Estudo realizado por cientistas da Embrapa Meio Ambiente (SP) e da Syngenta Prote\u00e7\u00e3o de Cultivos no Brasil investigou o efeito da inser\u00e7\u00e3o de col\u00f4nias de abelhas manejadas em fazendas de caf\u00e9<\/a><\/strong>.<\/p>\n O foco foi o rendimento, a qualidade e o valor de mercado do caf\u00e9 ar\u00e1bica. Os resultados indicaram que a poliniza\u00e7\u00e3o assistida aumenta a produtividade e a qualidade do caf\u00e9, o que, consequentemente, pode elevar a receita anual do ar\u00e1bica em at\u00e9 R$ 22 bilh\u00f5es. Os dados demonstraram que a presen\u00e7a das abelhas introduzidas aumentou a produtividade em 16,5%, passando de 32,5 para 37,9 sacas por hectare.<\/p>\n A qualidade do caf\u00e9, avaliada pela nota sensorial da bebida, aumentou em 2,4 pontos, promovendo a classifica\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os de regulares para especiais em algumas fazendas. Esse salto de qualidade elevou o valor da saca em 13,15%, o que representa um ganho de US$ 25,40 por saca. <\/p>\n A pesquisa apontou, portanto, para o fato de que a poliniza\u00e7\u00e3o assistida pode gerar impactos econ\u00f4micos significativos na cafeicultura, tornando o manejo de abelhas uma ferramenta poderosa para melhorar a rentabilidade dos cafeicultores.<\/p>\n Os cientistas monitoraram, ainda, a sa\u00fade das col\u00f4nias de abelhas nativas sem ferr\u00e3o expostas a um dos inseticidas sist\u00eamicos mais utilizados no controle de pragas da cultura, o tiametoxam. Colaboraram para o estudo a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ( Esalq\/USP), a AgroBee, a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), o Natural England e a Eurofins.<\/p>\n O trabalho in\u00e9dito foi conduzido entre 2021 e 2023 em fazendas de S\u00e3o Paulo e Minas Gerais, as principais regi\u00f5es produtoras de caf\u00e9 ar\u00e1bica no Brasil. Foi analisada a introdu\u00e7\u00e3o de colmeias de abelhas africanizadas (Apis mellifera) na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9, comparando os resultados com \u00e1reas onde a poliniza\u00e7\u00e3o era realizada apenas por insetos silvestres.<\/p>\n Diferentemente de estudos anteriores, que focavam apenas em polinizadores silvestres, esse experimento controlou a quantidade de abelhas manejadas nas lavouras, permitindo uma compara\u00e7\u00e3o direta entre as \u00e1reas com e sem poliniza\u00e7\u00e3o assistida. <\/p>\n A inser\u00e7\u00e3o das colmeias foi realizada em uma extremidade de cada talh\u00e3o, enquanto a outra extremidade contou apenas com a poliniza\u00e7\u00e3o natural. O objetivo foi determinar se, nas condi\u00e7\u00f5es reais da cafeicultura brasileira, o aumento de polinizadores poderia gerar ganhos palp\u00e1veis em produtividade e qualidade.<\/p>\n As abelhas africanizadas desempenharam um papel importante na melhoria dos resultados. A introdu\u00e7\u00e3o das colmeias n\u00e3o s\u00f3 aumentou a quantidade de gr\u00e3os por hectare, como tamb\u00e9m influenciou positivamente a qualidade do produto final. O aumento da nota sensorial, que leva em considera\u00e7\u00e3o caracter\u00edsticas como sabor e aroma, permitiu que parte da produ\u00e7\u00e3o alcan\u00e7asse o status de caf\u00e9 especial, um mercado com valor agregado substancialmente maior.