![\"Paran\u00e1](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Parana-tera-evento-sobre-PAA-com-R-62-milhoes-em.png\")
<\/figure>\n<\/div>\nA Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) confirmou, nesta ter\u00e7a-feira (21), em Roma, que o Brasil segue fora do Mapa da Fome da ONU. Segundo a edi\u00e7\u00e3o 2026 do relat\u00f3rio "O Estado da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional no Mundo (SOFI)", a preval\u00eancia de subnutri\u00e7\u00e3o no pa\u00eds permaneceu abaixo de 2,5% da popula\u00e7\u00e3o, patamar usado pelo organismo para essa classifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O relat\u00f3rio tem como tema o financiamento da nutri\u00e7\u00e3o e o acesso a dietas saud\u00e1veis. No caso brasileiro, os dados tamb\u00e9m mostram avan\u00e7o no acesso econ\u00f4mico da popula\u00e7\u00e3o a uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Entre 2021 e 2025, a propor\u00e7\u00e3o de brasileiros sem condi\u00e7\u00f5es financeiras de adquirir uma dieta saud\u00e1vel caiu de 31,2% para 21,1%. Em n\u00fameros absolutos, o contingente recuou de 65,3 milh\u00f5es para 44,8 milh\u00f5es de pessoas, o que representa cerca de 20 milh\u00f5es de brasileiros a mais com condi\u00e7\u00f5es de acesso a esse tipo de alimenta\u00e7\u00e3o no per\u00edodo.<\/p>\n
A FAO define alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel como aquela que promove sa\u00fade, crescimento, desenvolvimento e bem-estar, al\u00e9m de prevenir defici\u00eancias nutricionais, doen\u00e7as cr\u00f4nicas e doen\u00e7as transmitidas por alimentos. Para isso, a dieta deve ser adequada, equilibrada, diversificada e moderada, com seguran\u00e7a dos alimentos como requisito indispens\u00e1vel.<\/p>\n
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