e3o Europeia<\/a><\/strong> \u00e9 de uma boa safra 2024\/25. <\/p>\n<\/div>\n<div>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cCom isso, h\u00e1 uma expectativa de que haja uma redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os nos pr\u00f3ximos meses. N\u00e3o vamos voltar, necessariamente, a patamares de pre\u00e7os anteriores, mas deve haver uma redu\u00e7\u00e3o para o in\u00edcio de 2025 e ao longo do primeiro semestre do ano. Devemos sentir isso nas g\u00f4ndulas de supermercados aqui no Brasil\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-producao-nacional\">Produ\u00e7\u00e3o nacional<\/h2>\n<p>O presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Renato Fernandes, diz que n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel contar com a produ\u00e7\u00e3o nacional para abater a escassez global do azeite. \u201cSomos insignificantes no contexto global de produ\u00e7\u00e3o, respondendo por apenas 0,5%, ou 500 mil litros por ano, mas temos grandes possibilidades de crescimento\u201d.<\/p>\n<p>De acorod com ele, para isso acontecer, \u00e9 preciso aumentar a produ\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul e tamb\u00e9m no Sudeste, mas, tamb\u00e9m, contar com tempo, organiza\u00e7\u00e3o e parcerias. <\/p>\n<p>\u201cIsso tem acontecido. Posso relatar como exemplo concreto a vinda do Conselho Ole\u00edcola Internacional (COI) ao Brasil nas \u00faltimas semanas, o que tem nos aproximado muito dos grandes players para, realmente, o Brasil se tornar um grande produtor\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/quando-o-preco-do-azeite-vai-cair-pesquisador-da-esalq-responde\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O ano de 2024 tem sido marcado pela alta nos pre\u00e7os do azeite de oliva nos supermercados. 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