<\/p>\n Para o pesquisador da Embrapa e um dos l\u00edderes do estudo, Cristiano Menezes, esses resultados mostram o potencial da integra\u00e7\u00e3o entre o manejo de polinizadores e a cafeicultura de larga escala. \u201cO uso de abelhas manejadas demonstra uma clara oportunidade de ganho econ\u00f4mico, ao mesmo tempo em que contribui para uma agricultura mais sustent\u00e1vel e eficiente\u201d, afirmou.<\/p>\n Com base nos dados do estudo, os pesquisadores calcularam que, se todos os cafeicultores brasileiros adotassem a tecnologia de poliniza\u00e7\u00e3o assistida, a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 no pa\u00eds poderia ser transformada. <\/p>\n Considerando os resultados da pesquisa e os valores atuais estimados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para a produ\u00e7\u00e3o cafeeira em 2024, haveria um aumento de 16,5% na produtividade com a presen\u00e7a das abelhas, o que representaria 6,5 milh\u00f5es de sacas adicionais, elevando a produ\u00e7\u00e3o total para 46,1 milh\u00f5es de sacas.<\/p>\n Haveria tamb\u00e9m um impacto significativo no valor de mercado: o pre\u00e7o da saca de caf\u00e9 chegaria a R$ 2.014,90, com um aumento de 13,15%. No total, o mercado cafeeiro brasileiro saltaria dos atuais R$ 70,490 bilh\u00f5es para R$ 92,919 bilh\u00f5es, com um impacto econ\u00f4mico total estimado em R$ 22,429 bilh\u00f5es.<\/p>\n Esses n\u00fameros demonstram que a poliniza\u00e7\u00e3o assistida \u00e9 uma estrat\u00e9gia n\u00e3o apenas vi\u00e1vel, mas essencial para aumentar a produtividade e a qualidade do caf\u00e9. Al\u00e9m disso, ela contribui para a preserva\u00e7\u00e3o dos polinizadores, que desempenham um papel crucial no equil\u00edbrio dos ecossistemas e na seguran\u00e7a alimentar global.<\/p>\n O estudo tamb\u00e9m investigou como o uso de defensivos agr\u00edcolas afeta a sa\u00fade das colmeias. Os pesquisadores focaram no tiametoxam, um inseticida sist\u00eamico amplamente utilizado no cultivo de caf\u00e9. Seis propriedades que utilizam o defensivo de forma convencional e duas fazendas org\u00e2nicas participaram da an\u00e1lise. <\/p>\n Tr\u00eas par\u00e2metros de sa\u00fade das abelhas foram monitorados: produ\u00e7\u00e3o de cria, mortalidade de larvas e atividade de forrageamento (procura de alimentos). As avalia\u00e7\u00f5es foram realizadas em cinco momentos: antes da flora\u00e7\u00e3o; logo ap\u00f3s; e 45, 75 e 105 dias depois.<\/p>\n Embora tenham sido encontrados res\u00edduos do pesticida em p\u00f3len e n\u00e9ctar coletados pelas abelhas, os resultados indicam que as taxas de aplica\u00e7\u00e3o de tiametoxam, via irriga\u00e7\u00e3o do solo, n\u00e3o interferiram nos par\u00e2metros de sa\u00fade das col\u00f4nias. Isso refor\u00e7a a viabilidade de um manejo coordenado entre a poliniza\u00e7\u00e3o assistida e o controle de pragas, desde que o uso de defensivos siga as recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas.<\/p>\n<\/div>\n Menezes enfatiza que a integra\u00e7\u00e3o entre o manejo de col\u00f4nias de abelhas e o uso ponderado de defensivos agr\u00edcolas \u00e9 fundamental para minimizar os riscos a organismos n\u00e3o-alvo. <\/p>\n Destaca ainda que, embora essas pr\u00e1ticas sejam discutidas na literatura cient\u00edfica, sua aplica\u00e7\u00e3o conjunta em realidade de campo \u00e9 muito escassa, dificultando a tomada de decis\u00f5es pelos agricultores e a formula\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas eficazes para a prote\u00e7\u00e3o dos polinizadores. \u201cEsse estudo interdisciplinar busca preencher tal lacuna, avaliando o impacto do manejo de abelhas na produtividade do caf\u00e9, crucial para milh\u00f5es de fam\u00edlias rurais\u201d, frisa.