{"id":39272,"date":"2026-08-11T20:09:31","date_gmt":"2026-08-12T00:09:31","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=39272"},"modified":"2026-08-11T20:09:31","modified_gmt":"2026-08-12T00:09:31","slug":"cotacao-do-boi-gordo-escalas-de-abate-exercem-pressao-na-arroba-veja-os-precos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=39272","title":{"rendered":"Cota\u00e7\u00e3o do boi gordo: escalas de abate exercem press\u00e3o na arroba; veja os pre\u00e7os"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Brasil-ainda-tem-perdas-por-abscessos-e-residuos-de-medicamentos.jpg\" alt=\"Foto: Divulga\u00e7\u00e3o.\" \/><figcaption>Foto: Divulga\u00e7\u00e3o. <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O mercado f\u00edsico do boi gordo apresentou pre\u00e7os em predominante acomoda\u00e7\u00e3o nesta ter\u00e7a-feira (11). <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acordo com o analista da consultoria Safras &amp; Mercado Fernando Henrique Iglesias, a exce\u00e7\u00e3o desse movimento segue no Par\u00e1 e em Rond\u00f4nia, estados em que a necessidade de gado para avan\u00e7ar as escalas se faz presente, obrigando a ind\u00fastria a pagar mais pela arroba. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;J\u00e1 em estados como S\u00e3o Paulo, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e em Goi\u00e1s, o mercado apresenta um perfil mais acomodado. A progress\u00e3o das escalas de abate segue como elemento importante a ser considerado neste momento, da mesma maneira que o ritmo das exporta\u00e7\u00f5es&#8221;, pontuou.<\/p>\n<h2 id=\"h-precos-medios-da-arroba-do-boi\" class=\"wp-block-heading\">Pre\u00e7os m\u00e9dios da arroba do boi<\/h2>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>S\u00e3o Paulo:<\/strong> R$ 350,33<\/li>\n<li><strong>Goi\u00e1s:<\/strong> R$ 337,43<\/li>\n<li><strong>Minas Gerais: <\/strong>R$ 337,35<\/li>\n<li><strong>Mato Grosso do Sul: <\/strong>R$ 342,70<\/li>\n<li><strong>Mato Grosso:<\/strong> R$ 333,27<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"h-mercado-atacadista\" class=\"wp-block-heading\">Mercado atacadista<\/h2>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O mercado atacadista mant\u00e9m pre\u00e7os firmes para a carne bovina. A expectativa \u00e9 de reposi\u00e7\u00e3o mais lenta ao longo desta semana, diante da perda de efeito da entrada dos sal\u00e1rios na economia e do encerramento da demanda relacionada ao Dia dos Pais. <\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Veja em primeira m\u00e3o tudo sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e\u00a0<a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/previsao-do-tempo\/\">previs\u00e3o do tempo<\/a>:\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAqBwgKMPKZlQswq_mqAw?hl=pt-BR&amp;gl=BR&amp;ceid=BR%3Apt-419\"><em>siga o Canal Rural no Google News!<\/em><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Os cortes bovinos seguem perdendo competitividade em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s prote\u00ednas concorrentes, especialmente na compara\u00e7\u00e3o com a carne de frango&#8221;, destaca Iglesias.<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Quarto dianteiro: <\/strong>R$ 21,50 por quilo<\/li>\n<li><strong>Ponta de agulha:<\/strong> R$ 20,00 por quilo<\/li>\n<li><strong>Quarto traseiro:<\/strong> R$ 27,00 por quilo<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"h-cambio\" class=\"wp-block-heading\">C\u00e2mbio<\/h2>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O d\u00f3lar comercial encerrou a sess\u00e3o com alta de 1,02%, sendo negociado a R$ 5,1636 para venda e a R$ 5,1616 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a m\u00ednima de R$ 5,0983 e a m\u00e1xima de R$ 5,1778.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/cotacao-do-boi-gordo-escalas-de-abate-exercem-pressao-na-arroba-veja-os-precos\/\">Cota\u00e7\u00e3o do boi gordo: escalas de abate exercem press\u00e3o na arroba; veja os pre\u00e7os<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/cotacao-do-boi-gordo-escalas-de-abate-exercem-pressao-na-arroba-veja-os-precos\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Divulga\u00e7\u00e3o. O mercado f\u00edsico do boi gordo apresentou pre\u00e7os em predominante acomoda\u00e7\u00e3o nesta ter\u00e7a-feira (11). De acordo com o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-39272","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39272"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39272"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39272\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}