![\"caf\u00e9](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Colheita-de-cafe-no-Brasil-chega-a-78-e-segue.jpg\")
A colheita de caf\u00e9 no Brasil<\/a> alcan\u00e7ou 78% da safra 2026\/27 at\u00e9 o dia 29 de julho, segundo levantamento da Safras & Mercado<\/a>. O avan\u00e7o foi de cinco pontos percentuais em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 semana anterior, mas os trabalhos seguem atrasados devido \u00e0s chuvas, que dificultaram a retirada dos gr\u00e3os das lavouras e as atividades de secagem.<\/p>\n O percentual registrado neste ano permanece abaixo dos 90% colhidos no mesmo per\u00edodo de 2025 e tamb\u00e9m da m\u00e9dia dos \u00faltimos cinco anos, entre 2021 e 2025, de 85%.<\/p>\n Entre os tipos de caf\u00e9, a colheita do can\u00e9fora, que inclui conilon e robusta, est\u00e1 pr\u00f3xima do fim. Os trabalhos alcan\u00e7aram 97% da produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 29 de julho, ante 98% no mesmo per\u00edodo do ano passado. O resultado, por\u00e9m, supera a m\u00e9dia dos \u00faltimos cinco anos, de 96%. No Esp\u00edrito Santo, principal estado produtor de conilon, a colheita chegou a 96%.<\/p>\n J\u00e1 a colheita do caf\u00e9 ar\u00e1bica perdeu ritmo na \u00faltima semana com o aumento da umidade. As condi\u00e7\u00f5es dificultaram tanto a retirada dos frutos das lavouras quanto a secagem do caf\u00e9.<\/p>\n At\u00e9 29 de julho, 69% da produ\u00e7\u00e3o de ar\u00e1bica havia sido colhida. O resultado est\u00e1 significativamente abaixo dos 85% registrados no mesmo per\u00edodo de 2025 e tamb\u00e9m da m\u00e9dia dos \u00faltimos cinco anos, de 78%.<\/p>\n Com a maior concentra\u00e7\u00e3o de chuvas e umidade, o avan\u00e7o da colheita do ar\u00e1bica continua sendo acompanhado pelo mercado, especialmente pelos impactos que o atraso pode trazer para a qualidade dos gr\u00e3os e para o ritmo de entrada da nova safra.<\/p>\n O post Colheita de caf\u00e9 no Brasil chega a 78% e segue atrasada, aponta consultoria<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\n\n