<\/p>\n O pesquisador tamb\u00e9m ressalta a import\u00e2ncia de equilibrar o controle de pragas com a preserva\u00e7\u00e3o dos polinizadores. \u201cO produtor pode ter a melhor poliniza\u00e7\u00e3o poss\u00edvel, mas se pragas como a broca-do-caf\u00e9, a ferrugem ou o bicho-mineiro n\u00e3o forem controladas, o esfor\u00e7o ser\u00e1 em v\u00e3o\u201d, alertou. Segundo ele, a chave est\u00e1 no uso criterioso de defensivos, que deve garantir a prote\u00e7\u00e3o da lavoura sem comprometer a sa\u00fade dos polinizadores.<\/p>\n A pesquisadora da Esalq\/USP e coautora do estudo, Denise Alves, afirma que os resultados representam um incentivo significativo para que os cafeicultores adotem pr\u00e1ticas mais sustent\u00e1veis.<\/p>\n \u201cAs abelhas s\u00e3o um elo entre a agricultura e a conserva\u00e7\u00e3o ambiental. O manejo adequado dos polinizadores, combinado com o controle eficiente de pragas, pode reduzir a depend\u00eancia de insumos externos e promover uma agricultura mais sustent\u00e1vel\u201d, afirmou.<\/p>\n A ado\u00e7\u00e3o em larga escala da poliniza\u00e7\u00e3o manejada representaria uma excelente oportunidade para o setor ap\u00edcola. Seriam necess\u00e1rias cerca de 6 milh\u00f5es de colmeias de abelhas africanizadas para cobrir toda a \u00e1rea plantada de caf\u00e9 ar\u00e1bica no Brasil, considerando a densidade utilizada no estudo de quatro colmeias por hectare. <\/p>\n Para as abelhas nativas, o n\u00famero de colmeias seria ainda maior \u2013 cerca de 15 milh\u00f5es. Isso abriria novas oportunidades para a expans\u00e3o da apicultura no pa\u00eds, criando uma sinergia entre a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e a cria\u00e7\u00e3o de abelhas, com ganhos tanto econ\u00f4micos quanto ambientais.<\/p>\n O fundador e CEO da AgroBee, startup que conecta criadores de abelhas com produtores rurais, conhecida como Uber das abelhas, Guilherme Sousa, destaca que \u201ca poliniza\u00e7\u00e3o assistida em culturas como o caf\u00e9 representa atualmente o maior potencial produtivo sustent\u00e1vel a ser explorado na agricultura brasileira\u201d. <\/p>\n Essa pr\u00e1tica n\u00e3o s\u00f3 otimiza a produ\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m contribui para a conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade, evidenciando que a inova\u00e7\u00e3o agr\u00edcola pode ser uma aliada da sustentabilidade<\/a><\/strong>.<\/p>\n P\u00f3s-doutoranda da Embrapa e tamb\u00e9m autora do estudo, Jenifer Ramos considera que a pesquisa oferece dados robustos para fundamentar pol\u00edticas agr\u00edcolas que integrem sustentabilidade e alta produtividade. \u201cO potencial dos polinizadores vai al\u00e9m do aspecto agr\u00edcola, afetando tamb\u00e9m o meio ambiente e a sociedade. Essa pr\u00e1tica melhora a qualidade do agroecossistema e gera benef\u00edcios econ\u00f4micos que abrangem toda a cadeia produtiva\u201d, explica.<\/p>\n Ela enfatiza o car\u00e1ter inovador do estudo, que, pela primeira vez, quantificou o impacto direto das abelhas manejadas na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 ar\u00e1bica em condi\u00e7\u00f5es reais de campo. \u201cEmbora soub\u00e9ssemos da import\u00e2ncia dos polinizadores naturais, os resultados sobre a inser\u00e7\u00e3o de mais colmeias superaram nossas expectativas\u201d, salienta.<\/p>\n Em um setor competitivo como o cafeeiro, pr\u00e1ticas como a poliniza\u00e7\u00e3o assistida se tornam uma vantagem estrat\u00e9gica. \u201cAl\u00e9m de incrementar a produ\u00e7\u00e3o e a qualidade do caf\u00e9, essa tecnologia promove uma agricultura mais sustent\u00e1vel e respons\u00e1vel, beneficiando produtores, consumidores e o meio ambiente\u201d, conclui<\/p>\n Engenheiro-agr\u00f4nomo e produtor rural \u00e0 frente da Facanali Caf\u00e9s, Gustavo Jos\u00e9 Facanali, relata sua experi\u00eancia positiva com a poliniza\u00e7\u00e3o assistida por abelhas. Ele cultiva 120 hectares em S\u00e3o Paulo e no sul de Minas e inicialmente duvidava da efic\u00e1cia da t\u00e9cnica, uma vez que a flor do caf\u00e9 se autofecunda em mais de 80%.<\/p>\n Contudo, ao participar de um experimento, os resultados o surpreenderam. \u201cNas \u00e1reas onde as abelhas foram introduzidas, a produtividade aumentou 17%, de 110 para 128 sacas por hectare. Com o pre\u00e7o atual do caf\u00e9, isso representa um ganho de R$ 27 mil por hectare\u201d, explicou Facanali.<\/p>\n Na propriedade, foram utilizadas abelhas-sem-ferr\u00e3o da esp\u00e9cie Mandaguari, introduzidas sete dias antes da flora\u00e7\u00e3o e mantidas na lavoura por 21 dias. \u201cDurante esse per\u00edodo, n\u00e3o fizemos interven\u00e7\u00f5es na \u00e1rea, o que facilitou o manejo\u201d, conta.<\/p>\n Al\u00e9m do aumento na quantidade, houve melhorias na qualidade do caf\u00e9, com a pontua\u00e7\u00e3o subindo de entre 78 e 80 at\u00e9 82 pontos. \u201cIsso demonstra que a poliniza\u00e7\u00e3o assistida n\u00e3o s\u00f3 aumenta a produ\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m melhora a qualidade dos gr\u00e3os.\u201d<\/p>\n Facanali tamb\u00e9m destaca a import\u00e2ncia da tecnologia frente \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas<\/a><\/strong>. \u201cEstamos vivendo um clima inst\u00e1vel, que tem gerado perdas na produtividade. A poliniza\u00e7\u00e3o assistida pode ser um contraponto a esses desafios, ajudando a manter a rentabilidade com sustentabilidade\u201d, argumentou.<\/p>\n Convicto de que a pr\u00e1tica pode ser aplicada em outras culturas, ele conclui: \u201cA poliniza\u00e7\u00e3o assistida \u00e9 um caminho sem volta, mostrando que a colabora\u00e7\u00e3o entre agricultura e natureza gera resultados significativos. \u00c9 uma solu\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel que pode beneficiar toda a cafeicultura e outras \u00e1reas agr\u00edcolas.\u201d<\/p>\n<\/p><\/div>\nManejo de abelhas aumenta lucros<\/h2>\n
Impacto da poliniza\u00e7\u00e3o assistida sobre setor cafeeiro<\/h2>\n
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Poliniza\u00e7\u00e3o e controle de pragas, uma conviv\u00eancia poss\u00edvel<\/h2>\n
Sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o na cafeicultura<\/h2>\n
Benef\u00edcios da poliniza\u00e7\u00e3o assistida na vis\u00e3o do produtor<\/h2>\n